00:06Assovinia Sicilia, che è un'associazione di 104 anime, aziende di media, grande dimensione e anche piccolina,
00:16quest'anno Albini Italy porta un tema a noi molto caro che è l'enoturismo.
00:21Sembra quasi un po' banale continuare a parlare di enoturismo, ma quanta forza può avere un viaggio in Sicilia,
00:27quanta comunicazione può avere il nostro vino sulle tavole di tutto il mondo
00:36e ora è arrivato il momento di far conoscere il vino da quelli che l'hanno bevuto fuori dalla nostra
00:43Sicilia.
00:44Il vino per molti versi è minato da tanti problemi, bisogna comunicare un bere consapevole,
00:55bisogna parlare di vino come un racconto, come cultura, come territorio, come tradizione.
01:02Solo così sicuramente ridiamo il valore e l'importanza di questo prodotto meraviglioso
01:09che fa parte della nostra dieta mediterranea.
Commenti