00:00Com a chegada do carnaval, aumenta a preocupação com os riscos de intoxicação por bebidas adulteradas.
00:07Hoje, 160 profissionais passaram por um treinamento.
00:13Durante a palestra da Associação Brasileira de Bebidas, vários exemplares falsificados foram apresentados
00:21para 160 profissionais pernambucanos que atuam nas vigilâncias sanitárias municipais,
00:28na AP Visa, no Instituto de Criminalística, na Polícia Civil, Procon e Ministério da Agricultura.
00:35O treinamento atualizou os profissionais para a identificação de bebidas falsificadas,
00:41desviadas e fora da conformidade legal, como as adulteradas com metanol.
00:48Detalhes que também podem ser percebidos por consumidores.
00:52A maior dica que possa ser dada para o consumidor é compre em locais confiáveis, compre em locais seguros.
00:58Essa é a dica de segurança para o consumidor, para que se evite a aquisição de uma bebida falsificada,
01:04uma bebida que realmente possa vir a causar danos à saúde efetiva.
01:08O objetivo da capacitação promovida pela Secretaria de Saúde do Estado
01:13foi também qualificar a atuação integrada entre os órgãos envolvidos no combate às irregularidades no comércio de bebidas em Pernambuco.
01:23A nossa tarefa é identificar no mercado, ali no varejo,
01:26mas é importante também que a gente consiga identificar aonde está sendo produzido,
01:31porque o Ministério da Agricultura tem um papel importante,
01:34tanto na entrada das bebidas que vêm de fora do país,
01:37um importador, ele tem que ter um registro junto ao mapa,
01:41quanto nas bebidas produzidas aqui no Brasil,
01:44que tem que também ser registradas junto ao Ministério da Agricultura.
01:48Também foi abordado como cada órgão está se preparando para a atuação durante o Carnaval,
01:55período onde há maior risco de circulação de bebidas falsificadas e adulteradas.
02:01Essas bebidas apreendidas, seja pelas equipes da Polícia Civil, da Vigilância Sanitária,
02:06são encaminhadas para serem periciadas no Instituto de Criminalística.
02:11Então, o nosso laboratório aqui faz a análise tanto do material de embalagem,
02:15quanto do conteúdo das bebidas.
02:18Quando houve, no mês de outubro, aqueles casos de morte por metanol,
02:23algumas fábricas clandestinas foram identificadas, foram desmateladas,
02:27outros depósitos foram fechados e os responsáveis foram responsabilizados.
