MasterChef India Episode 17

Rishi Movie Hall

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Transcript

00:00झाल झाल

00:05झाल

00:06झाल

00:10Welcome to MasterChef India, co-presented by Veeba Mayo Ketchup & Sauces.

00:15powered by IKEA, Fortune Chucky Fresh Ata, Partner Kohler, Cash Salt & Sauces.

00:20spices, vijay sales & switz frozen snacks.

00:238 dashkons!

00:25पढ़ता जा रहा है जिनका food fame, जिनकी हर पिढ़ी ने जीता है।

00:30box office का हर game, तालिया बजाएए भरपूर!

00:35MasterChef के kitchen में आई है, Silver screen का करिश्मा, The Super Star Curry!

00:40झाल अजमाट कबूछ!

00:45कुछा जगा पुछा मुझे क्या हुगा है किसी बेखार

00:50किसा नशार जिसे दरवजा खुला कि

00:55तो करिश्मा जी की एंट्री हुई उनके गाने के साथ

01:00किसी भी खरारी है किसा नशार

01:05इतना ग्लामर फाशन तो

01:10तो तो ब्यूटिफल

01:12मेरे गुता मेरा कॉलेज का दिन नयाज आगया

01:14एकदम किचिन नशार

01:15उनका महौल सेट हो गया

01:16मामा जी तेकदम ही फैल गया

01:17उनको तो मजे आगया

01:18उनको तो मजे आगया

01:19उनने डांस किया

01:20प्यूपल दाले

01:21वालक्व वालक्व

01:23वालक्व

01:24अभर

01:25थोड़ा रह गया था

01:27तालिया पीछो तालिया पीछो

01:30मैं बहुत ही बहुत ही

01:36जैसे आपको पता है मुझे तो खाने का बहुत रॉक है

01:39और

01:40मैं यहां

01:41थी ग्रेटेस्ट शेफ्स अव इंडिया के साथ खड़ी हूँ

01:44और

01:45आप सब जो इतनी तालें तिर है इतनी फंटेस्टिक है और

01:50और गाम गाम प्रेटेस्टिक बहुत है

01:52और

01:53मैं बहुत है

01:55बहुत बहुत मजाने वाला है।

01:57वाओ

01:58खरीजमाजी आपको अदाए

02:00है यू आर माई फर्स्ट लव कबसे शिल्पा जी सब्सक्राइब हमेशा डायलोग मार करें

02:05शिल्पा जी से पहले यू आर माई फर्स्ट अचानक सोनी बताया कि अचानक लोगिया बताया

02:10कि जचे हुआग है

02:10आचाचा

02:15पैच अफ़ बैक बहुत लोगों की लाइफ का बहुत बड़ा हिस्सा रहे है

02:20बहुत लोगों का फिर्स्ट लव रहे हैं आप

02:22बिगेश्ट क्रशेज अन इंडियन सिनमा

02:25और कई ऐसे बच्चे हैं जो छोट रहे हैं

02:30बोटी उमर से ही कुकिंग का शॉक रखते थे फिर शेफ बन गए लेकिन उनकों

02:34अच्छा

02:35ओन्प जराई साहिंपे

02:40एक साइड आक्शन के बाद

02:45हम एक्टिंग करते हैं जो हमारा फिर्स लव है और सेकेंड लव

02:50या कॉम्पिटिशन है, है खाना

02:52तुम्हे इगा

02:55स्टोरी में बता देती हो अब हमारे फैमिली के बारे में

02:58जब भी हम इनो भी गो डिसम गुट

03:00रेस्टरांट, हम ट्रावल कर रहे हैं या इंडिया में भी

03:03वाट इस लास्टिंग फैमिली में होता है

03:05विच दिश इस दमनानों तो यह मेरे पापा

03:10और चिंटु अंकल में हमेशा यह होता था

03:13तो इस अम डाउन तो आज जैनरे

03:15तो I want to bring this to Masterchef

03:18कि आज

03:19कि आज

03:20Man of the match

03:21टिश क्या रहेगा

03:22वाँ

03:23वाँ

03:24वाँ

03:25और एक सीक्रिट

03:27I can't cook

03:29और मैं

03:30वाँ

03:31तो मैं आज

03:32सारे डिश्ट्राइ करने वादे

03:33वाँ

03:34करिश माजी

03:35क्या match लेकिया

03:36क्या challenge लेकिया

03:37तो there is something

03:38that's very close to my heart

03:40जैसे सब को पता है

03:42मेरे दादा जी

03:43RK-STUDIO में हमेशा

03:45वाँ

03:45गनेश चतुरती मनाया जाता था

03:47बहुत ही फेमस था

03:48और अभी

03:50वेरी साइड की अभी नहीं होता है

03:51लेकिन आई रिमेंबर

03:53अज़ चाइल्ड जब भी मैं

