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  • il y a 13 heures
30 JOURS SANS SUCRE !!

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Sport
Transcription
00:0030 jours sans sucre, c'est le défi que j'ai lancé et que 6 abonnés ont décidé de relever.
00:05Je me rends compte à quel point ce défi est-il ?
00:08J'ai des envies de grignotage, surtout du sucre, du sucre, du sucre.
00:11Putain, je suis désormais.
00:14Pour relever ce défi, les candidats ne seront pas seuls.
00:17Ils seront accompagnés d'Amandine qui est diététicienne nutritionniste.
00:20Quel va être le résultat final à la fin du mois ?
00:23Réponse à la fin de la vidéo.
00:25Amandine, quelles sont les règles du challenge 30 jours sans sucre ?
00:28Alors nous, on a revu pour enlever tous les sucres ajoutés qu'on avait dans l'alimentation
00:32et surtout les sucres transformés en sucre, on a laissé juste ceux des fruits, finalement.
00:40On commence le défi, je suis hyper heureuse, à la fois hyper stressée, j'espère que je vais réussir.
00:45J'ai trop trop hâte de savoir ce que ça fait, ce que ça donne au bout d'un certain temps.
00:50Je m'appelle Colline, je suis auxiliaire de vie, alors je me dure 1m56 et au début du challenge, je pèse 120 kilos.
00:57Au quotidien, je suis un gros consommateur de sucre, que ce soit des sodas, des nouilles.
01:01C'est vrai que c'est la première fois que j'arrête.
01:03Forcément, j'ai un peu la pression, je me demande comment ça va agir sur mon corps.
01:06Je m'appelle Vincent, je suis en recherche d'études d'école de commerce.
01:09Alors j'ai 21 ans et au début du challenge, je faisais à peu près 112, entre 112 et 113.
01:14Je suis à 109, sachant qu'il y a un an, j'étais à 125, donc c'est plutôt positif.
01:19Premier ressenti du premier jour, ça va plutôt bien.
01:22Après, je suis hyper stressée, donc c'est quand même assez dur parce que j'avais tendance à me réfugier dans le sucre quand je stresse.
01:27Demain, du coup, je me fais opérer.
01:29Voilà quoi !
01:30Je m'appelle Camille, je travaille en bloc opératoire, je suis logisticienne d'outils de chirurgie ou agence de stérilisation.
01:35Au début du challenge, combien tu pèses ?
01:3778 kilos.
01:38Premier jour sans sucre, en l'instant ça va.
01:40Je ne ressens rien du tout, tout va bien, tout va très bien.
01:43Je m'appelle Valène, alors j'étais aide-soignante et là, en reconversion professionnelle, protéison angulaire.
01:48Mon poids au début du challenge, c'était 117,5 kilos.
01:52Où tu t'appelles ?
01:53Bien ben, j'ai 20 ans, je suis d'Ariège, donc j'estus de la France.
01:56Je travaille en salle de sport et à côté, je suis pompier volontaire.
01:59Premier jour un peu compliqué, il faut réussir à perdre les habitudes que j'avais.
02:03Les boissons sucrées le soir, dans la journée.
02:05Combien tu pesais au début du challenge ?
02:07Alors au début du challenge, j'étais à 75 kilos.
02:09Je m'appelle Yannick, je suis ingénieur en informatique.
02:11Très bien, t'as quel âge, Yannick ?
02:1242.
02:12Je mesure 1,80 m et je pèse 106 kilos.
02:18106,60.
02:19Petit avocat au tos comme ça, avec du coup deux œufs.
02:23J'ai commencé ce milieu avec pâte complète et des œufs.
02:26Premier soir, il y a une montagne, clairement une montagne de riz, ça fait extrêmement plaisir.
02:31Du poulet, il y a 315 grammes.
02:33Pourquoi t'as voulu partir du challenge 30 jours sans sucre ?
02:36Pour moi, pour ma santé, premièrement.
02:38En recherche d'aventure.
02:39Pour ma fierté personnelle, pour me rendre compte que j'étais capable de faire quelque chose.
02:44Toute seule, j'y arrivais pas.
02:45J'avais besoin d'être accompagnée et puis là, je me suis dit, c'est l'occasion parfaite.
02:47C'est vrai que ça fait des années que je suis en surpoids, même en obésité morbide.
02:52Comment ils ont réagi dans le groupe quand tu leur as donné la liste d'ingrédients qu'ils pouvaient manger ou pas ?
02:57Je dirais surpris sur certains.
02:59On ne s'attend pas à ce qu'il y ait du sucre caché.
03:02Je viens d'aller faire 2-3 courses pour ce soir et je viens d'apprendre qu'il y avait du sucre dans le jambon blanc.
03:08J'étais un peu étonnée.
03:10Et c'est là que je me suis dit qu'il y a du sucre un peu de partout.
03:12C'est impressionnant.
03:13Repas du midi, jour 2, du riz complet, de la viande hachée, 5%, des oignons rouges, l'avocat et du jus de citron.
03:23Ce qui est pas mal, c'est que ça oblige vraiment à réfléchir, à regarder ce qu'on a sur les paquets, s'il y a du sucre.
03:30Et on est vachement plus attentifs qu'avant, je trouve.
03:33C'était quoi ton rapport à l'alimentation, toi ?
03:35Moi, c'était assez compliqué au niveau du sucre.
03:37Le dessert, beaucoup de desserts.
03:38T'as demandé mousse au chocolat, j'adore ça.
03:40Ouais.
03:40Et pour terminer la journée, il y a un règle avec de la compacte pomme.
03:46On innove, j'ai jamais goûté ça.
03:48Quel était ton rapport à ton corps et à l'alimentation avant ce challenge ?
