00:00Ici Alsace, jusqu'à 9h, ici Matin.
00:04Des astuces hors du commun, des astuces insolites, c'est tous les matins avec vous Pierre Nuss, bonjour.
00:08Qu'est-ce que t'amor, il y a Hubert, ça a l'éviseur.
00:10Les astuces de ma maman, pardonnez-moi, je me grattais le nez parce que j'avais un cheveu, vous voyez.
00:14Ah bah voilà, un cheveu qui traînait.
00:15Quand le nez gratte, c'est pas sympa.
00:16Non, c'est sûr.
00:17L'hiver, Pierre n'en finit plus.
00:19Effectivement, avec la saison des rhumes et des maladies qui ne veut pas passer.
00:22Et pour être en forme à la Saint-Valentin, ma maman m'a proposé de me préparer un sirop de Knevli.
00:28Un sirop d'ail, je dis ok d'accord.
00:30Mais alors aujourd'hui, parce que je ne veux plus une haleine de chacal, une haleine d'ail, pardon, dans trois jours.
00:35L'ail est riche en antioxydants, qu'elle me dit.
00:38Ça possède des propriétés antimicrobiennes et antibactériennes qui peuvent être très bénéfiques pour combattre les infections hivernales.
00:45Ça aide à dégager les voies respiratoires et à apaiser la gorge.
00:48Et ça peut aider à l'expulsion du mucus en cas de bronchite.
00:52Désolé pour l'image.
00:53Alors pour être en bonne forme, vous pouvez préparer un sirop à base d'ail.
00:57Il vous faudra environ 80 grammes d'ail, un peu d'eau, 15 centilitres ça suffit, et du sucre.
01:03N'ayez pas peur, c'est 200 grammes.
01:05C'est un sirop, c'est pas...
01:07Je suis prêt pour que ça passe.
01:08Voilà.
01:08Et puis il faudra que ce soit...
01:10Pas trop.
01:12Pas tant, comme ils disent.
01:13Faites cuire l'eau et le sucre jusqu'à ce que ce dernier fonde.
01:16Ajoutez l'ail pressé ou émincé.
01:18Vous enlevez la peau.
01:20Chauffez pendant quelques minutes jusqu'à ce que vous voyiez des bulles et vous coupez le feu.
01:25Vous pouvez laisser refroidir le mélange avant de le filtrer.
01:27Erkéna ce n'est pas.
01:29Et conseil bonus de ma maman, pour atténuer la laine haillée après en avoir pris quelques cuillerées,
01:35vous pouvez mâcher quelques feuilles de persil frais, des graines de cardamome ou un quartier de citron.
01:41Mais elle nous a pris pour des mammifères.
01:44Elle nous a pris pour des lapins ou des renards ou quoi mec ?
01:46Ma maman, c'est pas possible.
01:49Les astuces comme celle-ci, c'est chaque matin.
01:51Tester et approuver aussi ou pas ?
01:52Alors, pas encore.
01:53Je n'ai pas osé.
01:54Je me suis dit, si je traîne ça trois jours, il y en a une à la maison qui ne va pas être contente.
01:58On va avoir le rhume, mais après le 14 février.
02:00On va attendre un petit peu.
02:01Les astuces, c'est chaque matin, c'est dispo.
02:02On réécoute évidemment sur notre site internet et sur l'appli ici.
02:06Tous les contenus d'ailleurs de votre radio sont disponibles sur notre appli ici.
02:09À demain, Pierre.
02:09Passez une excellente journée, dispo.
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