00:00Ay maşallah kanalıma.
00:01Ateş ediyor mu abi?
00:02Etmez maalesef güzelliğe bakar mısın?
00:05Beter ya kuzusu her biri be.
00:07Her biri 3'e kilo dördün.
02:06istifade etti. Tezgah da 700
02:08lira kilosu satıyoruz. 3,5, 4,
02:104,5, 5 kilogram
02:11lık balıklar. Aynı zamanda
02:12dilim dilim de satıyoruz. İsteyenler
02:14somon gibi mesela bir dilim
02:162 dilim, 3 dilim, 4 dilim istedikleri
02:17kadar alabiliyorlar. Toruk şu anda
02:19tezgahlarda yerini aldı. Gayet
02:21güzel, lezzetli, yağlı. Aynı
02:22zamanda yani omega 3 bakımından
02:25da çok faydalı bir
02:26kalık şu anda toruk tüketebilirler. Onun
02:27yanı sıra hamsimiz güzelleşmeye
02:30başladı. Son 1-2 gün
02:31gününden beri çok güzel bir Karadeniz
02:32hamsız atak yaptı. O girdi piyasaya. Çok
02:34güzel, lezzetli, fiyatı da gayet uygun.
02:36250-300 lira bandında
02:37devam ediyor. İsteyenler
02:39temiz bol miktarda. Fiyatı 250 lira.
02:41onun haricinde tekirdir, mezgittir. Bunlar da
02:45havalara göre.
02:46havalara estiği zaman biraz yükseliyor
02:48fiyatları. Ama havalar güzel gittiği zaman
02:50fiyatları biraz
02:51da uygun ve makul şekilde devam ediyor. Boğaz'dan
02:54deniz çıplalarımız geliyor. Gayet güzel.
02:56Deniz devreğimiz başladı. Şimdi
02:57levrek de önümüzdeki günlerde
02:59biraz daha bollaşırsa
03:01onun da fiyatları kültür balığı
03:04fiyatlarına düzeyde düşer.
03:06diye tahmin ediyoruz. Tabii bu
03:07bolluk olursa. Ümidimiz bol balık.
03:09Sağlıklı günler.
03:11Evet. Sezon başında
03:12lüferimiz biraz boğuldu.
03:14Yaklaşık bir ay, bir buçuk aylık
03:15bir lüfer boğuldu.
03:16lüferin fiyatı tabii şu anda mevsimsel
03:18olarak balık azaldığı için.
03:21lüferin fiyatı yükseldi.
03:22Lüferin fiyatı bayağı bir 3-4 katına
03:24çıktı. Onun haricinde
03:26palamut hiç yoktu.
03:27Gene aynı şekilde yok olmaya devam
03:29ediyor. Toruk yüzünü gösterdi.
03:31Toruk sezon başında
03:32fiyatı yüksekti. Şu anda gayet
03:34fiyatı makul derece
03:36efendime söyleyeyim. Onun haricinde
03:38hamsi fiyatı gayet uygun.
03:41devam ediyor. İstart uygun
03:42devam ediyor. Sardalyemiz düştü.
03:44Sardalyenin fiyatına düştük.
03:46Birlik var bolluktan dolayı.
03:47Deniz devreinde düşüş var.
03:49Deniz çuprasında düşüş var.
03:51kültür balıklarında bir artış
03:52oldu. Evet o bize bağlı değil.
03:55Kültür balıklarında bir artış
03:56artış oldu. Evet genelde balık
03:58fiyatları yani sezon
04:01son başındaki bolluğa göre
04:02biraz arttı. Bazı balıklarda
04:04biraz düştü de diyebiliriz.
04:06Yani vatandaşın
04:07her cebe uygun
04:09alabileceği şekilde balığımız
04:11tezgah da mevcut.
04:12Hani sardalyasından tutum
04:13istavletinden
04:14hamsisinden
04:16yani zarganasına
04:17lüferine palamutuna
04:19torluyine kadar
04:19yani çeşitliliğimiz
04:21bol her cebe uygun
04:22her bütçeye uygun
04:22balığımız var.
04:23Her türlü şekilde
04:24vatandaşlarımıza yardımcı
04:26olmaya temenni ediyoruz.
Yorumlar