"ربانية الصوم.. الصوم لي" مع الشيخ أحمد المالكي.. وأفكار لتجهيزات عزومات رمضان| بيت دعاء

TeN TV - قناة تن الفضائية

"ربانية الصوم.. الصوم لي" مع الشيخ أحمد المالكي.. وأفكار لتجهيزات عزومات رمضان .. حلقة الخميس 8 رمضان الموافق 26 فبراير #بيت_دعاء  اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV  تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Transcript

00:03موسيقى

00:24السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

00:27اهلا بكل مشاهدينا وحلقة جديدة من برنامجكم بالدعاء

00:30ليه ربنا سبحانه وتعالى قال في الحديث القدسي

00:34الصوم لي وانا اجذي به

00:37لان الصيام هو العبادة الوحيدة المستخبية

00:41مفيش فيها استعراض

00:43هي سر كده بين العبد وربه

00:46انك صايم حتى وانت الوحدك

00:48وعمر ما كان الهدف ان باطنك تجوع

00:51الهدف ان اخلاقك تشبع

00:53ربنا بيربينا بالصيام علشان نسيطر على لسننا من الغيبة

00:57واعنينا من غض البصر

00:59وانفوسنا من الكذب

01:01فكأنك كده ايه

01:03داخل المعسكر تنظيف لروحك

01:05بتسيب فيه الحلال لفترة

01:07علشان تقوى بعد كده

01:10على انك تسيب الحرام طول العمر

01:12موضوع مهم هنتكلم فيه

01:15معضفنا الشيخ احمد الملكي من علماء الازهر

01:17الشريف اهلا بك يا شهر

01:19الله يخليك يا رب يحفظك ويكريمك ويستورك يا رب

01:21يا رب استاتر واستحى لنا جميعا يا رب

01:23يعني ايه بقى انه

01:25سبحان الله ان الصوم

01:27لربنا سبحانه وتعالى

01:29الحمد لله وصلي اللهم وسلم وبركة على سيدنا مولانا ورسول الله

01:32صلى الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم تسليم الكثير

01:35أما بعد

01:35اللهم لا حول ولا قوة إلا بالله

01:37اللهم لا حول ولا قوة إلا بالله

01:39اللهم لا حول ولا قوة إلا بالله

01:41تم من لهم ما به بدأتنا

01:42ولا تسلبنا اللهم ما عطيتنا اللهم مين

01:44في الحقيقة الحديث القدس ده حديث عجيب جدا

01:47كل عمل ابن آدم له

01:48حديث قدسي بالمناسبة

01:50كل عمل ابن آدم له

01:51إلا الصوم فإنه لي وأنا أجزي به

01:54يعني

01:54لان الصوم ده فيه سر عجيب جدا

01:57ان الرياء بعيد عنه

01:59الرياء ممكن يكون في الصلاة

02:02الرياء قد يكون في الطوافع حول الكعبة

02:04الرياء قد يكون في الزكاة

02:06الرياء يكون في الحج

02:08شوفي سبحان الله

02:10تلاقي الانسان يبدأ

02:11بيصلي ويظهر للناس انني اصلي

02:14تلاقي بيحج ويبدأ

02:16يا زيدي عبيد ويبتاع وشاء

02:17ولما يرجع بقى من الحج

02:20ويبتاع

02:20زكا استاذ فلان يقول لك

02:23يعني انا دفع نص مليون عشان تقول لك

02:25اسم الحج فلان

02:27فكي ان الحج ده

02:29يعني ايه انا بشتري لقب يعني

02:31او بيطلع الزكاة عشان الناس تقول

02:34ده فلان بقى

02:36وسبحان الله وهنا بركز

02:38على نقطة مهمة جدا يا اخواننا نتقي الله

02:40الناس اللي بتيجي تطلع الزكاة

02:42هو بس يا مولانا

02:43ادي فلوس للفقير خليه تصرف

02:45ويا جماعة بلاش بلاش

02:48احنا نبقى كأننا

02:50احنا الاوصياء على الفقراء والمساكين

02:52لو سمحته حد يقول له يا مولانا

02:54انا باجي والله في الزكاة

02:56وباجي في اوراة بس بحب

02:58بحب بطلع عشونت رمضان في الزكاة

02:59مش فلوسك عشان بتطلع عشونت رمضان

03:01مش فلوسك دي او ما الفلوس冷فقير

03:04يا اخي يمكن عيان

03:06يمكن عاوز يجيب حاجة يمكن مش

03:08ولما نيجي في زكاة الفطر

03:11اطلحها فلوس

03:12ما طلحاش ايه ايه مطلحاش

03:14حبوب اش معنى دي

03:15يعني اش معنى في زكاة الفطر جاي تقول

03:18لا انا طلح افلوس ما طلحاش

03:19وما من باب اولا تروح تتكلم في زكاة المال

03:21هي مال اصلا

03:23فانتقل لا

03:24ازاي انا لازم الشنط بقدامي كده وطلع شنط

03:27وبقى ايه الناس كلها تعرف

03:28لان انا بطلع شنط

03:29لكن روح ادي الراجل فاير كده اللي بحاول له نستبيه

03:32ما هم عد شايف

03:33وانا لازم الناس تعرف يعني

03:34وممكن يكون نيته مش استعراض

03:37الله اعلم بس

03:37لكن احنا بنقول الصح اللي تعمل

03:41طبعا

03:41ولذلك لما تعالي بقى في زكاة الفيط

03:43يقول لي يا مالا طب اطلع مال ولا حبوب

03:46تعالي بقى لو انا قلت له

03:47لا طلع فوق طعا

03:48طلع شنطة كده اكله

03:51يفضحني

03:52ليه يقول لي لا الفلوس هو اولى وهو يروح يجيب ده

03:55طب وفي زكاة من شاء من اول رمضان

03:57انت كنت بدل حاجة تانية مختلفة يا مولانا

04:00وبالتالي فلو سمحت

04:01ادي له فلوس وهو يتصرف

04:04لان الفقير فيه شرطين اتنين

04:06الملك والتصرف

04:07يحس ان هو انسان يا جماعة

04:09يحس ان انا معي فلوس

04:10فهرات تقول له النبي الله يا عندنا

04:14البيت عيانة والعلاج

04:15اللي ما هو

04:16البيوت مستورة

04:17لا حدش عارف جوه البيوت

04:19والله فلوس بالدرس

04:21وبص

04:21بص جات في وقتها والله

04:24علي القصة بتاع المدارس

04:25علي قصة الباص

04:27علي قصة

04:27يا جماعة

04:28لكن انا وديت له رزه ومكارونا

04:30وبتاع ايام اللي بيوم ان شاء الله

04:31في زكاة المال دي

04:32ماذا يفعلوا بها

04:33تعمل ايه

04:34هيروح يبحها ولا يعمل

04:36ايه

04:37مع الفول جاء يسوس

04:39عندنا وعندنا كتير اهو

04:40ويقعد متنكد

04:42ليه عشان انت تبسط

04:43وانت بتديره الشنطة

04:44فلو سمحت في زكاة المال

04:46ادي يا عم ايه

04:47ادي له فلوس بعد اذن حضرتك

04:48فييجي النبي صلى الله عليه وسلم

04:50يقول

04:51الله يقول

04:52قال الله عز وجل

04:52اصوم لي وانا اجزي به

04:54بعيد عن الرياء

04:57معلش انا عايد مع الستاذة

04:58وانا عارف الستاذة دعاء صايمة

05:00انا ما عارفش

05:01حد عارف

05:02لا حدش عارف

05:03الا لو قالت يعني

05:04وبالتالي بعيد عن الرياء