03:55बहुत यामी मुदक्स मिलते था

04:00और हमारे फेमली में

04:01सब कपूर है

04:02लेकिन मुदक की अंदर में

04:05जो स्वाद है वो तो अलग-अलग होता है

04:07हाँ

04:07लाइक तकपूर्स

04:10कोई चटपटा

04:11कोई स्वीट

04:12कोई तीखा

04:13कोई मिर्ची

04:15कोई नंकीन

04:16तो आज मैं ये मुदक्स

04:20आलेंज लेकर आई हो

04:20जैसे मुदक का नाम आया

04:23हम मा बेटेन एक दूसरे

04:25कोई देखागी कि मुदक्स

04:26मैंने पहले कभी नहीं बिनाया

04:27मुदक्स तो हम मराटियों की शाने

04:28यू बनाएंगे

04:30क्या आप जानते हैं कि

04:312025 में मुदक्स

04:34वान देमोस सब्सक्राइब

04:35प्रष्ट वर्ड पर स्वीटें इंटनेट

04:39कारी देखाएब

04:40दुनिया में अब ये क्रेश खैल चुका है मोदक का

04:45से इंस्पार होकि फिलिंग्स में आपके फीलिंग्स से इंस्पायर होके

04:48फिलिंग्स में आप आप

04:50आप क्या डालने वाले है जो आपको man of the match और

04:55man of the dish banana

05:00कि मैं अवदे माच तो आज नहीं होने वाला, वुमेन अवदे माच होगा और वो हम होने वाला

05:05मास्टर शेफ की वर्ल्ड क्लास पैंट्री के वीबा के स्पेशल जोन में आपको मिलेंगे

05:10वीबा के वाइड रिंज और सूपर टेश्टी केचप वराइटी ओव क्रीमी मियोनी ज्रेसिंग्स

05:15सॉसे, स्प्रेस और वोक्तो के इंस्टनूडल्स और चैनी सॉसे

05:20क्योंकि मिन्ट का फ़ल वीबा होता है

05:23और आई के जोन में आपके जोन आपके शोन में आपके शोन के पार लाइड़ा है

05:25को मिलेंगे हर स्टाइल के खुबसुरत प्लेट्स और बोल्स थाथ ही यहां मिलेंगे कास्ट आइंड पैंस

05:30स्टीमिम नॉन्सिक कुक्वेर, स्टेलेस्टील कुकर्ज और कडाईयां

05:32फॉर्चुन के रैक पे आपको मिलेगा

05:35फॉर्चुन चक्की फ्रेशाटा, सूजी, मैदा, फॉर्चुन सुअभीन उइल, फॉर्चुन मस्ट उइल

05:40और और और भी बहुत कुछ

05:42और आपके कुकिंग स्टेशन को बोल्ड और लक्शुरिस लुग

05:45देने के लिए लगें कोलो के मल्टी पॉर्पर्पस, स्पेशिस और डूरिबल सिंक्स

05:48और उनके साथ तश्ण

05:50पॉर्पस्ट्नोजी और मुल्टी पॉर्प्श्ट्न वाले इनुवेट फॉस्ट्स

05:55कैच, सौल्ट, स्पेशिस रैक पर आपको मिलेंगे हर खाने की चांड

06:00पॉर्पसाले की वाइड रेंज के साथ वाराइटी और कैच स्प्रिंकलर्स और पिंक रॉक सॉल्ट

06:05और आपके किचिन के इलेक्ट्रानिक अप्लाइंसेज को पावर करते हैं विजय सेरिस

06:10विजय सेल्स के जोन में आपको मिलेंगे डूरेबल रेफिजरेटर्स, मिक्सर ग्राइंडर्स, क्वालिटी एर फ्राइटर्स

06:15प्राइटर्स, प्राइटर्स, और भी बहुत कुछ

06:19स्विच के रेफिए

06:20रेडी तो कुक फ्रोजन स्नैक सेक्शन में आपको मिलेंगे

06:23क्वालिटी समोसा शीट्स, प्रिंग रोल शीट्स

06:25डिलिश पॉफ पराथा, पॉफ पेस्टी शीज, क्रिश्पी त्रेंस, टास्टी कुनाफा दोग, और भी बहुत

06:30बहुत कुछ

06:35तो आज के आपके पहले फिलिंग वाली फिलिंग के मोदक चैलेंज के लिए

06:40आपको मिलेंगे 45 मिनिट और आप इसमें आई किया के स्टीमर का इस्तिमाल कर सकते हैं

06:45वेजन किद ड़ान मास्टे पेंट्री आपके लिए खुली रहेगी, और जिस जोरी का मोदक होगा मोस्ट इनवेटिव

06:50से डिफरेंट और बेस्ट उस जोड़ी को मिलेगा एक अड्वांटिज और आपके पैसे

06:55तालिस मिनिट शुरू होते हैं

06:56गेट सेट बोड़ा

07:00को मारे

07:05एक cheesecake मोदक बनाने का विजन है

07:07तो पैंक्री से मुझे 5-7 इंग्रीडियंट भी चाहिए

07:10बेसिक बेसिक स्ट्वाबेरी हो गई हेजलनड ब्लूबेरी खोया क्रीम चीज को

07:15तो वह मैंने फटा फट ले ली

07:20जब हमें ओपन पैंटरी मिलता है तो दमाग में टेंशन चला जाता है कि जितना मर्जी टाइम लाग

