00:25İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:58İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:02İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:46İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:02İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:16Bura çarşı içinde dükkanım aşağı 15 metrekare dükkan içinde bu işi yapmaktayım.
02:22Mesle kendini göre biraz zorluğu vardır.
02:25Bu işleri yapmak yani gayet itina gösterilen bir şeydir.
02:29Bıçakları yaptığım zaman suyunu güzel vermek lazım.
02:31Çeliğini güzel yapmak lazım.
02:33Bunlar da bir özen gösterilir hepsine de.
02:35Özen göstermedim.
02:36Yarın kullanımda bir hataya çıkar.
02:40Babam 1926 doğumludur kendisi.
02:43Aşağı yukarı vefat edildi.
02:467 sene oluyor.
02:4797 yaşında vefat etti.
02:49O zamana kadar kendisi bir fiil çalıştı.
02:52Yapıyordu.
02:53Makas daha önce demirci bir halıcı olduğu için
02:55halı makasları yapardık daha ziyade.
02:57Çok makas yapardık.
02:59Makas çiçekçü diye ismi vardır babamın.
03:01Biz de ondan sonra halı makas işleri biraz azalınca
03:05biz de bıçakçı işine dönmeye başladık.
03:07Devamını bıçak yapıyoruz.
03:08Bıçakçı Orhan diye.
03:09Bu bir aşamada aşağı olarak devam ediyor.
03:11Şimdi elimizdeki çelikten bıçak çelikleri bunlar.
03:13Pastanmaz çeliktir.
03:14Bundan bıçak olarak boyutunu keseceğiz.
03:17Ateş de bunu dövme olarak yapacağız.
03:19Yapacağız.
03:20Onunla suyunu vereceğiz.
03:20Sapın tak derken bayağı da zahmetli bir zaman alır.
03:23Yani epey zaman alır yapmasa.
03:25Mesela şu yaptığımız şu bıçak
03:27bizim demecisi yöresine ait ekmek bıçağıdır bu.
03:31Şunlar kurban bıçağımızdır.
03:33Kurban kesmek için kurban bıçağı.
03:35Şunlar hayvan yüzmek için küçük yüzmek bıçakları.
03:38Hayvanları kesmek için kurban.
03:39Evlerde kullanmak için.
03:41Şu bıçak çeşidi olarak da
03:43hamur şehriye bıçağıdır.
03:45Evlerde hanımlarımızın yaptığı şehriye annelerimizin yaptığı.
03:48Evlerde şehriye kesmek için şehriye bıçağı.
03:50Makarna bıçağı diyelim.
03:52Bu da yine bağlarda tarlalarda aşı yapmak için aşı bıçağıdır.
03:56Bunları yapıyoruz.
03:56Şunlar halı çakısı demecini dokunan halılarının çakıları bunlardır.
04:02Çakıları bu şekilde halı çakısı yapıyoruz.
04:04Halılarımızı bu şekilde bunlarla dokunuyor.
04:07Kadınları bunlara halı dokuyorlar.
04:09Şurada yine de tarım aleti olarak
04:11bağlarda bahçelerde çapa motoru dediğimiz aletin
04:14otlarını temizlemek için kullanılan bir alettir.
04:17Bu da kesici bir alettir.
04:18Çelik yüzlü.
04:19Bu da onlar için kullanılmaktır.
04:21Şunlar da halı makası.
04:23Fabrikalarda, evlerde kullanılan halı kesiminde kullanılan halı makaslarımız.
04:29Bunları da kendimiz imal etmekteyiz.
04:30Çelikten dövme olarak yapıyoruz.
04:32Çok mutluyum.
04:33Allah bir kere razı olsun.
04:34Kabrı cennet olsun.
04:35Babam bize bu mesleği öğretti.
04:37Hiçbir pişman değilim yani ben bu işe başlandığımdan.
04:39Çok Allah razı olsun kendisinden.
04:41Ben iki çocuğum var.
04:43Bir oğlan bir kız.
04:45Kızım ev hanımı.
04:47Oğlum burada devlet memuru.
04:48Orada çalışıyor.
04:49Ya kendisi de gire bu işleri yapıyor.
04:53Babamızın yanına geliyor.
04:54O da geliyor.
04:54Çocuğum geliyor buralara.
04:55Az çok bu işleri yapıyor.
04:57Öğrettik ona da öğrettik.
Yorumlar