- il y a 2 jours
Bonjour DICI présentée par Angelo Petrov-Rodrigues, c’est le rendez-vous info en direct pour démarrer la journée avec un tour de l’actualité locale, la météo, les conditions de circulation et un journal dédié à la métropole. Au sommaire : Philippe Angot placé en détention provisoire. Tallard, il loge 90 personnes dans des taudis. Fort-Queyras sélectionné au Loto du Patrimoine.
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00:11Générique
00:17Bonjour et bon réveil à vous sur BFM d'ici, ravi de vous retrouver pour débuter cette journée de mercredi
00:23avec vous.
00:24Nous sommes ensemble jusqu'à 10h pour faire le tour de l'actualité de nos deux départements.
00:28Et voici les titres de cette édition.
00:31Le juge des libertés a statué hier soir sur le sort du couple soupçonné de dérive sectaire à Belle Affaire.
00:38L'homme a été placé en détention provisoire et sa femme sous contrôle judiciaire.
00:43Nous reviendrons sur cette audience très attendue.
00:46Près de 600 millions d'euros d'investissement pour les Hautes-Alpes.
00:50Le département a voté la révision de son plan pluriannuel avec une enveloppe largement consacrée aux aménagements routiers.
00:57Un effort financier motivé par la perspective des Jeux Olympiques 2030.
01:02Et puis les morilles font leur grand retour dans les assiettes printanières.
01:06Le chef Frédéric Payan nous partagera sa recette de saison avec un feuilleté d'asperges blanches.
01:12On passera en cuisine en toute fin de cette édition.
01:18Et on ouvre ce journal avec les suites judiciaires de la secte démantelée à Belle Affaire.
01:23Le couple soupçonné d'être à la tête de ce mouvement a été présenté hier soir devant le juge des
01:28libertés.
01:28A l'issue de l'audience, Philippe Angot, le principal visage du groupe a été placé en détention provisoire.
01:35Il est notamment poursuivi pour abus de faiblesse, escroquerie et blanchiment.
01:40Son épouse également mise en cause a été placée sous contrôle judiciaire.
01:45Retour sur les enjeux de cette audience décisive avec Laurie Charrier.
01:49Oui, c'est d'abord Philippe Angot qui a été présenté devant le tribunal.
01:52L'homme de 77 ans est arrivé très calme dans le box des accusés.
01:56Lorsque le juge des libertés a énoncé les faits qui lui étaient reprochés,
02:00Philippe Angot a expliqué ne pas comprendre.
02:02Je cite, je n'ai jamais exercé de pression pour obtenir de l'argent et je ne comprends pas ce
02:06qu'est une bande organisée.
02:07Depuis son interpellation, Philippe Angot a été présenté à un psychiatre qui n'a pas révélé de problème psychiatrique
02:12ni même d'éléments qui permettraient de mettre en doute sa démarche et qui indiquerait qu'il abuserait d'autrui.
02:17Après une heure et quart de réquisition et de plaidoiries, c'est autour de la femme de Philippe Angot, Martine
02:22Sensi.
02:23Elle est souriante et calme elle aussi.
02:25Elle se montrera un peu plus loquace que son époux.
02:27Elle a aussi été vue par un psychiatre qui a effectué les mêmes constatations que pour son mari.
02:31Pour le couple, le procureur de la République de Dignes-les-Bains a demandé leur détention provisoire
02:36sous motif de prévenir notamment les risques de concertation frauduleuse, de dissimulation de preuves
02:40ou encore de pression possible sur les fidèles qui, selon les mots du procureur,
02:44considèrent Philippe Angot comme un modèle à suivre.
02:47Les avocats ont dénoncé un dossier creux, pointant du doigt le fait qu'aucune victime n'est connue en France
02:51et ont également demandé à ce que le couple marié depuis 49 ans ne soit pas séparé.
02:55Après plus d'une heure de délibération, le couple a été réuni dans le box des accusés
02:59et il a été décidé que Philippe Angot serait placé en détention provisoire
03:03et Martine Sansy sera placée sous contrôle judiciaire
03:05avec entre autres comme obligation de ne pas quitter le département de la Drôme
03:08où elle sera hébergée.
03:10Une décision qui satisfait à moitié les avocats écoutés.
03:13La décision qui vient d'être prise est une libération de Mme Angot
03:16dont on ne peut que se réjouir bien sûr.
03:18Mais ce qui est terrifiant, c'est que son mari, lui, part en détention.
03:22Mais on comprend qu'il y a une forte pression et peut-être que ça a joué
03:27avec des idées que l'on peut se faire sur la personnalité très forte de M. Angot
03:32mais qui est sans rapport avec les faits qu'on lui reproche.
