Chaque voix compte - Salon de l'agriculture : la fête malgré tout ! - Vidéo Dailymotion

LCP Assemblée nationale

Le Salon international de l'agriculture 2026 (SIA) se tient à Paris du 21 février au 1er mars 2026. Pour la première fois depuis la création du salon en 1964, les bovins sont absents. Les organismes de sélection des races ont en effet décidé « par précaution et par solidarité » avec les éleveurs touchés par la dermatose nodulaire contagieuse, maladie virale ayant particulièrement sévi dans le Sud-Ouest, de ne pas présenter leurs animaux. Ce sera « un salon différent », admet son Président, Jérôme Despey. Malgré l'agacement des syndicats agricoles, mobilisés pour le troisième hiver consécutif, les organisateurs souhaitent maintenir l'esprit familial de cet événement qui s'ouvre dans un contexte particulier. Les débats sur la loi Duplomb visant à réintroduire un pesticide néonicotinoïde interdit en France ont fortement agité la profession. Le mois de décembre 2025 a été marqué par la crise de la dermatose et les perspectives d'un accord européen avec le Mercosur ont généré de nombreux blocages syndicaux partout en France. Le gouvernement a multiplié les annonces entre décembre et janvier, au point que le salon, qui durera jusqu'au 1er mars, s'annonce être un point d'étape sur l'avancée de plusieurs dossiers : conférences sur la souveraineté alimentaire, politique de l'eau et construction d'une « loi d'urgence agricole ». Les syndicats attendent toujours une « vision » d'Emmanuel Macron, qui a livré trois mots-clés début février lors d'une visite de ferme : « production, préservation, protection ». Quelles solutions peuvent être mises en place pour soutenir les agriculteurs français ? Invités : - Jérémy Decerle, député européen « Renew », - Marie-José Allemand, députée socialiste des Hautes-Alpes, - Rémi Barbet, journaliste à « La Croix », chef de rubrique agriculture et consommation, - En duplex du salon de l'agriculture : Valérie Le Roy, directrice du salon de l'agriculture.

Transcript

00:00:06Musique

00:00:24Bonsoir à tous et bienvenue dans Chaque Voix Compte sur LCP.

00:00:26C'est vendredi et vous le savez, chaque vendredi, puisque Chaque Voix Compte, c'est à vous que nous donnons

00:00:32la parole.

00:00:33Et ce soir, vous, vous êtes nos amis les agriculteurs pour une émission spéciale à la veille de l'ouverture

00:00:38du Salon de l'Agriculture à Paris.

00:00:40Nous avons choisi de nous parler entre nous et avec vos élus, de parler de l'agriculture, de parler de

00:00:45ses tourments.

00:00:46Face à vous ce soir, Marie-Josée Allemand. Bonsoir.

00:00:49Bonsoir.

00:00:49Vous êtes députée socialiste des Hautes-Alpes et vous êtes vous-même agricultrice. Dites-nous ce que vous faites.

00:00:54Je suis éleveuse et on a des brebis-mères en agneau de cisteron, en label rouge.

00:00:58D'accord. Et bonsoir Jérémy Decerle.

00:01:01Bonsoir.

00:01:01Eurodéputé Rignoux, vous êtes membre de la Commission de l'agriculture et du développement rural au Parlement européen.

00:01:07Vous avez présidé, je le précise, les jeunes agriculteurs jusqu'en 2019.

00:01:11Et vous êtes vous-même éleveur de Charolaise, c'est ça ?

00:01:14C'est ça.

00:01:15En Saône-et-Loire.

00:01:16En Saône-et-Loire.

00:01:16Merci à tous les deux d'être là ce soir et d'avoir accepté de vous prêter au jeu des

00:01:20questions-réponses avec notre public.

00:01:23Je salue également Rémi Barbet. Bonsoir.

00:01:26Bonsoir.

00:01:26Journaliste à Lacroix, vous êtes chef de rubrique agriculture et consommation.

00:01:30Vous ferez ce soir mes yeux et mes oreilles experts avec notre public.

00:01:34Cette édition 2026 du Salon de l'agriculture est forcément spéciale puisque, vous le savez, pour la première fois de

00:01:40l'histoire, les stars du Salon ne seront pas là.

00:01:42Les vaches sont restées à l'étable en raison de l'épisodie de dermatose nodulaire.

00:01:48Mercosour, empilement d'énormes, épuisement, nos agriculteurs ont le cœur lourd et ils ont plein de questions à vous poser.

00:01:55On va se parler, on va s'écouter.

00:01:57Et le plus important, c'est que nous, on va essayer de vous dire à quel point on vous aime

00:02:01et à quel point on est à vos côtés.

00:02:02Installez-vous confortablement. Chaque voix compte, c'est parti.

00:02:13En cette veille d'ouverture du Salon, c'est suffisamment rare pour être souligné.

00:02:16La journée a quand même commencé par une bonne nouvelle.

00:02:19Le temps et le protocole choisi nous a donné raison puisque depuis le 2 janvier, nous n'avons plus aucun

00:02:26cas de dermatose nodulaire contagieuse.

00:02:29Et qu'aujourd'hui même, et je suis heureuse de l'annoncer sur votre antenne, nous levons toutes les zones

00:02:35réglementées.

00:02:35On reprend une vie normale, qu'on peut à nouveau commercer, qu'on peut à nouveau bouger ses animaux.

00:02:40Aller au Salon de l'Agriculture.

00:02:41Et on aurait pu aller au Salon de l'Agriculture.

00:02:44L'Agriculture, ils ont choisi la prudence.

00:02:47Je les comprends, je les respecte, mais ils seront là.

00:02:49Les éleveurs seront là.

00:02:50Ce n'est pas une décision politique, le choix de la prudence ?

00:02:52C'est une décision que les éleveurs eux-mêmes ont prise et que je respecte.

00:02:57Mais néanmoins, ce sera un beau et grand salon avec plus de 3000 animaux.

00:03:01Oui, la dermatose nodulaire, c'est à cause de cette maladie que les vaches ne sont pas au Salon pour

00:03:06la première fois depuis 60 ans.

00:03:07Et je voulais d'abord ce soir me tourner vers Nicolas.

00:03:11Bonsoir Nicolas.

00:03:13Les téléspectateurs les plus fidèles de chaque voix compte vont sans doute reconnaître votre visage

00:03:17puisque vous êtes éleveur bovin en Haute-Savoie, à Saint-Féréol, c'est ça ?

00:03:21Oui, à Saint-Féréol.

00:03:22Et votre élevage a été un des premiers touchés par la dermatose nodulaire l'été dernier.

00:03:25L'une de nos équipes était d'ailleurs avec vous à ce moment-là.

00:03:28Nous étions venus faire un reportage à vos côtés.

00:03:31On voit les images de votre stabulation vide de ces vaches.

00:03:36D'abord, comment vous allez aujourd'hui Nicolas ?

00:03:39Eh bien aujourd'hui ça va mieux.

00:03:40On a repris avec des nouveaux animaux, on a repris une production, un rythme.

00:03:47On sait pourquoi on se lève le matin.

00:03:49Et puis tous les désagréments qu'on a eu cet été sont derrière nous.

00:03:54Et puis là, cette semaine, on a pu vacciner nos petits veaux de trois mois qui avaient l'immunité de

00:03:58la mer.

00:03:59Et maintenant, on attend les annonces de Madame la Ministre pour revacciner l'ensemble du troupeau.

00:04:06Vous avez reconstitué votre troupeau ? Combien vous aviez perdu de bêtes ? Rappelez-nous.

00:04:10Donc j'avais perdu 68 animaux, 48 vaches laitières et 20 veaux.

00:04:15Donc là, oui, on a racheté 42 vaches pour le moment.

00:04:19Et pour le moment, on attend un peu la suite des choses pour acheter quelques veaux.

00:04:24Est-ce que vous avez été indemnisé ?

00:04:26Alors j'ai été indemnisé en partie et maintenant, on attend le reste.

00:04:32Ça devra arriver dans les prochains jours, prochaines semaines.

00:04:36La gestion de cet épisodier a provoqué, on se souvient, une grave crise depuis le début de l'automne dernier.

00:04:41Avec le recul, est-ce que vous vous dites aujourd'hui que cette stratégie d'abattage, c'était la seule

00:04:46solution ?

00:04:48Chez nous, sur notre secteur, de toute façon, on en est convaincus.

00:04:52Puisque moi, le jour où mes vaches ont été abattues, mes autres animaux qui étaient dans les parcs à 1

00:04:59km, 2 km, 3 km, étaient vaccinés seulement depuis 3 jours.

00:05:02Donc pendant 25 jours, le fait qu'il n'y ait pas d'animaux à proximité potentiellement positifs, ça les

00:05:10a aussi protégés.

00:05:11Et aujourd'hui, vous le disiez, vous attendez les nouvelles consignes du ministère de l'Agriculture pour la vaccination à

00:05:17venir.

00:05:19Globalement, vous vous dites, aujourd'hui, au lait cœur, on se souvient de votre gorge serrée quand on était venu

00:05:25vous interviewer à l'époque l'été dernier.

00:05:27On se souvient de votre désarroi qui nous avait beaucoup touché, qui avait beaucoup touché les téléspectateurs de chaque voix

00:05:32compte.

00:05:33On vous sent aujourd'hui plus rasséréné, en tout cas plein d'espoir.

00:05:39Oui, on a de l'espoir, mais on reste vigilants et je pense qu'on va être vigilants encore quelques

00:05:44temps.

00:05:45Vous avez devant vous deux élus, un élu du Parlement européen, un élu de l'Assemblée nationale. Est-ce que

00:05:50vous avez des questions à leur poser ce soir ?

00:05:52Au niveau national, ce qui serait bien, c'est que malheureusement, on a beaucoup parlé d'abattage, mais on n

00:05:57'a pas parlé du problème des lavages de bâtiments,

00:06:00avec ce fameux règlement où, quand il y a un montant qui dépasse 50 000 euros, c'est soumis à

00:06:07appel d'offres.

00:06:09Moi, j'aimerais bien que les choses changent et quand il y a une crise comme ça, que ces leviers

00:06:13-là, ils sautent.

00:06:14C'est la crise. Ce n'est pas le moment de savoir si une entreprise a une priorité.

00:06:19Il faut donner la priorité à une entreprise pour que les choses avancent et que les bâtiments se lavent très

00:06:23rapidement.

00:06:24Et puis, au niveau européen, pour mes collègues qui ne sont pas très loin de chez moi, on a un

00:06:29foyer de Bruxelles, sur des bouctins, qui traîne depuis 2012,

00:06:34où beaucoup d'exploitations sont sous surveillance.

00:06:38Et par rapport aussi à nos fromages AOP, qui ont une pression sanitaire énorme avec les agents pathogènes,

00:06:46qui n'est pas le cas avec le saumon ou les légumes, où il y a une certaine tolérance.

00:06:50Nous, c'est zéro et dès l'instant où il y en a un, c'est à la casse.

00:06:54Alors, qui veut lui répondre ?

00:06:57Je peux commencer par le niveau européen.

00:07:00Merci, monsieur Dosterl.

00:07:03Déjà, moi, je veux saluer Nicolas et saluer tous les agriculteurs qui sont passés par cette crise

00:07:10et par, malheureusement, l'abattage du troupeau pour un certain nombre d'entre eux.

00:07:16Je veux saluer leur courage et puis aussi leur dire merci,

00:07:21parce que s'ils n'avaient pas été là, s'ils n'avaient pas, eux, respecté, comme tout le monde,

00:07:27le protocole,

00:07:29sans doute que la catastrophe qui aurait pu arriver serait arrivée.

00:07:35Et donc, moi, je salue aussi le courage et puis la volonté

00:07:40et puis aussi le souci de voir des choses évoluer pour pas que ça réarrive, bien évidemment,

00:07:47ou en tout cas qu'on puisse le maîtriser de la meilleure des manières.

00:07:51Et donc, au-delà de l'aspect spécifique, je vais me permettre de tutoyer,

00:07:56parce qu'on est collègues et je crois que notre âge nous différencie pas bien,

00:08:03au-delà de l'aspect spécifique sur les fromages à OP ou sur le reste,

00:08:09je pense qu'au niveau européen, il y a intérêt, si on veut travailler en bonne intelligence,

00:08:15sur ce genre de crise, à avoir des mécanismes un peu plus homogènes, un peu plus harmonisés,

00:08:23afin que, justement, aucune production soit pénalisée par rapport à une autre

00:08:30et aucun pays soit pénalisé par rapport à un autre.

