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🍖🎉 En entrevista para La Mesa Caliente de NRT México, Anuar Yutani invitó al público a asistir a la segunda edición del Festival de la Carne Asada en Sabinas.

#sabinas #coahuila #festival #carneasada #parrilla #gastronomia #eventos #nrtmexico #noticias

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Transcripción
00:00Bueno, vamos a ver la invitación para la gran carne asada que es el segundo gran, la segunda edición de
00:11esta gran carne asada en Salud.
00:14¿Es la tercera ya?
00:15Sí.
00:16Órale, a ver, suéltala.
00:19Nacional de Cabrera estuvo brutal.
00:21Estuvo chingón, estuviste.
00:22Y esta van a ser campeones.
00:24Todos los estados de la república, a los que quieran irnos a contactar para invitarlos, porque es pura invitación.
00:30Juezazos de primera.
00:32Mi padre, Rafa Villal.
00:33El más salsa.
00:35Weber, el panseco yote.
00:37Dale, Herrera.
00:38Que no tengo el gusto, pero él lo va a conocer.
00:40Dale.
00:41Cristian.
00:42Cristian Tamés.
00:43¿Sabes quién no te dije? El domador de parrilla, que me dijo que ya había hablado contigo.
00:46Ah, a Dian, claro.
00:47Sí, ya había hablado contigo.
00:48También.
00:49Puro nivel del gusto.
00:50Me meto la manzana.
00:51No tengo el gusto.
00:52También va.
00:52¡Ah, el arriero!
00:54No, no, no, no, no.
00:55No.
00:55Más te vale que vayas, no, no, no.
00:57Están 10 jueces para los mejores equipos de cabrita.
01:00Sí, ahí vamos, ya, eso síguete.
01:0212 y 13 de marzo, pero del año 2027.
01:05Así es.
01:06El 12 es el nacional de cabrito y el 13 el festival de la carne.
01:09Pinchano.
01:10Órale, compadre.
01:11Ahí va a estar.
01:12Órale.
01:15Oye, pincheano.
01:17No entendí nada, no entendí nada.
01:19Ay, ay, ay, ay, raza.
01:22Pero bueno.
01:23No entendí nada, no entendí nada.
01:24Y el 13 de marzo.
01:26Pero por eso le ponen la letrita, ¿no?
01:2911, 12 y 13 de marzo.
01:32Este, me dice Anuar, nos está escuchando.
01:36Dice, buenos días, compadre.
01:38Una competencia internacional.
01:39Ya contamos con equipos confirmados de Brasil, Canadá, Puerto Rico, Venezuela.
01:46Y además hay equipos interesados desde Europa.
01:52A ver, parece que la competencia está más fuerte que nunca.
01:55¿Puedes preguntarle si tuve lugares?
01:55¿Cómo andas, Anuar?
01:56Buen día, un saludo.
01:59Bueno, pues aquí en la mesa caliente de NRT México, te veíamos en un video muy entusiasmado, porque vas a
02:07traer muchos jueces.
02:09A ver, platícanos un poquito de lo que se va a vivir.
02:13Hubo un receso de un año, sí, ¿verdad?
02:15Ahí sí estamos en lo cierto.
02:17Sí, sí es correcto, sí es.
02:19Para hacer una preparación espectacular de esta nueva edición, pues, de la carne de salón.
02:26Tenemos desde el 2023 también brincando el 2025 y ahora brincando el 2027, ¿verdad?
02:36O sea, sí lo estamos haciendo normalmente así y creo que lo vamos a seguir haciendo así para poder hacer
02:42algo a un nivel más grande, estar mejorando cada edición
02:47y tratar de que el Festival de la Carne tenga parte de fama nacional, ya que se ha reconocido internacionalmente.
02:55¿Cuál será la diferencia, Anuar, ahora en esta edición?
02:59No, vienen muchísimas, muchísimas cosas.
03:01Esta es una lista muy larga de cosas diferentes, pero entre lo que más estamos trabajando ahorita, desde un año
03:08antes,
03:09es que vamos a tratar de que vengan equipos internacionales.
03:13Ya hemos mandado 10 invitaciones de 15 que queremos mandar a otros países.
03:19Hay dos países confirmados hasta el día de hoy.
03:22Este, sí es un arduo trabajo porque sí vamos a tratar de apoyarlos económicamente, con viáticos, hacer otro tipo de
03:33cosas,
03:33porque fíjate que sí es diferente esto, no es lo mismo llegar a Monterrey que traerlos a Sabinas.
03:40O sea, los equipos preguntan, ok, llego volando a Monterrey o a San Antonio, ¿quién me lleva?
03:46Es seguro, nos pueden trasladar ustedes y les estamos tratando de, una, vender el estado, la seguridad que tiene,
03:54y aparte que nosotros los podemos traer y que sabemos que se van a llevar un gran sabor de boca,
03:59como nos ha pasado con los hermanos de Texas o otros estados que vienen de la república,
04:05que año con año quieren venir a, que ya probaron acá a Sabinas y la región Carbonífero.
