00:05Je m'appelle Julie, j'ai 28 ans et je suis agricultrice en polyculture biologique au
00:10tampon. Mon parcours a été de faire un BPREA au CFA de Saint-Joseph et en fait je voulais
00:18récupérer les terrains familiaux de mes parents qui étaient pas agriculteurs mais qui avaient
00:22des terrains agricoles. Quand je me suis installée je me suis adaptée non pas à ce que j'avais envie
00:27de faire mais plutôt au climat donc au grand tampon c'est surtout l'ananas parce qu'on n'est
00:30pas
00:30irriguée du coup j'ai fait comme tout le monde de l'ananas et ensuite j'ai voulu me lancer
00:36dans
00:36l'agriculture biologique et du coup là je fais de la polyculture que ce soit en maraîchage fruitier
00:42ou aromates. Je ne fais pas que de la production agricole mais aussi la transformation tout ce
00:47qui est sur le terrain qui est invendu ou alors que j'ai envie de transformer et transformer. Ce qui
00:53me donne le plus de satisfaction aujourd'hui dans mon métier c'est vraiment la gratitude de ce que
00:57nous rend la terre en fait. On récolte vraiment ce que l'on sème et c'est vraiment un métier
01:02passion
01:03il faut pas le faire parce qu'on voit que c'est chouette c'est vraiment parce qu'on aime
01:08la terre
01:08et qu'on veut rendre à la terre ce qu'elle nous donne.
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