00:08:33Et donc, dans tous les domaines, et pour le coup, sur la dermatose,

00:08:37s'il y a eu un protocole établi en France, c'est parce qu'il y avait aussi eu la

00:08:42maladie dans d'autres pays européens,

00:08:44et ce protocole-là, il était aussi dirigé, proposé, imaginé au niveau européen.

00:08:50Donc, il faut qu'on réussisse à faire ça et à harmoniser les choses pour être plus fort face à

00:08:56la maladie

00:08:56et face aussi aux différenciations qu'il peut y avoir sur d'autres épisodiers,

00:09:03comme la Bruxelles-Auge ou d'autres.

00:09:04Mais est-ce que vous pourriez répondre à Nicolas sur ce sujet des appels d'offres qu'il faut passer

00:09:08?

00:09:08C'est ça ? C'est ce que vous expliquiez aujourd'hui pour des nouveaux bâtiments ?

00:09:12En fait, quand on a eu notre problème, on devait laver notre bâtiment.

00:09:16Et pendant un mois et demi, on nous a dit « l'État s'occupe de tout, s'occupe de

00:09:18tout ».

00:09:19Et au bout d'un mois et demi, on nous a dit « ça va être à vous de contacter

00:09:25les entreprises, de demander une garantie bancaire à vos banques ».

00:09:32Et en fait, ça nous a fait perdre deux mois tout ça.

00:09:35Et en fait, notre truc aujourd'hui, c'est que quand il y a une crise sanitaire,

00:09:39il faut que l'État soit capable de nommer une entreprise et qu'on ne s'occupe pas de concurrence,

00:09:45d'appels d'offres ou de marchés.

00:09:46– Marie-Josée Allemand, on ne peut qu'être d'accord avec Nicolas, qu'est-ce que c'est cette

00:09:51histoire ?

00:09:51– Là où c'est compliqué, enfin compliqué, ce n'est pas compliqué,

00:09:55en fait, on découvre au fil de l'eau les contraintes qui s'appliquent finalement sur une épisotique,

00:10:04sur la maladie comme on a eu.

00:10:07Alors, on a pris, enfin, la ministre a pris, on va dire, le taureau par les cornes,

00:10:13en faisant des abattages systématiques et totaux, mais ok, là c'est régulé.

00:10:21– Est-ce que vous êtes capable de m'expliquer pourquoi c'est à l'agriculteur

00:10:23de contacter une entreprise de nettoyage et de l'avancer sur ses fonds propres,

00:10:27voire d'aller à la banque ?

00:10:29– En fait, on le découvre en mesure, au fur et à mesure de la chose,

00:10:32on découvre comment ça se passe au fur et à mesure, en tant que député,

00:10:37enfin, la ministre a forcément eu conscience du problème,

00:10:41comme on a découvert à l'occasion du budget que les indemnités étaient fiscalisées.

00:10:47Donc, enfin, petit à petit, en fait, en mesure qu'on tire les fils,

00:10:51on se rend compte de l'ensemble du problème,

00:10:53s'il ne suffit pas juste de faire abattre le cheptel…

00:10:56– Vous pouvez vous engager ce soir, devant eux, à dire à la ministre de l'Agriculture

00:11:01que cette histoire d'avancement des frais et d'appel d'offres

00:11:05pour une entreprise de nettoyage des bâtiments, on marche sur la tête ?

00:11:07– Oui, mais moi je lui ai déjà dit qu'on marchait sur la tête.

00:11:10Quand on a vu que c'était fiscalisé, qu'il fallait une année,

00:11:14on avait une année maximum pour repeupler les exploitations agricoles,

00:11:19parce que sinon on perdait l'indemnité.

00:11:23Moi, là où je trouve que ce n'est pas normal,

00:11:25et d'ailleurs j'ai fait un amendement là-dessus

00:11:27qui a été voté à la quasi-unanimité,

00:11:28c'est qu'on vous oblige à abattre votre troupeau.

00:11:32On doit vous indemniser sans condition.

00:11:36Et cet amendement-là a été voté à l'unanimité quasi de l'Assemblée nationale.

00:11:40Il n'a pas été repris, il a été repris en partie sur la non-fiscalisation

00:11:45et sur le fait que vous avez maintenant deux ans pour utiliser, on va dire,

00:11:50les fonds pour repeupler votre exploitation agricole.

00:11:53Bon, c'est déjà mieux que ce que c'était, mais ce n'est pas parfait.

00:11:57À partir du moment où vous obligez à faire quelque chose,

00:11:59on n'a pas à mettre de condition derrière.

00:12:02On n'a pas à mettre de condition.

00:12:03Et si ça peut vous rassurer quelque part,

00:12:08effectivement, il ne faut pas laisser les choses comme ça.

00:12:10Mais on découvre les choses au fil de l'eau, on va dire.

00:12:15Les contraintes, est-ce que ça nous surprend qu'on ait d'autres contraintes

00:12:19au fur et à mesure ? Non, en fait, parce que la France,

00:12:23c'est un pays qui adore se mettre des barrières les unes derrière.

00:12:26Et oui.

00:12:27Pas de vaches donc sur ce salon 2026, pas de volailles non plus à cause de la grippe aviaire.

00:12:31Mais il y aura quand même 3400 animaux, porte de Versailles.

00:12:35Des chevaux, des cochons, des chèvres, des lapins, des moutons.

00:12:37Les organisateurs veulent que le salon reste une fête pour les visiteurs.

00:12:40On sera d'ailleurs avec eux tout à l'heure, les organisateurs du salon.

00:12:43Et Clément Perrouot et Eva Billon ont suivi aujourd'hui

00:12:46les tout derniers préparatifs avant l'ouverture. Regardez.

00:12:55Dernier préparatif avant l'ouverture d'un salon de l'agriculture, Orphelin.

00:13:00Pas de vaches cette année, porte de Versailles, pour cause de thermatose nodulaire.

00:13:05Daniel est éleveur de races mirandèses dans le Gers,

00:13:08fidèle au poste chaque année depuis 15 ans.

00:13:11Il sait que cette édition sera différente.

00:13:13D'habitude, on a les vaches.

00:13:15Avec le ring, le grand ring de concours et tout ce qu'il faut pour la présentation des vaches.

00:13:20Pour nos éleveurs, il y a un manque.

00:13:21Venir à la salle des bêtes, c'est quand même pas pareil.

00:13:25Dans une édition où les vaches ne sont visibles qu'en photo,

00:13:29les éleveurs bovins auront tout de même leur stand.

00:13:33Daniel espère que le public sera solidaire et viendra le voir malgré tout.

00:13:37D'habitude, c'est sûr qu'il y a beaucoup de public à ce hall.

00:13:41Maintenant, je ne sais pas ce que ça va donner cette année.

00:13:43Il y aura 12 posters sur les présentatoires avec les kakémonos et tout ça.

00:13:47Et on va présenter nos vaches comme ça.

00:13:51D'autres animaux seront eux bien présents au salon,

00:13:54comme les cochons et leurs bébés particulièrement mignons.

00:13:58Mais aussi les agneaux, comme ceux de Marcel, producteur de roquefort dans l'Aveyron.

00:14:03Selon lui, l'absence des bovidés fait plonger les exposants dans l'incertitude.

00:14:09C'est triste. J'ai peur que ce soit triste.

00:14:12Je ne sais pas comment l'ambiance qu'il va y avoir et surtout la fréquentation.

00:14:17La fréquentation. Est-ce que les gens vont venir parce qu'il n'y a pas de bovins ?

00:14:21On ne sait pas. C'est un grand point d'interrogation cette année.

00:14:24Autre interrogation, l'état d'esprit des agriculteurs.

00:14:27Cette édition intervient quelques semaines après les grandes manifestations agricoles.

00:14:31La tension semble un peu retombée, mais le malaise persiste dans la profession.

00:14:36S'il y a encore une colère, c'est bon signe. S'il n'y a plus de colère, c

00:14:39'est mauvais signe.

00:14:40Ça veut dire que le monde agricole devient résigné et ce ne serait pas bon signe pour le consommateur.

00:14:46Parce que si on se bat, c'est pour le consommateur aussi.

00:14:49Dans ce contexte, la visite d'Emmanuel Macron demain matin est au moins aussi attendue que celle des visiteurs.

00:14:55Faute de vaches à caresser, le président de la République pourra saluer les chevaux particulièrement mis en avant cette année.

00:15:03Voilà pour cette visite en avant-première du salon de l'agriculture grâce à Clément Perrault et Eva Billon.

00:15:10Je voudrais me tourner vers Julien.

00:15:12Où est Julien ? Bonsoir Julien.

00:15:14Vous êtes vétérinaire rural à Vousiers, c'est dans les Ardennes.

00:15:17Et vous avez quitté votre campagne ardennaise pour venir à Paris puisque vous êtes l'un des vétérinaires du salon.

00:15:23Alors vous allez quand même avoir du travail pendant ces dix jours.

00:15:25A quoi ressemble la journée d'un véto sur le salon de l'agriculture ?

00:15:29Alors la journée du vétérinaire sur le salon de l'agriculture, elle est extrêmement bien remplie puisqu'on a trois

00:15:36missions essentielles.

00:15:38La première, c'est d'assurer le soin et le bien-être des animaux au quotidien parce qu'il peut

00:15:44y avoir des petits bobos, des petites difficultés.

00:15:46Et donc parfois, les éleveurs peuvent nous appeler pour soigner ces petits soucis.

00:15:53Ensuite, il faut savoir qu'on a un stand, la profession vétérinaire a un stand qui s'appelle la Maison

00:15:59des Vétos.

00:16:00Un stand qu'on a fait en partenariat avec les écoles nationales vétérinaires.

00:16:06L'idée étant pour les gens et le grand public de pouvoir rencontrer des étudiants et des professeurs et d

00:16:13'apprendre comment on devient vétérinaire,

00:16:15quel est le cursus et la formation pour devenir vétérinaire.

00:16:19On a également aussi une présentation sur notre stand en partenariat avec APFORM des métiers autour de la profession vétérinaire

00:16:27et notamment le métier d'auxiliaire spécialisé vétérinaire.

00:16:30Parce que je regardais en préparant, c'est complètement fou, il y a 4000 vétérinaires ruraux pour 42 millions d

00:16:36'animaux.

00:16:37D'animaux, il y a une vraie pénurie, il y a une vraie crise des vocations en vétérinaires ruraux.

00:16:45Oui, absolument.

00:16:46Mais pourquoi ? Parce qu'on fait l'école vétérinaire et puis on se dit qu'on va soigner des

00:16:49chiens et des chats en ville et qu'on ne mesure pas ce que c'est de devoir être vétérinaire

00:16:53à la campagne ?

00:16:54Alors le problème, il est multifactoriel. Donc il faut savoir effectivement qu'aujourd'hui, il y a 80% des

00:17:01vétérinaires qui n'exercent plus au profit des animaux d'élevage.

00:17:05C'est-à-dire qu'aujourd'hui, 80% des vétérinaires n'ont plus d'éleveurs dans leur clientèle. Il

00:17:09faut le savoir ça.

00:17:10Donc vous êtes aussi sur le salon pour susciter des vocations ?

00:17:15Alors on va en reparler dans un instant avec vous, mais je voudrais qu'on prenne la direction tout de

00:17:18suite de ce salon de l'agriculture.

00:17:20On est en direct avec la directrice du salon, Valérie Leroy. Bonsoir et merci de nous accorder quelques minutes ce

00:17:27soir dans chaque voix compte.

00:17:29On entendait dans le reportage des agriculteurs nous dire « j'ai peur que ce soit triste ». Vous êtes

00:17:35dans quel état d'esprit à quelques heures de l'inauguration ?

00:17:42Alors, bon, c'est peut-être normal qu'ils aient peur que ça soit triste, mais en tout cas, par

00:17:47rapport à tout ce qu'on a mis en route, il y a de nombreuses animations.

00:17:53Je suis désolée, j'ai un gros retour.

00:17:58Vous allez enlever votre oreillette, le temps qu'on se parle, et puis si vous voulez, on se reparle après.

00:18:04Oui.

00:18:05Allez-y.

00:18:06Oui.

00:18:08Mais en fait, je m'entends en double.

00:18:10Alors, on va régler ce petit problème technique, c'est s'entendre en double, c'est un enfer.

