00:14Oi, eu sou a Manoela, sou uma das responsáveis, uma das diretoras aqui pela Fábrica do Galo.
00:19A gente está aqui hoje para apresentar a nossa nova marca, que faz parte agora do grupo Galo Padeiro,
00:25Galo Padeiro e Fábrica do Galo, e para apresentar a expansão da nossa fábrica.
00:29Que está completando já nove anos, mas que agora a gente está querendo dar essa visibilidade para o mercado,
00:35para expandir o mercado, expandir nossos clientes.
00:38A gente agora está atendendo hotéis, restaurantes, padarias também, cafés, mercados.
00:45A gente está com uma gama de atendimento agora bem maior do que o que a gente tinha.
00:50Olá, eu sou o Tiago, eu sou responsável pela produção da fábrica, da loja.
00:55Essa expansão, o que a gente busca nela é continuar com a qualidade dos produtos do Galo Padeiro,
01:03continuar com a produção artesanal que a gente tem desde o início, mas numa escala maior,
01:09justamente para atender esses novos consumidores, esses novos clientes, vamos dizer assim,
01:16como a Manuela falou, que são empresas que, diferentemente da loja,
01:21e agora a gente vai lançando essa marca, a gente vai ter uma divulgação,
01:25uma visibilidade maior para poder chegar nesses clientes mesmo.
01:29Sem abrir mão nunca da nossa qualidade, que é o nosso produto artesanal, nessa escala industrial.
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