00:00C'est une choucroute, c'est certain, c'est mon plat préféré.
00:11Je serai un chanteur d'opéra, j'ai toujours rêvé de l'être.
00:14Ludovic Thésy est venu à Nancy récemment et c'est ça qui me plaît.
00:20Je serai un chat certainement, dans les beaux décors historiques de la vieille ville notamment,
00:26et puis l'hiver dans une maison.
00:30La patience, l'écoute, être vraiment le plus attentif possible, ça j'aimerais l'être.
00:39Je pense que c'est l'impatience.
00:44Ce serait toutes celles qui ont trait avec la Lorraine, mais c'est vrai que ce qui vraiment m'émeut beaucoup,
00:51c'est la chanson de Saint Nicolas, Ton crédit d'un jour d'âge.
00:55C'est certainement un livre de Jules Verne, c'est-à-dire le voyage autour de la Terre,
01:03c'est ce qui m'a transporté quand j'étais étudiant à Nancy, élève, adolescent, dans ma chambre.
01:09C'est une choucroute, ça c'est certain, c'est mon plat préféré, de toutes les sortes, surtout très abondant, mais en deux services.
01:20Ce serait la joie, notamment en écoutant de la musique, ou alors en riant aux plaisanteries de mes amis.
01:31Ce serait un objet très visible, très décoratif, mais qui inspire également.
01:36Donc évidemment, il s'agirait d'un beau tableau, d'un grand tableau classique, avec un beau cadre doré,
01:43et dont la lumière change en fonction du jour et de l'éclairage.
01:48Un objet vivant, en quelque sorte.
01:53C'est malheureusement la commandise.
01:55Je crois que je suis cuisinier, j'adore la cuisine, j'adore recevoir mes amis, la faire moi-même.
02:01Je ne goûte pas au plat, mais je sers en abondance.
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