00:18:15Valérie Leroy, vous me faites signe dès qu'elle est de retour avec nous.

00:18:19Je vais retourner avec vous, Julien, on parlait des vétérinaires.

00:18:22Vous vivez évidemment dans une intimité très forte avec le monde paysan.

00:18:26Vous soignez les bêtes, mais vous voyez aussi les souffrances des agriculteurs.

00:18:30Oui, absolument.

00:18:33Pour le coup, on est un vrai partenaire de l'élevage.

00:18:37Comme de nombreuses personnes.

00:18:39Mais on a cette proximité, ce lien, ce quotidien.

00:18:43Et c'est vrai qu'il y a une relation un peu particulière qui va bien au-delà d'être

00:18:49le soignant.

00:18:51Effectivement, il y a un attachement, il y a une relation qui...

00:18:53Comment vous avez vécu cet épisode de dermatose nodulaire où vous avez été parfois pris pour cible par les agriculteurs

00:19:02quand vous interveniez dans des exploitations au moment de l'abattage, notamment des troupeaux ?

00:19:08Alors, ça a été tout le paradoxe où on a eu du mal à comprendre, en fait, parce qu'effectivement,

00:19:13il y a eu des crispations autour du protocole sanitaire et notamment autour des dépeuplements.

00:19:18Parce qu'effectivement, ça a été mal compris, mal perçu.

00:19:21Mais il faut rappeler quand même que les vétérinaires qui sont intervenus dans le cadre des dépeuplements, c'était les

00:19:26mêmes qui vaccinaient et qui faisaient de la prévention.

00:19:29Donc, c'est vrai que ça a été un petit peu difficile de comprendre parfois ces exactions, on va dire,

00:19:38ces manifestations de colère.

00:19:41Ça a fini par s'apaiser ?

00:19:43Oui, parce qu'au bout d'un moment, on a mis les choses à plat, on a réussi à discuter,

00:19:49à s'entendre.

00:19:49Il y a des messages qui sont passés et effectivement, tout le monde a fini par comprendre que les vétérinaires

00:19:55n'étaient pas la cible et n'étaient pas l'ennemi.

00:19:58Bon, et alors, comment on suscite des vocations de vétérinaire rural ?

00:20:06On explique ce que c'est que le quotidien d'un vétérinaire.

00:20:09On explique ce que c'est le métier.

00:20:10C'est un métier passion, on ne va pas se mentir, parce que c'est un vrai engagement.

00:20:15Alors, c'est vrai qu'il y en a beaucoup qui, aujourd'hui, considèrent qu'au-delà de l'engagement,

00:20:19ça commence à devenir une servitude.

00:20:21Parce qu'effectivement, nous, aujourd'hui, je vais prendre mon exemple.

00:20:25Moi, ça m'arrive aujourd'hui de faire 60 kilomètres aller, 60 kilomètres retour pour aller soigner des moutons dans

00:20:31des vignes, dans les vignes de Champagne.

00:20:32Oui, parce que vous êtes seul pour combien de kilomètres carrés ?

00:20:34Parce que ce sont des moutons qui sont en éco-pâturage pour entretenir les vignes de Champagne.

00:20:38Et donc, finalement, aujourd'hui, c'est la démonstration que le vétérinaire, il est au carrefour de toutes ses santés,

00:20:44que ce soit la santé humaine, la santé animale et la santé environnementale.

00:20:48Et donc, c'est ça qu'on essaye d'expliquer aux jeunes générations.

00:20:51Et puis, effectivement, aujourd'hui, il y a une vraie montée en compétence de la part des éleveurs.

00:20:56On accompagne cette montée en compétence.

00:20:58Et c'est une relation particulière et c'est très enrichissant.

00:21:04On a retrouvé Valérie Leroy au Salon de l'Agriculture.

00:21:06On a réglé son problème d'oreillette.

00:21:08Elle ne s'entend plus en double.

00:21:10Valérie Leroy, on parlait de l'état d'esprit dans lequel sont les organisateurs du Salon de l'Agriculture à

00:21:15quelques heures de l'inauguration.

00:21:16Bon, haut les cœurs, c'est ce que vous dites ce soir ?

00:21:21Oui, on dit haut les cœurs parce qu'on est en train de finir les préparatifs de montage,

00:21:25qu'on est prêts pour l'ouverture et que, certes, il n'y a pas de vaches, évidemment,

00:21:29et ça change la configuration du Salon,

00:21:31mais les éleveurs de bovins qui ont décidé de ne pas venir avec leurs animaux sont quand même là.

00:21:36C'est-à-dire que tous les stands des races de vaches qui sont là habituellement sont occupés par les

00:21:41éleveurs.

00:21:41Donc, les visiteurs vont pouvoir venir et rencontrer les éleveurs de bovins

00:21:44et pourquoi pas leur poser des questions sur la situation actuelle.

00:21:49Semaine des municipales, à 14 mois de la présidentielle,

00:21:51ça va forcément être aussi un salon très politique,

00:21:53avec des visites qui sont souvent difficiles à gérer en termes de cohue.

00:21:58Et je crois que cette année, vous avez pris des mesures.

00:22:03Alors, on a pris des mesures comme l'année dernière et l'année d'avant,

00:22:07différentes mises en place à partir de demain matin.

00:22:12Bon, voilà, on met les mesures en place qui sont nécessaires,

00:22:15en accord avec les autorités et la préfecture, ni plus ni moins.

00:22:20Donc, voilà.

00:22:20Un peu moins quand même, puisque les délégations ne pourront pas être accompagnées

00:22:23de plus de 25 personnes pour éviter justement des attroupements

00:22:27dans les allées du salon, au milieu des visiteurs,

00:22:29quand une personnalité politique vient vous voir.

00:22:32C'est Emmanuel Macron qui inaugure le salon demain.

00:22:35Un petit mot de prévention aussi, Valérie Leroy.

00:22:38Est-ce que vous avez à nouveau pris des mesures

00:22:39pour éviter les scènes d'alcoolisation excessive des visiteurs ?

00:22:46Oui. Alors, sur les délégations politiques et le nombre,

00:22:51on a adressé à chacun des cabinets qui organisent des visites

00:22:56ou à chaque fois qu'on a des demandes entrantes,

00:22:58une charte pour les amener à ne pas visiter en même temps,

00:23:02le même jour, ou tous en même temps,

00:23:05pour que ça permette de rester fluide dans les visites.

00:23:07Et effectivement, de ne pas avoir plus de 25 personnes dans la délégation,

00:23:12ce qui permet une circulation beaucoup plus fluide.

00:23:16Après, sur la gestion de l'alcool et de la consommation excessive d'alcool,

00:23:21depuis 4 ans, nous avons mis en place un processus

00:23:25qui nous permet d'être en contact permanent avec les exposants

00:23:28qui vendent de l'alcool ou qui font des dégustations,

00:23:30d'avoir une règle du jeu qui est mise en place avec eux

00:23:33et qui passe par de la prévention, de l'information

00:23:36et pourquoi pas de la sanction,

00:23:38si, comme dans la vie quotidienne,

00:23:42un exposant continue à vendre de l'alcool à quelqu'un

00:23:45qui est manifestement aviné,

00:23:47il est responsable pénalement, ici comme à l'extérieur,

00:23:50dans un bistrot n'importe où en France.

00:23:52En tout cas, on voit les moutons derrière vous,

00:23:55on voit qu'il y a déjà une certaine effervescence.

00:23:57Merci d'avoir été en direct avec nous ce soir avec votre joli béret.

00:23:59On vous souhaite un excellent salon de l'agriculture 2026.

00:24:02Qui parmi vous a prévu d'aller au salon dans les 10 jours qui viennent ?

00:24:09100 %, 100 %, c'est normal.

00:24:12Mais je voulais aussi, Rémi, qu'on parle du chiffre

00:24:17qui va planer au-dessus de ce salon de l'agriculture,

00:24:20c'est celui de la balance commerciale agricole française

00:24:23qui a connu en 2025 un plus bas historique.

00:24:25On regarde d'abord le détail des chiffres avec Elsa Mondingava

00:24:28et on les détaille ensuite, on les explique avec vous.

00:24:38C'est une dégringolade.

00:24:40Pour la première fois depuis 50 ans,

00:24:43la balance commerciale de l'agroalimentaire a bien failli finir dans le rouge.

00:24:47Pour les produits agricoles bruts,

00:24:50en 2025, la balance est carrément déficitaire de moins 300 millions d'euros.

00:24:56Notamment parce que nous importons plus de produits, plus 8 % en 2025.

00:25:01Des fruits, des légumes, de la viande.

00:25:04La France subit aussi la hausse des cours du café et du cacao.

00:25:08Nos exportations, elles, ne permettent pas de renverser la tendance.

00:25:12Le cours des céréales à la baisse nous pénalise.

00:25:15Le secteur des vins et spiritueux moteurs d'habitude affiche moins 16 %,

00:25:20notamment en raison des droits de douane.

00:25:23La dégradation s'explique en partie par le contexte difficile des dernières années.

00:25:28Covid, situation géopolitique, mauvaise récolte, épisodie.

00:25:33Mais les causes sont aussi plus structurelles.

00:25:35Depuis 1970, la France a perdu 1,2 million d'exploitations.

00:25:41Il en reste moins de 400 000 aujourd'hui.

00:25:45Autre défi, près d'un agriculteur sur deux partira à la retraite d'ici 2030.

00:25:51Jusqu'à présent, la France reste la première puissance agricole de l'Union européenne,

00:25:5617 % de la production.

00:25:58Mais jusqu'à quand pourra-t-elle tenir son rang ?

00:26:03Rémi Marbet, comment en est-on arrivé là ?

00:26:05Est-ce que c'est parce qu'on est trop cher ?

00:26:06Est-ce que c'est parce qu'on a trop poussé le haut de gamme ?

00:26:09Il y a deux dimensions, ça a été très bien expliqué.

00:26:11Il y a une dimension structurelle de notre agriculture.

00:26:16Durant son premier mandat, Emmanuel Macron, dans un discours dès 2017,

00:26:20avait misé sur le fait que l'agriculture devait s'élever en gamme,

00:26:24exporter la French Touch et nos productions reconnues dans le domaine des AOP,

00:26:28des fromages, de la viticulture.

00:26:30Sauf qu'entre-temps, il y a eu la période du Covid.

00:26:33Il y a eu cette guerre en Ukraine qui a fait flamber les prix de l'énergie.

00:26:36Et il y a eu une inflation très conséquente pendant trois ans.

00:26:38Et en fait, ce qu'on se rend compte, c'est que le Français moyen,

00:26:41quand il mange son poulé du dimanche, il n'achète pas forcément le poulé haut de gamme,

00:26:45la Belle Rouge ou que sais-je.

00:26:47Mais les Français mangent de plus en plus de bouts de poulé en pièces détachées,

00:26:51dans du snacking, des pièces de poulé frits.

00:26:53Et ça, en fait, c'est des concurrents allemands, polonais ou autres qui les produisent davantage.

00:26:57Donc il y a un peu une dichotomie entre l'offre et la demande qui ne s'aligne pas forcément.

00:27:00Et après, comme ça a été expliqué, il y a aussi un facteur qui, lui, est conjoncturel.

00:27:04Très mauvaise récolte de blé en 2024.

00:27:07Donc c'est le blé qu'on vend en 2025.

00:27:10Donc peu de blé à vendre, des prix qui ne sont pas porteurs.

00:27:12Et aussi des brouilles diplomatiques, notamment avec l'Algérie.

00:27:15L'Algérie qui était le premier marché à l'export de la France,

00:27:18historiquement, depuis l'indépendance algérienne.

00:27:21Et du coup, la brouille entre les deux présidents a mené,

00:27:24l'Algérie a totalement fermé le marché aux céréales français.

00:27:27Donc il n'y a plus un grain de céréales qui est parti de Rouen pour aller à Alger.

00:27:30Et par contre, c'est la Russie qui a chopé tout le marché.

00:27:34Donc là où l'Algérie achetait chaque année tout son blé à la France,

00:27:37maintenant il l'achète aux Russes.

00:27:38Et c'est une dépendance qui est endémique de ce territoire du Maghreb

00:27:41parce qu'au Maghreb, on ne peut pas faire pousser du blé.

00:27:44Ils n'ont pas des terres aussi riches qu'on peut avoir en Russie ou chez nous.

00:27:47Donc on perd des marchés comme ça.

