00:00Ringrazio molto il Direttore Generale Ciù per le sue parole e rivolgo un saluto molto cordiale a tutti i presenti.
00:10Sono molto lieto di partecipare a questa inaugurazione.
00:14Il Museo e Rete per Alimentazione è una iniziativa che oltre a consentirci di ripercorrere la storia di un'istituzione
00:25internazionale
00:26che siamo lieti di ospitare in Roma se nel 1951 trasmette un messaggio importante di un impegno che, via via,
00:37si è sempre più precisato nella sua valenza strategica dalla sicurezza alimentare alla sostenibilità degli ecosistemi.
00:47Il percorso per raggiungere questi obiettivi, dato a tempo tracciato nell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite,
00:56resta purtroppo in gran parte ancora da attuare, ed inclusa l'aspirazione a un mondo senza più fame.
01:05È un triste paradosso che proprio mentre crescono le conoscenze, le risorse, le potenzialità tecnologiche,
01:13anche con applicazioni rilevanti al settore agricolo, assistiamo a nuovi scenari di carestia,
01:20a inaccettabili sperequazioni, a un regresso di quel sistema multilaterale,
01:26unico paradigma in grado di dare vere risposte a questi bisogni.
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