03:52Comme j'ai des troubles du comportement alimentaire, ça a été assez compliqué pour moi.
03:55J'ai dû me faire suivre par mon médecin traitant, mon endocrinologue.
03:58Ça a été un peu plus dur parce que j'ai été faire 2-3 magasins.
04:01Il y a toujours des petits rayons, un peu nourriture, où ça donne envie, vous savez, genre des petits trucs sucrés,
04:07tout surtout à l'approche des fêtes comme ça.
04:08Voilà, première semaine du défi, zéro sucre du jour au lendemain.
04:12Comment tu le vis ?
04:12Un petit peu stressé de savoir si je vais réussir à tenir ça.
04:15Tu doutes un petit peu là ?
04:16Un petit peu, un petit peu.
04:17Le deuxième jour, mieux que le premier.
04:19J'ai eu beaucoup de tentations au niveau sucre.
04:22J'ai super bien dormi cette nuit d'ailleurs, donc je ne sais pas si c'est un rapport ou pas.
04:25Quelques pertes d'énergie un peu dans la journée.
04:28Les débuts et les fins de séance, c'est assez compliqué.
04:31Dès le début du défi, je suis chaud.
04:32Je me dis, allez, ça peut être intéressant, ça va être cool, on est suivi.
04:35Compliqué quand même, donc de stopper quand même le sucre, donc une habitude tout au long de la journée.
04:39Assez compliqué donc les premiers jours.
04:42Quels sont les dangers chez une personne qui consomme trop de sucre au quotidien ?
04:46Alors les principaux, on va avoir déjà tout ce qui est buccodentaire, ça va abîmer au niveau de la santé buccodentaire,
04:51donc des risques de caries tout simplement, surtout si on ne va pas assécher le dentiste
04:54ou un mauvais brossage de dents, ce genre de choses.
04:56Même si on peut avoir des caries sans sucre, mais en tout cas, ça peut participer.
04:59Jour 2 du défi sans sucre, je suis en train de me faire à manger.
05:02Ce matin, promage blanc, amande, tout ça, tout ça, et j'avais de l'énergie toute la matinée.
05:06Tu te lances dans le défi, première semaine.
05:08Comment ton corps, comment ton cerveau réagit ?
05:10Alors, il y a eu un bug un peu.
05:12Au début, pendant 2-3 jours, mon corps, je suais beaucoup.
05:16Par contre, à partir de l'après-midi, j'ai commencé à avoir une baisse d'énergie énorme.
05:20Mon corps réclamait du sucre.
05:21Je livre 2 combats contre 2 addictions, donc celle au sucre, mais celle aussi à la cigarette.
05:26J'ai arrêté la cigarette il y a 48 heures.
05:28Première semaine du challenge, zéro sucre du jour au lendemain.
05:32Comment tu le vis ?
05:32Pas très bien, parce qu'en plus, je me suis fait opérer.
05:35J'ai dû arrêter la cigarette en même temps que j'ai arrêté le sucre, donc très dur.
05:39Je suis dans le mal, concrètement.
05:42J'ai des vertiges, après j'ai des maux de tête.
05:44C'est compliqué.
05:45Je suis fatiguée, je ne fais que dormir.
05:47Je pense au sucre tout le temps.
05:50J'espère vraiment que ça va passer.
05:53Je mange extrêmement sucré tous les jours, depuis des années.
05:55C'est comme si c'était un besoin.
05:56C'est quoi ? Tu sens que c'est le corps qui réclame un petit peu ?
05:59Oui, c'est ça, puis c'est l'habitude aussi.
06:01Trois premiers jours, autant ça allait très très bien.
06:03Autant aujourd'hui, j'avoue que c'est un peu plus compliqué que les autres jours.
06:05On a envie de manger un peu de sucre, des cochonneries en tout cas.
06:08Un peu de manque d'énergie à certains moments dans la journée, surtout aux alentours de 17 heures.
06:12Pendant la séance, pareil, un petit peu compliqué.
06:14Aujourd'hui, un peu plus compliqué que les autres jours.
06:16Comment ton corps réagit quand du jour au lendemain, plus de sucre ?
06:19Vu que moi, je fais du psoriasis, donc une maladie comme de l'eczéma, mais un petit peu plus poussée.
06:24J'ai remarqué que je me grattais plus qu'avant de stopper le sucre.
06:29J'ai une relation avec ma grand-sœur qui est très forte.
06:31Et là, elle vient de partir parce qu'elle était avec moi pendant ma convalescence.
06:34Je me rends compte à quel point ce défi est dur.
06:38T'as personne autour de toi qui te soutient ?
06:40Moi, j'ai quand même deux défis.
06:42En plein arrêt de la cigarette et en plein arrêt du sucre.
06:46Et là, te voir ma soeur peinture, c'est compliqué.
06:48Mais entre tout ça, elle passe à mes responsabilités.
06:51Les gens, peut-être, ils se diront, allez, ça va rien de pleurer pour ça, mais c'est dur.
06:58J'avais trop envie de me reposer.
07:00On est à J4 et j'ai l'impression d'avoir perdu du poids et tout.
07:03J'en reviens pas, je viens de me peser.
07:05Et j'ai perdu 5 kilos presque en même pas 4 jours.
07:09Je suis choquée et trop heureuse.
07:11Quel aliment a été le plus dur pour toi à arrêter ?
07:13Le jambon, les lardons, la charcuterie en général.
07:18C'est assez compliqué.
07:19Je me dis que ça va passer, que c'est qu'une question de temps.
07:22La faim, elle arrive moins rapidement que quand je mange des trucs hyper sucrés.
07:26Je ressens le manque, mais ça aurait pu être pire.
07:30Non, ça va, je suis quand même satisfaite.
07:32Ça fait du bien, je dors mieux.