00:27:49Et après, au-delà de ça, évidemment qu'il y a une dimension de compétitivité.

00:27:53D'ailleurs, il y a un rapport tout récent du ministère de l'Agricure qui l'a démontré.

00:27:56Et là, en fait, on perd des parts de marché.

00:27:58Le Mercosur a beaucoup été pointé du doigt comme un épouvantail.

00:28:02C'est également le cas pour d'autres parts de marché.

00:28:04Aujourd'hui, on part de l'accord avec l'Australie, par exemple.

00:28:06La réalité, c'est que là où la France perd des parts de marché,

00:28:08c'est vis-à-vis de ses concurrents européens.

00:28:10Sur le sucre, on perd des parts de marché vis-à-vis de l'Allemagne.

00:28:13Sur le poulet ou d'autres productions, on perd des parts de marché vis-à-vis de la Pologne.

00:28:18Dans d'autres productions un peu plus haut de gamme, un des pays qui est très exportateur

00:28:22et qui a une puissance agricole et qui est frontalier de nous, c'est l'Italie.

00:28:26Donc la France est toujours la première puissance agricole.

00:28:28On a un territoire béni des dieux pour faire de l'agriculture.

00:28:31Une topographie magnifique et diverse.

00:28:33Mais aujourd'hui, on est en perte de vitesse.

00:28:35Et on est concurrencé par nos propres voisins.

00:28:37On est concurrencé par nos propres voisins.

00:28:39Et ce qui amène aussi au discours là où les agriculteurs aiment bien en appeler au bon sens.

00:28:43On est sur un marché commun, on est une puissance agricole commune.

00:28:46On ne peut pas se retransposer et ne pas avoir la même règle que nos voisins.

00:28:49C'est à mi-pris, dès la loi du Pôle, on est devenu le symbole.

00:28:51Mais c'est un racle-bol un peu plus global de regarder.

00:28:54On perd de la vitesse et on se fait doubler sur la gauche par nos concurrents directs

00:28:59qui sont censés être nos alliés.

00:29:00Théoriquement, on est dans l'Union européenne

00:29:02qui reste quand même la première puissance agricole mondiale.

00:29:05Patrick, où êtes-vous Patrick ?

00:29:07Bonsoir.

00:29:08Patrick, vous êtes céréalier, producteur de pommes de terre aussi,

00:29:12à Beauval, dans la Somme.

00:29:14Je précise que vous présidez la coordination rurale des Hauts-de-France.

00:29:17D'ailleurs, j'ai vu que la coordination rurale menaçait de boycotter l'inauguration du salon

00:29:20par Emmanuel Macron demain matin.

00:29:22Pour quelles raisons ?

00:29:24Déjà, je n'ai pas la même information.

00:29:28Vous, c'est la coordination rurale des Hauts-de-France ?

00:29:31Des Hauts-de-France, non.

00:29:32C'est la Confédération paysanne qui compte qu'à boycotter.

00:29:33Ah voilà, c'est la Confédération, pas la coordination.

00:29:37Donc vous, vous y serez demain matin ?

00:29:39Je n'y serai pas demain matin, mais j'y serai dans la semaine.

00:29:42Sur l'approche qui a été faite, elle est belle, elle est générale,

00:29:45elle est la même en fait depuis des années, pour ne pas dire des dizaines d'années.

00:29:49En ce qui concerne l'approche qu'on va avoir à la coordination rurale,

00:29:54on va dire qu'aujourd'hui, le contexte problématique n'est que politique.

00:29:58C'est dramatique, mais c'est la vérité.

00:30:01Aujourd'hui, si ça va mal au niveau des céréales, c'est parce qu'on importe plus qu'on exporte.

00:30:09Aujourd'hui, en Europe, on parle de nos exportations, mais on importe à peu près 30 millions de tonnes,

00:30:13c'est-à-dire la production de la France.

00:30:15Donc tout ce qui est enrobé, et ce qui est bien expliqué au niveau économique, c'est que politique.

00:30:21Lorsqu'on décide de bloquer les voitures chinoises, on met une taxe.

00:30:28Lorsque Trump décide de bloquer les vins français, il met une taxe.

00:30:33Nous, on est open bar.

00:30:35Nous, on est heureux d'importer parce qu'on est des mondialistes.

00:30:38Et donc ça, c'est une politique à la fois européenne, à la fois française,

00:30:43qui va faire mourir, pour ne pas dire autre chose, la majorité des agriculteurs.

00:30:47Mais on le sait.

00:30:48Donc demain, tout le monde va venir avec le sourire au salon.

00:30:51Tout le monde va dire qu'on a la plus belle agriculture.

00:30:55On va donner de l'espoir et on va parler d'agriculture pendant 8 jours,

00:30:58comme on le fait depuis 3 ans, avec le même discours de décision que l'on va prendre.

00:31:03Et bilan de l'opération, si je reviens l'année prochaine parce que je le fais depuis 3 ans,

00:31:07ça sera encore pire.

00:31:08Et vous me raconterez la même chose.

00:31:09Mais non, mais parce que là, aujourd'hui, c'est que les banques n'accompagnent plus l'agriculteur.

00:31:15Pour l'instant, elles accompagnaient l'agriculture.

00:31:17Mais aujourd'hui, quand vous importez 400% de sucre,

00:31:20quand vous importez 30% de céréales en plus de l'Ukraine, rien que l'Ukraine,

00:31:23quand vous importez 50% de maïs,

00:31:26tout le monde a l'excuse de dire qu'il faut aider l'Ukraine.

00:31:29Tout le monde a l'idée de vouloir vendre des voitures au Mercosur.

00:31:33Tout ça, c'est beau.

00:31:34Mais là, l'écologie, elle n'existe pas et on s'en fout.

00:31:36C'est-à-dire que le double langage, il n'est que politique.

00:31:40Vous avez devant vous un eurodéputé et une députée de l'Assemblée nationale.

00:31:44Profitez-en.

00:31:46Je pense qu'ils sont ici pour défendre une position qui est ou française ou européenne,

00:31:50mais qui ne dépend pas d'eux.

00:31:52Aujourd'hui, c'est Mme von der Leyen qui prend les décisions toute seule.

00:31:55Lorsqu'elle signe le Mercosur, on a fait, on a participé.

00:31:59J'ai participé avec Maitre Hazan pour bloquer avec la saisine,

00:32:03puisque je l'ai encore vue aujourd'hui.

00:32:04On fait des choses, mais aujourd'hui, même si on bloque le système rouleau-compresseur européen ou mondialiste,

00:32:11ça fait que la marchandise rentre quand même.

00:32:12Les gens disent « Ouais, vous avez gagné ».

00:32:14Mais non, on n'a pas gagné.

00:32:14La marchandise rentre.

00:32:16Donc aujourd'hui, je ne vais pas poser une question.

00:32:18La décision, c'est d'être mondialiste.

00:32:20Donc la partie est perdue, mais l'agriculteur ne veut pas mourir.

00:32:23Donc on va trouver des solutions.

00:32:24Alors Rémi ?

00:32:25Il y a juste une précision pour ne pas qu'il y ait de confusion.

00:32:28Si j'ai bien compris votre propos, vous dites qu'on importe des céréales.

00:32:30La France, c'est l'exportatrice nette de céréales.

00:32:34Elle exporte davantage de céréales.

00:32:35On parle de l'Europe.

00:32:36Ah, vous parlez de l'Union Européenne.

00:32:37Mais là, pour le coup, c'est que c'est l'agriculteur en France.

00:32:39On est en Europe.

00:32:40Mais juste la balance commerciale, les chiffres qu'on voit là, on parle de milliards d'euros.

00:32:44La France n'a pas produit moins de céréales.

00:32:46En 2025, on a fait une très bonne récolte de céréales,

00:32:48après une récolte qui était très mauvaise du fait des aléas climatiques.

00:32:50En 2024, à cause des inondations.

00:32:52Ce n'est pas une balance commerciale en volume.

00:32:54C'est de la valeur.

00:32:55C'est-à-dire que les prix mondiaux du céréales ne sont pas porteurs en ce moment.

00:32:59D'ailleurs, ils ne couvrent même pas le prix de production du blé en France.

00:33:02Ce qui fait qu'il y a une crise systémique au niveau des céréaliers.

00:33:05Et à l'inverse, le cacao ou le café, qu'on ne peut pas produire en France,

00:33:09lui, du fait des aléas climatiques, son cours a beaucoup monté.

00:33:12En fait, ça veut dire que ce qu'on importe est beaucoup plus cher

00:33:14et ce qu'on a l'habitude d'exporter a moins de valeur.

00:33:17C'est un million économique, mais pas forcément...

00:33:19Non, mais ça a moins de valeur et il y a moins de volume.

00:33:21Non, mais on ne peut pas dire qu'il y a le même volume.

00:33:23On a produit plus de céréales en 2025 qu'en 2024.

00:33:25Évidemment, parce que c'était une année catastrophique.

00:33:26Mais en 2024, malgré qu'on en ait produit 8 ou 9 millions de moins,

00:33:30on n'en a même pas vendu la même quantité parce qu'on en avait encore trop.

00:33:34Vous imaginez cette année, avec 9 millions de plus,

00:33:37on ne sait plus vendre puisqu'on importe plus.

00:33:40Et la solidarité européenne, demandez à qui ils achètent les Espagnols,

00:33:43demandez à qui ils achètent les Portugais,

00:33:45ils n'achètent pas en France.

00:33:46Donc nous, bonne pomme, on est solidaires avec tout le monde

00:33:49et les autres se protègent ou achètent au moins cher.

00:33:52Et on ne sait pas faire une production au prix mondial.

00:33:54Parce que les normes, là, les 400 000 normes,

00:33:56comme on vient de discuter, elles sont franco-françaises.

00:33:58Et ça, on va nous dire, mais on va les changer.

00:34:00Non, on fait des décrets, on fait des normes.

00:34:01Pour enlever les normes, il faut faire des lois.

00:34:03Ça, c'est toujours pareil.

00:34:04Donc pour faire, c'est facile.

00:34:06Pour défaire, c'est très compliqué.

00:34:07Vous entendez la colère de Patrick ?

00:34:09Oui, comme tu veux.

00:34:11Moi, ce que je voudrais revenir, c'est sur ce qu'il a dit.

00:34:14C'est qu'autant mon collègue que moi-même,

00:34:17on n'est pas là pour vous vendre quelque chose.

00:34:20On n'est pas là, enfin, on est tous les deux agriculteurs comme vous.

00:34:23On pourrait très bien être de l'autre côté de cette table.

00:34:25Aujourd'hui, on est dans deux assemblées différentes

00:34:28pour défendre l'agriculture telle qu'on la connaît nous,

00:34:31telle qu'on en a besoin.

00:34:33Enfin, le Mercosur, je pense qu'on ne peut pas faire plus que ce qu'on a fait.

00:34:38À l'Assemblée nationale, on a voté cinq fois contre.

00:34:41Cinq fois.

00:34:42Le Parlement a voté cinq fois contre le Mercosur.

00:34:44Qu'est-ce que vous voulez qu'on...

00:34:45Enfin, c'est quand même...

00:34:46Je ne pense pas que tout le monde a voté contre.

00:34:48Le vote était un anonyme.

00:34:49C'était un anonymité.

00:34:50C'était un anonymité.

00:34:52Les cinq fois, vous n'avez pas voté contre les cinq fois ensemble.

00:34:55Il y a encore très peu de temps, il y a quelques mois,

00:34:57les gens ne voulaient pas un Mercosur de cette manière.

00:35:00Mais ils voulaient un échange.

00:35:02Parce qu'il faut faire...

00:35:02Allez-y, Jérémy Dossard.

00:35:03Au niveau des alcools et des vins,

00:35:07ils sont favorables au Mercosur.

00:35:08Le problème des échanges,

00:35:10le problème des échanges,

00:35:11ils existent, le Mercosur existe depuis 20 ans.

00:35:13Le problème, c'est les taxes.

00:35:15Parce qu'aujourd'hui, on a dit non.

00:35:17Mais la marchandise, elle rentre.

00:35:18Au mois de novembre, on avait déjà dépassé les quotas de l'année dernière.

00:35:20Donc, il faut arrêter de prendre le consommateur, les agriculteurs,

00:35:23pour ce que je ne dirais pas.

00:35:25Alors, laissez Jérémy Dossard vous répondre.

00:35:28Ce n'est pas un monologue.