05:05تعال بقى في رمضان

05:06اصلا نصاي

05:07طب ما نصاي

05:08ما احنا هتخال بقى

05:09يعني حتى ما فياش رياء

05:10لما تقول حتى

05:11مش نفع فيها الرياء

05:13يعني تعال بقى

05:14يا جماعة انا صايم

05:15انت مجنون يا دهبل

05:17ما احنا كلنا صايمين يا

05:18انت بيتعلي صوتك ليه

05:21لكن لما اجا صلي

05:22هنا ممكن يكون فيها رياء

05:24وطلع فلوس

05:24مش كل الناس هتطلع

05:25فممكن يكون فيها رياء بحج

05:28وهكذا

05:29فالصوم بعيد عن

05:30الحاجة التانية

05:31مدرسة بقى ربانية عظيمة

05:33الصوم ده

05:34احنا

05:35اللي بيصوم

05:36بيدخل مدرسة كده

05:37بيتربى فيها جميل الطباع

05:39وبيدخل مدرسة الاخلاق

05:41يتربى بقى

05:43اللي هو

05:44ما انت بتقدر هو

05:45بتقوم بمقام الاحسان

05:47ان تعود الله كأنك تراه

05:49فإن لم تكن تراه

05:50فانت بتقدر تعملها في الصيام

05:52ما بتعملهاش ليه في غير الصيام

05:53زي ما احنا هنتكلم في المسألة دي

05:55ولذلك الشاعر كان العربي كان يقول حاجة حلوة اول

05:58يقولي

05:59ما اندعان الهوى لفاحشة

06:02ما اندعان الهوى لفاحشة

06:05إلا نهان الحياء والكرم

06:08ولا إلى محرم مددت يدي

06:12ولا مشبي لريبة قدم

06:14طب كل ده ليه

06:16قالت انباء

06:16الله مطلع ياخي

06:18مطلع عليه

06:19يعني انت تقدر تعمل

06:21فالصيام يخرجك من رمضان

06:23أو من حالة الصيام

06:25حتى لو بتصوم النافلة

06:26ستة من شوال

06:28عشوراء

06:29عرفة

06:30اثنين وخميس

06:31تتم كل شيء

06:31بيخرجك في حالة

06:33انت محسن

06:34اهو في وقت الصيام

06:35ما تكمل إحسان

06:36بعد الصيام

06:37كمل بقى ده

06:38ولذلك الشاعر كان يقول بقى الكلام ده

06:40شوفي سبحانه يا ريو تاني

06:41ما اندعان الهوى

06:42لفاحشة هوا

06:46إلا نهاني الحياة والكرمة

06:48ولا إلى محرم مددته يا دي

06:51ولا مشبي لريبة قدمه

06:54فهو عمل الكلام ده ليه

06:56عشان هو دخل نفسه في مقام الإحسان

06:59الحاجة التانية

07:00قالوا الصيام ده مدرسة الصدمة

07:03فيه أحيانا كده ناس تعالج بالصدمة

07:07ايه ده رمضان بكرة

07:11مشان عرف نشرب سجاير

07:14القهوة

07:15يعني هو تصدم فجأة

07:16لا هو

07:17كلنا عارفين

07:18ما هو بيجي في قول رمضان بيبقى فيه صدمة بقى

07:20عارف اللي هو ايه بيقعد

07:22ما هو عارف ان فيه رمضان

07:24طبعا

07:24بس بيقوله درب نفسك قبل رمضان بشهر

07:26وقعد صند تيله وقعد ما بيعملش

07:28بيجي بيقعد بكرة رمضان

07:30صح كده ولا ايه

07:32انا كنت بعمل فيديوهات قصيرة كده

07:34فبقول ايه

07:34فاضل سبعين يوم على رمضان

07:36فاضل 69 يوم ده

07:37فاضل 68 يوم

07:38فواحد قال لي انت كركبت بطل

07:43وطرته

07:45بقوله ليه

07:45هل الشيشة

07:48مين اللي هيشرب

07:49فالله يعفينه وياهم يا رب

07:52فبييجي بقى العلاج بالصدمة

07:53فعاجب الصدمة يقوله ايه

07:54خلاص ما هو مفيش

07:56طب

07:56وبالله عليك يعني مفعش السجاق

07:58ما ينفعش

07:59طب شفطة قهوة

08:01مفيش

08:01طبق مي

08:03هو من تلقاء نفسه يقولك ايه

08:05فده العلاج بالصدمة

08:07وسبحان الله

08:07في ناس ما بتترباشي الا بكذا

08:09يعني في ناس ما بتترباشي الا بالصدمة

08:11ليه

08:11هو مدمن على شيء

08:13من اللي يفطمه

08:13يفطمه

08:14زي الطفل الصغير

08:15هو

08:17لسه كان يلتقي مثاد يا امي

08:19من ساعة

08:19وفجأة

08:20يقعد

08:21يقعد لما تخبط رأسك في الارض

08:23ولا في الحيطة

08:24مفيش

08:25فده صدمة

08:26منا كانت من ساعة

08:27انا اتمنعت

08:28فالانسان احيانا

08:30بيتفطم بهذا الايه

08:31بهذا المنع

08:32فالصيام يعمل الكلام ده

08:33يبدأ يمنعوا عن الحلال

08:35ويمنعوا عن الحرام

08:36ويذكروا بقى بالمعاني الربانية

08:39يبدأ يذكروا بالمعاني الربانية

08:41وعلى فكرة العلاج بالصدمة ده مفيد

08:42ومجرب في حالات كتيرة جدا

08:44خاصة ان الناس اللي هم بتوع الادمان يعني

08:47لكن هو مدرسة على فكرة

08:50سبحان الله

08:50نيجي بقى نشوف العلاج بقى زي ايه مثلا

08:53نلاقي الصوم ده مدرسة ربانية

08:55هيقول لك بعد اذنك

08:57مش انت في اقام الاحسان

08:59قاله اه يقول له شاف البيت دي

09:02يقول له عيب التصايم

09:04يقول اه استغفت الله

09:05طب وبعد

09:07وبعد المغرب

09:10بعد ايه اخبارك ايه

09:13احاول اولاك وتعلم

09:16انت رايح فين بعد المغرب

09:18وبالتالي رب العالمين يقول

09:20كل المؤمنين يغضوا من ابصار

09:22على فكرة

09:22هي بتجي بالتدرب بالرياضة

09:24كل المؤمنين يغضوا من ابصارهم

09:27ويحفظه وفروغ وانا جاي

09:29فاقول له واحد واحد كان بيعكس واحدة

09:30واتفاصل من شغله بسبب حاجة زي كده

09:34معد وحدة معدية

09:36فبيعكسها

09:38فاللها انت جمل

09:41فاااااا اكان في حاجة يعني موظف

09:44اتفاصل من الحتة دي

09:45انا كنت بسأل سؤال انت استفدت ايه

09:48مم

09:48الهي يلي تلقى

09:49انت عملت ايه يعني ايه انت

09:51يعني الشهوة بتاعتك

09:53الى ما قلت اللفظ انت ايه اللي استفدته

09:55هو بقى الصيام بيربي الواحد

09:58بي رب بقى المسألة دي

09:59ده بي ربنا على أولا غب البصر

10:01فبقى الحاجة الحرام

10:02لا ده هو بي ربك على اللي انت

10:04انت مش انت بتتمنع من الحلال

10:06بقى أولى الحرام بقى

10:07كل المؤمنين يغضوا من أبصارين وحفظوا فروجة

10:10ويقولوا كل المؤمنات يبقى الاتنين الطرفين

10:12اللي هو مش واحد بيقولوا

10:14يش معنى النساء أو الرجالة

10:16لا الرجالة والستات مع بعض

10:18وحديث عبادة بن الصمت أن النبي صلى الله عليه وسلم

10:21اضمنوا لي ستا من أنفسكم

10:23أضمن لكم الجنة

10:24اضمنوا لي انت تعملوا ستة حاجات دول

10:26وانا ان شاء الله أضمن لكم الجنة

