00:00La Pasqua Alta e il lungo ponte di primavera portano molti italiani in vacanza, ma la maggior
00:06parte ha deciso comunque di restare a casa almeno per il pranzo di domenica imbandendo
00:12una tavola per un costo complessivo compreso tra 1,2 e 1,5 miliardi di euro.
00:18I dati delle varie associazioni di categoria divergono puntualmente, ma su alcuni capisaldi
00:25concordano. Sono in calo i consumi di uova di cioccolata e colombe in una forchetta indicativa
00:31compresa tra il 5 e il 15% mentre i luoghi più visitati dai turisti vedono sul podio Liguria,
00:39Toscana e in concomitanza con il rango di capitale europea della cultura 2019 Matera che si prepara
00:46a vivere un nuovo boom di presenze. Il 65% degli italiani ha deciso di consumare a casa propria
00:54o di parenti e amici il tradizionale pranzo di Pasqua per il quale è stimata una spesa
00:59media di quasi 70 euro a famiglia, ferma l'analisi col diretti XE. Ci sarà solo un esiguo 5%
01:06che
01:07si mantiene a dieta in vista dell'estate ed un 3% che mangia vegano o vegetariano.
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