00:15Bienvenue à la savonnerie Abibi, donc on est ici en plein coeur de Watermall Boisfort,
00:19où on a notre atelier, notre petite boutique. C'est ici que toute la magie opère et on va
00:25suivre aujourd'hui la saponification à froid avec notre artisan Teddy.
00:33La toute première étape, c'est la formulation. Quels sont les composants du savon, du baume,
00:39de nos huiles. Pour sortir les premiers savons Abibi, c'était presque deux ans de recherche.
00:46Dans nos savons, on va retrouver tout le temps l'huile d'olive, la cire d'abeille, qui n'est
00:53pas juste un produit qu'on rajoute comme ça pour le marketing, il est vraiment au coeur
00:58de la formulation. Et puis, on a l'huile de coco, le beurre de karité pour vraiment
01:04le côté moussant, côté généreux, côté hydratant. On pense qu'au plus on met d'ingrédients,
01:08au plus c'est bon pour la peau et au plus il y a de recherches, au mieux c'est.
01:12Et donc,
01:12ça justifie un prix élevé. Mais en fait, ici, on revient aux fondamentaux du savon.
01:17Les huiles végétales et la cire d'abeille, on vient les mettre ici dans cette cuve. On ne fait pas
01:22monter
01:22la température trop haut, juste pour que tout l'ensemble soit homogène et liquéfié. Et donc,
01:29ici, on a d'un côté la soude caustique, de l'autre, les huiles végétales. Et donc, ce qu'on
01:34fait,
01:35c'est qu'on va verser le mélange soude caustique dans les huiles végétales et là, la saponification va commencer.
01:42Ensuite, ce qu'on fait, c'est qu'on va rajouter un surgras, qui est ici un mélange d'huile
01:50d'olive
01:50ou d'huile de calendula en fonction du savon, avec de la cire d'abeille. Ce surgras, donc nous,
01:56on a un surgras à 8%, c'est-à-dire qu'on vient venir rajouter, une fois qu'on a
02:01fait le mélange
02:02et qu'on est venu mixer pour mélanger et homogéniser toute la préparation,
02:06on vient rajouter le surgras par la suite. Une fois que le mélange est bien homogène,
02:12on vient le verser ici dans le moule, on racle pour avoir quelque chose de bien uniforme
02:18et après, on vient laisser poser ça toute la nuit jusqu'au lendemain matin
02:23où on va venir démouler et puis faire différentes étapes de coupe du savon.
02:42Après l'estampage, les savons vont reposer pendant cinq semaines.
02:47Donc ça, c'est l'étape de séchage qui est nécessaire parce que la saponification à froid
02:51va continuer pendant cinq semaines, ce qui permet aussi au pH de s'ajuster,
02:55ce qui est assez fort basique et donc au bout des cinq semaines, on va pouvoir l'emballer et le
03:01commercialiser.
03:02Sous-titrage Société Radio-Canada
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