00:00Escuché a cómo es el precio de la trucha.
00:04No comer carne roja en semanas antes es una tradición católica de penitencia y respeto que simboliza el sacrificio de
00:10Jesús en la cruz.
00:11Es por ello que el pescado se convierte en esta época en el producto que más se consume.
00:16Sin embargo, existen pescados como el ispi que duplicaron su precio.
00:20El ispi está en la libra 30 bolivianos. Antes era el ispi, era 15, 10 pesitos. Ahora sí, parece que
00:28se va a perderse.
00:29En el caso del pejerrey, éste también subió de precio.
00:33Antes era 20, ahora también 5, 30.
00:39Por ello las vendedoras recomiendan optar por la trucha, que según cuentan es la más económica.
00:44Que se puede para el hogar, 3 por 1 libra.
00:47¿Cuánto sale eso?
00:4815 bolivianos, 1 libra ahí, así grandes. Si quiere servirse más.
00:53Finalmente las caseras recomiendan tener muy en cuenta estos aspectos al comprar su pescado para garantizar que el mismo esté
01:00fresco.
01:01Señores caseros, tienen que fijarse el ojito saltón. No tiene que estar hundido.
01:06Aparte de eso, el color de las agallitas.
01:09Mira, a ver.
01:11Están rojitas. Hasta la última agalla.
01:13Gracias.
01:13Gracias.
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