03:35Nous avons espoir d'obtenir sa remise en liberté devant la chambre de l'instruction
03:41dans la mesure où, comme on l'a déjà largement démontré,
03:45il n'y a pas, à notre sens, d'un disque grave ou concordant en l'état.
03:48Philippe Angot a de suite fait appel de cette décision
03:51et devra repasser devant un tribunal d'ici dix jours.
03:54Martine Sansy, en conclusion, a, je cite, précisé
03:57qu'elle souhaite que la vérité soit faite sur cette affaire.
04:01À Talard, une enquête a été ouverte à l'encontre d'un propriétaire
04:05soupçonné d'être un marchand de sommeil.
04:07Près de 90 personnes, dont des familles, vivraient sur son terrain
04:11dans des habitations jugées insalubres.
04:13Une vaste opération du comité opérationnel départemental anti-fraude
04:18a été menée sur place à la fin du mois de mars.
04:21Si le propriétaire est dans le viseur de la justice,
04:24plusieurs locataires sont également soupçonnés de maltraitance animale
04:28et de pollution des sols.
04:30Mais Alliance s'est rendue sur ce terrain pour faire un point sur la situation.
04:34Je ne me trouve pas loin de l'aéropole de Talard.
04:37C'est derrière moi que vivent près de 90 personnes
04:40dans des conditions très dégradées, selon les autorités.
04:43L'information a été révélée par le Dauphiné libéré,
04:46qui parle de campements de fortune, voire de bidonvilles,
04:50sur un grand terrain détenu par un propriétaire.
04:52La situation dure depuis de nombreuses années,
04:55selon les habitants que j'ai rencontrés.
04:57J'ai pu échanger avec plusieurs locataires concernés.
05:00Ils m'ont indiqué ne pas avoir le choix de vivre dans ces logements,
05:04car beaucoup sont dans une situation de précarité.
05:07Et ce propriétaire serait donc le seul à avoir accepté de l'éloger.
05:11L'un d'eux s'est confié à notre micro.
05:12J'ai une très petite retraite, donc je ne pouvais pas aller ailleurs.
05:17J'ai un chien boutique au Slovak.
05:18Je ne peux pas aller en appartement, ni en HLM, ni rien,
05:21parce qu'il est insupportable.
05:22Il m'a tout acheté, il m'a tout porté,
05:25des trucs même de récup.
05:27Alors moi j'ai peur qu'on m'enlève ma maison,
05:28parce que moi je suis bien.
05:30Ça me touche beaucoup, le fait d'être marchand de sommeil,
05:33parce que ce n'est pas un marchand de sommeil.
05:35C'est un type qui, au contraire, il aide les gens qui ne peuvent pas aller ailleurs.
05:38Selon lui, une trentaine de locataires ont lancé une pétition
05:42pour dénoncer l'état des logements.
05:44Une enquête a donc été ouverte contre le propriétaire.
05:46Mais des locataires sont aussi dans le collimateur des autorités,
05:50notamment pour maltraitance d'animaux et pollution des sols,
05:53toujours selon le Dauphiné Libéré.
05:55Un grave accident de la circulation s'est produit hier après-midi
05:59à Digno-les-Bains.
06:00Vers 14h, une voiture et un cycliste sont entrés en collision
06:03sur l'avenue du Colonel Noël.
06:05Le cycliste, un homme âgé d'environ 70 ans,
06:09a été violemment projeté au sol.
06:11Gravement blessé, il a été médicalisé sur place par le SMUR
06:14avant d'être évacué vers le centre hospitalier de proximité.
06:18Le conducteur du véhicule léger en est ressorti indemne.
06:21L'intervention a mobilisé 6 sapeurs-pompiers.
06:24Dans les Hautes-Alpes, le conseil départemental a validé hier
06:27la révision de son plan pluriannuel d'investissement.
06:31L'enveloppe globale frôle désormais les 600 millions d'euros.
06:35Cette modification intègre une augmentation de 72 millions d'euros,
06:38spécifiquement dédiée au transport routier.
06:41Une enveloppe gonflée par les aides de l'État et de la région
06:44dans la perspective de l'organisation des Jeux olympiques 2030.
06:48L'un des chantiers majeurs concernera notamment
06:51la route de la vallée de l'Avance,
06:53le décryptage de ce plan avec Jules Demeur.
06:56Le vote à l'unanimité de cette enveloppe porte à 81 millions d'euros supplémentaires.
07:01L'investissement du département dans les mobilités,
07:04il doit permettre de désenclaver le territoire en vue des Jeux olympiques.
07:07En 2030, cette somme s'intègre dans la revalorisation
07:10du plan pluriannuel d'investissement du département.
