00:00अहम्दाबाद होटल रिस्टोरेंट असोशियेशन के प्रसेटेंट अनरेंद्र सोमानी जी हमारे साथ मौजूद है उनी से बात करेंगे
00:05अनरेंद्र भई लगातार खबरे आ रही है कि मुंबई और बैंगलोर जैसे बड़ी सिटीज में कमर्शल सिलिंडर्स की पूर्ती नहीं
00:13हो पा रही है कई सारी होटल रिस्टोरेंट बताया जा रहा है बंदो चुकी हैं अगर दो दिन तक सप्लाइ
00:18में कमी रही तो 50 परसेंट
00:19तक रिस्टोरेंट बंदो सकती है अहमदाबाद और गुजरात की अगर बात करें तो क्या परिस्टितिया हैं फिलाल अभी जैसे गुजरात
00:25में 70-80% रिस्टोरेंट से गेस्ट लाइन के उबर चलती है उनको तो फिराल कोई तकलिप नहीं है लेकिन
00:3115-20 रिस्टोरेंट ऐस
00:34है जो मतलब आज गेस सिलेंडर के उपर चलती है चोटी मोडी रेस्टेंटर हो आज राज से और कल से
00:38यहां भी बंद होना शुरू हो जाएगी दिरे-दिरे कि हमने जैसे गेस सप्लायर से बात किया तो उन्होंने बताया
00:43कि कॉमर्सिल सिलेंडर का बिल्कुल बैन कर दिया है स
00:59होटल और कैटरिंगं उद्योग वाले भी है उनको बहत भारी असर है कि जिन्नों नरे केटरिंग की ओर्डर ले लिये
01:04हो उनके लिए बहात मुश्किन होँर रहा है कि आज केटरिंग और केस्पतर पूरा किया जाए कि ze लेंटर केटरिंग
01:10उद्योग चली नहीं सकता है।
01:29की डिमांड क्या रहेगी और किस प्रकार से आप लोग अपनी बात को सरकार तक पहुंचाएंगा आज हम राजे सरकार
01:34के पुरवठा मंतरी सी रमणभी सोलंकी को आज लेटर बेज रहे है और मिलने का भी टाइम लेर ने कोशिश
01:38कर रहे है और सेंटरल में भी हम हर्दी पूर
01:54हो जाएगी कि एक छोटे चोटी रेस्टरान में भी कम से कम 25-30 आदमी लोग काम करते हैं तो
01:59इसकी यह बहुत बड़ा एंप्लोविमेंट जनेरेशन इंडेस्ट्री है मतर्स सिलिंडर्स की अगर आपूरती पर अगर हो जाती है कहीं न
02:08कहीं उसकी शौटेज क्रियट होती ह
02:09तो होटल रेस्टोरेंट इंडेस्ट्री से जुड़ी कौन सी ऐसी चीज़े होंगी जहां पर उनकी कीमते बढ़ सकती हैं और सीधा
02:16असर उसका लोगों के जनजीवन पर भी हो सकता है
02:39के रेट बढ़ते जाएंगे आप ये बस देखी जैसे से इफेक्ट आता है हरेक इंडेस्ट्री को इफेक्ट आता जाता है
02:44तो ये कौस भी 20 से 25 परसन 100 परसन बढ़ जाएगी
02:47मुंबई और बैंगलोर जैसी स्तिती फिलाल आहमदाबाद समेथ गुजरात की तो नहीं है लेकिन आने वाले एक या दो दिन
02:53में जो आहमदाबाद समेथ गुजरात के अंदर जो होटल और रेस्टोरेंट्स चल रहे हैं उनको भी समस्या का सामना करना
03:00पर सकता है
03:01फिलाल स्तिती कुछ हद तक हम बैतर जरूर कह सकता है लेकिन कल से समस्याओ का सामना होटल और रेस्टोरेंट्स
03:07के जो मालिक हैं उन्हें करना पर सकता है क्योंकि जो अभी फाइदे वाली अगर गुजरात के लिए बात कहें
03:13तो सिलिंडर्स पर ही सारे होटल और रेस्टोर
03:31बहुत ही महत्वपूर होंगे और जिस प्रकार से होटल और रेस्टोरेंट्स असोशेशन के प्रसिडेन का भी कहना है कल से
03:36लगबग गुजरात और अहमदाबाद की अगर खासकर के बात करें तो यहां पे भी होटल और रेस्टोरेंट्स बंद होने की
03:42शुरूआत हो सकती ह
03:43कामरा परसेंट साहीद आलम के साथ तुलती वारी आज तक अहमेदबाद
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