10:28مين اللي بيقول لنا

10:28ده سيد النبي صلى الله عليه وسلم

10:32فيقول

10:33اصدقوا إذا حدستم

10:34لو سمحت

10:35وما تتكلم تتكلم بصدق

10:37ما تكذبش

10:38ولذلك لما نقرأ عن أئمة السلاف واحد

10:41يقول له انت كذب

10:42أحد السلاف واحد يقول له انت كذب

10:44قال له أنا

10:44يتقل لي كذب

10:46والله ما كذبت منذ أنا عقلت

10:50أنا عمري ما كذبت من ساعة ما ايه

10:54عقلت

10:54بقى أواعي كده واميز الأشياء

10:57عمري ما

10:58واحد تاني قال

10:59والله لو أن

11:01شوف يقول كده

11:02أنزل من السماء

11:03أن الكذب حلال

11:05ما كذبت

11:06انه شايف انه ده عار

11:08ماقول السيد

11:09وعشان كده اتلعى أهل مكة

11:11ما كانش عندهم النفاق

11:13قريش

11:13كان يقول لله

11:14وقهير

11:15صح

11:16وعندهمش

11:17طب تعالى بقى

11:19ومن أهل المدينة مرضوا على

11:21النفاق

11:22لا تعالى من نحن

11:23التعارف اللي هو

11:24يقول لك في الوش

11:25مرأة والأفاس اللاية

11:26احنا مؤمنين بك يا محمد

11:28طب لما يعودوا مع بعض

11:29يبدأوا ايه

11:30خلوا إلى شياطين

11:32ايه

11:32وعندهم يقالوا

11:33إنما نحن مستهزئون

11:34ويعملوا الكلام ده

11:35فهيقول لأول حاجة

11:36إذا حدستم

11:37لو سمحتوا لابد أن تكونوا صادقين

11:39في الحديث بتاعكم

11:40ما تعودوا اشتلاوة لو سمحتوا

11:41طيب

11:42أنا وعدت

11:43وفي

11:44وأوفوا إذا وعدتم

11:45الحاجة اللي بعد كده

11:46وأدوا إذا أتمينتوا

11:49يجي لنا بعض الحاجات كده

11:50يا أستاذها دعا

11:51فلان أنا

11:52مديله فلوس على سبيل الأمانة

11:55مش راضي يردها

11:56فلان أنا

11:57اتكلمت معاك كلمة

11:59فخاني الأمانة

12:00للأسف الشديد

12:01هو أزعب

12:01رأس يقول له

12:02بس ما تقولش لحد

12:03أنا ما قلتلكش

12:04ما تقولش أصل لحد

12:05أنت بتقول لي التاني

12:06ما يعمم شيء

12:07ما أنت خاين

12:08أنت ما تعرفش

12:08الوصف بتاعجوة أخاين

12:09الوصف متعار في جمينك

12:11فالنبي صلى الله عليه وسلم

12:13يقول اضمن دي ليه يا كما

12:14واحفظوا فروجكم

12:16واحفظوا فروجكم

12:18وغضوا أبصاركم

12:19وكفوا أيديكم

12:20أي عن الحرار

12:21يبقى أنت لو عملت الست حاجات دول

12:24والنبي يقول اضمن لي دول

12:25وأنا أضمن لك ليه إن شاء الله

12:26أضمن لك الجنة

12:28وقال النبي صلى الله عليه وسلم

12:29يا سيدنا علي يا علي

12:30لا تتبعي نظرة النظرة

12:32فإن لك الأولى وليست لك الإيه

12:33فأحيقول يلا

12:34أهي النظرة الأولى ليا

12:36إيه يا عمم

12:37تفي إيه عينك

12:38يقول ما هي لسه الأولى يا مولاد

12:41لسه

12:41مش

12:42ولذلك قاله غض البصر ده

12:44له فوائد

12:44من ضمن الفوائد اللي هو إيه

12:46انتسال لأمر الله عز وجل

12:48ربنا اللي قال لك

12:49دي واحد

12:49فأنا بمتاثل

12:50اتنين

12:51بيمنع وصول أثر السهم

12:53أصلي فيه سهم مسموم

12:54أنت ممكن تشوف حاجة في الست دي

13:00وتنكد على نفسك وتنكد على عشتك

13:01وتقول كان يوم ما يعلم

13:03ما طلعتوش شمس يوم أما تجوزتك

13:05وأنت مزي ستاء

13:06صح كده ولا إيه

13:07وده اللي مش بيحصل

13:08لما بنشوف الأفلام

13:11الهندي والتركي

13:12والبتاع

13:12يروحوا عامل الإنسان عامل إيه

13:14جاي يقول يبص كده ويبص كده

13:16يابني ما مش دول اللي في الشاشة

13:17هم ما دول حقيقة يا ابن

13:18والله هم زي مراتك

13:19يبتوا مراتك أحلى منهم يعني

13:21انت لا بس هو المنظر عامل إزاي

13:30من تركه ابتغاء مرضات الله

13:32رزقه الله إيمانا

13:34يجد حلاوته في قلب

13:36شوف كده هتحس ان فيه صحيح

13:37فهي ايه

13:39وكانت سيدنا عمر بالخطاء

13:40بيقول كده

13:40يقول لستاتشك لبعض

13:42لو تفتكر يعني فيه حد ماذا التاني

13:44يجد حلاوته في قلب

13:46فدي حاجة

13:46فانت بتتقي السهم المسبوك

13:48قالوا من الفائدة التالتة

13:50هي فائدة كتيرة جدا

13:50انه هيقو القلب

13:52وتلاقي القلب كده فرحان بطاعة الله

13:54سبحانه وتبارك تعالى

13:55طيب اللذر إلى الحرارة

13:57وفعل المعاصي والسيئة

13:58وارتكاب المحزورات

13:59يدأ في القلب

14:01وتلاقي التقوى عنده ايه

14:02ضعيفة

14:03هو إيمانه مختل كده

14:04اي لعب فيه

14:06يوقعه على طوال

14:07الحاجة اللي بعد كده

14:08بيبقى الانسان

14:09قلبه كده مليان نور

14:11وبهاء وصادق

14:12وعنده فراسة

14:12يعرف

14:14كان مشايخنا عندهم الفراسة دي

14:16بالمناسبة حكالنا

14:17سيدنا الشيخ أحمد طهر

14:18أيان عليه ورحمته الله

14:19عوض هاي الكبار ورلماء

14:20إن كان سيدنا الشيخ الدردير

14:23والشيخ العدو

14:23الموجودين في الجامع الأزهر

14:24فأحدهم بيدي الدرس

14:25والتاني

14:26سيد الشيخ الدردير

14:27معادي

14:27يعني كان أصابته

14:29كان الأول بيناموا في الجامع الأزهر

14:33وكان

14:34وهم بيناموا في الألق

14:35فأصابته جنابه

14:36ما عاوز يطلع بقى يغتسل

14:39فهطلع يغتسل

14:40وكان بيقولك من عايدة النساء

14:41عند الجامع الأزهر كده

14:43كده الست

14:43لما تكون عاوزة تسأل حاجة

14:44تبقى عاملة ورقة كده

14:46ولا بتاعوا تعمل كده

14:47عشان الشيخ يقف

14:48لما بيبصش

14:49فيشوف حاجة ممدودة

14:50أيها حاجة تفضلي

14:51عاوزة إيه

14:52تفضلي

14:53فأوقف

14:54وراح تشده

14:56ومدخله

14:57وقالت هيتلك

14:59بص بقى وفتك

15:00فالتب ممكن تجهزي للحمام

15:03فدخل بقى الحمام

15:05فأغتسل

15:05هو أصلا كده نطلع عشان يغتسل

15:06فأغتسل

15:08وهو كده راح أقول

15:10يا رب

15:10أنا أترك ذلك بخافتك يا رب

15:13يا رب

15:15هذه التقوى

15:16أين المخرج

15:19شوما يتق الله يجعل له إيه

15:21مخرج

15:21قاله فين المخرج يا رب

15:23فبيبص زمان كده في الحمامات

