00:16İstanbul Su Müzesi'ndeyiz.
00:18Burada suyun serüvenine dair A'dan Z'ye her şeyi görmek mümkün.
00:22Hadi hep beraber gezelim.
00:23Sar Mehmet o bölgede gezerken bakıyor ki yer altından sesler geliyor, diyor ki burayı kazın, açın burada su var.
00:31İçiyor veya da üzerine dökünüyor veya da büyük damarların geçtiği yerlere sürülüyor.
00:39Ve enteresan bir şey artık, yani hamam sefası diye bir şey var diye.
00:44Gerçekten Kadınlar Hamamı Osmanlı dönemindeki en güzel renkli bölümlerden birisidir.
00:50Tasarruf birincinin, biz buradan şunu söyleyebiliriz, suyu tasarruf birinci Kanuni Sultan Süleyman döneminde ilk defa başlamıştır dersek yalan olmaz.
02:23Kendim tıp doktoruyum, şu anda İstanbul Su Müzesi'nin kurucu başkanıyım.
02:28Bizim ailemizin 45 yıllık bir armatür imaliyeti yapan bir fabrikamız var.
02:33Ailemizin 4-5 kuşaktan beri bazı eşyaları saklanıyordu, muhafaza ediliyordu.
02:39Buradan gelen saklama kültürünü işimizle buluşturarak su ile ilgili nesneler toplamaya başladık.
02:45Şu anda 30 yıldır eşya topluyoruz.
02:48Ve koleksiyonumuza baktığınız zaman da gündelik yaşamda suya dokunan ne varsa bu tematik müzede bunu görüyorsunuz.
02:56Yani gündelik yaşamda temizlik ve yıkanma hamam kültürü, içme suları, su ve şifa, inanç, bütün bu su kapları çerçevesinde, çeşmeler,
03:09sebiller, objeler var koleksiyonumuzda.
03:12Objelerin yanında da bu tematik koleksiyonu, müzeyi tanımlayan resimler, gravürler, karpostallar, efemeralar oldukça yaygın bir koleksiyonumuz bulunmaktadır.
03:2689 Bursa Tıp mezunuyum.
03:27O yıllardan aldığım bazı hamam eşyaları vardı.
03:31Mesela küçük musluklar var Osmanlı dönemi, Süleymaniyeş'in musluklar var.
03:35Eskiden de böyle ailenin bir saklama kültürü olduğu için eşyalarla haşır neşiriz.
03:39Su ile ilgili nesneler toplamaya başladık.
03:41Bundan 20 sene öncesinde Türk ve İslam Eserleri Müzesi'ne kayıtlı tescile tabi taşınır kültür varlığı koleksiyonelik belgesi aldık.
03:51Ve dedik ki buna bir kurumsal şey katmak için firmamızın adına yapalım ki daha geleceğe taşıyalım diye.
03:57Ve bu süre içerisinde 3000'in üzerinde eşya toplandı.
04:02Ve burada sadece Osmanlı dönemi eşyalar yok.
04:06Osmanlı dönemi, Erken Cumhuriyet dönemi, Osmanlı dönemi, Bizans, Selçuklu, Geç Roma dönemine ilişkin neredeyse 2000 yıllık su ile insan serüvenini
04:18burada görmekteyiz.
04:19Böyle olunca ve şu ana kadar da 7 tane sergi yaptık.
04:24En önemli sergimiz 2010 yılında Ağbahayat isimli İstanbul'da su ve su kültürünü anlatan çok nefis bir sergiydi.
04:31Onun dışında Dünya Su Forumu Türkiye'de yapıldı 6.
04:35O arada sergi açtık.
04:37Çok önemli bir şeydi.
04:38Bunun yanında da sektörel fuarlarda da bu koleksiyonu anlattık.
04:43Ve artık 2021 yılına geldiğimizde dedik ki, biz Türk Bey Semen Eserler Müzesi'ne bağlı bir koleksiyon erdik.
04:51Dediler ki sizin artık bu eşyalarınızın, koleksiyonunuzun müzeleşme zamanı geldi.