07:13Ces investissements supplémentaires sont répartis sur trois axes.
07:1744 millions d'euros pour la vallée de l'Avance.
07:19Il s'agit là de fluidifier les trajets en voiture vers le nord du département
07:22où auront lieu les épreuves olympiques.
07:25Deux voies de dépassement doivent être créées.
07:2712,5 millions d'euros seront dédiés aux axes Grenoble-Briançon
07:30ou encore Grenoble-Sisteron, notamment afin de les sécuriser.
07:34Enfin, 25 millions d'euros doivent permettre de financer d'autres projets
07:37comme la rocade de Gap ou encore les desserts ferroviaires.
07:40Ces investissements s'intègrent aux 100 millions d'euros prévus pour les routes du département.
07:45D'ici 2030, une somme rendue possible grâce aux subventions attendues
07:49pour accélérer les travaux dans les Hauts-de-Alpes.
07:52Ces investissements, il faut les réaliser parce qu'on est beaucoup aidés par l'État et la région,
07:5755% sur ces 100 millions.
07:59Et deuxièmement, ça nous permet de réaliser rapidement, en quelques années,
08:03ce qu'on aurait mis 10 ou 15 ans à faire si on n'avait pas eu cet impact des
08:07Jeux olympiques.
08:08Ces travaux, déjà débutés pour certains, s'étaleront jusqu'en 2029,
08:12date de fin du plan pluriannuel d'investissement du département à l'aube des Jeux olympiques.
08:17Le Fort Quéra a été sélectionné pour bénéficier du soutien financier du loto du patrimoine.
08:23La fondation a dévolé hier la liste des 18 sites emblématiques retenus pour cette neuve émédition.
08:29Cette ancienne forteresse médiévale, perchée à 1400 mètres d'altitude,
08:34fragilisée par le climat, nécessitait de lourds travaux de restauration d'ici 2027.
08:38Les sommes allouées, connues à l'automne prochain, serviront notamment à réhabiliter les remparts et les charpentes.
08:45Malgré le chantier, le site restera au vert au public cet été.
08:50C'est une nouvelle façon de consommer locale qui s'installe à horizon.
08:55Des casiers alimentaires réfrigérés ont été mis en service dans la commune.
08:59Ce système de boutique autonome permet aux agriculteurs et producteurs du secteur de mettre leurs produits à disposition des habitants
09:08à n'importe quelle heure de la journée.
09:11Lucas Sanson a testé ce nouveau dispositif pour vous.
09:15Au bord de la route, pas moins de 287 casiers regroupés dans cette boutique.
09:19Du poisson au produit laitier en passant par la viande, les légumes, les fruits et même la cosmétique.
09:24De quoi ravire les habitants de retrouver les fabrications du terroir.
09:27C'est bien mais il va falloir venir plus souvent alors.
09:31Ça fait travailler les locaux et puis ça fait montrer un peu ce qu'ils font. Moi je trouve ça
09:34génial.
09:35Beaucoup de choix et les poules me paraissent intéressants.
09:37C'est direct producteur, on a le choix, on peut venir à n'importe quelle heure, du jour, de la
09:41nuit, le week-end, les jours fériés, etc.
09:44C'est toujours disponible et à disposition.
09:47Une idée présentant des avantages dans les deux camps.
09:49Un gain de temps pour le client et pour le producteur.
09:52La possibilité pour eux d'avoir un point de vente disponible, fixe.
09:55Une alternative au rendez-vous traditionnel des marchés.
09:58Faire les marchés, ça prend énormément de temps.
10:00Donc le fait de regrouper plusieurs agriculteurs et un maximum de produits pour le client,
10:05où justement il va pouvoir retrouver une large gamme sans devoir se déplacer sur toutes les exploitations,
10:14était un bon point.
10:15Pour l'instant, on n'a que des bons retours vis-à-vis.
10:18Pas de risque de rupture de stock, bien qu'automatisé.
10:21Les casiers sont remplis régulièrement au fil de la journée grâce à un stock entreposé dans la chambre froide.
10:26Il n'y a donc plus qu'à se faire plaisir et se réunir autour de produits régionaux.
10:31La filière Caprine française est réunie durant deux jours à 6 terons.
10:35Producteurs laitiers et fermiers ont échangé sur l'avenir d'un secteur
10:38où la France occupe la place de premiers pays fabricants au monde.
10:41Au-delà des visites d'exploitation locale produisant le célèbre Bannon AOP,
10:47des tables rondes ont permis d'aborder les défis économiques de la profession.
10:52Laurie Charrier a interrogé le président de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres
10:57sur les perspectives de la filière.