15:25كان فيه اللي هي الطاقة دي

15:26الكوة اللي هي الطاقة

15:28اللي موجودة في الحمامات

15:29زمان بني كده

15:30وغريبة من الحمام

15:32فلا أتطاقة فطلع

15:34فلا أسلم

15:35تحت الشباك ده

15:38فنزل عليه

15:39شوه ده مخرج

15:41حكاها لنا سيدنا الشيخ أحمد طاريان

15:43فلما وصل إيهناك فقال له الشيخ العدوي

15:46يا أحمد

15:47هل كان السلم

15:49بريحا

15:50طيب أنت شعرفك

15:53ده فراسة يا مولانا

15:54كرامة يا مولانا

15:56باركة يا مولانا

15:57وهكذا

15:58طيب إحنا نطلع في وصل

16:00ونرجع نكمل حلقتنا

16:02خليكم معنا

16:16رجعنا لكم مرة تانية مشاهدينا

16:18وشيخ أحمد عايزين

16:20نختم كلامنا بحفظ اللسان في شهر رمضان

16:24حفظ اللسان اللي حضريك بتقوليه ده

16:26قالها سيدنا النبي

16:27فإن مرء سابه أو قاتله

16:30قاتله يا راح تخين معي يعني

16:31يا عارف أنت إيه؟

16:34في رمضان بقى

16:34يا ابن ستين

16:35ما حيقول له

16:37اللهم من صايم

16:38ما عارف أنت صايم

16:41قال لك لا هو المعنى مش كده

16:43قاله هم المعنى إيه؟

16:45ذكر أنت في مدرسة الصيام

16:48ومن ربانية الصيام

16:51أن تلتزم بأمر الله عز وجل

16:53فكأنك تذكر نفسك

16:55قبل أن يأتي أهجم عليك الشيطان

16:57وأنت غلبك النفس

16:58ويغلبك الهوى

16:59فيقول لك رض عليه

17:01يا الله اقتصلي قراماتك

17:03قوم اضرابه

17:03فيقول لك إيه؟

17:04ذكر نفسك

17:05قل أي قل لنفسك إني

17:07إني مرء صايم

17:09طبعا بعض عناب يقوله

17:10قل له هو

17:11إني مرء عشان يكف هو أيضا

17:12كمان عن إيه؟

17:13وبالتالي

17:14اوعد اللسانك ده جرك يمين وشمل

17:16لمعارك جانبية هامشية

17:18تضيع لك الثواب بتاع الصيام

17:19ولذلك النبي صلى الله عليه وسلم

17:22الرجل يقوله الصحابي

17:23وإن لما أخذونا بما نتكلم بي

17:26يعني

17:26ده اللسان ده ممكن يعني

17:28ربنا حاسبنا عليه

17:29ده الفاكهة بتاعتنا ده

17:30ده ده اللي احنا بقول بكل حاجة

17:33قال هثاكلتك أمك يا معز

17:35وهليكبوا الناس في النار

17:36على وجههما وقال على مانا خريم

17:38إلا حسابة

17:40ربنا يسطرنا

17:41طيب احنا دلوقت

17:43هنسأل بقى سألت مشاهديننا

17:46وبنحط السؤال

17:47على الفيسبوك على صفحتي

17:49دعاء عامر

17:50وبنجاوب عليها في الحلقة

17:52ريتاج بتسأل

17:53حكم الزوج اللي بيجي على مراته

17:55عشان يرضي أمه

17:56حتى لو كان

17:57ده في ظلم الأمر

17:59هل ده ينفع؟

18:00هل ده ينفع يا أستاذ دعاء

18:02إن الإنسان يظلم

18:03هو العدل يا أستاذ دعاء

18:06بشوفي

18:07احنا لسه يعني

18:08سبحان الله

18:09كنا بنقول في حلقة سابقة

18:11ولا يجرمنكم شنآن قوم

18:13على ألا تعدلوا

18:14اعدلوا هو أقرب للتقر

18:15هذا يا أستاذ دعاء

18:17في العدو

18:18ده واحد عدو لي

18:20فيقولك لو سمحت

18:21تعدل معي

18:22مش عشان هو عدو

18:23تزل أنفاسه

18:24أنت بين أم

18:26وبين زوجة

18:27يا بس سم يا مولان

18:28ودي الزوجة التي

18:29أوصاك الله عز وجل بها

18:31أوصاك النبي أيضا بها

18:32مش ربنا وصاك على الأم

18:33برضو وصاك على الزوجة

18:34طبعا عمل إيه يعني

18:35قاله شوف

18:36شوف

18:37لابد من الموازنة

18:39وإنت ربنا بتلايك بدا

18:40ما هو لازم يكون فيه ابتلاء

18:41فإنت ربنا بتلايك بدا

18:42أه أنا أعمل إيه

18:44أجع على أمي

18:45واسب

18:46قاله ولا تيجع على ده ولا ده

18:47ولكن أمك

18:48وازن بين الأموش

18:50مش قادر توازن

18:52إياك أن تظل

18:52الظلم جاي من الزوجة

18:54كفها عن الظلم

18:55لا ده جاي عن أمي

18:57إياك أن تستجيب

18:58لأمرها بالظلم

18:59قولها حيث

19:00يعني ينفع لنا

19:01ماسمعش كلام أمي

19:02وهي تقول لي

19:03مثلا نعمل في مراتك كذا

19:04لا ما ينفعش

19:05وهو ده مش عقوق يا مولانا

19:07لا والله ليس عقوقا

19:08لكن يا سيدي

19:10خلي بالك

19:11طول ما أنت بتظلم زوجتك

19:12كما في مستد أحمد

19:14من حديثي عبدالله ابن أسعو

19:15إن الست مراتك دي

19:17هي مش قادرة

19:18لأن هي بقيت إيه

19:20فعرف سيدنا النبي يقول

19:21خلي بالكم من الست

19:22ليه رسول الله

19:24قال فإنهن عوان

19:25عندك عارفة

19:27زي الست الأسيرة

19:27مش قادرة تنفك

19:28طلقني مش هطلق

19:30محاكم وخباطي

19:31وخباطي بقى شهور واسنين في المحاكم

19:33فهي بتبقى مخزنة جواها

19:35فبخزنة جواها بتبقى عاملة إيه

19:37بتبقى عرف أنا منك

19:38مش طيقاك

19:39فيوم القيامة

19:41الأرف وعدم

19:43اللي هو مش طيقاك دي

19:45يظهر بقى يوم القيامة

19:47وتروح جاري عليه

19:48هو وجايبك من هنا

19:51من رابتك

19:52بتقوله هو ده

19:53فالحديث يقولي

19:54فتفرح المرأة

19:56أن يكون

19:58لها الحق

20:00على أبيها

20:01أو زوجها

20:01فتروح واخدى من الطوق

20:03فتقوله

20:03اقتص مني يا مولا

20:05يا أوليا

20:06يا أوليا ده أنا جوزك

20:07يقولك يا حبيبي

20:09أفيش الزوج

20:09زوجها هنا في الحتة دي

20:11فقرأ قول الله جل وعلا

20:12فلا أنساب بينهم يومئذ

20:15ولا يتسأل

20:16يعني يكون في المعامل

20:17عموما في عدل

20:18عدل مع الأم

20:19عدل مع زوج

20:20ولا يظلم

20:20طب لو الأم

20:21كمرته بالظل

20:23لا يستجيب

20:24لا طاعة لمخلوق

20:25في معصية الخالفة

20:26عمر حكم الوضوء

20:28بدون الاستنشاق

20:29طيب

20:31هنجي نتكلم

20:32في حاجات كتيرة جدا

20:33في المسائل دي

20:35وخاصة

20:36بعض الناس

20:37بتسأل الأسئلة

20:39يا أستاذة طعاء

20:39بالذات في الصياء

20:40نركز بقى في الحتة

20:42بالذات في الصياء

20:43هو عاوز اطمضمط

20:45تبقى لك

20:45أستنشاق

20:47الاستنشاق عنده

20:48الجمهور سنة

20:49خلاص

20:50ويجي النبي يقولك

