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  • 15 ore fa
Trascrizione
00:05Quest'anno ci presentiamo con diverse novità su diversi fronti e su vari tipi di progetti.
00:13Da un lato, come Signor Vino, come divulgatori, venditori, comunicatori del vino italiano,
00:20sia in Italia che all'estero, ci presentiamo con l'idea di aiutare questo settore che viene
00:27attaccato da diversi fronti in questo momento, che sta vivendo un periodo abbastanza complesso.
00:32Si parla della comunicazione, si parla di problemi dei prezzi, si parla del calo dei consumi
00:37e si parla anche del vino che fa male. Partendo da questo ultimo punto abbiamo voluto impegnarci
00:44con un'iniziativa coinvolgendo vari medici e professori universitari, creando un vero e proprio
00:51comitato scientifico che va a sfatare alcuni miti sul fatto che il vino fa male, perché
00:56sì che l'alcol è stato dichiarato cancerogeno dall'Organizzazione Mondiale della Salute,
01:01però l'alcol e il vino sono due cose molto diverse. Nel vino c'è un po' di alcol, sì,
01:07ma ci sono tante altre cose che possono fare bene all'uomo, se chiaramente usate con moderazione.
01:14E quindi ieri abbiamo dato il proseguo a questo progetto che è iniziato a inizio anno,
01:19sul bere con responsabilità per poter stare meglio durante la propria vita.
01:26infatti questo è stato collegato a un progetto che era già cominciato l'anno precedente
01:32con il gusto di sentirsi bene. Dunque il signor vino si vede sempre e ancora una volta protagonista
01:38nel portare avanti il vino italiano, promuoverlo, comunicarlo, trovare strade nuove per tenere
01:45alta la bandiera in questo senso. Poi noi siamo divulgatori, promotori e venditori, ma siamo
01:51anche produttori da qualche anno a questa parte, nella veste in questo caso di Honeywines.
01:56Infatti noi conoscendo e capendo sempre di più le esigenze, i gusti del nostro consumatore
02:01e capendo che c'era un'opportunità di creare anche qualcosa di nuovo nella produzione di
02:06vino, visto che abbiamo conosciuto sempre di più i nostri consumatori, è da poco che
02:11ci siamo messi anche nelle veste di produttori per poter dare un'ulteriore mano a questo settore
02:17che ne ha bisogno. Infatti ci siamo presentati quest'anno per la seconda volta, vi diteli,
02:22con le nostre sei aziende distribuite sul territorio nazionale, nelle migliori e nelle più prestigiosi
02:27zone, ma anche in quelle che hanno bisogno di un'opportunità di rilancio, come per esempio
02:32il Lazio o la Sardegna. E quest'anno abbiamo tante novità al lato produttivo, per esempio
02:38le riserve di Cannonau, come per esempio il completo restyling della nostra cantina in Valpolicella.
02:44Anche qua l'idea è di creare sì vini riconoscibili, identitari, distintivi, ma cercare di veicolare
02:52una storia oltre al vino in sé, perché oggi il consumatore cerca sì un vino buono, per
02:57carità, che lo soddisfi, lo paghi e lo possa riconoscere, ma soprattutto cerca un'emozione,
03:03cerca una storia sempre più unica, coinvolgente e motivante. Quindi quello che stiamo cercando
03:09di fare le nostre cantine è proprio questo. Quindi, signor Vino, Honeywine, siamo coinvolti
03:15nel mondo del vino a tutto tondo, a 360 gradi, ma penso che con questa voglia, con questa
03:20iniziativa, che noi proviamo a metterci e possiamo dare una mano a un settore che forse
03:25in questo momento ne ha più bisogno che mai.
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