00:35:30Je sais ce que vous dites et ce que vous pensez.

00:35:32Vous l'avez dit.

00:35:34Ce que je veux dire, c'est qu'on peut partager tout ou partie du constat qui vient d'être

00:35:39fait.

00:35:40L'agriculture n'est pas dans une dynamique bonne.

00:35:44Elle ne l'est pas parce qu'effectivement, il y a des lois,

00:35:47il y a des réglementations qui ne lui permettent pas de l'être.

00:35:50Et donc, oui, politiquement, c'est de notre responsabilité, bien sûr avec la profession,

00:35:56de faire évoluer les choses.

00:35:57Et par contre, là où je suis moins d'accord sur la partie aussi constat,

00:36:03c'est qu'il n'y a pas rien de fait.

00:36:05Et ce qui s'est passé au Parlement européen, que le Parlement a voté la saisine,

00:36:10on peut dire tout est fait, ça se passait déjà avant, donc ça se passera quand même.

00:36:14Puis la vente d'Erleyen, elle fera ce qu'elle voudra.

00:36:16C'est pas tout à fait comme ça que ça se passe.

00:36:19C'est la première fois que le Parlement européen rejette un texte

00:36:23qui en plus a plus de 20 ans, que la Commission travaille.

00:36:27Ça veut dire que le Parlement européen a dit à la Commission

00:36:29« Là, nous, nous sommes pas prêts à voter le Mercosur ».

00:36:32La saisine, elle est toujours en cours.

00:36:34La saisine, de toute façon.

00:36:35Mais le commissaire européen, ce matin au commerce, disait

00:36:38« Il faut se préparer à ce que l'accord soit ratifié dans les prochains jours ».

00:36:42Mais, ben oui, ça…

00:36:44C'est vrai, hein ?

00:36:46Vous pouvez rigoler.

00:36:48Ben oui, on rigole, c'est comme quand on a dit qu'on vous…

00:36:50Ah, on reste courtois.

00:36:51On reste courtois.

00:36:52Mais rigolez.

00:36:53Si vous, ça vous fait rire la situation, faites-le.

00:36:56Moi, je m'en fiche.

00:36:57Ce que je vous explique, c'est que le Parlement européen s'est exprimé

00:37:00et que l'accord ne pourra pas être ratifié définitivement

00:37:04tant que le Parlement européen ne se sera pas exprimé.

00:37:08Donc, c'est quoi, c'est une provocation, ce matin, du commissaire européen au commerce ?

00:37:11Mais ce n'est pas une provocation.

00:37:12Ce qu'il a dit ce matin, c'est que l'Argentine et le Paraguay étaient prêts, eux, à ratifier.

00:37:18Ce qu'il faut, une fois qu'eux ont ratifié,

00:37:20il faut encore que la Commission prenne la décision

00:37:23de mettre en œuvre l'accord provisoirement.

00:37:25Et ça, pour l'instant, ce n'est encore pas décidé.

00:37:28Et si ça se fait, imaginez-vous quand même que le Parlement va être encore plus en colère

00:37:35et donc ne donnera pas sa voix contre rien du tout.

00:37:40Donc après, on ne peut pas à la fois demander aux politiques de faire des choses

00:37:44et à la fois dire que ça ne sert à rien

00:37:46parce que de toute façon, on roulera dessus comme si de rien n'était.

00:37:50Moi, en tout cas, le temps que je serai engagé,

00:37:53que ça plaise aux autres ou non,

00:37:55je me battrai pour faire entrer en de la voix des paysans,

00:37:58quoi qu'il en soit.

00:37:59Et on peut me critiquer sur mon engagement passé,

00:38:02sur mon engagement actuel.

00:38:05Je défendrai ce qui me semble être le meilleur pour les paysans.

00:38:09Je n'ai aucune raison de faire l'inverse.

00:38:11Et si, par contre, nous-mêmes, en tant que paysans,

00:38:14on se décourage en disant

00:38:16« Van der Leyen, elle fera ce qu'elle voudra »,

00:38:18ça ne sert à rien qu'on envoie des gens, des agriculteurs,

00:38:22dans des instances où il se prend des décisions.

00:38:25Déjà que tout seul, on a du mal à faire bouger les choses.

00:38:29– Mais d'autant que vous, je le disais au début de l'émission,

00:38:31vous êtes vous-même éleveur de charolaise.

00:38:33Donc le bœuf argentin, le bœuf brésilien,

00:38:37c'est des morceaux qui vous font peur.

00:38:39– Et pour le coup, il faut justement trouver l'argumentaire le meilleur

00:38:43pour faire comprendre à la commission qu'elle se plante.

00:38:46Et puis il y a d'autres pays aussi qui se plantent.

00:38:48Parce que souvent, on nous rapporte le fait

00:38:49que ce n'est pas des tonnages très, très volumineux

00:38:52qui vont arriver.

00:38:53Mais on s'en fiche.

00:38:55Ce qu'on veut, nous, c'est que les agricultrices

00:38:57et les agriculteurs et les consommateurs,

00:38:59comme l'a dit M. Legras, soient respectés.

00:39:01On a demandé aux agricultrices et aux agriculteurs européens

00:39:05pendant ces 25 dernières années

00:39:06de faire l'agriculture la plus belle du monde.

00:39:09Et on voudrait dire, la même commission

00:39:11qui impose ces règles aux agriculteurs,

00:39:14voudrait dire aujourd'hui,

00:39:15c'est pas grave s'ils rendent quelques tonnes de viande

00:39:18qui n'est pas bonne ou quelques tonnes de serrées.

00:39:20– Je voulais vous soumettre ce que disait ce matin

00:39:22le patron de Super U, Dominique Schellcher.

00:39:25Dominique Schellcher, le patron de Super U,

00:39:26s'est engagé ce matin à ne pas commercialiser

00:39:28dans ses magasins de produits du Mercosur

00:39:30s'il existe un équivalent en France.

00:39:33– C'est une bonne chose.

00:39:34Les choses avancent.

00:39:36– Il faut clarifier le fait que les produits du Mercosur,

00:39:40la viande brésilienne,

00:39:41elle est déjà consommée par des consommateurs français ou européens.

00:39:44Elle rentre déjà sur notre sol.

00:39:45Le Mercosur est le premier exportateur de viande

00:39:48vers l'Union européenne.

00:39:49Là, le sujet, c'est le fait qu'il y ait des contingents

00:39:51qui vont être totalement détaxés,

00:39:52donc qui vont favoriser les échanges

00:39:55et vont faire l'abaissement des droits de douane,

00:39:57va faire qu'il y a davantage de marchandises qui vont arriver.

00:39:59Mais du boeuf brésilien,

00:40:01vous en avez peut-être probablement tous mangé ici

00:40:03sans le savoir dans un restaurant, en fait.

00:40:04On en mange déjà.

00:40:06– Si on en mange au restaurant,

00:40:08la provenance de la viande est censée être précisée.

00:40:10– Oui, mais elle est censée être précisée.

00:40:12– Donc on consent à manger cette viande-là.

00:40:15Je pense qu'il y a une vraie crainte aussi des consommateurs

00:40:17de devoir, en quelque sorte, manger une viande

00:40:19sans en connaître exactement la provenance.

00:40:21C'était aussi ça l'inquiétude.

00:40:22– Que ce soit du pouet ou du boeuf originaire d'Amérique latine,

00:40:25il se trouve déjà sur le socle des 27.

00:40:27– François, où êtes-vous, François ?

00:40:30François, vous êtes céréalié en Vendée.

00:40:32Vous serez au Salon de l'Agriculture.

00:40:34Vous serez sur un stand que tous ceux

00:40:36qui sont déjà allés au Salon de l'Agriculture connaissent,

00:40:38puisque c'est vous qui avez l'énorme moissonneuse batteuse

00:40:40dans laquelle les enfants peuvent monter.

00:40:42Vous l'avez, c'est bon, en tête,

00:40:44cette image de cette moissonneuse batteuse géante.

00:40:46C'est important pour vous d'être au Salon ?

00:40:49– Oui, c'est très important,

00:40:50parce que moi, je viens pour deux raisons essentielles.

00:40:53Donc, effectivement, c'est d'être sur le stand d'InterCéréales,

00:40:56dans le hall 4,

00:40:58qui va donc parler de tout ce qui est filière agricole

00:41:02concernant les céréales,

00:41:04donc le blé, le blé tendre, le blé dur,

00:41:07le maïs et toutes les céréales.

00:41:09Et ce qui est bien avec ce stand,

00:41:11c'est qu'on montre du grain jusqu'à la transformation.

00:41:14Donc, c'est vraiment la filière de toute l'interprofession

00:41:17qui est présente sur le stand.

00:41:20Alors, la moissonneuse batteuse,

00:41:22évidemment, c'est un appel,

00:41:23parce que c'est un engin qui est un petit peu emblématique,

00:41:27qui fait rêver un peu tout le monde.

00:41:28Donc, il y a beaucoup de monde

00:41:30qui veulent monter dans la moissonneuse batteuse.

00:41:32– C'est vous les géris, en fait, du Salon cette année ?

00:41:34– En fait, cette année, ça va être ça, en fait.

00:41:36Mais, non, non, évidemment, il y a tout le monde.

00:41:39Mais, donc là, on parle de tout ce qui est transformation,

00:41:42de tout ce qui est production.

00:41:43Donc, ça, c'est la moissonneuse batteuse.

00:41:45En même temps, on a aussi un site,

00:41:47le moissonneuse.fr,

00:41:48où on invite les gens à venir nous voir

00:41:50quand on fait la moisson.

00:41:52Et par expérience, j'ai pu avoir aussi

00:41:54plusieurs personnes dans l'entourage,

00:41:56en fait, dans la région,

00:41:57qui viennent, qui parlent de ce site-là.

00:41:59– Et qui ont le droit de venir

00:42:00dans la moissonneuse batteuse avec vous

00:42:02pendant la moisson ?

00:42:03Pourquoi vous faites ça ?

00:42:04– Parce que c'est un moment privilégié,

00:42:06au moment des récoltes,

00:42:06où, nous, c'est important.

00:42:08C'est notre moment important

00:42:09où, après plusieurs mois,

00:42:11on récolte notre travail.

00:42:14Et ça permet d'expliquer la culture

00:42:17de ce qu'on fait en toute transparence

00:42:19et dans la bienveillance.

00:42:20Donc, ça, c'est un des points

00:42:22qui sera important sur le site,

00:42:23sur le stand d'InterCéréales.

00:42:25Et il y a aussi une autre nouveauté cette année.

00:42:27C'est un jeu qui s'appelle Céréales Mania,

00:42:29où, en fait, les gens vont pouvoir

00:42:31s'asseoir au volant d'un tracteur.

00:42:33Ils seront deux.

00:42:34Et il y a un petit jeu, en fait,

00:42:35qui va se passer pour découvrir

00:42:36toute la production agricole de céréales.

00:42:40– Ça vous fait du bien de venir au salon ?

00:42:42De quitter votre exploitation ?

00:42:44– Pour remettre un petit peu le sujet

00:42:44par rapport au salon,

00:42:46oui, ça me fait du bien

00:42:47parce que c'est un moment privilégié

00:42:49où on échange avec le grand public.

00:42:50Donc, c'est la raison pour laquelle,

00:42:52c'est la numéro un pour laquelle je viens,

00:42:54parce qu'on explique notre métier.

00:42:56Et je trouve que c'est dommage

00:42:57qu'il y a beaucoup trop de gens

00:42:58qui en parlent toute l'année à notre place

00:42:59qui y savent, semble-t-il,

00:43:01mais en fait, qui ne savent pas.

00:43:02Donc, c'est vraiment là

00:43:03un moment privilégié qu'on doit saisir.

00:43:05Je suis aussi sur un autre stand

00:43:07d'Agri Demain

00:43:07où on est plusieurs 350 ambassadeurs

00:43:10sur toutes les productions

00:43:12où on vient aussi parler de nos productions.

00:43:15On les met avec les chefs Eurotoc,

00:43:17on les cuisine, on fait des tables d'hôtes.

00:43:19Mais c'est aussi la deuxième raison

00:43:23pour laquelle je viens.

00:43:24Et c'est vraiment d'être dans les allées

00:43:26et de voir les politiques.

00:43:28Parce qu'en fait, on l'a vu,

00:43:29on est dans une situation catastrophique.