20:52أيها الحمد لله

20:52رايحتني يا راجل

20:54لأنا كنت خايف

20:55أستنشق

20:56واتمضمط فين

20:57في رمضان

20:59ليه

21:00مخايف

21:00أبلع مية

21:01ولا أعمل حقيقة حاجة

21:02فالنبي يقوله

21:03لا

21:03هو أنت تبالغ ليه

21:05فقال له يعني

21:06قال له بلاش المبالغة

21:07في المضمضة

21:08والاستنشاق

21:09بالظبط

21:09في غير الصيام

21:11بالغ

21:14والنبي صلى الله عليه وسلم

21:15قال كده

21:15إلا أن تكون صايم

21:17جه في المضمضة

21:19قال

21:19إلا أن تكون صايم

21:22فإذا وإنت صايم

21:23لا تبالغ

21:23مش تتركها

21:24لأن دي سنة

21:26والسنة دي

21:27يقول لك يا مولاني

21:28يعني الوضوء بطل

21:28إن شاء الله مش بطل يا حبيبي

21:29بس انتليت نقص

21:31صوايب

21:31نعم

21:33أمينة

21:34كان عندي دهب نيتي

21:35إن أنا ما بيعهوش إلا لو كنت رايحة لعمرة

21:37فاتزنق زوجي

21:39وبعتها هلا علي إسم

21:42تاني

21:42جزها

21:43اتزنق

21:44آه

21:45باعت الدهب اللي هي كانت بتحوشه

21:47عشان تسافر به لعمرة

21:48ماشي

21:48وديته الجزها

21:50كويس

21:51اديت لهم من باب لإيه

21:52ما قالت شباب

21:53من باب الساقمها ماشي

21:54أولا

21:55هي كلمة هلا علي زم

21:56لا مش عليك زم ولا حاجة

21:58انت مالك وانت حر فيه

22:00وبالتالي بس احنا هنا نتوقف

22:02وانت ادتينه من باب الهدية

22:05يعني حبيبي اللي بيننا وبين بعض

22:07وديه هدية وتفضل وخد الهدية دي

22:09وما مش عاوزها خلاص

22:11جزاك الله خير

22:12وتثابي على هذه الهدية

22:14اديتوا والله من باب القرد

22:16اني ده قرد حسن

22:17فأنت بتقرضي الزوج ده

22:19فالله عز وجل يثيبك أيضا على هذا القرد

22:22من ذا الذي يقرض الله قردا حسن

22:24فيضاعفه لا

22:25فانت بتاخد اجر عظيم جدا في المسألة دي

22:28سواء ده ولا سواء ده

22:30فانت لك اللي ايه

22:30لك الثواء

22:31الحاجة التانية

22:32هي دي بقى التشارك بين الزوجة

22:34وبين الزوج

22:35لما الزوج يكون واقع في وقت من الاوقات

22:38مش اعتمادا على الزوجة بالكلية

22:40يعني احنا احيانا

22:41تيجي الزوجة تقول لي ايه

22:42تقول لي زوجي بيعتمد على مرتبش

22:45انا اشتغل وهو يقول لي بصو حط في البيت

22:49كل المرتب

22:51او يعتمد على مثلا

22:53عندي انا امرأة ذات

22:55مال

22:56ما شاء الله

22:57وعندي سيدة اعمال

22:59فبيعتمد كليا علي

23:00وهو قاعد ايه

23:01لا بيقدم ولا بياخر

23:04ما بيحاولش حتى

23:04يشتغل

23:05فانقول لا لا

23:06متعودوش على كده

23:07لكن

23:08هو بيشتغل

23:09ومش الدنيا

23:10ماشي

23:10وجه الدنيا

23:11وقعت في يوم

23:12المعيشة

23:13مرتبه

23:14ما بقاش مقضي

23:15وهو عامل

23:16كل الجهد قدامك

23:17فتسعدي

23:18فلاك الاجر

23:19وده من المعروف

23:21وكان السيدات

23:23سبحان الله

23:23يبدأوا يشاركنا

23:25ازواجهن

23:26في ايه

23:27في الاعمال

23:28وتلاقي الست

23:29كمان وعندنا

23:30الى الان تروح

23:31تلاقي في الفلاحين

23:32تروح الغط

23:33تلاقي الراجل

23:34بيشتغل

23:35والست قاعد عمالها

23:37في الارض

23:37وتحفر في الارض

23:38وتعمل

23:39وبتاعه ما الى ذلك

23:40وما فيش مشكلة خالص

23:41وهذا على مر التاريخ

23:43ان النساء

23:43يساعدنا

23:44لايه

23:46لك الاجر بازل الله تبارك وتعالى

23:52دودي

23:53بتقول

23:54دودي انت

23:55اه

23:56ايه حكم

23:57يلحق اخر رقع

23:59من صلاة العصر

24:00في جماعة

24:01وصلى ثلاث رقعات

24:02بعد تسليم الامام

24:05اه ماشا

24:06صلاة صحيح

24:07انا مش فاهم

24:08وجه السؤال

24:09لكن

24:09من ادرك

24:10ركعة من الصلاة

24:12فقد ادرك الصلاة

24:13ده كلام سيدنا النبي

24:15عليه الصلاة والسلام

24:16من ادرك ركعة من الصلاة

24:18فقد ادرك الصلاة

24:20خلاص

24:20هي بقى عملت ايه

24:22او هو عمل ايه

24:23هو ادرك الراكعة الاخيرة

24:25طيب

24:26الراكعة الاخيرة

24:27بقت ايه

24:28ادى

24:28طب والثلاثة التانية

24:30اصبحوا قضاء

24:30فاحنا لازم نركز

24:32نركز في الحتة دي

24:32طب والله

24:34هي الصلاة بتاعتي

24:35باطلة

24:35ولا صحيحة

24:36لا الصلاة

24:37صحيحة

24:37وما فيش مشكلة

24:38في المسائل دي

24:39خالص على الاطلاق

24:40وبالتالي

24:41سيدنا النبي

24:41اللي قالي الكلام ده

24:42عليه الصلاة والسلام

24:43اذا فقد ادركتي

24:45الصلاة

24:56ايمان بتقول

24:57عندي 67 سنة

24:59ودايمن بتلغبط

24:59في الصلاة

25:003 ولا 4

25:033 او 4

25:04قريت الفتحة

25:07ولا دعاء الاستفتاح

25:09يعني بتتلغبط

25:10صليت 3 ولا 4

25:12وانا قريت الفتحة

25:13ولا لأ

25:14قولت دعاء الاستفتاح

25:15ولا لأ كده يعني

25:16طيب

25:16يعني احنا نفرق بين

25:18الفتحة ودعاء الاستفتاح

25:19و3 ولا 4

25:20كل حاجة لها حالة

25:21انا والله اتلغبط

25:22قريت دعاء الاستفتاح

25:24ولو انتش

25:24لسوعة فيش مشكلة

25:25اقعز جد لسه

25:26ما تزجودي ما تزجوديش

25:27كل ده ما فيش مشكلة خلص

25:28تمام

25:29وهنا سجودي السهو

25:30بقى سنة

25:31في مسألة دعاء الاستفتاح

25:32لان دعاء الاستفتاح

25:33مشتحب

25:34عند الملكية مكروك

25:35اصلا

25:36فقال لك حتى

25:37لو اريتيف انت عملت

25:38كرا عند الملكية بالوزن

25:40ومش عند الجمهور

25:40وبالتالي ما تزجوديش

25:42ما فيش مشكلة خلص

25:42لا يا مولانا

25:43دعاء اتبقى افكر

25:45وانا قريت الفتحة

25:46ولا قريتش الفتحة

25:47قالوا لا

25:48القصة هنا بقى

25:48اريت الفتحة ولا اريتش الفتحة

25:50يبقى تجيبي ركعة

25:52تجيبي ركعة

25:53قالوا يعني

25:54انا في الركعة الاولى يا استاذ دعاء

25:56واحدة هنا

25:57في صلاة المغرب

25:58عادين يا ربي