07:34Comment t'arrivais à réfréner tes envies de sucre, de grignotage ?
07:38Alors justement, j'ai essayé de prendre par exemple du fromage blanc, des fruits, beaucoup de fruits, des jus pressés.
07:43Ouais, c'est toi que tu faisais orange maison.
07:44Voilà, c'est ça, orange maison.
07:45Tout ce que je pouvais transformer en maison, je le faisais maison.
07:48Pourquoi je décidais de faire ce challenge ?
07:49J'ai pris énormément de poids ces deux dernières années.
07:5135-40 kilos à peu près.
07:53Et en fait, j'en ai pris un gros coup moral.
07:54Et là, je me suis dit, en fait, ça fait à peu près deux mois que je suis déterminé justement à faire une grosse transformation physique.
08:01Je me suis dit que c'était l'occasion justement de voir ce que 30 jours sans sucre pouvait faire sur mon corps.
08:05Regardez les ingrédients qu'il y avait derrière les gâteaux, apéros, etc.
08:08Donc beaucoup en fait de gâteaux, apéros, vous retrouverez du sucre.
08:12Par exemple, là, je ne vous montre pas la marque.
08:14En fait, il y a du sucre.
08:15On est très vite très serein quand on ne mange plus de sucre.
08:18Pourquoi les marques mettent du sucre dans des aliments comme ça ?
08:21Alors soit ça peut être une question de conservateur, soit un exhausteur de goût.
08:25Dans certains cas, c'est aussi pour retourner finalement vers l'aliment, tout ce qui est chocolat, etc.
08:31Leur but, c'est de trouver le parfait combo entre le sucre, le sel et le gras pour qu'on ait envie d'y retourner.
08:36Si on y retourne, on en rachète.
08:37Et du coup, ça leur fait des sous en soi.
08:39Du coup, j'ai pris des noix de cajou.
08:40Simple, efficace.
08:41Ok, je te les rends.
08:43Là, j'attends ma fille devant l'école.
08:45Dans la voiture, j'ai son petit goûter fait maison.
08:47C'est des cookies avec du chocolat.
08:49Bien sûr, il y a un peu de sucre, donc je ne vais pas en manger.
08:50Mais avec l'odeur, puis cette journée-là, j'ai un ressort de l'envie de manger du sucre.
08:54T'as une fille de 15 ans, de 9 ans.
08:56À la maison, il y a du sucre qui est présent.
08:58Bien évidemment.
08:58Comment t'arrives à ne pas être tenté ?
09:00C'est très compliqué parce qu'on ouvre un placard, effectivement.
09:03Il y a des petits bonbons, les goûters.
09:04Donc, on est obligé de compenser finalement.
09:07Et donc, c'est là où Amandine a été d'une très bonne aide.
09:12Cinquième jour, le meilleur jour jusqu'à présent.
09:14On a eu l'impression d'avoir des pertes d'énergie, des genres de mini-crise d'hypoglycémie.
09:19Honnêtement, comme une journée normale, je commence à prendre l'habitude.
09:23Et donc, c'est tant mieux, quoi.
09:25Aujourd'hui, le meilleur ressenti qu'hier en termes de sensation de manque de sucre ?
09:30C'est compliqué.
09:31Je suis encore du mal à dormir la nuit.
09:33Je me réveille souvent.
09:34J'ai envie de grignoter souvent.
09:37C'est compliqué.
09:38C'est compliqué.
09:39Mais voilà, je ne lâche pas l'affaire.
09:41C'est un sevrage en quelque sorte.
09:43Donc, bon, je pince au sucre tout le temps.
09:46Franchement, c'est vraiment une galère, là.
09:47C'est compliqué, mais ça va le faire.
09:49Et il ne faut pas lâcher.
09:50Avec le recul, est-ce que ces sept premiers jours étaient plus faciles ou plus difficiles
09:55que tu l'aurais imaginé ?
09:56Plus compliqués.
09:57Je ne vois pas de différence.
09:59Je suis dans le mal.
10:01Voilà.
10:01Une semaine de challenge déjà.
10:03Je ressens moins l'envie de sucre.
10:05J'ai l'impression que moins on mange du sucre, moins on va avoir envie de sucre.
10:07Donc, ça, c'est plutôt une bonne chose.
10:09Je suis content.
10:10Parce que malgré le fait que ça a été un petit peu dur sur certains jours, j'ai tenu.
10:15Je n'ai pas craqué.
10:16Je me sens mieux.
10:17Je respire mieux.
10:18Moins stressée, par contre.
10:19Parce que je suis d'une personnalité très anxieuse.
10:21Première semaine assez compliquée.
10:23Normal.
10:24Les premiers jours très compliqués.
10:25Là, à partir d'aujourd'hui, ça va beaucoup mieux.
10:27Le temps de trouver une nouvelle habitude, de s'habituer à de nouveaux aliments.
10:30Entre guillemets, le cuisiner autrement.
10:32Ça devra aller mieux maintenant.
10:34Bilan de la première semaine, quel est-il ?
10:36Quand même assez compliqué à certains moments.
10:38Mais sinon, première semaine, ça a été quand même globalement plutôt bien.
10:42J'ai remarqué qu'il y avait perdu 2,5 kilos sur la première semaine.
10:45Je vois aussi dans les habits que j'y rentre déjà mieux.
10:47J'ai perdu en tour de taille, de cuisse, etc.
10:50Est-ce que les gens qui regardent la vidéo peuvent faire ce défi aussi chez eux ?
10:54Oui, je pense que tout le monde peut le faire.
10:56Juste, je pense qu'en fonction des personnalités, ça peut être bien de se faire accompagner.
10:59Surtout pour les personnes qui ont peut-être un comportement alimentaire qui est compliqué,
11:03un rapport au corps qui est compliqué.