00:43:32Les chiffres qui ont été présentés tout à l'heure

00:43:35montrent que l'agriculture,

00:43:36elle est en train de disparaître.

00:43:38L'agriculture française est en train de disparaître.

00:43:39Donc, la deuxième mission que je me donne,

00:43:42en tout cas, pendant cette semaine-là,

00:43:44c'est d'expliquer aux politiques

00:43:46ce qu'il faut faire.

00:43:47Parce qu'en fait, le constat...

00:43:49Non, mais j'en ai un petit peu marre,

00:43:50en fait, que le constat...

00:43:51On le fait tous pendant huit jours.

00:43:53On est hyper content.

00:43:54Et après, vous retournez à la ferme.

00:43:55Pour faire le constat, ça va mal.

00:43:58Donc, voilà.

00:43:58Maintenant, il faut absolument trouver

00:44:00des solutions, proposer des solutions.

00:44:02Et cet enjeu, cette année,

00:44:03il est un peu particulier

00:44:04parce qu'on est à 14 mois des présidentielles.

00:44:06On sait qu'il ne va pas se passer grand-chose,

00:44:07malheureusement,

00:44:08d'ici les présidentielles.

00:44:10Donc, c'est déjà de sensibiliser

00:44:11un maximum de politiques,

00:44:14de construire des programmes

00:44:15qui vont nous sortir de cette impasse.

00:44:17Parce que...

00:44:18Regardez, vous avez face à vous

00:44:19un eurodéputé et une députée ?

00:44:21Oui.

00:44:21Vous pouvez déjà les interroger.

00:44:22Pas besoin d'attendre demain.

00:44:23Donc, effectivement,

00:44:24c'est vraiment d'entendre

00:44:26ce cri d'alarme

00:44:28parce que les chiffres parlent d'eux-mêmes.

00:44:29On n'est plus de dire

00:44:30on va aller dans le mur.

00:44:31On y est dans le mur.

00:44:32Donc, maintenant, il faut se ressaisir.

00:44:34Il faut absolument que ça s'arrête.

00:44:35Il faut redonner le mot produire.

00:44:38Il faut qu'il revienne

00:44:39vraiment dans les programmes

00:44:41avec des plans d'action

00:44:43parce qu'on va se faire bouffer partout

00:44:45et c'est évident

00:44:46qu'on ne va pas s'en sortir.

00:44:47On a eu la même chose sur l'énergie.

00:44:49On a eu la même chose sur l'industrie.

00:44:51Je peux vous demander

00:44:51si aujourd'hui, vous arrivez

00:44:52à vous dégager un salaire ?

00:44:53Ah ben non.

00:44:54En ce moment,

00:44:54les céréaliers,

00:44:55ça fait deux ans qu'on perd de l'argent.

00:44:57Notre revenu, il est simple.

00:44:58C'est rendement

00:44:59multiplié par prix, moins charge.

00:45:01Donc, on sait tous

00:45:02que les charges ont augmenté.

00:45:03Alors, le Covid, l'Ukraine

00:45:05ont fait des explosions.

00:45:07Ça a rebaissé un petit peu l'énergie

00:45:08mais en fait, ça a resté en augmentation.

00:45:11Les assurances, les intrants,

00:45:13le matériel, les réparations,

00:45:14tout est resté charge.

00:45:16Rendement, le rendement,

00:45:17il est lié à principalement deux facteurs.

00:45:20Un, c'est le climat.

00:45:21Alors là, on n'y peut pas grand-chose

00:45:23mais en tout cas, on s'adapte.

00:45:24Et la deuxième chose,

00:45:25c'est les moyens de production.

00:45:26Et c'est là où je me tourne

00:45:27vers les politiques

00:45:27parce qu'on nous tire

00:45:29des balles dans le pied,

00:45:29on se tire des balles dans le pied

00:45:30en limitant nos moyens de production

00:45:33tout le temps,

00:45:34quelles que soient les productions.

00:45:35Quelle question vous voulez

00:45:36leur poser précisément ?

00:45:37C'est de dire que maintenant,

00:45:38il faut réfléchir,

00:45:39il faut remettre de la valeur ajoutée,

00:45:41remettre de la production et tout ça.

00:45:43Et moi, je pense que...

00:45:45Qu'est-ce que vous pensez ?

00:45:45De dire, on fait une page blanche,

00:45:47c'est-à-dire qu'on fait

00:45:48un reset de tout ça

00:45:49parce qu'en fait,

00:45:50on fait des pansements.

00:45:51Non mais, on fait des pansements.

00:45:52D'accord ?

00:45:53Donc les pansements,

00:45:53aujourd'hui, on voit

00:45:54que ça ne fonctionne pas.

00:45:55Il faut changer la stratégie

00:45:56parce qu'on met des pansements

00:45:59et ça ne va pas.

00:46:00Donc, il faut que ça s'arrête

00:46:02parce qu'il y a urgence.

00:46:03Donc, on ne dégage pas de salaire

00:46:05et je finis rendement par prix.

00:46:07Et le prix, il est mondial.

00:46:08On n'y peut pas grand-chose,

00:46:09malgré tout.

00:46:10Et donc, ça veut dire

00:46:11qu'on ne peut pas

00:46:12se dégager de salaire.

00:46:12Donc, c'est vraiment, aujourd'hui,

00:46:14donnez-nous au moins

00:46:15les moyens de production.

00:46:17Arrêtons de transposer,

00:46:18de sur-transposer en France

00:46:20au nom de dire

00:46:20oui, on va être suivi

00:46:21par les autres pays.

00:46:22Mais les autres pays,

00:46:23ils rigolent

00:46:23parce qu'à un moment donné,

00:46:24ils disent, c'est bon,

00:46:25ils se tirent des balles dans le pied.

00:46:26Pendant ce temps,

00:46:26on va produire.

00:46:27Et ce que je ne comprends pas,

00:46:28c'est pourquoi, par exemple,

00:46:29on ne soutient pas

00:46:31la loi transpartisane

00:46:33sur l'acétamipride,

00:46:34notamment, pour ne pas citer,

00:46:36tout le monde devrait être d'accord

00:46:37aujourd'hui pour dire

00:46:38qu'il faut qu'on remette

00:46:39pour sauver les filières,

00:46:41pour sauver ces filières

00:46:42de noisettes, de sucre,

00:46:43pour dire maintenant...

00:46:44Marie-Josée Allemand,

00:46:45est-ce que vous voulez lui répondre ?

00:46:46Parce qu'après,

00:46:46il faut qu'on entende aussi

00:46:47vos camarades.

00:46:48C'est qu'il faut partir

00:46:49d'une page blanche.

00:46:50On garde ce qui est bon,

00:46:51ce qui n'est pas bon.

00:46:52On arrête de transposer,

00:46:53de simplifier,

00:46:54parce qu'en plus on simplifie,

00:46:55plus on complexifie.

00:46:58Et c'est systématique.

00:47:00Chaque fois qu'on fait

00:47:01une loi de simplification,

00:47:02c'est encore plus compliqué derrière.

00:47:04Donc, on prend ce qu'on a

00:47:05et on essaye de réécrire

00:47:07les choses

00:47:07comme elles doivent être écrites.

00:47:08et si possible,

00:47:09en tenant compte

00:47:10des professionnels,

00:47:11de ce que nous,

00:47:12on a à dire.

00:47:13Enfin, nous.

00:47:15Nous, on a à dire.

00:47:16Parce que, enfin,

00:47:16autant toi que moi,

00:47:18moi je ne suis pas

00:47:19à l'Assemblée nationale.

00:47:21Déjà, je suis aux lois,

00:47:22je n'ai pas voulu aller

00:47:22en agriculture.

00:47:24Mais on n'est pas là.

00:47:26On est là pour expliquer

00:47:27à nos collègues

00:47:28comment ça marche.

00:47:30Parce qu'en fait,

00:47:31ils ne savent pas

00:47:32comment ça marche.

00:47:33On a toujours le symbole

00:47:35de la brique de lait

00:47:35dessinée par les enfants.

00:47:37Voilà.

00:47:37On est là pour expliquer

00:47:38comment ça marche

00:47:39et ce que

00:47:41on doit essayer de faire.

00:47:43Je dis bien

00:47:43on doit essayer de faire.

00:47:45Parce que

00:47:46leur dire

00:47:47il faut faire,

00:47:47ça ne marche pas.

00:47:48Donc, ce que l'on doit

00:47:49essayer de faire.

00:47:50Et c'est...

00:47:50Enfin, moi je me bats

00:47:52tous les jours

00:47:52et mercredi,

00:47:53j'emmènerai une délégation

00:47:55de députés,

00:47:55non pas pour aller faire

00:47:56le tour des syndicats,

00:47:58des...

00:47:58Enfin, tout ce qu'on veut,

00:47:59mais pour leur expliquer

00:48:00comment l'élevage,

00:48:02comment ça marche.

00:48:03ce n'est pas juste

00:48:05des bêtes dans une étable

00:48:06et hop, on y va.

00:48:08Non, ce n'est pas du tout ça.

00:48:09Ce n'est pas comme ça.

00:48:10Effectivement,

00:48:10on a beaucoup trop de choses

00:48:11aujourd'hui qui nous sont imposées

00:48:12par des gens qui ne connaissent pas.

00:48:13Ils ne connaisseraient.

00:48:14Mais non, il faut fixer un cap.

00:48:16On fixe un cap.

00:48:16Voilà où on veut aller

00:48:17avec l'agriculture.

00:48:19Et derrière tout ça,

00:48:19eh bien, on fait tout ce qu'il faut

00:48:20pour y aller,

00:48:21mais qu'on nous laisse tranquilles

00:48:22parce que nous,

00:48:23on sait ce qu'il faut faire.

00:48:24On sait ce qu'il faut faire.

00:48:25Ce n'est pas nouveau

00:48:26dans la situation dans laquelle on est.

00:48:27On est un grand nombre

00:48:28à le dire depuis plusieurs années.

00:48:30On va dans le mur.

00:48:31Donc, on y est.

00:48:31Donc, c'est à un moment donné,

00:48:32il faut absolument dire

00:48:33on fixe ce cap

00:48:34et on nous laisse faire.

00:48:35Nous, on a le bon sens.

00:48:36On sait ce qu'il faut faire.

00:48:37Il faut, évidemment,

00:48:38il faut l'encadrer.

00:48:39Alors, François,

00:48:39vous allez donner le micro

00:48:40à Gaspard

00:48:41qui bouillonne depuis tout à l'heure.

00:48:43Gaspard,

00:48:45bonsoir Gaspard.

00:48:46Vous êtes maraîcher

00:48:47à Rambouillet

00:48:48dans les Yvelines,

00:48:48c'est cela ?

00:48:49Oui, oui, effectivement.

00:48:50Je précise que vous êtes

00:48:51à la Confédération Paysanne,

00:48:52c'est cela ?

00:48:53Vous cultivez quoi ?

00:48:55100% bio ?

00:48:56Oui, en bio.

00:48:58100% bio.

00:48:59Donc, la Confédération Paysanne

00:49:01appelle à un boycott

00:49:02de l'inauguration

00:49:03par Emmanuel Macron

00:49:04demain matin ?

00:49:04Ce n'est pas qu'elle appelle

00:49:05à un boycott,

00:49:05c'est qu'elle ne se rendra pas

00:49:06au petit déjeuner

00:49:07de l'ouverture du salon

00:49:08avec le président Macron

00:49:10étant extrêmement critique

00:49:11à l'égard des réponses

00:49:12qui sont apportées

00:49:13à la crise agricole actuelle.

00:49:16Vous êtes en 100% bio.

00:49:18Aujourd'hui,

00:49:18est-ce que vous avez droit

00:49:19à des aides ?

00:49:19De manière générale,

00:49:20il n'y a pas vraiment

00:49:20de 100% bio.

00:49:21Soit on est en bio,

00:49:22soit on est en chimique.

00:49:23De quelles aides bénéficiez-vous

00:49:25aujourd'hui ?

00:49:25Je n'ai pas tout à coup.

00:49:27On peut avoir une partie

00:49:28de son exploitation

00:49:28en bio et en conventionnel.

00:49:30C'est extrêmement minoritaire.

00:49:32Ça existe.

00:49:33Vous avez face à vous

00:49:34des élus.

00:49:34Vous avez l'occasion

00:49:35de les interpeller.

00:49:36Profitez-en,

00:49:37vous avez la parole.