04:12Oye, bueno, tenemos ahí algunos, algunos flyers que estamos viendo, el arriero, órale, el Weber Foods.
04:21Dinos a aquellos que le den like, que no nos mando vean, que le den like, dile.
04:25A ver, a la raza que está viéndonos en estos momentos por nuestro canal de televisión,
04:31escuchándonos por la radio y por las plataformas digitales, denle like a esta publicación.
04:37Pero tenemos ocho personajes estelares, Anuar, ahorita los estamos viendo ahí en...
04:42De diez, de diez.
04:43En pantalla de diez.
04:45Así es.
04:46Sí, mira, estos jueces no tienen nada que ver con el concurso de la carne asada.
04:50Es otra dinámica que estamos haciendo nueva desde el dos mil veinticinco,
04:54que quisimos innovar en el tema del Nacional de Carlito.
04:58Esto fue para tratar de hacer que el festival de la carne asada fuera viernes y sábado.
05:03Sí, el viernes, en el dos mil veinticinco, le llamamos a un rompehielos o un prendelumbres para nosotros,
05:12para que la gente pudiera venir desde el viernes, la gente de fuera, que es lo que nos interesa.
05:18Tratar de hacer a la región Carbonífera en un tema turístico, como otros eventos que tenemos también ya consolidados.
05:26¿Y qué pasa? Que el Nacional de Carlito, nosotros por invitación, el año pasado invitamos creo que a ocho equipos
05:34de toda la República,
05:35que lógicamente todos eran del norte, porque los que tenían premio eran del norte, en eventos de Carlito.
05:55O sea, ¿qué pasa?
05:56El que ganó el primer lugar tenía el acceso libre, nosotros le pagábamos todos los viáticos, hoteles, decoración,
06:03con tal de que vinieran como campeones, nosotros levantarlos como campeones,
06:07y que compitieran en una competencia nacional, pero tipo amistosa, sin tratar de confrontarlos tanto,
06:14porque la intención era venirlos a reconocer a Sabina Suavila, que ya eran campeones,
06:19a los seis o ocho que eran, les dimos un reconocimiento, claro, sí hubo un distintivo al que ganó el
06:25primero,
06:26segundo, tercero y hasta el sexto lugar, pero aparte les dimos un reconocimiento de que ya eran campeones,
06:31e hicimos muchas cosas nuevas, como le llamamos un reto machito,
06:35que dos participantes de cada equipo tenían que ir a la plaza del asado,
06:39delante de los jueces, a armar un machito cada uno, todos al mismo tiempo,
06:42y los jueces lo estaban viendo.
06:43¿Qué pasa ahora? Para nosotros ha sido el primer nacional de cabrito de toda la República Mexicana,
06:50y hoy va a ser la, este dos mil veintisiete va a ser la segunda edición del primer nacional de
06:55cabrito
06:56que se ha tenido en la República, está ahorita el único,
06:59ahora queremos traer de diez a doce equipos campeones,
07:02estamos buscando en toda la República para traerlos gratuitamente.
07:06Hemos tenido solicitudes demasiadísimas,
07:09pero nuestra condición es que ahora hayan ganado en el dos mil veinticinco,
07:12y en lo que va del dos mil veintiséis son los próximos eventos que,
07:17por decir, tengo, estoy invitado, estoy invitado al Saltillo al Cabrito Fest como juez,
07:22y de ahí también vamos a sacar a un campeón,
07:25ya hablamos con Grill Master en Monterrey,
07:27también vamos a sacar a un campeón,
07:29¿y qué pasa? Bueno, ahora sí el tema de los jueces.
07:31Estos jueces solamente son para cabritos,
07:34son especializados de cabritos,
07:36para el Nacional de Cabrito falta todavía que promovamos a los cuarenta jueces
07:43que vienen para el Festival de la Carne Asada,
07:45que solamente hemos dicho uno, que es Aquiles Chávez,
07:49es el único que hemos anunciado de los que vienen para lo que es la carne asada.
07:54Uf, bueno, entonces, marzo dos mil veintisiete,
07:58e igual en los terrenos de la feria, ¿verdad? En Sabina.
08:01Así es, ahora vamos a empezar desde el once,
08:04que sería ahora el Rompehielos o Prendelumbres el once,
08:08el doce sería el Nacional de Cabrito, ¿verdad?
08:13Con música en vivo ya sería como el sábado,
08:15pero el Nacional de Cabrito,
08:17y el día estelar sería el sábado trece de marzo del dos mil veintisiete
08:22con el Festival de la Carne Asada,
08:23y que viene con muchas otras sorpresas más.
08:26¿Ya confirmaron el elenco artístico, Anuar?
