00:00Si quiere un plato gris en Leopolis, basta preguntar por el menú número 2.
00:05El chef Levken Klopotenko prepara una comida diaria para los refugiados y no por ser gratis deja de ser gourmet.
00:14Una salsa de bechamel, trigo serraceno, salsa de pescado y unas cebollas con hongos.
00:24Klopotenko es sin duda uno de los chefs más conocidos en Ucrania.
00:28Ganó el concurso de Masterchef del país en 2015 y tiene un restaurante en Kiev que dejó el día que
00:35comenzó la invasión rusa.
00:37Al ser un hombre en edad de luchar, Klopotenko no puede dejar el país y debería enlistarse si lo llama
00:43el ejército.
00:44Dice que haría todo para ayudar a Ucrania, pero como soldado no sería de mucha ayuda.
00:51Mi mundo es como un mundo color de rosa de amor y paz. Ese es mi mundo.
00:57Y por eso pienso que si agarro un arma seré el peor soldado del mundo, pero si tomo un cuchillo
01:03y voy a la cocina, seré el mejor cocinero del mundo.
01:10Los primeros comensales de hoy llegan alrededor de las 11.
01:14Esta pareja vino a Leopolis hace una semana desde la ciudad de Zaporilla en el centro de Ucrania.
01:20Nos enteramos de Klopotenko por Facebook. Está haciendo algo bueno y se lo agradecemos mucho.
01:28En estos tiempos tan difíciles, está cocinando para nosotros, para los refugiados.
01:34Le estamos muy agradecidos.
01:37El menú gratis número 2 se paga con las ganancias del menú 1, que atrae a quienes quieren apoyar la
01:43causa y de paso conocer a la gran celebridad.
01:48Mi mujer se enteró de él por la televisión y me lo dijo.
01:54Así que decidimos venir y ver si de verdad hay un menú gratuito para los refugiados.
02:03Queremos apoyar al restaurante.
02:12Actualmente el local se llama Otros, pero Klopotenko piensa que el nombre puede cambiar.
02:18En Leopolis ahora no hay nada que sea para siempre.
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