00:49:38C'est génial,

00:49:38je vous remercie beaucoup

00:49:39de la donnée.

00:49:41L'état des lieux

00:49:42qui a été fait

00:49:43est assez juste.

00:49:44On voit bien,

00:49:45on a perdu,

00:49:47on arrive en dessous

00:49:49des 300 000 exploitations

00:49:51aujourd'hui,

00:49:52alors qu'il y en avait

00:49:52plus d'un million

00:49:53dans les années 90.

00:49:55Le cours des céréales

00:49:56est en berne

00:49:56comme ce n'est pas possible.

00:49:57Mes collègues

00:50:00ne couvrent même pas

00:50:02les prix de production.

00:50:05Donc,

00:50:05il y a un constat

00:50:07qui est clair

00:50:07et qui est partagé

00:50:08par tous.

00:50:09Ensuite,

00:50:10il y a plein de façons

00:50:11d'y répondre.

00:50:13C'est sûr,

00:50:13sur le Mercosur,

00:50:14je crois qu'on ne va pas

00:50:15pouvoir dire grand-chose

00:50:15de plus.

00:50:16Ça vous échappe

00:50:16autant qu'à nous.

00:50:18Ça nous échappe à tous.

00:50:19Et effectivement,

00:50:19nos vies nous échappent,

00:50:21nos métiers nous échappent.

00:50:23le Mercosur

00:50:24va faire rentrer

00:50:26des denrées alimentaires

00:50:27et des denrées agricoles

00:50:29à prix bien inférieurs

00:50:32du fait des conditions

00:50:33de production,

00:50:34du fait

00:50:36des coûts salariaux

00:50:37de l'hémisphère sud

00:50:40de l'Amérique du Sud.

00:50:42On l'a vu avec

00:50:42l'agneau de Nouvelle-Zélande,

00:50:44par exemple,

00:50:44du jour au lendemain,

00:50:45le prix de l'agneau

00:50:46a été divisé par deux.

00:50:47Bon, on sait à quoi

00:50:48conduisent les traités

00:50:49de libre-échange.

00:50:50Donc, on est en train

00:50:51d'exporter des services

00:50:52et des biens industriels

00:50:56contre le deuil annoncé

00:50:57de notre agriculture.

00:50:59Clairement.

00:51:00Donc, grosso modo,

00:51:01tout le monde est

00:51:01contre le Mercosur.

00:51:02Aujourd'hui,

00:51:03sachant que le discours

00:51:04a été quand même

00:51:05très hypocrite auparavant

00:51:07et tous ne sont pas perdants

00:51:09parce qu'effectivement,

00:51:10quelques productions

00:51:11vont être favorisées

00:51:12par le Mercosur.

00:51:15Par contre,

00:51:16il y a dans les autres dossiers

00:51:17qu'on vit aujourd'hui,

00:51:19mon confrère parle

00:51:20de l'acétamipride

00:51:20et là,

00:51:21je suis obligé de répondre.

00:51:22On a une loi Duplomb

00:51:23qui avait pointé son nez

00:51:24il y a quelques mois

00:51:25qui a publié

00:51:26une pétition

00:51:29de 2 millions

00:51:29de signatures

00:51:30signées sur le site

00:51:32de l'Assemblée nationale

00:51:32en IAE

00:51:34avec...

00:51:36Oui, ceci dit,

00:51:37trouver des pétitions

00:51:38qui soient aussi contraignantes

00:51:40pour être signées

00:51:41qui soient manipulées

00:51:43de quoi ?

00:51:43Enfin, c'est les citoyens

00:51:44qui...

00:51:45Bon, on parlera plus tard, monsieur.

00:51:47En tout cas,

00:51:48l'acétamipride,

00:51:49on sait bien pourquoi

00:51:50les néonicotinoïdes

00:51:52au prix d'une longue lutte

00:51:55de constats scientifiques

00:51:56absolument écrasants

00:52:00de pertes de biodiversité,

00:52:02d'effondrement total

00:52:04des populations d'insectes,

00:52:05on avait réussi

00:52:06à le retirer.

00:52:07Aujourd'hui,

00:52:07l'acétamipride,

00:52:08il est utilisé sur quoi ?

00:52:09Sur les betteraves.

00:52:09Je lis l'agraphile d'aujourd'hui.

00:52:11Je ne suis pas en train

00:52:11de mentir.

00:52:12L'agraphile,

00:52:12vous le lisez tous.

00:52:14Agraphile,

00:52:14donc, on a...

00:52:16Pour les téléspectateurs

00:52:17qui ne lisent pas l'agraphile...

00:52:18donc, c'est un fil agricole,

00:52:21c'est genre l'AFP agricole,

00:52:22quoi.

00:52:23Donc, une étude de l'INRA

00:52:25qui dit que

00:52:27le sang-pesticide

00:52:28est tout à fait viable

00:52:29économiquement.

00:52:30Une étude...

00:52:31Lisez l'agraphile,

00:52:32vous ne l'avez pas lu.

00:52:33Là, je l'ai là,

00:52:34si vous voulez,

00:52:34on regardera ça ensemble.

00:52:36L'INRA,

00:52:37attendez, excusez-moi,

00:52:37vous aviez le micro

00:52:38pendant des plombes,

00:52:39ça va répondre.

00:52:40Sophisme,

00:52:41ça s'appelle du sophisme.

00:52:42Oui, oui, oui,

00:52:43sophisme.

00:52:43Lisez l'agraphile.

00:52:45Ensuite,

00:52:46les noisettes.

00:52:47La sienne aussi.

00:52:48Je vais être comme lui, moi.

00:52:49J'ai couru depuis ce matin

00:52:50pour être là.

00:52:51Il reste 5 minutes.

00:52:52On va être 15 à pas pour...

00:52:53Oui, oui, oui,

00:52:53mais j'ai presque fini,

00:52:54monsieur,

00:52:54si vous ne me coupez pas.

00:52:56Sur les betteraves,

00:52:57on sait que l'année 2025

00:52:58a été record

00:52:59et que dans l'agraphile,

00:53:01Saint-Louis-Sucre

00:53:02dit qu'il n'y a pas eu

00:53:04de problème

00:53:04avec la jaunisse

00:53:06et on rétablit un truc,

00:53:08l'acétamipride

00:53:09qui re-rende par la fenêtre,

00:53:11là,

00:53:11avec la loi du plan 2.

00:53:13Qu'est-ce qu'on veut ?

00:53:14Donc, entre le Mercosur

00:53:18et une loi du plan 2,

00:53:20non,

00:53:20les réponses

00:53:21qui sont offertes

00:53:21pour enrayer

00:53:24le déclin

00:53:25de l'agriculture française

00:53:26ne sont absolument

00:53:27pas mises en œuvre

00:53:28et ça manque

00:53:29grandement d'intelligence.

00:53:30Maintenant,

00:53:31si vous voulez éructer,

00:53:32monsieur,

00:53:32allez-y.

00:53:33Alors, Hervé,

00:53:34prenez le micro, Hervé.

00:53:36Prenez un micro, Hervé.

00:53:42Prenez un micro.

00:53:43On se parle,

00:53:45on se respecte,

00:53:46on reste cordial.

00:53:47Vous êtes un ancien éleveur bovin,

00:53:49c'est ça ?

00:53:50Vous avez arrêté quand ?

00:53:51J'ai arrêté les bovins en 2017

00:53:54et mon métier en 2020.

00:53:55Qui a repris votre exploitation ?

00:53:58Ce n'est pas un de mes enfants

00:53:59parce qu'ils sont partis

00:54:00dans d'autres métiers,

00:54:01non pas dégoûtés d'une autre

00:54:02parce que chez nous,

00:54:03on n'est jamais dégoûtés.

00:54:04C'est leur meilleur ami

00:54:05qui a pris la ferme,

00:54:06qui fait des céréales

00:54:07et qui s'en sort bien.

00:54:08Moi, j'entends

00:54:09que des gens chouiner

00:54:10depuis tout à l'heure.

00:54:11L'agriculture française

00:54:13vit peut-être des difficultés

00:54:14mais c'est d'abord

00:54:15en comptant sur nous-mêmes

00:54:16qu'on s'en sortira

00:54:16et c'est d'abord en faisant.

00:54:18J'ai vu tout à l'heure

00:54:18un éleveur

00:54:19qui est au salon

00:54:20qui a parlé.

00:54:20En 2010,

00:54:21il était là

00:54:21avec six animaux,

00:54:23six moutons.

00:54:25Tous les autres moutons

00:54:26qui étaient chez lui

00:54:26sont tous morts

00:54:27parce qu'on s'est retroussé

00:54:28les manches

00:54:28chez nous en Vendée.

00:54:29Le syndicalisme

00:54:30de l'IFN,

00:54:30soit élevé

00:54:31à s'est retroussé

00:54:32les manches,

00:54:32on a reconstruit

00:54:33sur tout bout.

00:54:33Il y avait 10 000 hectares

00:54:34d'inondés

00:54:35par la topette Zintia

00:54:36parce qu'on s'est retroussé

00:54:37les manches,

00:54:38on a réussi

00:54:39à reprendre le dessus.

00:54:40Il y a deux ans,

00:54:41on a eu trois ans,

00:54:42on a eu la clé pavière

00:54:43qui est venue chez nous.

00:54:44On a eu les mêmes problèmes

00:54:45que vous avez eus

00:54:46en Savoie

00:54:47avec l'administration.

00:54:48On s'est retroussé

00:54:49les manches,

00:54:49on a trouvé des solutions.

00:54:50On n'a compté

00:54:51sur personne d'autre

00:54:51que sur nous

00:54:52pour le faire.

00:54:53C'est d'abord

00:54:53en comptant sur nous,

00:55:00on arrive à s'en sortir.

00:55:01Ce n'est pas un chouinant

00:55:02et si je dois passer un message,

00:55:03c'est le seul

00:55:04que je veux passer,

00:55:05c'est tout.

00:55:05J'étais venu là

00:55:06pour autre chose

00:55:06mais c'est ce qui compte d'abord.

00:55:07C'est en se retroussant les manches.

00:55:09Nos élus,

00:55:10ils sont là

00:55:10pour travailler avec nous

00:55:11mais ils ne feront pas,

00:55:13on ne peut pas compter sur eux

00:55:15si nous,

00:55:15on ne fait pas le boulot.

00:55:17Jérémy Dosserl.

00:55:18Je ne peux que

00:55:20acquiescer

00:55:20ce qui vient d'être dit.

00:55:21Bien sûr qu'il y a

00:55:23des revendications

00:55:24qui sont posées

00:55:25qui sont bonnes.

00:55:26Il faut que nous,

00:55:27on continue de les entendre

00:55:28et qu'on s'en serve

00:55:29pour aussi aller convaincre.

00:55:31Ça a été dit tout à l'heure.

00:55:32Nous,

00:55:32notre boulot,

00:55:33c'est aussi de convaincre

00:55:34nos collègues parlementaires

00:55:35qui justement

00:55:36ne maîtrisent pas le sujet.

00:55:37Par contre,

00:55:38encore une fois,

00:55:38moi je me permets de le dire,

00:55:40quand vous dites

00:55:41c'est soit on est 100% bio

00:55:43soit on est chimique,

00:55:44je suis désolé.

00:55:46Quand vous dites ça,

00:55:47vous avez...

00:55:48Non,

00:55:49mais bon,

00:55:50d'accord.

00:55:50Enfin bref.

00:55:51Il faut parler dans un micro.

00:55:52D'accord,

00:55:52ok.

00:55:53Je ne crois qu'il y a un litige là-dessus.

00:55:55D'accord,

00:55:56ce que je veux dire,

00:55:56c'est qu'en tout cas,

00:55:58la manière d'appréhender

00:55:59la situation

00:56:00en disant

00:56:01voilà,

00:56:02on veut rentrer

00:56:03l'acétamipride

00:56:04par la fenêtre

00:56:04ou je ne sais pas quoi.

00:56:05En fait,

00:56:05la problématique

00:56:06sur ce sujet-là,

00:56:07c'est qu'il y a 26 pays européens

00:56:09qui autorisent

00:56:10et l'EFSA,

00:56:11l'agence européenne,

00:56:13considère,

00:56:14donc on peut dire

00:56:15qu'il y a 40 000 études

00:56:16ou 50 000

00:56:17ou trouvez-en des millions

00:56:18si vous voulez,

00:56:19l'EFSA,

00:56:20l'agence européenne de santé,

00:56:21dit qu'il n'y a pas de danger

00:56:23et c'est là-dessus

00:56:24que se réfèrent

00:56:25les 26 autres pays.