04:56Bu vesileyle Madeni ve Tombak Eserler uzmanı danışmanımız Güner Liman, işte Türk Bey Semen Eserler Müzesi'nin eski müdürü Seraciyettin
05:06Şahin,
05:07işte bu müze konseptini sağlayan Rudus Müzecilik Fatih Bölükler Bey'le birlikte biz Kültür Bakanlığı'na başvurarak İstanbul Su Müzesi
05:19olarak müzemizin teşkilini yaptırdık.
05:21Tebrik şartlar yaptı. Yaklaşık bu hazırlıklarımız 2 yıl sürdü ve en sonunda İstanbul Su Müzemizi açtık.
05:29Covid dönemine denk geldiği için pandemi dönemine bir resmi açılış yapılmadı.
05:34Bununla birlikte de buraya yurt içinden, yurt dışından birçok misafirlerimiz gelmektedir.
05:41Girişlerimiz ücretsiz.
05:43Şu anda İkiterli Organize Sanayi Bölgesi'nin Başakşehir'deyiz.
05:47Başakşehir Belediyesi ve Kaymakamlığı ile birlikte koordineli çalışıyoruz.
05:51Onlar bize her türlü kolaylığı gösteriyor.
05:54Yabancı misafirler beni buraya getirip gösteriyorlar.
05:56Bununla birlikte de yakın bir gelecekte kısmet olursa bu OSB'deki bu müzemizi buradan turistik destinasyonu olan Sultanahmet Bölgesi'ndeki bir
06:07yerde,
06:08vakıflardan bize tahsis edecek bir şeyle müzemizi buraya taşıyıp daha geniş kitlelere taşımak istiyoruz.
06:162021 yılında müzemiz teşkil edildikten sonra şu anda henüz daha yeni, 4 yaşında bir müzeyiz.
06:24Müzemizde 3000'in üzerinde eşya var, 2000'in üzerinde belge, döküman, karpostal, gravür var.
06:32Bizim İstanbul Su Müzesi tematik bir koleksiyon.
06:35Şu anda koleksiyonumuzda çok muhteşem 700 yaşında başyapıt olan bir çifatası var.
06:43Yani bugün bunların örneklerini işte Diriliş Müzyum'da, Metapolitan Müzyum'da bunları görebilirsiniz.
06:51Diğer taraftan bu kaplarda bugün artık kaybolmaya yüz tutmuş, kullanmadığımız, artık unuttuğumuz bir takım su kaplarımız var.
07:03Bizim İstanbul Su Müzesi olarak bir hedefimiz de bu kapların tanıtımını yapmak.
07:11Güğüm'dür, leğendir, ibriktir, maşrafadır.
07:16Ve bunlar Anadolu'da o 5 bin, 10 bin yıllık kültür sürecinde aslında aynı nesneler yapılmış.
07:23Sadece o dönemin sanatsal şeyinden, yeni yaşantılardan etkilenerek, form değişterek aynı şeyler devam ettik.
07:31Stilizasyonları farklı almış, farklı farklı stillerde yapmışlar.
07:34Dolayısıyla bu örnekleri burada görebiliyoruz.
07:37Bir amacımız bu konuda bir farkındalık oluşturmak.
07:41Artı bilinç geliştirmek.
07:43Yani bir çeşme diyorsunuz, sebil diyorsunuz.
07:46İnanın bakın birçok dünyanın her tarafı gezilir.
07:49Hiçbir kültürde yok.
07:51Sadece bizim Türk İslam kültüründe var.
07:55Mahallelerde, caddelerde bir vakıf olarak sebilhane denen bir mimari yapıyorsunuz.
08:02Buraya görevli koyuyorsunuz.
08:04Gönümin meşhur içme sularını oraya koyuyorsunuz.
08:07Ve insanlara sırf Allah rızası için, sadaka-i cariye olsun diye sular dağıtıyorsunuz.
08:13Para almadan görevi dayan ediyorsunuz.
08:16Bunun için vakıflar kurulmuş.
08:18İşte İstanbul'un biliyorsunuz meşhur suları vardır.
08:22İşte sırma keş, taş delen, çamlıca, hünkar suyu, hamidiye suyu, karakulak suyu, kanlı kavak suyu.