25:59الركعة دي اريت فيها الفتحة

26:01اللي فاتت دي

26:01ولا ما اريتش الفتحة

26:02اريت ولا ما اريتش

26:04اريت ولا ما اريتش

26:05ما اريتش يا حق

26:07طب هعمل ايه

26:08يبقى الركعة الاولى دي

26:09كأنها لم تكن

26:11والركعة الاولى

26:12التانية دي بيت هي

26:13بالنسبة لك يا ليه؟ هي الأولى

26:14وجيبي ركعتين

26:16كمان وثم تسجدي للسه

26:18خلاص؟ الحالة

26:20الثالثة هو أنا ثلاثة ولا أربعة

26:22ثلاثة ولا أربعة اتنين ولا تلات

26:24تبني على الأقل

26:26ثلاثة ولا أربعة الأقل إيه؟

26:29يبقى أنا صليت ثلاثة طب صليت

26:30اتنين ولا تلات ركعت؟ يبقى أنا صليت اتنين

26:32خلاص؟ وبعد كده

26:34أسجد سجود إيه؟ أسجد سجود سهل

26:36طب يا مولانا أسجد قبل ولا بعد؟

26:38تسجودي قبل تسجودي بعد

26:39المهم سجودي سجودي ليه

26:41طيب احنا دلوقتي

26:44هنطلع فاصل

26:45نرجع نكمل حلقتنا خليكم معين

27:08رمضان دايما مرتبط بالعزومات

27:11فطار سحور

27:12لما حلوة

27:13ديوف أصحاب

27:14ممكن ما نقبلهمش غير في العزومات دي

27:17من السنة للسنة

27:18ومع ضغط الشغل والحياة

27:21ناس كتير بتبقى محتارة

27:23طب احنا هنحضر العزومة دي ازاي

27:25هنلحق ازاي

27:26ازاي نخلي العزومات منظمة وطلعة

27:29بقى احسن صورة

27:31من غير ما نتعب

27:32علشان كده بقى الكاترينج في رمضان

27:34حل مهم لناس كتير

27:36مش رفاهية

27:37معينا النهاردة خبير التنظيم المناسبات

27:40نازيها الضمياتي

27:41واللي هتكلمنا عن عزومات رمضان والكاترينج

27:44وازاي نختار ونرتب صح

27:46ونفرح باللمة في الشهر الكريم

27:48اهلا بيك يا نازيها

27:49اهلا بي داعي

27:50نورتين

27:51وانتي طيبة حبيبتي

27:54طبعا رمضان وعزومات رمضان

27:57ليه طعم مختلف عن اي عزومات تانية

28:00صح؟

28:01عزومة رمضان طبعا مش عزومة عادية

28:04يعني بيبقى ليها مش مجرد اكل

28:06بيبقى ليها روحانيات كده

28:08وفايبس حلوة

28:10والناس كلها متجمعة

28:11زي ما قلت

28:12ما بنشوفش بعض غرف عزومات رمضان

28:14في ناس موك من قبلهاش غير في العزومة دي

28:17بيبقى

28:18الاكل في فوقت معين

28:19والناس كلها بتبقى صايمة

28:21ما بقى اللي جاي من الشغل التعبين

28:22ولا جاي من المدرسة والجامعة وكده

28:24كله مستني الادان يأزن

28:27فبتبقى ليها روحانيات اكتر من الاكل

28:29يعني كمان

28:30الفايبس بتاعت رمضان

28:32غير الاكل نفسه

28:33ايه اكتر انواع العزومات اللي بتطيل منك

28:36يعني الناس بتحب اكتر عزومات الفطر

28:38ولا الصحور

28:40الفطر طبعا مطلوب في العزومات العائلية

28:42ده شيء اساسي

28:44لعبزات العزومات الكبيرة

28:45لما يكون العيلة كبيرة او كده

28:47فبيبقى

28:50الفطر يعني مطلوب اكتر من الصحور

28:52الصحور بقى هو ترند كده

28:54بقى له كم سنة

28:55للشباب بقى

28:57والشركات

28:57في شركات كثير بتحب تعمل فكرة الصحور

29:00لان برضو فيه ناس بتبقى مرتبطة

29:02بعد الفطار بالصلاة على طول

29:04بيروحوا ويصلوا

29:06ففيه ناس بتفضل الصحور

29:08بعد التراويح

29:09بقى نبقى معنا وقت للتجمع وكده

29:12هاي

29:13ازاي الكيترينج بقى حل عملي في رمضان

29:16حل عملي طبعا

29:18لان بيوفر وقت ومجهود

29:21بيخلي صاحب العزومة او صاحب العزومة

29:24عارفة ازاي تستقبل ضيوفها

29:27وهي بدل ما هي وقفة في المطبخ

29:29يعني اصلا شهر رمضان

29:31هو شهر يعني

29:32بيبقى فيه ضغط الواحد

29:34والصحيان متأخر

29:36ونسخر والصلاة والتراويح وكده

29:39فبيبقى فيه ضغط اساسا

29:41فبيبقى طبعا

29:43صاحبة العزومة عايزة

29:45تدي

29:46يعني المسئولية

29:49لحد بقى يعمل هلع

29:50فبيبقى طبعا حل عملي جدا

29:52لو قاعدت فكرت في الوقت والمجهود

29:54اللي بتبذل وصاحبة العزومة

29:56مشان تزبط مش بس الاكل

29:58السيتاب بتاع التربيزة

30:00الاطباق

30:01المشروبات

30:02واصلا عزومة رمضان تفاصيل كتير

30:04طبعا

30:05مشروبات وحلويات وشوربة

30:08يعني بيبقى فيها تفاصيل

30:10فطبعا هو حل عملي

30:11طبعا

30:12طب ما تيجي كده نشوف مع المشاهدين

30:14صور كده من الكيترنج وعزومات رمضان

30:17يلا

30:18ده بيديو عزومة فطار

30:20سبن شاد بقى

30:22دي أبيتايزرز

30:23الكوبيبة طبعا رمضان مشهور بقى

30:25بسامبوسة والكوبيبة

30:26طبعا

30:27دي عزومة بقى فيها دي كرومي

30:30لو حضرتك شايفة

30:31فيها لحمة ورز بالخلطة

30:34فيها مكارونا

30:35فيها مشويات

30:36لان عزومة رمضان بيبقى فيها

30:38زي ما قلتلك تفاصيل كتير

30:40في ناس تطلب شربة

30:42لازم بقى فيه نوع أو نوعين شربة

30:44على أقل خاصة أن رمضان دول قاسي بقى بيجي في الشتاء

30:46فالشربة من الحاجات المهمة

30:50وأصناف اللحوم لازم برضو النوع

30:52في أصناف اللحوم يعني هنا هتلاقي فراخ

30:54ولحمة لأن مش كل الناس بتاكل لحمة

30:57أو مش كله بياكل فراخ

30:59ولازم يبقى فيه صنف نباتي برضو

31:01فيه ناس كتير بتبقى النباتيين

31:03ولازم يبقى فيه صنف خضار

31:05فدي بقى عزومة رمضان

31:07بتاعت أول يوم رمضان

31:08ده في ليه مع خضار سوتين

31:11وكبيبة زي ما قلتلك

31:13وزي ما انت بقى شايفة

31:16الحاجات محطوطة بالفايبس بتاعت رمضان

31:20يعني الفوانيس

31:21الحاجات اللي هي بتاعت رمضان

31:22دي حلويات بقى

31:25دي حلويات ده تري بقى

31:27شوكولاتة

31:28مكسرات وتمر بالمكسرات

31:31ده من الحاجات الجديدة السنازي

31:32اللي منزلينها

31:33بدل بقى زي مش بس للعزومات

31:36للهدايا يعني لو انت رايحة عزومة

31:38ده غدي تري بقى شوكولات ومكسرات

31:41وتمر بالمكسرات وكده

31:43الله انت بتعمليها يعني

31:44اه بنعمل

31:45على سنية برضو ليها علاقة برمضان

31:47طح فكرة جميلة

31:50طبعا ده بقى في الحلويات

31:51ده بقى سحور