11:04Je dirais juste ça, puis ça fait toujours du bien d'avoir de l'aide quand ça ne va pas, justement, de pouvoir parler.
11:09Si jamais il y a des problèmes de santé, toujours en parler à son médecin avant,
11:12demander un avis médical.
11:14Mais sinon, je pense que tout le monde est apte à le faire,
11:16adapter en fonction de sa situation.
11:18On n'est pas obligé d'aller dans l'extrême, au pire.
11:20On peut déjà diminuer, ce qui fera déjà beaucoup d'effet.
11:22On a fini la première semaine.
11:24Le week-end que j'appréhendais un petit peu, s'est bien passé.
11:27Au niveau de la difficulté, franchement, je suis étonnée.
11:31Ça ne me manque pas du tout.
11:33Alors, il y a des moments où je me dis, je mangerais bien quand même un petit bonbon,
11:38un petit carreau de chocolat ou quoi.
11:39Mais dans l'ensemble, franchement, ça va.
11:41Alors, première semaine, je me sens trop, trop bien.
11:43Je perds rapidement du poids parce que c'est vrai que c'est un peu le premier but
11:47pour lequel je me suis lancée dans ce défi.
11:49Bien sûr.
11:49Je perds 5 kilos en...
11:505 kilos en une semaine.
11:51En une semaine, voilà.
11:52Ok, wow.
11:54Les 8 jours qu'on a commencé le défi, franchement, ça va super.
11:58Vraiment, j'ai regagné de l'énergie.
12:00Là, je suis en formation, donc ça m'aide.
12:03Je suis occupée toute la journée.
12:04Jour 8.
12:06J'ai fait un gâteau pour mes petits-déj de la semaine.
12:09Début de la deuxième semaine.
12:12Une riz noire avec des gambas et de la tomate.
12:16On attaque la deuxième semaine.
12:18Comment ça se passe ?
12:18Plutôt confiant parce que je sens que j'ai un peu moins d'envie de sucre.
12:22Donc ça, c'est déjà quelque chose de gagné.
12:25Le plus compliqué, je dirais, c'est de devoir toujours vérifier sur les étiquettes, en fait.
12:29Ma mère, elle a trouvé un livre de recettes sans sucre.
12:34Il y a vraiment un truc intéressant parce que ça parle aussi de comment les identifier et tout.
12:38Comment traquer les sucres cachés, genre c'est pas mal.
12:41Franchement, il y a plein de trucs, plein de petits tips et tout, c'est cool.
12:43Je suis un peu stressée pour la suite parce que quand j'ai vu du coup comment s'est passé un peu la première semaine,
12:47je me dis est-ce que ça va continuer sur cette lancée ou est-ce que ça va être un peu mieux ?
12:51Bah, le stress revient.
12:53En plus, je vois énormément les efforts payés, beaucoup d'égoncris, des chevilles, des poignées, des doigts, etc.
13:01Dimanche, pour la première fois de ma vie, j'ai pu courir quelques minutes.
13:05On attaque la deuxième semaine.
13:07Comment ça se passe là pour toi ?
13:08Alors, le début de la deuxième semaine, ça se passe super bien, toujours dans la même lancée que la première.
13:13Toujours une perte de poids constante.
13:15J'arrive à descendre à 7,5 kg.
13:17Franchement, je suis contente.
13:18Je tiens toujours le coup.
13:20Au niveau du sucre, ça ne me manque pas du tout.
13:22Le neuvième jour, voilà, bon, c'était pas super simple.
13:25J'ai plein de collègues qui ont ramené des crêpes au sucre.
13:28J'ai pas lâché, j'ai fait le défi, je joue le jeu jusqu'au bout.
13:32C'est un peu compliqué encore maintenant.
13:35J'ai des envies de grignotage, j'ai surtout du sucre, du sucre, du sucre.
13:39J'ai envie de sucre, mais voilà, je tiens bon.
13:42Tu es dans quel état d'esprit, toi, du coup, là ?
13:44Voilà, il faut y aller, je me dis, c'est bon.
13:46J'ai l'impression, en tout cas, d'avoir passé les pires premiers jours, voilà, sont derrière moi.
13:50Au début de la deuxième semaine, non, c'est toujours compliqué.
13:53Donc aujourd'hui, on est à 103, je pense qu'on était plutôt à 105,5, quelque chose comme ça, lors du démarrage.
13:5910 jours, 2,5 kg, c'est plutôt pas mal.
14:01Jour 10, honnêtement, ça va.
14:03Ça se passe très, très bien pour le moment.
14:05J'ai juste chopé un petit peu la crève, donc un petit peu compliqué.
14:08Mais sinon, à part ça, voilà, ça se passe super bien.
14:10Alors du coup, la deuxième semaine, je me suis dit, bon, vu que la première semaine, ça a été plutôt bien, je me dis, la deuxième, ça va aller.
14:15Alors finalement, non, du coup, parce que la deuxième semaine a été quand même très compliquée.
14:19Aujourd'hui, ça va pas fort.
14:21C'est pas au niveau du sucre et tout, mais au niveau du moral.
14:24Première semaine et tout, j'ai perdu 7,5 kg.
14:26Et là, c'est vrai que je stagne, j'ai même repris du poids, alors que je mange toujours pareil, que je consomme toujours pas de sucre.
14:34Là, j'avoue que ça me fait un petit coup au moral.
14:36Ce qui est vraiment pénible, c'est qu'il faut vraiment tout vérifier.
14:41Hier, je voulais prendre du sel un peu aromatisé aux herbes, donc c'est en fait, au final, ils ont mis du sucre dedans.
14:48J'avais rajouté du blanc de poulet, je fais attention à ce qu'il n'y ait pas de sucre.
