00:04Alors, c'est une pomme de terre farcie avec une buxelle de champignons fondus de poireaux
00:10carottes à la crème où on va venir dessus poser des petits médaillons de l'hôte avec
00:21une petite chausse au cidre et une petite puce de persil pour finir l'assiette.
00:35Alors, ça, vous pouvez le servir aux élèves dans votre lycée ?
00:39Là, on fait ça aujourd'hui. Après, on peut le faire, mais différemment.
00:42D'accord. Et de toute façon, s'il y a quelque chose qu'ils aiment, ce n'est pas ce
00:48qu'ils préfèrent,
00:48mais bien préparé, ça passe bien et ça se consomme de mieux en mieux.