00:00Donc pour moi, le salon de l'agriculture ne devrait même pas exister, c'est une espèce de village Potemkin
00:03d'une agriculteur de carte postale.
00:05On y va, on va tâter le cul des vaches, on va rigoler, on va voir des agriculteurs.
00:10Il n'y a même plus de vaches.
00:11En plus, il n'y a même plus de vaches.
00:12Est-ce qu'il y a un décalage, une incompréhension, même si les Français soutiennent leurs agriculteurs,
00:19une incompréhension sur leurs préoccupations et comment on peut les résoudre ?
00:23Ah bah oui, ils sont plus que désespérés, ils sont passés au-delà du stade de la colère,
00:27nonobstant les manifestations quasi rituelles de fin d'année où on se doit d'aller brûler un pneu devant une
00:33préfecture.
00:35Mais non, ils sont désabusés parce qu'ils se sentent non considérés.
00:38C'est même pas déconsidéré, parce que pour avoir été déconsidéré, il faut avoir été considéré à un moment ou
00:42à un autre.
00:43Ils se sentent non considérés par leur syndicat.
00:47Il y a finalement entre 50 et 70% d'agriculteurs qui ne votent pas lors des élections syndicales.
00:54Moi, les agriculteurs que je rencontre me disent qu'on n'est pas représentés.
00:56Les syndicats représentent avant tout eux-mêmes, ils ne nous représentent pas,
01:00mais quand même, on est derrière eux parce que c'est le pied dans la porte du ministère,
01:05mais surtout, ils ne se sentent pas considérés, invisibilisés par la population.
01:09On est complètement schizophrène.
01:11On aime l'image que représentent les agriculteurs, c'est-à-dire l'image de la France d'avant,
01:15celle qui réussit, celle qui, le monde agricole, en 15 ans, a totalement changé son fonctionnement
01:20par rapport à un fonctionnement qui était hérité de plusieurs siècles.
01:25Mais la France s'en désintéresse complètement.
01:27Les gens s'en foutent, les agriculteurs.
01:28Enfin, il faut dire les choses telles qu'elles sont.
01:30Les agriculteurs ne sont que des sources de problèmes.
01:32Pourquoi ils les soutiennent ? Ils les soutiennent, ils les aiment ?
01:34Ils les soutiennent parce que c'est un rapport affectif à un passé,
01:37c'est un rapport affectif à une prétendue descendance, ascendance agricole.
01:43Chacun veut bien citer un agriculteur dans sa famille, mais ça n'existe pas.
01:47Pour moi, le salon de l'agriculture ne devrait même pas exister.
01:49C'est une espèce de village Potemkin d'une agriculteur de carte postale.
01:52On y va, on va tâter le cul des vaches, on va rigoler, on va avoir des agriculteurs…
01:57Il n'y a même plus de vaches.
01:58En plus, il n'y a même plus de vaches.
01:59Non, non, il ferait mieux de faire des petits salons dans les régions,
02:02dans les départements pour ramener l'agriculture au niveau des gens.
02:06Pour venir répondre à votre question, non, on soutient…
02:08Si les Français soutenaient l'agriculture, je vais me faire très caricatural,
02:12ils n'iraient plus acheter 80% de leur nourriture dans les hypermarchés.
02:15Ils iraient l'acheter dans des circuits courts.
02:17Encore une fois, je suis très caricatural.
02:19Donc non, les agriculteurs se sentent absents, mais vraiment absents, invisibilisés du paysage.
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