14:51Franchement, c'est une dinguerie.
14:52Il y a du sucre partout.
14:53J'ai regardé mes placards.
14:55Excuse me.
14:56Il y a du sucre absolument partout.
14:57Quelle est la différence entre le sucre naturel des fruits et le sucre ajouté qu'on peut trouver dans les aliments industriels ?
15:04La différence a plus être sur le degré de transformation, dans le sens où dans nos fruits, on a du fructose, chose qu'on peut retrouver aussi dans les aliments transformés.
15:12Mais c'est surtout tous les sucres type sirop de glucose, sirop de fructose, des sucres invertis qui sont très transformés.
15:18C'est-à-dire qu'on part d'un aliment et on a beaucoup, beaucoup, beaucoup de transformations avant d'avoir le sucre final.
15:24Et celui-là, il est un peu plus embêtant, surtout d'un point de vue santé.
15:27Aujourd'hui, j'ai remarqué que j'avais vachement le visage gonflé sur cette partie-là.
15:31Là, je ne sais pas si on le voit bien, mais c'est plus du tout gonflé.
15:34J'ai une mine parfaite, mais normale, on va dire.
15:37Et surtout, là, c'est abusé.
15:41Parce que ce gin-là, il faut savoir que je n'arrivais plus trop à le mettre parce que je ne rentrais plus dedans.
15:45Et là, je rentre dedans.
15:46Le repas est terminé.
15:48Je m'en vais faire une petite balade en vélo.
15:50Une petite pause compote qui s'impose si on n'est pas bien ici.
15:53Que demander de mieux ?
15:55On est au jour 13.
15:56Donc, j'essaye de manger essentiellement que des légumes.
15:58J'ai l'impression d'avoir vraiment perdu beaucoup de poids.
16:00Au niveau de la mâchoire aussi, je ne sais pas si ça va se voir au début du challenge.
16:03J'avais quand même un gros double manteau, j'ai l'impression.
16:06Et là, vraiment, j'ai l'impression que ça va mieux.
16:08Comment tu as fait pour tenir, du coup ?
16:09Alors, j'ai fait du sport.
16:10Et il y a des fois où juste je dormais, en fait.
16:13C'est-à-dire que je me suis dit...
16:14Ah, aussi berné !
16:15Un mois !
16:16J'avais tellement...
16:17Non, pas pendant un mois, mais par contre, la première semaine, ça a été dur.
16:21Quand j'avais des mots de tête, je me posais dans mon lit quand j'en avais l'occasion.
16:24Et je me disais, bon, allez, ça va passer, ça va passer.
16:26J'ai perdu en tout.
16:27J'ai dû perdre 4 kilos depuis le début.
16:29Donc là, je suis bien, je suis content.
16:31Au bout du 13e jour, 107,7 kilos.
16:34J'étais à 112 au début.
16:36Donc, on arrive au milieu du défi jusqu'à présent.
16:39Maintenant, ça va bien mieux.
16:40C'est quand même un peu compliqué, mais pour le moment, ça se passe bien.
16:43J'ai réussi à perdre à peu près 3-4 kilos.
16:46Donc, je suis plutôt content.
16:47On va continuer.
16:48On est au 15e jour.
16:50Franchement, ça va.
16:52Je n'ai pas de fringage.
16:53Je me sens plutôt bien.
16:55C'est moins pire qu'avant.
16:56C'est bientôt mon anniversaire, donc j'avoue, je ne sais pas.
16:58Je ne sais pas comment je vais faire.
17:00OK, donc c'est ton anniversaire en plus, la deuxième semaine.
17:03Comment ça se passe ?
17:03J'ai l'impression d'être puni.
17:05Vraiment.
17:05Il y a mon gâteau, mais je ne peux pas le toucher.
17:07Putain, je suis désolée.
17:09Aujourd'hui, petite salade de riz avec des petites graines, du brocoli, du thon, de l'avocat,
17:16de la tomate, un peu de comté.
17:18Moi, je suis atteinte d'hyperphagie et de boulimie.
17:20Ça a fait plus de 8 ans.
17:22J'ai à l'aise aujourd'hui pour en parler.
17:23Ce n'était pas forcément le cas avant.
17:25On n'est pas tout seul.
17:25On pourrait le penser, mais non.
17:26Le fait de pouvoir être accompagné, ça m'a beaucoup aidé.
17:29Le fait aussi d'avoir un plan alimentaire à suivre, ça m'a beaucoup aidé.
17:33Est-ce que le sucre a réellement un pouvoir d'addiction ?
17:35Il y a un peu de deux teams.
17:36Moi, je suis un peu de la team de dire non,
17:38dans le sens où, pour moi, ça n'a pas autant d'impact que de la drogue
17:42ou même la cigarette, ce genre de choses.
17:44Mais on va plutôt être accro à tout l'aspect dopamine qu'apporte le sucre.
17:49Mais on peut aussi trouver cette dopamine avec d'autres choses.
17:52C'est plus réussir à déconstruire le fait de
17:54« j'ai besoin d'être heureuse, donc je vais manger du sucre ».
17:56En fait, je peux avoir plein d'autres choses pour être heureuse.
17:58Aujourd'hui, je peux dire que je suis très fière de moi.
18:01Je n'ai pas mangé de sucre.
18:02Voilà, je n'en reviens pas.
18:05Franchement, je revis.
18:06Je parlais de sevrage, carrément, pour ma part.
18:08On attaque la troisième semaine.
18:12T'es comme moi, là ?
18:13Troisième semaine, donc le début encore un peu compliqué
18:16par rapport à la fin de la semaine numéro 2.
18:18Jour 16 du défi sans sucre.
18:20J'avoue que j'ai eu un petit coup de mou pendant quelques jours.
18:23J'ai repris un peu de poids.