00:56:26Donc nous,

00:56:27on va être les dindons

00:56:28de la farce

00:56:28à dire

00:56:29on ne le fait pas.

00:56:30Bon ben,

00:56:30c'est juste ça

00:56:31qu'il faut réfléchir

00:56:32et le problème

00:56:33qu'on a en France,

00:56:34c'est qu'on donne

00:56:36la main

00:56:36à des députés,

00:56:37ça a été évoqué,

00:56:38à des parlementaires

00:56:39qui ne connaissent pas

00:56:40le sujet,

00:56:41c'est pas aux parlementaires

00:56:42de décider

00:56:43si c'est bien ou pas

00:56:44l'acétamipride,

00:56:45c'est aux scientifiques

00:56:46et donc du coup,

00:56:47après,

00:56:48on doit se faire une idée.

00:56:49Bien sûr que les parlementaires

00:56:51doivent donner

00:56:51une orientation

00:56:52et faire attention

00:56:53mais sécuriser le pays,

00:56:55sécuriser les consommateurs,

00:56:56je crois qu'il faut arrêter

00:56:58d'en demander trop

00:56:59aux agriculteurs.

00:57:00On le fait.

00:57:01Si la durée de vie

00:57:02a augmenté

00:57:03ces dernières années,

00:57:04l'espérance de vie

00:57:05a augmenté,

00:57:06c'est aussi grâce

00:57:06à l'agriculture

00:57:07parce qu'on fait

00:57:08des produits plus sains.

00:57:09Donc,

00:57:09à toujours vouloir

00:57:11montrer du doigt

00:57:12le secteur agricole

00:57:13et c'est ce que vous

00:57:14ne voulez justement

00:57:15pas faire ce soir,

00:57:16eh bien,

00:57:17on le rend plus faible.

00:57:19Donc,

00:57:19si dans nos rangs,

00:57:20on est effectivement

00:57:23en permanence

00:57:23en train de se reposer

00:57:25sur nos lauriers

00:57:26et de se lamenter

00:57:27sur notre sort,

00:57:28nous n'y arriverons pas.

00:57:29Mais moi,

00:57:30j'entends,

00:57:30j'entends le malaise

00:57:32et puis,

00:57:33c'est normal

00:57:33qu'il s'exprime.

00:57:34Mais voilà,

00:57:35il faut aussi

00:57:35de temps en temps

00:57:37quelques discours

00:57:39comme Hervé vient de faire

00:57:41pour, voilà,

00:57:42redorer un peu le blason.

00:57:43Et nous,

00:57:44on a intérêt

00:57:44de faire en sorte

00:57:46que nos collègues parlementaires

00:57:47et nous-mêmes,

00:57:48nous arrêtions

00:57:49de faire des conneries

00:57:50et d'envoyer

00:57:51des injonctions

00:57:53contradictoires

00:57:53à longueur de temps.

00:57:55Je le sais,

00:57:55mais voilà,

00:57:56ce n'est pas une mince affaire

00:57:57et c'est justement

00:57:57en étant un peu

00:58:00collectivement organisés

00:58:01que nous y arriverons.

00:58:02Rémi ?

00:58:02Juste une précision

00:58:03sur ce débat.

00:58:04Je vous donne la parole

00:58:04tout de suite.

00:58:05C'est juste pour illustrer

00:58:05ce que vous évoquez là.

00:58:09Vous venez de dire

00:58:10que décider ou non,

00:58:12donner un avis

00:58:12sur la Stamipride,

00:58:13c'est une décision scientifique

00:58:14et non pas politique.

00:58:15Et je pense que le verre

00:58:16est dans le fruit

00:58:16depuis le début

00:58:17sur ce produit.

00:58:17parce que la Stamipride

00:58:19a été interdite

00:58:20dans une loi

00:58:20de Mme Pompili

00:58:21en 2016

00:58:23sur une décision politique.

00:58:25L'ANSES,

00:58:25l'Agence de sécurité

00:58:26sanitaire française,

00:58:27n'a jamais dit

00:58:29qu'il fallait interdire

00:58:30la Stamipride.

00:58:31Et d'ailleurs,

00:58:32son directeur général

00:58:33l'année dernière,

00:58:34quand il a été auditionné

00:58:35à l'Assemblée nationale

00:58:37sur le sujet

00:58:38de la loi du plomb,

00:58:38a bien dit

00:58:39que c'était par un principe

00:58:40politique

00:58:41qu'il avait été interdit

00:58:42mais que jamais l'ANSES

00:58:43n'avait donné

00:58:43un avis scientifique

00:58:44sur le sujet.

00:58:44C'était un principe

00:58:45de précaution à l'époque,

00:58:46à l'époque de Barbara Pompili.

00:58:47Oui, mais c'est une décision politique

00:58:50qui a dit

00:58:50que tous les néonicotinoïdes

00:58:52ont les mis dans le même sac,

00:58:53c'est mauvais pour les abeilles.

00:58:55Là, c'est amipride

00:58:55et c'est pour ça

00:58:56qu'on se retrouve

00:58:57dans une situation

00:58:57où on est à 26 contre 1,

00:58:58tout simplement.

00:58:59C'est une décision politique,

00:59:00nullement scientifique.

00:59:01Quand bien même,

00:59:02plein d'études académiques

00:59:03pointent des faisceaux d'indice

00:59:04pour dire qu'il faut

00:59:06travailler sur la reprotoxicité

00:59:07de ce produit

00:59:08et qu'il peut être dangereux.

00:59:09Actuellement,

00:59:10l'EFSA dit que les risques

00:59:11ne sont pas caractérisés.

00:59:13Je voudrais finir avec Fabrice.

00:59:15Fabrice.

00:59:17Vous avez 4 minutes devant vous, Fabrice.

00:59:20Fabrice, vous aussi,

00:59:21vous êtes céréalier.

00:59:22Alors, oui, moi,

00:59:22je suis agriculteur,

00:59:23donc dans l'heure,

00:59:25pas très loin de Paris,

00:59:26mais dans un secteur

00:59:27où on n'a pas

00:59:27de culture industrielle,

00:59:28donc on est plutôt

00:59:29sur des oleaux protégineux.

00:59:30Et à la limite,

00:59:31ça me permet de rebondir

00:59:32sur les sujets

00:59:33qui sont évoqués.

00:59:34C'est qu'en fait,

00:59:35on a une filière

00:59:36qui, malgré tout,

00:59:37dans mon compte de résultats,

00:59:38moi, ça fait 3 ans

00:59:38qu'on est sur des exercices

00:59:39qui ne sont vraiment pas terribles.

00:59:41J'ai perdu 30 à 40 % de revenus.

00:59:44Donc, la première année,

00:59:46on utilise l'argent

00:59:49de l'année d'avant.

00:59:51Après, on commence

00:59:52à gérer un peu la trésorerie.

00:59:54Et là, la troisième année,

00:59:55cette année,

00:59:56on a dû remettre

00:59:56des courts termes en place.

00:59:58La seule culture,

00:59:58les seules cultures,

00:59:59en fait,

00:59:59qui actuellement margent

01:00:00un petit peu,

01:00:01c'est qu'on a une part

01:00:02un petit peu de lin

01:00:03et le colza.

01:00:04Pourquoi ?

01:00:05Parce qu'en fait,

01:00:05il y a des filières

01:00:06qui ont été structurées

01:00:07en tant que telles

01:00:08avec des outils

01:00:09qui sont à proximité.

01:00:11Et ça, en fait,

01:00:12c'est à un moment donné

01:00:12quand le monde agricole

01:00:13se prend en main.

01:00:14Et là, je vais rejoindre Hervé.

01:00:16C'est-à-dire qu'en fait,

01:00:16on est capable de faire

01:00:17des choses

01:00:18et de faire des choses

01:00:19qui permettent

01:00:20d'écouler des débouchés,

01:00:21d'avoir des débouchés sécurisés

01:00:22et d'avoir des contractualisations.

01:00:24J'ai eu...

01:00:24Enfin, je devais intervenir

01:00:25sur la lentille.

01:00:26Je vais vous expliquer

01:00:26une petite expérience.

01:00:28J'ai voulu faire de la lentille

01:00:29en contractualisation

01:00:30il y a quelques années.

01:00:31Le prix n'était pas là.

01:00:32En fait, là,

01:00:33on est concurrencé

01:00:33par des lentilles canadiennes.

01:00:35Et oui,

01:00:36les lentilles du Canada.

01:00:36Et avec des moyens de production

01:00:37qui sont complètement différents

01:00:38de ceux des nôtres.

01:00:40Typiquement,

01:00:41le Canada a droit

01:00:41à des pesticides

01:00:42et à des herbicides

01:00:43auxquels on n'a pas droit

01:00:43ici en France.

01:00:44Voilà, exactement.

01:00:45Et donc, en fait,

01:00:45on est pris avec

01:00:46ces injonctions contradictoires.

01:00:48Or qu'en fait,

01:00:48on pourrait,

01:00:48sur nos exploitations

01:00:49et justement dans le cadre

01:00:50de cette diversification

01:00:52d'asseulement,

01:00:53pouvoir faire des choses.

01:00:53Sauf qu'à un moment donné,

01:00:54il faut qu'on ait

01:00:55les mêmes armes.

01:00:56Il faut qu'on maintienne

01:00:56les moyens de production.

01:00:57Et si je dois mettre...

01:01:00Ce que j'aimerais,

01:01:01c'est que les parlementaires,

01:01:02à un moment donné,

01:01:02quand ils parlent d'agriculture,

01:01:03d'une part,

01:01:04de temps en temps,

01:01:04on a un front unique

01:01:05quand on est sur des urgences.

01:01:06Là, on va avoir

01:01:07une loi d'urgence

01:01:07qui va bientôt,

01:01:09qui devrait voir le jour.

01:01:10Un moratoire sur l'eau

01:01:11où là, il faudrait

01:01:12qu'à un moment donné,

01:01:13on ait une forme d'unanimité

01:01:13au niveau de l'Assemblée nationale

01:01:14sur ces sujets-là.

01:01:16Et le deuxième point,

01:01:16c'est que quand vous prenez

01:01:17des décisions,

01:01:18que vous mesurez

01:01:18les impacts que ça génère

01:01:19sur nos exploitations.

01:01:21Parce qu'à un moment donné,

01:01:22on peut tout vouloir ici,

01:01:23sauf que nous,

01:01:24sur le terrain,

01:01:25après, quand on est confronté

01:01:26et la France,

01:01:26elle est diverse

01:01:27avec le nord, le sud,

01:01:28des conditions météo différentes

01:01:30selon les endroits

01:01:31et qu'à un moment donné,

01:01:32il faut qu'on ait du pragmatisme.

01:01:34Et donc ça,

01:01:34je vous demanderais

01:01:35qu'à un moment donné,

01:01:35quand on prend des décisions,

01:01:36on mesure les impacts

01:01:37concrets sur nos exploitations.

01:01:39Voilà.

01:01:41Merci.

01:01:42Merci à tous les trois.

01:01:43Je crois que ça se passe

01:01:43même de commentaires,

01:01:44ce que nous dit Fabrice ce soir.

01:01:46Merci à tous

01:01:47d'être venus ce soir

01:01:48parler de cette veille

01:01:50du Salon de l'Agriculture

01:01:51dans chaque voix compte

01:01:52sur LCP.

01:01:53Cette émission est rediffusée

01:01:54tout à l'heure

01:01:54à 23h30.

01:01:55Si vous aussi,

01:01:56vous souhaitez faire partie

01:01:57du public

01:01:57pour nos prochaines émissions,

01:01:59vous pouvez vous inscrire

01:01:59sur lcp.fr

01:02:00ou avec le QR code

01:02:01qui va s'afficher.

01:02:02Lundi, c'est Francis Letellier

01:02:04que vous retrouvez

01:02:04sur la 8.

01:02:05Pour lundi,

01:02:06c'est Politique à 19h30.

01:02:07Il recevra Manon Aubry.

01:02:08On se retrouve mardi

01:02:09en direct à 19h30.

01:02:11Excellente fin de semaine

01:02:12sur LCP.

01:02:17Sous-titrage Société Radio-Canada

01:02:22LCP.

Chaque voix compte - Salon de l'agriculture : la fête malgré tout !

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