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  • 11 minuti fa
Trascrizione
00:04Il tradizionale espresso è un punto fermo nella routine degli italiani, ma soprattutto i più giovani oggi sono più aperti
00:10a riscrivere le regole del caffè, tra sperimentazione, gusti personali e nuove abitudini domestiche.
00:15A confermarlo è un'analisi condotta da Nespresso che ha fotografato questa rivoluzione attraverso una ricerca quantitativa realizzata da SVG
00:22e uno studio sui comportamenti digitali degli italiani, in particolare quelli più giovani.
00:26Una generazione che sta emergendo di coffee explorer, ossia di persone che consumano il caffè in modo più interattivo, partecipativo,
00:34creativo.
00:35Il caffè rimane chiaramente un caposaldo di quella che è la nostra quotidianità.
00:39Riconoscono il 55% dei consumatori il consumo di caffè identificato in abitudini consolidati e riconoscibili all'interno della giornata,
00:47ma si iniziano a vedere alcune piccole modifiche e variazioni.
00:51Il 70% già oggi dichiara di sperimentare con il mondo del caffè e l'80% dice che l
00:58'ambiente di casa è il mondo perfetto per poter esplorare senza limiti quelli che sono i mondi del caffè.
01:05Questa evoluzione Nespresso Italia ha scelto di raccontarla con la prima Vertuo Immersive Experience Nespresso, una a due giorni, l
01:11'11 e 12 aprile a Milano,
01:12che offre un'esperienza dedicata al sistema Vertuo e che condensa, in un percorso multisensoriale, diversi modi di vivere il
01:18caffè in momenti diversi della giornata.
01:21Ci sono nuove occasioni di consumo, quello che vediamo è che si sta affiancando a quella che è la tradizione
01:25e l'espresso, nuove occasioni di consumo, nuove ricette, nuova voglia chiaramente di esplorare.
01:31E questo è fondamentale perché è segno di una passione che gli italiani stanno facendo evolvere in quello che è
01:38il loro percorso e la loro relazione con il mondo del caffè.
01:41Anche dall'analisi dei trend digitali emerge questa evoluzione nel consumo domestico del caffè, con una crescente predilezione dei formati
01:48più lunghi, nuove ricette e una maggiore cura nella preparazione.
01:51Come ci racconta Irene Falcone, coffee ambassador di Nespresso Italia.
01:55Quella che noi abbiamo oggi, anche attraverso Vertuo, è proprio un'idea innovativa di intendere il caffè.
02:01Oltre che parlare ovviamente della tradizione dei caffè ristretti e espressi, parliamo anche di ricette che rappresentano anche dei trend
02:07digitali,
02:08come per esempio l'iced coffee, caffè abbinati a diverse tipologie di latte, anche abbinati per esempio al bacio.
02:14Gli italiani oggi prendono ispirazioni da quello che vedono anche attraverso i social per poter poi replicare a casa quella
02:20stessa esperienza.
02:21Quindi è fondamentale anche che le ricette, oltre a essere ovviamente attraenti al lato look and feel, siano ovviamente gustose
02:29ma semplici da preparare.
02:30L'esperienza che si potrà fare nella due giorni milanese ai bagni misteriosi è un assaggio della campagna globale Vertuo
02:36World,
02:36che partirà il prossimo 14 aprile e che ha come protagonisti la nuova brand ambassador, il Dua Lipa, accanto a
02:42George Clooney.
02:42Siamo veramente orgogliosissimi e orgogliosissimi di lanciare la campagna Vertuo World, che vedrà luce ad aprile,
02:50ma oggi siamo qui per un'anteprima, un'anteprima anche prima di altri paesi nel mondo, dove facciamo vedere quella
02:56che è la macchina Vertuo App,
02:57ma soprattutto un'anteprima fatta di una Vertuo Immersive Experience, la nostra prima esperienza, diciamo evento esperienziale,
03:05dove facciamo vivere l'11 e il 12 aprile a tutti i nostri consumatori che si registrano,
03:10quella che è un viaggio all'interno di 5 diverse stanze, che rappresentano 5 diversi mondi, che rappresentano 5 caffè
03:17e ricette.
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