18:25Là, ça commence à aller mieux.
18:26J'ai reperdu le poids que j'avais pris, etc.
18:29Et je me suis remotivée.
18:31Et à cause de mon SOPK, j'ai beaucoup, beaucoup, beaucoup de difficultés à perdre.
18:34Et du coup, voilà, c'était la sensation émotionnelle quand j'ai vu que je reprenais du poids, etc.
18:38J'ai quand même pas craqué pendant que c'était plus compliqué.
18:41Est-ce que tu sens que mentalement, ton corps commence à s'habituer à ce zéro sucre ?
18:46Ou t'as toujours ces envies ?
18:48Mon corps commence à s'habituer.
18:49Petit à petit, mais l'envie de sucre est nettement réduite.
18:54Tu y penses tous les jours ?
18:55Ouais, ouais, quand même.
18:56Il me la manque.
18:57Je suis mes parents jusqu'à la fin de ma convalescence.
19:00Pendant une semaine, jusqu'à dimanche.
19:02C'est cool parce que j'ai besoin de faire un manger.
19:04Je me fais chou-fouter.
19:05Je vais en acheter ce qu'il fallait.
19:06Compose en sucre, en marane, fruits, voilà.
19:09Un petit traitement de faveur, on peut le dire.
19:11Troisième semaine, je commence à reprendre à un rythme assez sympa.
19:14Donc on va dire, j'ai réussi à changer mes habitudes de consommation, de tout ça.
19:18Si j'ai une sale gueule, c'est parce que justement, j'ai par erreur consommé du sucre dans du pulco, dans un jus de pulco.
19:24Je vous dis la vérité, je l'ai vomi.
19:26J'ai pas compris d'ailleurs ce qui se passait.
19:28Genre, j'ai juste consommé un tout petit peu dans de l'eau.
19:30Mais à part ça, moi, tout va bien.
19:32Je vois que j'ai perdu du poids au niveau de la ceinture abdominale.
19:35En fait, je le vois là directement que j'ai maigri.
19:37C'est abusé.
19:38J'ai clairement maigri depuis.
19:39Je sais pas si on voit que j'ai débit du défi, mais je pense avoir maigri.
19:42Putain, je suis à 107.1.
19:44Ouais, donc j'ai clairement perdu du poids.
19:45Est-ce que t'as des proches qui t'ont suivi dans ce challenge-là ?
19:47Qu'est-ce qu'ils en pensaient, tes amis, ta famille ?
19:50La totalité des gens à qui j'ai parlé de ce défi m'ont dit que c'était une superbe idée.
19:54Notamment ma mère qui adopte ce régime depuis longtemps
19:57et qui me dit depuis très longtemps qu'il faudrait diminuer le sucre
20:01et que c'est la cause de pas mal de choses.
20:02Jour 17 du défi sans sucre.
20:04Je sors de l'entraînement.
20:05Au niveau du sport, j'ai l'impression que j'ai plus d'énergie.
20:08J'ai plus d'endurance, comme je disais auparavant.
20:10Là, on est au 18e jour.
20:12Perso, je pensais même pas arriver à tenir
20:14puisque moi, ma vie, c'est le sucre.
20:16C'est-à-dire que je peux ingérer 1500 calories de sucre, concrètement, en un par jour.
20:20Ça se passe plutôt très très bien.
20:22J'ai l'impression que le fait de ne pas manger de sucre
20:26ne donne aucune envie, ne déclenche aucune envie de sucre.
20:30J'ai l'impression qu'on a de plus en plus envie de manger des choses bonnes.
20:34Je dirais que c'est un cercle vertueux.
20:37Pour ma part, j'en suis environ 5 kilos perdus.
20:41C'est tous les frégales que je pouvais avoir, les envies de crignoter.
20:44Avec ce recul sur les trois semaines,
20:46quel était l'aliment ou l'ingrédient qui était le plus dur à enlever ?
20:50Un mensonge au chocolat.
20:52Je viens de regarder les photos avant, après.
20:55Non, en fait, j'étais gonflée de fou.
20:57Je suis trop trop contente.
20:58J'espère que ça va continuer comme ça.
21:00Ça me donne de plus en plus envie de continuer une alimentation sans sucre
21:04après la fin du défi.
21:06Concernant mes kilos, j'ai perdu, moi, pour l'instant, 3 kilos.
21:09Faire ce défi-là, on ne dirait pas, mais ça se voit sur la ballon.
21:13Mon Dieu !
21:14Franchement, il y a quand même beaucoup de bénéfices,
21:18que ce soit psychologiques ou même physiques.
21:21Ça fait plaisir.
21:21Franchement, c'est un bon truc.
21:23Je suis contente.
21:24Ça y est, c'est la fin de la troisième semaine.
21:26J'ai eu des petites baisses de motivation.
21:28Mais à part ça, sinon, vraiment, je vois des résultats.
21:31Je suis très content.
21:31Je me suis pesé aujourd'hui à 105,5 kilos.
21:34Il y a des pigeons, ce n'est pas prévu, ça.
21:37Ils frégulent.
21:38Avec le recul sur ces trois semaines,
21:40qu'est-ce qui était le plus dur à arrêter comme aliment ?
21:43Les bonbons, les gâteaux, les barres glacées aussi, beaucoup.
21:47En fait, je ne me rendais pas compte, mais j'en consommais énormément.
21:49Vingt-quatrième jour aujourd'hui, je suis malade.
21:53J'avais envie de quelque chose de bien réconfortant,
21:56notamment un petit McFlurry.
21:59Voilà.
21:59Là, en plus, je suis bientôt dans ma période.
22:01Il y a des jours avec et des jours sans.
22:02Là, aujourd'hui, c'est un peu un jour sans.
22:04Ça va le faire.