10:59Sur la partie laitière, on a une production qui continue de monter
11:03parce qu'on a des produits aux chèvres qui sont plébiscités par vous, les consommateurs.
11:07Aujourd'hui, on trouve plus que du fromage sur un plateau.
11:10On le trouve dans des pizzas, on le trouve dans des salades.
11:13Et là aussi, toutes les entreprises, qu'elles soient privées ou coopératives,
11:16ont joué le jeu de la diversification.
11:18Donc trouver des jeunes sur la partie laitière, oui,
11:21mais à condition d'être à plusieurs parce que tout seul, c'est trop lourd.
11:24Tant sur la pression fiscale, parce qu'aujourd'hui, il faut des investissements conséquents,
11:28mais aussi sur la pression, j'ai envie de dire, psychologique
11:31parce qu'on a une part de responsabilité qui n'est pas neutre.
11:34Et après, sur la partie fermière, on trouve beaucoup de gens qui ont envie de se saluer,
11:38mais là, j'ai envie de le dire, il faut faire quand même un petit peu attention
11:41parce que le renouvellement des fermiers, c'est pas qu'un rêve parisien,
11:46mais c'est une réalité économique.
11:48Et avant de se saluer, il faut quand même faire des études économiques,
11:51des études de marché pour pérenniser son activité à l'avenir.
11:54Et on termine avec une note gourmande.
11:56Et c'est le grand retour des maurilles.
11:59Ce champignon de printemps est particulièrement attendu par les amateurs de gastronomie.
12:03Pour le mettre à l'honneur, nous avons poussé les portes de la cuisine du chef Frédéric Payan.
12:08Au menu du jour, un feuilleté d'asperge blanche accompagné d'une crème aux maurilles.
12:14Amélie Deschers a suivi pas à pas la préparation de cette recette.
12:18Est-ce qu'on commence justement par la star du jour, la maurille, pour cette recette,
12:22ou on la laisse un peu de côté ?
12:23Non, on va attaquer par l'asperge.
12:27C'est parti.
12:27Donc on va couper le bout qui est quand même assez dur.
12:32Et bien entendu, on va les éplucher.
12:36Et donc, notre eau qui était ici, est chaude.
12:40On va placer les asperges en cuisson.
12:43Donc pour reconnaître, quand nos asperges seront prêtes,
12:45il suffira tout simplement de pointer la pointe d'un couteau sur le bas de l'asperge.
12:50S'il rentre, c'est que l'asperge est cuite.
12:52S'il ne rentre pas, c'est bien sûr qu'elles ne sont pas cuites.
12:56Deuxième partie, le feuilleté.
12:58Alors deux options.
12:59Soit si on est patient, on la prépare nous.
13:02C'est une des pâtes les plus compliquées à préparer.
13:05Si on n'est pas patient, on va avoir notre gentil boulanger de quartier.
13:09Un peu de farine sur le plan de travail et c'est parti.
13:12Et on va faire des carrés d'environ 8 cm sur 8,
13:17sur une épaisseur de 30 mm.
13:20On se minit ensuite d'un couteau pour quadriller notre pâte.
13:23Puis, notre jaune d'œuf que l'on mélange à la crème.
13:26Objectif, avoir une pâte bien dorée.
13:28Et ça part au four à 180 degrés.
13:31Troisième partie de notre recette est essentielle,
13:34puisque c'est les stars qui vont être mises à l'honneur, donc les morilles.
13:37La morille est toxique, ça il faut le savoir bien entendu.
13:39Il faut bien la cuire, c'est très important.
13:42Puis on les coupe en deux, on les ajoute à notre casserole,
13:44où le beurre et les échalotes les attendent déjà.
13:47Et ensuite, on ajoutera notre vin blanc et notre crème.
13:50Et on laissera terminer la cuisson 5-6 minutes,
13:54le temps que la crème s'épaississe,
13:57pour finir notre dressage final de cette assiette.
14:00On passe ensuite à l'assemblage.
14:03On est généreux, c'est le beau champignon.
14:07Une petite salade, des œufs de caille, un filet d'huile d'olive,
14:10quelques fleurs comestibles et le tour est joué.
14:12Je vous souhaite à tous et à toutes un agréable appétit et à bientôt.
14:18De quoi nous mettre de l'eau à la bouche de beau matin.
14:21Et avant de passer à la météo, un mot sur notre invité de ce soir.
14:24Nous recevrons Valentin Doyen, journaliste spécialiste de l'affaire Émile.
14:29Il sera en direct sur notre plateau dès 18h30
14:32pour analyser les derniers développements de ce dossier,
14:34mais également pour présenter son dernier ouvrage
14:37paru aux éditions Fayard intitulé Émile.
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