00:00Dicen que cuando se tiene ganas de salir adelante, buscas la manera y no te quedas en casa esperando a
00:05que te lleguen las oportunidades de trabajo.
00:08Ramiro es un hombre de 51 años de edad y él decidió, después de que lo dieron de baja de
00:13su trabajo, emprender un negocio que se llama El Parguito.
00:18Es algo que está pegando mucho, la verdad, muchos los jóvenes y jovencitas llegan, pues la verdad, a diario por
00:25su tosticeviche.
00:26Le ponemos, lo abrimos y les ponemos tostitos, o sea, bueno, le ponemos limoncito, mayonesa y el ceviche de pescado.
00:35La verdad, con aguacatito y mayonesa y no, pues la verdad, a los jóvenes les encanta mucho.
00:39Tenemos tostaditas de ceviche de pescado, ceviche de camarón y coctelitos de camarón.
00:47Y vender a diario, pues, aunque venda una tostadita, un coctelito, pues ya valió la pena venir.
00:52Voy a empezar con una tostada de ceviche, de ceviche de pescado.
00:56Está cocido el limón, se queda toda la noche con el limón para que el pescado se coza.
01:03Estos son los tostitos de ceviche, aquí le llaman tosticeviches.
01:07Y para esta época de cuaresma, disfrutar unos tosticeviches también es una muy buena opción,
01:13porque aparte son frescos, es un producto de calidad.
01:16Y miren, lleva bastante aguacate y creo que por ahí Ramiro le puso algunos camaroncitos por ahí en la bolsita.
01:23Así es que yo los voy a disfrutar.
01:24Y cada vez que platico, cuando tengo comida aquí cerca, la verdad, miren, aquí hasta se me hace agua la
01:30boca.
01:30Vamos a disfrutarlos.
01:32El precio varía desde $35 pesos la tostada de ceviche hasta $120 pesos el tosticeviche.
01:39¿Se te antojaron?
01:40¿Se te antoje de los oohs?
01:41¿Se te antojes de vacaciones?
01:44Gracias.
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