31:52ده سحور

31:53ده سحور بقى

31:54فول وطعمية وبطاطس وبيض

31:57السحور بقى برضو تفاصيله أقل

31:59بس المهمة يبقى خفيف طبعا

32:01خفيف؟ فيش فرونة خفيف لبطر

32:04ولا سحور

32:05وبقى سير رمضان طبعا المشهور

32:07الكركدي بقى والخروب والتمر هندي

32:10والحاجات دي

32:11السحور بقى فيه طير

32:13وبيبقى فيه عسل

32:14وبيبقى فيه عيش

32:16وبيض وطفول

32:18وطعبية

32:18بقى فيه تفاصيل كتير برضو في السحور

32:21كده خفيف صح

32:22اه

32:23وبيبقى فيه زبادي

32:25بعد ما ناكل الأكل ده

32:27ناكل الزبادي

32:28بقى فيه زبادي وزبادي فخار كمان

32:30مش زبادي عادي

32:33اكتر أصناف بتطلب منك في كترينج

32:36الفطار في رمضان والسحور طبعا

32:39هي ايه؟

32:40اكتر حاجة بتطلب في الفطار

32:42الشربة

32:42اول حاجة بتبقى بالنسبة للناس

32:45الشربة مهمة

32:46والسامبوسة بقى

32:47الأبيتايزرز

32:48ديه حاجات مهمة قوي في رمضان

32:50الشوء السامبوسة

32:52والكوبابة

32:53والسبرينج رولز

32:54ديه حاجات خفيفة كده

32:55فيه ناس أصلا بتفطر الحاجات دي بس

32:58وبتعتمد على السحور

33:00فبيبقى بالنسبة لها الفطار حاجات خفيفة

33:02طبعا لازم يقفينوا عين صلطة

33:04حسب بقى عاملين مشويات

33:07فنعمل طحينة وصلطة خضرة

33:08طبعا ورق العينب

33:10من الحاجات الأساسية طبعا

33:12صفرة رمضان

33:13المحشي

33:14المحشي بكل أنواعي

33:17بس ورق العينب هول دايما بيفوز

33:19مع صلطة التزابيزي كده

33:21مع صلطة التزابيزي يبقى طحفة

33:23دي سامبوسة برضو اللي كنت بقولك

33:25من الحاجات اللي بتطلب جامد في رمضان

33:30طبعا لازم يبقى فيه نوعين بروتين

33:32لحمة أو فراخ

33:35دي كرومي طبعا رقم واحد في رمضان

33:38رز بالخلطة

33:40وبقى بقى مكارونات

33:42بقى بشمال لازانيا

33:45دي بقى تشيز بلاتر بتتقدم على شكل إهلال رمضان

33:49دي في الصحور

33:53ودي مكارونا بقى للأطفال

33:55لازم طبعا نعمل حسابنا انه هيبقى فيه في المعزيم أطفال

33:58طبعا

33:59ففيه أخطأ كثير الناس بتقع فيها دايما في العظمات

34:02ما يقواش عامين حسابه انه في حد مثلا كبير في السن

34:05فيبقى عامله أكل خفيف مسلوق مشوي أو كده

34:08والأطفال

34:09مكارونا لازم

34:10فانه يبقى وستريبس والحاجات دي

34:13طبعا

34:13وده سفندش المشويات

34:15ده برضو من الحاجات الأساسية

34:16كفتة شيش طوق

34:19ودي ده بفيه سلطات

34:21ازاي بقى بننصق المينيو علشان ينسب كل الأزواء

34:26بتقعط بقى مثلا

34:28اللي هي عاملة العزومة

34:30العزومة لازم بتتكلمني من قبلها بفترة

34:32نشوف عدد الأفراد دي أهم حاجة

34:36والكميات

34:37وأهم من الكميات لازم نبقى منصقين

34:40يعني هو الأكلة مش لازم يبقى كتير

34:42بس يبقى منظم

34:43يعني صفرة منظمة

34:44أحسن من صفرة مكدسة

34:46فمنشوف عدد الأفراد

34:48قد إيه

34:50ده برضو صحور

34:52ودي عربية رمضان عليها الحلويات

34:55عربية رمضان بقى

34:57طبعا

34:57كنافة وبقلاوة

34:59والحشام

35:00طبعا

35:01فأهم حاجة نعرف عدد الأفراد

35:04كم حد كبير

35:06كم حد صغير

35:07يعني لو فيه أطفال

35:08وبس بنظم طبعا الوقت

35:11الوقت ده يعني خط أحمر في رمضان

35:13لأن الناس كلها بتفتر فقط واحد

35:15أيوة

35:16طب قوليلي الأفضل

35:18أن أنت مثلا أن أنت بتعملي المينيو كده مع صاحبة العزومة

35:21أنه في ناس هتلاقيهم بيحبوا يكتروا الأصناف

35:25ولا بتختاري أصناف محددة وتختاري كمية منها

35:28لا آه

35:30نلعب على الكميات

35:31نقلل الأصناف ونلعب على الكميات أحسن

35:34وأنا يعني أنا دايما بقول

35:36my recommendation للعميلة

35:37هي بقى عايزة تعمل حاجة تانية براحتها

35:40بس أنا علشان ببقى يعني عندي خبرة

35:42الناس بتاكل إيه وإيه الأكتر وإيه اللي بيتعامل

35:45فبقول لها أحسن نحدد مثلا نوعين لحمة

35:49ونوعين فراخ

35:50على أساس اللي مش هيكل ده هيكل ده

35:52فيبقى فيه varieties برضو

35:54أيوة وعشان ما فيش حاجة تتبقى

35:56بالزبط

35:58أكيد بتتعبي عشان تحافظي على الكواليتي

36:01لأنه رمضان ده موسم ضغطة يعني

36:04والله هي بنحضر من قبلها

36:06يعني طبعا بيبقى فيه تيم بقى

36:08بنعود قبلها رمضان بكذا شهر

36:09نزبط المينيو ونزبط الأسعار

36:11ونزبط الأيام بتاعت العزومات

36:14وطبعا فيش فتات شغل ناس تتغل الصبح

36:17وناس تتغل بالليل

36:18إنه طبعا رمضان برضو وقته

36:20يعني بيبقى صلى والناس صايمة وكده

36:23فبنزبط من قبلها

36:24دي طربيزة بقى الأكل نفسها

36:26بتعمل برضو بالفايبس بتاعت رمضان

36:29مفرش رمضان على كل طبق

36:32بيبقى معمول كده

36:33زي نابكنز مكتوبة لها رمضان كريم

36:37نورتونا

36:38بتعمل السيتاب كمان؟

36:39اه بنعمل سيتاب التربيزات كمان

36:41ده برضو سيتاب صحور

36:43انسى عمنا الدكور؟

36:45اه

36:48ودي طبعا حلويات رمضان

36:50ده بقى الحشام

36:51فيه بقى الحشام بقى دلوقتي باللوتس

36:54وبالتشوكليت

36:55حركات الجديدة

36:56حركات الجديدة

36:57ده برضو ترندي قوي الفترة دي

36:59طيب نطلع فاصل

37:01ونرجع نكمل كلامنا

37:03خليكم معينا

37:31رجعنا مرة تانية مشاهدينا

37:33ومكملين كلامنا عن كيترنج وعزومات رمضان

37:36مع ضفتي نزيها الدمياص

37:38برحب بيك مرتين

37:39اهلا

37:41وليلي بقى فيه اخطاء ممكن انه نقع فيها

37:45اسناء ما بنعمل عزومة في رمضان

37:47الخطأ الاساسي ان احنا نقرر نعمل عزومة

37:50ونقوم ومكلميني قبلها بيومين

37:52ده خطأ يعني كبير جدا

37:54فيه ناس فجأة بتتصل عشان عندها عزومة كمان يومين

37:57فده ما بتدينيش وقت بقى ان احنا نزبط الدنيا ونحضر الدنيا اكتر

38:02اه برضو قلتلك من شوية موضوع ان احنا ما نعملش حسابنا عدد الافراد صح

38:07يعني ما يبقوش قيليني عدد الافراد صح