22:05Demain, ça ira mieux.
22:05Qu'est-ce que tu as appris sur toi pendant ce challenge 30 jours ?
22:08J'ai appris à plus m'écouter, on va dire.
22:10Débrief du 24e jour, donc on est au milieu.
22:13La dernière semaine, tout bien.
22:15Bonne semaine, bon début de semaine.
22:16Toujours un petit peu blanc-beck, mais bon, toujours malade.
22:19Donc, ça ne change pas.
22:20J'ai perdu pas mal de poids, comme j'ai pu dire.
22:22Je ne vous dis toujours pas combien je suis,
22:23combien j'ai réussi à perdre.
22:25En tout cas, j'ai atteint mon objectif.
22:27On arrive à la quatrième semaine du défi.
22:29On voit bientôt le bout.
22:30T'es comment là ?
22:31Je suis bien, mais ça a été aussi la semaine
22:34où j'ai eu plus envie de sucre.
22:35Mon cerveau me balançait à toute heure
22:38des envies de sucre, mais oui, c'était horrible.
22:42Je suis retournée sur des vidéos de moi
22:44il y a 2-3 ans, où je pesais 47 kilos pour 1m76.
22:48Donc, comment vous dire que ça m'aussent en plus ?
22:49Je suis aujourd'hui vraiment pas du tout.
22:52J'étais dans une maigreur extrême.
22:54Je ne sais pas si je cherchais à disparaître ou quoi,
22:56mais ça m'a un peu remuée.
22:57Je me rends compte que je n'ai jamais été satisfaite de mon corps.
22:59En fait, je me suis toujours détestée.
23:00J'aurais été très complexée par mon corps.
23:02C'est vrai que ce challenge, ça me permettait peut-être
23:05de voir ce que je pouvais faire de mon corps
23:08et si, évidemment, je pouvais apprendre à l'aimer correctement
23:12et apprendre à gagner son corps.
23:13Toi, tu as un compte Instagram
23:14sur lequel tu donnes des conseils du diététique.
23:16Comment il s'appelle ton compte ?
23:17Amadiététique.
23:20Simplement.
23:20Qu'est-ce qu'on peut retrouver sur ton compte Instagram, toi ?
23:22Moi, j'aide soit justement à apprendre à équilibrer
23:26de façon très simple, c'est-à-dire prendre un plat
23:28et comment l'équilibrer dans la vie de tous les jours,
23:30donc avec des ingrédients basiques qu'on a
23:32et que ça ne demande pas trop de temps
23:33parce que je sais que c'est la première...
23:35Le temps.
23:35Voilà, la principale problématique.
23:38Et de l'autre côté, j'essaie de mettre en scène
23:40sous forme de mise en scène justement des situations de la vie,
23:44des remarques qu'on peut se prendre, comment réagir.
23:46Je suis en train de faire mon gâteau d'anniversaire.
23:49Le défi sans sucre dit que pas de gâteau préparé en boulangerie.
23:53Et autre chose, je suis trop contente
23:54parce que du coup, pour ce soir, pour mon anniversaire,
23:56je voulais trop faire une raclette.
23:57J'ai dit, mince, il y a peut-être du sucre et tout.
24:00Et j'ai regardé, dans le format de raclette, il n'y a pas de sucre.
24:02Donc je suis trop, trop contente.
24:04Je vais pouvoir manger ma raclette ce soir.
24:06Ou par contre, pas de charcuterie, quoi.
24:08On rentre dans la quatrième semaine. Comment t'es là ?
24:10Je reprends un regard de motivation encore plus
24:13parce que je me dis, ça y est, on tient le bon bout.
24:15Aujourd'hui, une salade de riz avec du comté, de l'avocat, des graines, de la tomate et de l'œuf.
24:23Quels ont été les avantages et inconvénients ?
24:25Mentalement, je sais que je suis capable de faire des choses intéressantes.
24:29Avec de la volonté, finalement, on peut tout faire.
24:32Je tremblais et ça, pendant plusieurs jours, je ne dormais plus.
24:37Mon corps réclamait du sucre.
24:40Je pense que c'est ça dont j'avais besoin avant et que j'avais pas.
24:43Le 30e jour, le défi touche à sa fin.
24:47Ça a été une bonne expérience avec des hauts et des bas.
24:49Mon corps, je pense, commence à s'habituer.
24:51Et franchement, je suis très, très fière de moi d'avoir tenu jusqu'au bout,
24:54de ne pas avoir lâché, de ne pas avoir craqué.
24:56Et surtout, pour les gens comme moi, faites-vous accompagner.
24:59Tout ira bien, vous êtes aptes aussi à le faire.
25:01Il n'y a pas que les autres.
25:02Je me sens bien.
25:03Est-ce que t'es fière de toi d'avoir, de te dire ?
25:06Très.
25:07Très, très, très.
25:08Parce que je me dis, en fait, c'est moi, je peux le faire,
25:10tout le monde peut le faire concrètement,
25:11puisque je pensais même pas y arriver, vraiment.
25:13Franchement, je suis trop contente.
25:14Ça s'est hyper bien passé.
25:15Ça m'a pas du tout manqué.
25:17À part deux, trois fois pour les événements ou les choses comme ça,
25:20une fierté d'avoir tenu.
25:22Très fier aussi de mon évolution physique.
25:24Bon, il me reste encore beaucoup de chemin à parcourir,
25:26mais je suis déterminée.
25:28Je compte encore m'y tenir.
25:30C'est une grosse fierté pour moi,
25:31parce que mon poids, c'est un combat depuis des années.
25:33Et avec mon SOPK, c'est très compliqué de perdre du poids.
25:37Et c'est, pour une fois, un des régimes qui a le mieux fonctionné chez moi.