08:30Hepsi sanki böyle bir tılsım gibi, ilaç gibi öyle bir insanları etki ediyor ki.
08:36İnsanlar neredeyse bu suların hani şeyi olmuşlar.
08:40Suya ihtiyaçları var ve su muhibbisi olmuşlar.
08:44Ve insanlar artık öyle bir noktaya gelmiş ki köşe başlarında bu sular içildiğinde hangi suyun olduğunu anlıyorlar.
08:52Hani bugün deriz ya gurme, su gürmeleri oluşmuş.
08:55Birçok dönemde de aynı sıkıntılar yaşanmış.
08:58Tarih boyunca aynı sıkıntılar var.
09:01Ve bu sıkıntılar öyle bir noktaya gelmiş ki Doğu Roma'da, Geç Roma'da veya Bizans döneminde veya Osmanlı döneminde nasıl ki
09:12diyoruz ki üst imparatorluğa başkentlik yapmış bir şehirdir.
09:15İşte bu suya ulaşımdaki ciddi sıkıntılar bir yerde su ile ilgili nefis eserlerin ortaya çıkmasına da vesile olmuş.
09:24Hani her zorlukta bir rahmet vardır denir ya.
09:27Böylece şu anda İstanbul'da baktığınızda kapalı alanda olsun, açık alanda olsun İstanbul bir su uygarlığının başkenti haline gelmiştir.
09:37Nasıl mı?
09:38Çeşmeler, sebiller, sarnıçlar, hamamlar, selsebiller, su kemerleri, su yolları, bentler, Bizans dönemindeki o kapalı şeyler, sarnıçlar, Roma döneminden kalma su
09:54kemerleri.
09:55Şimdi bakın hepsini top aldığımızda İstanbul'da tarihi mekanlara gitseniz sur içinde her tarafta sanki bir açık hava müzesi gibi gelenleri
10:05selamlıyor.
10:06Bizim İstanbul Su Müzesi olarak bir amacımız da su kullanım bilinci ve su taraf tasarrufu konusunda bir farkındalık oluşturmak.
10:15Su kullanım bilinci oluşturmak.
10:17Şimdi yeni yeni farkına varmaya başladık suyun.
10:20İşte bakın şimdi bu noktada Osmanlı döneminden gelen bize iki tane çok önemli şey var, prensip var.
10:29Ecdadımız diyor ki suyu asla israf etmeyeceksin.
10:33İki, suyu isteyenden esirgemeyeceksin.
10:37O zaman ne olur?
10:41Suyu tasarruflu kullanacağız.
10:44Kullanım yaparken dikkat edeceğimiz hususlar.
10:47Keşmeyi boşuna açmayacaksın.
10:49Eğer su içiyorsan içtiğin kadar su alacaksın veya aldığın pet şişedeki suyu bitireceksin.
10:55Atmak yok.
10:56Biz de armatür rejisi olarak şu anda daha önceden çok daha fazla su akıtan muslukları, şimdi biz daha az nasıl
11:06akıtınız?
11:07Akıllı musluklar.
11:08Yani musluğu aktığında böyle şar diye akmasın.
11:11İşte uçlarına havayla karıştırarak vereceğimiz perlatörler takarak bu tasarruflu musluklar üretmek, akıllı ve musluklar üretmek üzere biz de ARGE çalışmaları
11:27yapıyoruz.
11:27Ve size şunu temin edebilirim ki şu anda TSN standartlarına göre normal bir lavabo musluğunda 12-15 litre dakikada su
11:39akması gerekirken
11:40bizim şu anda yaptığımız musluklarda bazı çeşitlerinde 4 litreye kadar bunu düşürdük.
11:46Bu çeşmeden su aksın ama akıllı musluklar olsun ama daha az sütü ketsin işimizi görsün.
11:54Lavaboda, banyoda, kullanım sularında daha az suyla aynı işi yapacak musluklar üretmek zaten bizim vazifemiz.
12:03Şu anda da bizim markamızı almıyorum.
12:06Ürettiğimiz armatürlerimiz zaten şu anda bu pozisyonda satışa sunulmuş vaziyettedir.
Yorumlar