00:00Dia Mundial das Leguminosas, que é esse grupo de alimentos que nós temos que inclui os feijões, lentilhas, o amendoim, a soja, a fava,
00:10que a gente tem também grande quantidade aqui na nossa região, esses alimentos, principalmente o que é da nossa região, o feijão de corda,
00:16muito presente na nossa alimentação.
00:19E aí são um grupo de alimentos que são ricos em vitaminas, em minerais, vitaminas do complexo B, cobre, selênio, magnésio, ferro,
00:28que são nutrientes essenciais para nutrir o nosso corpo e manter a nossa alimentação equilibrada e saudável.
00:35Então é um dia muito importante de comemorar, digamos assim, comendo o que tem na nossa mesa, o que tem na nossa região,
00:44o que a gente produz na região Nordeste.
00:49E as leguminosas fazem parte do nosso, está no nosso guia, nosso guia de alimentação saudável para a população,
00:56que é o guia brasileiro, que ele fala e preconiza que a gente tem que utilizar os alimentos in natura, alimentos saudáveis,
01:04e esses são grupos de alimentos saudáveis que estão presentes na nossa cultura.
01:10Alguns podem ser consumidos cruz, outros a gente já tem que levar ao cozimento.
01:15Então são alimentos essenciais dentro da nossa alimentação.
01:19E a gente sabe que aqui na nossa região, no sertão, no Nordeste, há muitos produtores rurais, produtores familiares,
01:27que fazem essa produção, esse plantio dessas leguminosas, que são de extrema importância para a nossa alimentação.
01:33Principalmente quando você fala de vir de lugares que sejam saudáveis, livres de agrotóxicos.
01:40Eu queria que você falasse um pouquinho para a gente sobre a importância do que é produzido pela agricultura familiar
01:46para a nossa alimentação, levando em consideração não só as leguminosas, mas também outros alimentos que são produzidos aqui na nossa região.
01:53Sim, bastante importante.
01:54Nós temos a nossa feira aos sábados e nós temos um local que vende só esses produtos orgânicos.
02:01São produtos que são produzidos por a região, trabalhadores da região que não utilizam agrotóxicos.
02:07E a importância de comprar e consumir esses alimentos é que são alimentos que não vêm com produto químico nele.
02:13São produzidos a agricultura familiar, daquele pequeno produtor que está ali batalhando pelo seu sustento e levando saúde à mesa.
02:21Então são alimentos que chegam sem produtos químicos e que são bem mais saudáveis do que aquele produto que vai chegar em uma larga escala
02:30que é produzido com agrotóxicos, inclusive, bastante pesados.
02:33Então o nosso corpo agradece o consumo desses alimentos e você também contribui para aquela pequena família, aquele pequeno produtor na sua renda.
02:42E Luciana, como é que o pessoal de casa faz para te encontrar? Como é que faz? Instagram, telefone de contato e onde você atende?
02:50Bem, atendo na Hub 21, tá? Rua José Moreira do Figueiredo, 168 Centro.
02:56Vizinho aqui a nossa rodoviária, é o espaço onde eu faço os meus atendimentos, atendimentos todas as sextas-feiras.
03:02Então para entrar em contato, é o meu número de telefone, tá? Entra em contato pelo WhatsApp e a gente agenda o horário.
03:09Fala para a gente o seu número do WhatsApp.
03:11É 839-9831-0739.
03:15E o Instagram?
03:16Luciana Maggi, underline Nutri.
03:18E o Instagram?
03:31E o WhatsApp?
03:34E aí?
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