Patatesli börek

Hürriyet

Evde kolayca yapabileceğiniz, mis gibi kokusuyla iştah açan patatesli börek tarifi ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız? Bu tarifle çıtır çıtır, leziz börekler yaparak sevdiklerinizi şaşırtacaksınız.  Adım adım patatesli börek yapımını öğrenin. Haşlanmış patateslerin köz tadında baharatlarla buluşması ve yufkanın o muhteşem kıvamı tarifin sırrını oluşturuyor. Üzerine serpilen çörek otu ve susam ile tam bir lezzet şöleni sizi bekliyor.  Bu pratik ve lezzetli börek tarifi, sabah kahvaltılarından beş çayına kadar her öğüne eşlik edecek. Fırından çıkan sıcacık böreklerin, evinizi saracak o mis kokusuyla keyfiniz ikiye katlanacak. Leziz yemek tarifleri için Dexart kanalına abone olmayı unutmayın.  #PatatesliBörek #KolayBörek #EvYapımı

Transcript

00:00Dexart leziz yemek tariflerini sunar.

00:10Patatesleri soyup haşlayın. Bir çatal veya patates ezici yardımıyla ezin.

00:14Ayrı bir tavaya yağı ısıtın. Soğanı ilave edip kavurun.

00:18Patates ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.

00:28Bir kap içerisinde sos malzemelerini karıştırın.

00:34Bir adet yufkayı tezgaha serin. Yarısına 4 yemek kaşığı kadar sos döküp bir fırça yardımıyla sürün.

00:40Kalan yufkayı soslu bölümün üstüne kapatın ve tekrar sos sürüp yayın.

00:44Yufkayı üçgen şekilde 6 eşit parçaya bölün.

00:48Her bir yufkanın geniş kısmına patatesli harçtan koyun ve sarın.

00:51Üzerine yumurta sürüp çörek otu ve susam serpin.

00:55Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

00:57Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

01:01Afiyet olsun.

01:10Dexart leziz yemek tariflerini sundu.

Kategori

Döküm

Yorumlar

Önerilen