25:41Quel était du coup le résultat ?
25:42Alors le résultat, du coup, j'ai perdu 10 kilos.
25:45Le week-end, j'ai été en Indoor.
25:47On a profité pour m'acheter des jeans.
25:49Et en fait, je me suis rendu compte que,
25:50donc, avant que je commence le challenge,
25:52je faisais du 38, presque du 40.
25:54Et là, je me suis rendu compte que le 38,
25:55mais presque un poil trop grand.
25:58Tôt contente, ça veut dire que j'ai bien fondu, quand même.
26:01Et puis aussi, il y a tous mes proches qui m'ont dit
26:03que oui, effectivement, j'avais perdu du poids.
26:05C'est une boulotte en tant qu'hier humain.
26:08C'est quoi l'appris challenge pour toi ?
26:10J'ai réduit le sucre à fond,
26:12même si je ne me priverais pas non plus
26:15pour des anniversaires ou des trucs comme ça.
26:18Mais au quotidien, non.
26:20Et plus de coca.
26:21Et plus de coca ?
26:22Plus de coca.
26:23Le bilan de ces 30 jours sans sucre,
26:26on s'habitue finalement à manger sans sucre.
26:29Et puis, le besoin n'est plus ressenti au jour le jour.
26:33En termes de santé,
26:35j'ai l'impression d'avoir plus d'énergie,
26:38moins de fringales, tout aussi positif.
26:40J'ai perdu plus de 5 kilos.
26:43Je le ressens dans mes vêtements, c'est sûr.
26:45Et les gens, quand ils voient, m'ont dit
26:46« Waouh, t'as à fond du faire. »
26:48C'est plutôt positif.
26:49Allez, le final.
26:51Est-ce que tu aurais un conseil à donner aux personnes
26:56qui vont se lancer dans ce défi suite à notre vidéo ?
26:58Je dirais de varier les aliments,
27:01de tester des combinaisons,
27:02même si parfois, au premier abord,
27:04on n'a pas l'impression que ça va être bon,
27:05mais finalement, ça l'est.
27:07Donc, dernière journée plutôt agréable.
27:09Je suis content.
27:10J'ai réussi à atteindre mon objectif de poids.
27:12J'ai réussi à pas mal maigrir,
27:14à être stable au niveau du poids.
27:16Franchement, personnellement, je pense continuer par la suite.
27:18Pas autant de ne plus manger du tout de sucre ajouté.
27:21Parce que je pense que pendant les repas,
27:23je vais du coup les réintroduire, entre guillemets.
27:26Pas forcément faire attention quand je vais manger mon repas,
27:28voir s'il y a du sucre dans tel aliment, etc.
27:30C'est quoi la pré-défi maintenant ?
27:32Continuer dans cette optique,
27:34donc de moins consommer de sucre, voire pas du tout même.
27:37De rester à ces 70 kilos que j'ai réussi à atteindre grâce au défi.
27:40Mais sinon, de surtout stabiliser tout ça
27:42et faire en sorte que ça dure.
27:43Bon, du coup, ça y est, c'est la fin du défi sans sucre.
27:47Vraiment, je suis très content
27:47parce que j'ai repris beaucoup de formes,
27:50beaucoup d'énergie.
27:51J'ai perdu en tout entre 5 et 7 kilos.
27:54Bilan de ces 30 jours sans sucre,
27:56qu'est-ce que ça t'a apporté, toi ?
27:57Qu'est-ce que t'as en ressort ?
27:58Alors, à la fin de ce challenge,
28:00ce que j'en retiens, c'est que je dors mieux,
28:03j'ai plus de concentration.
28:05Au niveau des séances, j'ai plus d'endurance.
28:07C'est-à-dire que je prenais des compléments
28:10de type carnitine, créatine, tout ça,
28:11et je trouve que mon corps l'assimilait mieux.
28:13C'est peut-être un effet placebo,
28:15mais moi, je pense qu'en tout cas,
28:15c'est ce que j'ai ressenti.
28:16Ça m'a fait plaisir de prendre soin de moi
28:18et vraiment de, pendant ces 30 jours,
28:20me dire je pense à ma santé, aux bonnes habitudes.
28:22Déjà, je suis très fière d'eux
28:23parce qu'ils ont tous tenu.
28:25Même si je sais que ça a été difficile à des moments,
28:27ils n'ont pas craqué.
28:28Déjà, juste pour ça, bravo à eux.
28:29Il y a eu les résultats physiques.
28:31Moi, j'avoue que ce n'est pas ce qui m'intéresse le plus,
28:33mais tout l'aspect mental, justement,
28:35dont ils ont parlé,
28:36le fait qu'ils se sont motivés,
28:38qu'ils ont envie de continuer après,
28:39et qu'ils aient été, eux, fiers d'eux
28:40et de voir tout ce que ça a pu changer,
28:42plus sur leur bien-être, finalement, à l'intérieur.
28:44Ouais, leur confiance.
28:45C'est ça.
28:46Et de se dire, pour moi,
28:46le résultat physique,
28:47c'est plus la conséquence
28:48de tout ce qu'ils ont mis en place,
28:50mais c'est plus tout l'aspect bien-être
28:51qu'ils ont retrouvé,
28:54qui me fait plaisir pour eux.
28:55Tu as participé.
28:56Ça se trouve, tu as changé des vies.
28:57Donc, bravo à toi, en tout cas.
28:59On peut l'applaudir encore.
29:00Bravo.
29:01Bravo, mon Dieu.
29:02Bravo.
29:03Eh bien, bravo, en tout cas.
29:05Bravo, bravo, bravo.
29:05Je pense qu'on peut l'applaudir.
29:07Merci.
29:08Ça gérer.
29:09Je peux te faire de toi, mec.
29:10Bravo.
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