00:00Pour les fêtes, vous me demandez souvent, Maïté, c'est quoi ton secret ?
00:03Le secret, c'est de démarrer le gras bien 7 ou 8 jours avant le réveillon.
00:06Et ce matin, on va se chatouiller le cholestérol avec une recette de notre invité.
00:11Alors lui, je lui ai changé les couches, celui-là.
00:14C'est le chef cuisinier, Yves Montlepied.
00:16Viens là, Yves.
00:17Bonjour à tous.
00:18Mais viens là !
00:20Ouh, il fait son timide, là !
00:22Viens faire le jambon entre les deux tranches de pain de campagne et de mémé, là.
00:26Allez, fais le bécoit, Maïté.
00:28Ah, ça pique encore.
00:30Mais si ça pique, c'est qu'on est vivant.
00:31Voilà.
00:32Le Yvon, il tient le relais routier des quatre abeilles, route de Dax.
00:36C'est le vieux garçon de la région, celui-là.
00:39Ouh, j'ai jamais trouvé de femme, j'ai jamais trouvé chaussure à mon pied.
00:43Mais tu l'as jamais enfilée, la chaussure.
00:46Ça tripote du kiki dans les buissons de chez Total, tout ça.
00:49Alors, c'est pas un drame, Yvon.
00:52Enfin.
00:53Il y en a qui aiment le boudin, d'autres qui aiment la frisée.
00:55Il faut de tout sur Terre pour faire un monde.
00:58Enfin bref, allez.
01:01Oh, il y a des lardons ce matin.
01:02Allez, donnez-nous ta recette de Noël, Yves.
01:04C'est incréatif, celui-là.
01:06On sait pas comment il est foutu sa caboche.
01:07Il a une idée à la minute.
01:09Ben, en fait, je me suis rendu compte que...
01:10Ah non, eh oh, tu vas articuler.
01:12C'est pas un peu de départ à la caf, ici.
01:14Allez, tu mets du roustan quand tu parles.
01:16Allez, on y va.
01:17Et je lâche pas, t'inquiète pas de volume.
01:18On y va.
01:19Ben, en fait...
01:20Voilà.
01:20Je me suis rendu compte que pendant les fêtes...
01:22Ah, c'est bon.
01:23Voilà, il y avait des dîners de fêtes, des déjeuners de fêtes, mais on faisait pas de petits déjeuners de
01:28fêtes.
01:29Donc, du coup, j'ai réfléchi à une recette avec les restes de Gézi à l'Armagnac qu'on fait
01:33au saut du lit, quoi.
01:38Ça ne l'a pas pour mon chien, hein ?
01:40Oh, vache.
01:42Allez, mets les Gézi dans la poêle, Micheline.
01:44Oui.
01:44Allez.
01:46Ah, vache.
01:48Il faut coucher un militaire.
01:50Alors, une lichette d'Armagnac ?
01:52Allez, mets la lichette.
01:54Oh, Micheline, là, c'est quoi ce petit pissou de vieille ?
01:57Allez, on y va.
01:58On n'est pas au couvent des oiseaux, Micheline.
02:00Je ne sais quoi ce pas, il y a où, là ?
02:03Voilà.
02:04Alors, surtout, vous respectez bien, hein ?
02:06Feu doux, comme on a dit, sinon ça pue trop vite.
Commentaires