38:09او فجأة يلاقوا ناس زيادة هتيجي فده هيتطرنا نضغط في الكميات

38:14اه ما يبقوش عاملين حسابهم برضو في الناس الاطفال

38:18الناس الكبيرة اللي ممكن يتعمل لها اكلات مخصوصة

38:21وبرضو لازم نبقى لو عندنا ضيف نباتي نبقى عارفين المعلومة دي

38:25عشان نعمله اكل نباتي

38:27اه طب قوليلي هو كترين طبعا بيوفر في الوقت وبيوفر في المجهود

38:33لكن ممكن الناس تخاف انها مثلا تعمل كترين اللي يكون اغلى عليها

38:38والله يا حضيك لو فكرتي في الوقت والمجهود اللي بتبزليه

38:43اللي بتنشتري المشتريات وبتحضاري وبيبقى توطر بقى

38:49يعني يوم العزومة ده اصلا بتبعيزك كل حاجة بتبقى كاملة

38:53طبعا

38:54مفيش حاجة وبعدين مش بس الاكل يعني فيه تفاصيل بقى بفيه المشروبات العصاير

38:58بفيه الحلو استقبال الريسبشن نفسه بتاع الضيوف

39:03اه فلو حسبتيها هتلاقي والله الكترينج ارخص كمان

39:08كمان انتي بتبقى كد تفهمة موضوع الكميات علشان ما تبقاش فيه حاجة بتهضر في الاخر او تتريني او كاسر

39:15او ما يتبقاش او ما يبقاش اقل فيه ناس كتير بيكلموني ويه عملنا عزومة مع حد مثلا

39:22والكميات كانت قليلة ما كفتش فدي طبعا كارسة

39:25طبعا كارسة

39:27فيه صور على انو بقى عليها

39:28ده بقى برضو عربية رمضان عليها الحلويات بالذكور بتاع رمضان

39:35والصورة زي بقى ده حد كان عيد ميلاده في رمضان

39:38فعملنا له تورطايا

39:41ليها علاقة برمضان

39:42يميلة

39:45ودي الترابيزة زي ما قلتلك بالذكور بتاع رمضان بتاع الضيوف بقى اللي بيبقوا عزين عليها

39:50مش ترابيزة تلبو فيه

39:55دي سفندشات الاكل بقى بتبقى برضو بتاع رمضان بيبقى شكلها مختلف زي ما حضرتك شايفها جولد كده

40:02الفايبس بتاعت رمضان برضو

40:04جميلة

40:08ده طبقه هو محطوط عليه كده رمضان كريم

40:12يعني برضو الناس لما بتنزل تشوف الحاجة بتدخل تشوف الحاجة كده في البيت محطوطة بستة بشكله حلو

40:20ساين رمضان دي كنافة ودي المتدلعة

40:25المتدلعة دي كنافة على بزبوطة ولاي؟

40:29فالناس لما بتدخل بقى تشوف النبكنت كده وأهلا وسأهلا نورتونا ورمضان كريم الحاجات دي بتبقى حلوة برضو

40:36طبعا لذيذة الأجواء كده بتاعت رمضان

40:39رمضان جميلة بصرا

40:41جميلة جميلة

40:42ليها روحانيات كده ولها لمة العيلة ولمة الأصحاب

40:47ليها مختلفة عن العزومات العادية برضو

40:49طبعا بتختلف طبعا عن العزومات العادية

40:51طيب لو حد بقى أول مرة يعمل عزومة كبيرة يعمل ايه؟

40:57أول حاجة يحدد عدد الأفراد ويحدد عدد الأصناف اللي هو محتاجها

41:02يعني عاوز مثلا بروتينز أكتر عاوز مشويات

41:05فيه ساعات ناس بتقولي عايزة بورشنز قليلة لأن الناس مش بتاكل في رمضان قوي

41:10فعايز حاجات بسيطة نقنقة كده يعني

41:12أبيتايزرز مع محشي ورق عينب مع سيرفيز واحد رز

41:17فكل مناسبة أو كل عزومة يعني بيبقى ليها ظروفها وكل كلاينت بيبقى غير التاني

41:24ومش كل الناس بتاكل زي بعض برضو

41:26طبعا فيه ترندات بتطلع في عزومات رمضان يعني حد يقولك عايز السيم كزا

41:33السيم كزا الترند كزا

41:34ما شفتي فيه تيم أزرق لاجين من شوية كان برضو سيتاب لونه أزرق

41:39كل واحد بقى بيبقى عاوز كمان حسب ذيكور البيت

41:43يعني ممكن أنا روح بيت ألاقي أن الروح بتاعت البيت أصلا مادرن

41:48فنعمل سيتاب مادرن رمضان آه بس مش مش قوي ده برضو سيتاب تاني مختلف

41:56ده بقى الحلويات برضو

41:59والناس بتتصور بقى عند الكلام ده

42:01أيوا

42:02دلوقتي

42:03دلوقتي نعمل ديكور رمضان ونتصور جنبه

42:06أيوا

42:06وبتبقى حلوة والله ذكريات حلوة يعني كان الأول مفيش موضوع التصوير ده

42:11لأنه ما كانش فيه بقى طبعا موبايلات وكلام ده

42:13دلوقتي يعني الثيم بتاع رمضان لما بنتصور جنبه

42:17وبتبقى ذكرة حلوة يعني تحول عزومة رمضان لذكرة حلوة

42:20أحلى ذكرة

42:21أحلى تجمع رمضان

42:22والله فعلاً ذي حقيق

42:23طب قولنا بقى كده نصيحة أخيرة لأي واحدة سيت عايزة تعمل عزومة في رمضان تعمل إيه

42:32هي اللي هتعملها النفسها في البيت

42:35والله لازم تبتدي من قبلها بأسبوع

42:37تجيب ورقة وقلم وتكتب الحاجات اللي هتشتريها

42:42لازم لازم نشتري الحاجة من قبلها بفترة

42:46ولازم من قبلها بيومين في حاجات تتحضر

42:49يعني اللحوم لو هتتب

42:50لو عندها تيورة تتحطف محلول النقع

42:54يعني حاجات كتير لازم تتعامل من قبلها بيومين

42:56وكله يبقى متجهز وقبلها بيوم بنعمل سيتة بالتربيزات

43:00حتى أنا لما بعمل عزومة يعني الكيترينج بنوزي الحاجة بتاعت السيتة بقبلها بيوم عشان يبقى معينا وقت

43:07إن إحنا نفرج بقى الحاجة براحتنا وما نبقاش مزنوئين

43:11فهي برضو لازم قبلها بيوم تحط الأطباق على التربيزة

43:15تحط التريز اللي هتحط عليها الأكل

43:18وأحلى حاجة بقى لو كتبنا على ورقة على كل تري

43:21هحط هنا مثلا لديك هحط هنا المحشي هحط هنا الفراخ

43:24عشان قبل ما الناس تيجي مثلا بنص ساعة على طول نحط الحاجة

43:29والناس بقى تيجي تلاقيني مخلصة

43:31فده أهم حاجة

43:34لأن أنا أصلا عمل عزوم مش عشان أقف في المطبخ والناس تيجي تلاقيني في المطبخ

43:38لحلازم نبقى متجمعين مع بعض

43:40ولازم الأكل يبقى جاهز بصراحة قبل ما الناس تيجي بساعة

43:44إنه في حاجة بسة هتتدفع نحطها في الفرن

43:47الشربة هتتسخن قبلها بربع ساعة

43:50بس باقي الحاجة تبقى ضن

43:52وأنا ساعات كمان بغرف والله من قبلها

43:55إحنا بقى في الكيترينج في العظومات بنعمل السيفن شيت

43:59بتبقى من تحت فيه هيترز بقى بيسخنوا من قبلها بنص ساعة

44:03فالحاجة بتبقى تستقبل الضيوف سخنة

44:06أشكرك جدا ينزيها نورتين

44:09شكرا يا حافظي كل سنة وانت طيب

44:13وشكرا لكل مشاهدينا والسلام عليكم ورحمة الله بركاته

Category

Transcript

Comments

Recommended