00:00Kementerian Kesihatan KKM mempergiatkan usaha pengukuhan kawalan keselamatan makanan di semua peringkat
00:07bagi mencapai sasaran kadar kejadian keracunan makanan kurang 50 kes bagi setiap 100,000 populasi menjerang 2030.
00:15Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr. Zulkifli Ahmad berkata,
00:18sasaran itu merangkumi industri, premis makanan awam serta institusi pendidikan
00:23selaras pelan tindakan keselamatan makanan kebangsaan 2024-2030
00:28serta Dasar Keselamatan Makanan Kebangsaan 2.0.
00:33Beliau berkata, untuk itu semua peniaga perlu memberi keutamaan kepada aspek kebersihan dan keselamatan makanan
00:39serta memastikan makanan yang dijual adalah bersih, berkualiti dan selamat dimakan.
00:46Katanya orang ramai digalakkan mengamalkan konsep perhati dan pilih
00:50dengan memilih premis yang bersih setelah menitibberatkan kualiti makanan.
00:54Pengguna juga disaram mengamalkan langkah mudah lihat hidu rasa
01:00sebelum menikmati juadah berbuka puasa bagi mengurangkan risiko keracunan makanan.
01:07Zulkifli berkata,
01:08pemantauan terhadap keselamatan dan kebersihan bazar Ramadan dimulakan sejak awal bulan ini
01:13melalui kerjasama semua Jabatan Kesihatan Negeri
01:16bersama pihak berkuasa tempatan
01:18untuk mendapatkan maklumat tapak dan jumlah gerai yang beroperasi.
01:22Terima kasih telah menonton!
Comments