08:29Todavía no, estamos a un año, estamos viendo eso,
08:32ahorita estamos con el tema de los jueces,
08:33y aclarando y recordando que todo lo que se llegue a recaudar,
08:39que ojalá hasta ahorita todas las ediciones se ha podido recaudar,
08:43es con apoyo a fundaciones y asociaciones
08:46que tratamos de ayudar de la región carbonífera y de Sabina, ¿verdad?
08:51Porque, por ejemplo, en el transcurso de los años hemos donado,
08:54por decir, a Musquis, al Asilo de Anciano, paneles solares,
08:58a Nueva Rosita, o sea, a San Juan de Sabinas,
09:01a la Casa Hogar de Niños, paneles solares,
09:04para irles quitando gastos corrientes.
09:07Esta vez, esta última vez, le donamos a un comedor muy bueno
09:11que tienen los Caballeros de Colón,
09:13que les dan una vez a la semana a personas con necesidad de alimentación.
09:18Son los miércoles, les remodelamos ahí porque estaba pésimo el lugar, ¿verdad?
09:22Ahora está muy bien para la gente porque se llovía, se caían láminas.
09:28Tratamos, aparte de muchas instituciones más,
09:30hemos ayudado a los bomberos, compramos un camión.
09:33Pero esto es para recordarles que hay dos cosas que hacer
09:36con el Festival de la Carne Asada.
09:37Una es atraer turísticamente hablando a todos los clientes de toda la nación, ¿verdad?
09:46No queremos que solamente sean locales
09:50y queremos que traigan un circulante a nuestra región
09:53que yo creo que lo dejan semanas después
09:55y también hay un gran circulante semanas antes de la construcción
09:59de todos los grandes stands que se hacen ahí, compadre.
10:02¿Cuánto es el costo del boleto para de una vez ir echándole ahí al marranito
10:05o ir adquiriendo?
10:07Mira, ahorita la preventa yo creo que va a salir en agosto.
10:12No tenemos todavía el precio de la preventa.
10:15Lo que sí sé es que en taquilla va a costar 1.500 pesos.
10:20El año pasado costó 1.350 en taquilla
10:24y en preventa costó los primeros de preventa en 850.
10:27Eso nada más aventamos 1.000 boletos.
10:30Y luego sigue una segunda preventa que cuesta como 950
10:34y luego llegamos a los 1.350.
10:37Recordando que el sábado, aparte de que puedes entrar el viernes,
10:42es todo el espectáculo, pero aparte de eso,
10:44es toda la comida que hay desde desayunos
10:47y llegas desde temprano hasta comida y cena, horario corrido.
10:51No hay una hora para comida o cena.
10:53Estamos hasta alimentamos con un menú trasnochador
10:58con taqueros regionales de aquí de Sabinas.
11:02O sea, tú puedes, el sábado mucha gente no sabía, pero pasó.
11:07Tú podías ir a almorzar y si estaba el concurso
11:10y no querías estar en el concurso temprano,
11:12hablo de las 10 de la mañana, te podías ir a tu casa,
11:15tú tienes tu brazalete y puedes regresar a la hora que quieras.
11:18Come si quieres, ves el espectáculo
11:20y si te quieres ir a arreglar o cambiar de nuevo para la noche,
11:24es posible hacer eso y tú puedes estar comiendo.
11:26Aparte de que todo el vino tinto está incluido también en el boleto
11:31todo el día, traemos miles de botellas para regalar,
11:35tratamos de promover los vinos de Coahuila.
11:37La única condición es que compres una copa
11:40que el año pasado costó 80 pesos
11:42y esa te la están refiriando.
11:44Ahora, si tú tienes copas de los años pasados
11:46con nuestro logotipo, igual se está refiriando.
11:49Aparte de todo el espectáculo y show que hay.
11:52Perfectísimo, mi querido Anuar.
11:53Ahí va a estar NRT México, compadre.
11:56Es la cruz que vas a cargar, ya sabes.
11:58Pero grande, hay que buscar el lugar si van a querer.
12:01O sea, para que participen se va a ser bien difícil.
12:04No hicieron nada bueno, se les quemó todo.
12:07Bueno, eso de la participación no se nos da,
12:09pero ahí vamos a estar, ahí vamos a estar.
12:11Ahí hablamos, claro que sí.
12:13Un gusto saludarlos y cuando se ofrezca cualquier cosa.
12:16El día que me inviten, me llamo a un globo
12:17y les doy una vuelta.
12:19Sí, nos programamos Anuar para echar una platicada aquí en vivo.
12:23Órale, muchas gracias por todo.
12:25Un gusto saludarlos.
12:26Un abrazo.
12:27Saludos especiales.
12:28Bueno, ahí está, ¿no?
12:30El gran festival de la carne asada en Sabinas, Coahuila.
12:36Va a estar espectacular.
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