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  • il y a 15 heures
Pierre‑Yves Vincens vit au Coux‑et‑Bigaroque, dans un petit hameau nommé Braguel, situé à la sortie du village en direction du Bugue. Un lieu discret, profondément ancré dans son histoire personnelle, et qui constitue aujourd’hui encore un repère essentiel dans sa vie, malgré un parcours professionnel marqué par de nombreux voyages.

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Transcription
00:00Pour l'instant il est 8h22, c'est l'heure de rencontrer des gens d'ici tous les matins avec Julien Pelé que l'on retrouve.
00:05Au côté de Pierre-Yves, après une longue carrière dans l'éducation nationale, il profite de sa retraite.
00:10Au coup que c'est Bigarock, dans un hameau qu'il a vu changer, le hameau de Braguel.
00:13Depuis 20 ans, ses habitants se réunissent.
00:15Juste avant les vacances d'été, pour une fête de quartier devenue un rendez-vous immanquable.
00:20Je m'appelle Pierre-Yves Vicence et j'habite au Cux-et-Bigarock, dans un petit hameau qui s'appelle Braguel.
00:25Bonjour Pierre-Yves.
00:26Bonjour.
00:27Alors pour les gens qui ne sont jamais passés au Cux-et-Bigarock, on va...
00:30On va resituer le hameau où on se trouve, c'est un hameau qui s'appelle Braguel, on est dans un ancien...
00:35Séchoir à tabac qui a été réhabilité, vous allez nous raconter tout ça, mais est-ce que vous vous souvenez de la première fois...
00:40Vous avez mis les pieds à Braguel ?
00:42Alors le problème c'est que je n'ai pas mis les pieds, mais je suis un...
00:45Je suis arrivé, j'avais deux mois, donc je ne marchais pas encore, et donc il y a 80 ans que je suis arrivé à Braguel.
00:50Dans l'histoire de Braguel, il y avait 7 agriculteurs, maintenant il n'y en a plus, alors il y a beaucoup...
00:55de personnes âgées, maintenant ça se renouvelle, il y a des jeunes, il y a des...
01:00Beaucoup de jeunes travailleurs, avec des enfants...
01:02Dans votre parcours, vous avez beaucoup voyagé, votre...
01:05Le point d'ancrage, c'est toujours Braguel ?
01:07C'est toujours Braguel, ça a toujours été Braguel.
01:09Alors le problème c'est que quand je suis...
01:10Je suis revenu de mes voyages en Afrique, on s'est rendu compte que la population avait changé, il y a eu des...
01:15à nouveau, on avait décidé de faire connaissance avec ce qui venait d'arriver.
01:20Et faire un petit mélange entre les anciens et les nouveaux.
01:23Organiser une fête avec deux minutes...
01:25Dominique...
01:26Dominique, c'est important de citer, c'était l'ancien patron de la...
01:30Petite Reine, un hôtel-restaurant, ce qui fait qu'il a toujours pris en charge tout ce qui est cuisine.
01:35Et le jour où on a décidé de faire la fête, il s'est mis à pleuvoir, donc on a...
01:40décidé de se rapatrier dans ce hangar à tabac qui était désaffecté, que lui avait prêté une heure.
01:45Une gentille dame de Braguel qu'on appelle Simone.
01:47Donc ça c'est le hangar de Simone.
01:49Qu'est-ce qui se passe ?
01:50Une fois par an, pendant la fête de Braguel ?
01:52On est entre 40 et 50.
01:54D'abord on prend la purity.
01:55Il y a des motifs dehors qui ne pleut pas.
01:57On installe des tables, des chaises et on mange et on boit.
02:00Et là, cette année, pour la 20ème année, Dominique a décidé que...
02:05On va faire du poisson, donc des gros poissons dans un four puisqu'on a une de nos voisines qui a un...
02:10très beau four à bois, donc on va l'utiliser une nouvelle fois et là on va l'utiliser.
02:15pour faire des poissons.
02:16Quels poissons ? Ce sera la surprise du chef.
02:18Vous diriez que ça participe à la cohésion ?
02:20et à l'histoire de ce hameau ?
02:22Oui, déjà, on se croise tous parce qu'on a tous des chiens.
02:25qu'on promène et donc on bavarde un peu.
02:28Mais ça...
02:30Il a permis de ne pas se sentir isolé.
02:32Il y a quelque chose de spécifique ici à la fête de Braguet.
02:35C'est que l'apéritif est toujours un ponche.
02:37Ah bon ?
02:38Un petit ponche ou un planteur.
02:40Puisque je fais partie des rares noirs qui étaient dans la Dordogne à l'époque.
02:45de Josephine Baker.
02:46Et donc c'est quoi ? C'est un clin d'œil à des origines antillaises ?
02:48Exactement.
02:49Ça a l'air de plaire.
02:50puisque ça fait maintenant une vingtaine d'années que c'est notre apéritif.
02:54Et c'est vrai qu'un petit ponche ou un...
02:55c'est parfait pour débuter une soirée à consommer avec modération bien évidemment.
02:59Merci beaucoup.
03:00Pierre-Yves.
03:01Je vous en prie.
03:02Merci.
03:03Les gens d'ici à retrouver sur ici.fr à 8h23.
03:05Voici Alain Souchon.
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