00:03Negli ultimi anni la sostenibilità è entrata sempre più spesso nel contesto delle aziende,
00:09soprattutto in settori ad alto impatto come quello delle lavanderie industriali,
00:13dove il consumo di acqua, energie e prodotti chimici incide in modo diretto sull'ambiente.
00:19In realtà si potrebbe fare molto investendo in tecnologie avanzate,
00:24riducendo i consumi di acqua e energia, utilizzando prodotti a basso impatto ambientale,
00:30controllando i processi produttivi.
00:34Ma cosa significa in concreto rendere più sostenibile il lavoro di una lavanderia industriale?
00:39Noi della Lavanderia Stella per ridurre i consumi idrici utilizziamo sistemi di recupero e di riutilizzo dell'acqua
00:50fino all'80%. Siamo una realtà molto energivora, per questo investiamo tantissimo in macchinari
00:59tecnologicamente avanzati che ci permettono un risparmio energetico notevole.
01:06Poi noi, avendo superfici importanti, utilizziamo pannelli fotovoltaici per recuperare energia rinnovabile.
01:14Un altro elemento necessario all'interno di una lavanderia industriale sono i prodotti chimici.
01:22Oggi c'è la possibilità di utilizzare prodotti meno impattanti,
01:27sono prodotti certificati che garantiscono igiene e sicurezza
01:32e quindi sono prodotti che rispettano l'ambiente.
01:36Questo impegno verso processi di qualità e investimenti tecnologici
01:40è una strada che Lavanderia Stella ha intrapreso molti anni fa.
01:44Beh, è stata molto difficile perché parliamo anche di oltre 25 anni fa.
01:51Il mercato era poco sensibile, anzi forse per niente, perché era molto più attenta ai costi.
01:58Però ho avuto sempre un'idea del cambiamento che avremmo vissuto
02:03e che quindi degli investimenti, del percorso che dovevo intraprendere.
02:08Posso affermare adesso, finalmente, che il mercato è diventato più attento
02:15al percorso che io ho intrapreso.
02:18Un percorso che per Lavanderia Stella non ha mai significato rinunciare alla qualità.
02:23La qualità del servizio parte innanzitutto dalla qualità del lavaggio.
02:29Poi, ovviamente, subito dopo c'è la fase di stiratura, di piegatura
02:34e poi anche le fasi di consegna dei prodotti.
02:38La qualità passa anche dalla personalizzazione del servizio a ogni singolo cliente.
02:44Anche nei termini di piegatura di un capo particolare.
02:48Abbiamo attrezzature piegatrici che fanno anche delle pieghe speciali
02:54per garantire dei prodotti ben stirati e ben piegati per ogni fascia di clientela.
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