07:25लेगा उने तो दिमाग में होता है कि पांच मिनट है फटावच करो फटावच करो तो सब यह जैसे हम ग्रोश्री शॉपिंग करते हैं

07:30वैसे अराम अराम से इंग्रीटिन्स इतारे हैं हम

07:32मैं भार करीए इसोच वे कितना बेवकूफ है कि तना था नहीं

07:35आदर टाइम पैंट्री में लगाई जा रहा है जो मेन इंड़िटर उठा के लेकर बाहर आकर कुछ चाहिए होगा दुबारा जाकर ले आएंगे अंदर आए

07:40ही पागल दस मिनट पैंट्री में लगाई है देखे 45 मिनट है

07:45आपके लिए खूली है इसके मतलब यह नहीं घर बनाना है चलो चलो खाना

07:50भी बनाना है अरचना जी बन्जो जी

07:55लोडियो आपके 45 मिनट में से 35 मिनट ही बचे हैं

08:00आप लोग लबक 10 मिनट तक पैंट्री के अंदर थे याद है ना

08:05कल जिसका खाना खत्म नहीं हुआ था

08:07हमने वो टेस्ट नहीं किया था प्लीज रमेंबर दैट

08:10लोगो

08:15मैं काफी नए नए टाइब की मोदग करती हूँ, चोकलेट मोदग बनाती हूँ

08:20ड्राइफुट मोदग बनाती हूँ, खजूर पान मोदग बनाती हूँ, याने काफी तरह किने नए नए

08:25मोदग का मैंने अविश्कर किया, लेकिन आज हेल्ग की बाते, करिश्म का पूरजी की बाते इसलिए में

08:30यह हमारा जो दादी नानी का नुसका है, हो यूज कर रही हूँ हम ओदग बना रहे हूँ, उसमें बीट फूट

08:35की फिलिंग करने वाले हैं और जो दो लगाने वाले हैं उसमें मेंगो का पल्प डालके

08:40जो डो लगाई हैं हम लोग तो बार की बरत में हम लोग मेंगो यूज करने वाले हैं

08:45जैसे मुदक वाइट होता है हम

08:50आज हमारा मुदक में ब्लू पी और पॉपल कैबच का कलर इंफ्यूस किया है और उसके वाले हैं

08:55के अंदर जो स्टफिंग है वो बनाना फ्लावर का होने वाला है ताइम का प्रेजर है आज

09:00और हम पूरा कोशिश कर रहे हैं कि हम जल्दी से जल्दी खतम कर ले बस

09:05आज दो बनिक भी बरबाद नहीं करना है हमारा कल पूरा

09:10तब तयार था हंड्रेट परसंट तयार था बस हमारी प्लेटिंग रह गई तो हमारी कल टेस्टिंग तो

09:15तो आज हम ये गलती बिल्कुल नहीं करने वाले हैं

09:20मोदक में आज हम लोग पाइनापल के फीलिंग कर रहे हैं चटपट्या सा उसमें स्वाद आएगा क्योंकि

09:25हर्दम मीठा काते हैं गणेजी भी बोर हो जाते हैं तो उनके लिए हम थोड़ा सा चटपटा आज रखें

09:30हम लोगों ने सोचा कि तीन टाइब के फीलिंग के फीलिंग कर दोटा आज हैं

09:35करेंगे उसमें नमकीन होगा एक फ्रूटी होगा नीचे क्रीमी और दूद का भी होगा

09:40खुजड़ी और मूंग दाल का मिक्षर और बीच में फ्रूट दिया था हमने फिलिंग

09:44एक फ्रूट का भी उसमें

09:45हम उसमें ट्विस्ट दे रहा है तो हम फ्रेश फ्रूट के लिए हम स्ट्रॉबरी को फाइन चॉप करके उसको मिक्स करेंगे

09:50और साथ में जो उपर की जो लेयर है वो डबल कलरिंग में होगी एक हल्दी का होगा उसमें टच और एक

09:55नॉर्मल चाबल का होगा कभी भी ना हम स्वीट का मोदक बनाते आज

10:00मैं सोचा आज हटके ना सेवरी मोदक बनाना है

10:02मैंने मेरा फिल्लिंग का

10:05तयारी कर रही थी उदर पूरा मेरी वेजिटेबल्स चॉप कर रहे और मेरा

10:10सोया और स्वीट कॉर्ण को बॉयल करने के लिए रख दिया है

10:13फिर मेरा मम्मा वो डो मिक्स कर रहा है

10:15फिर इसके बाद मुझे एक सालसा और एक सॉस भी बनाने थे

10:20और उसका भी पूरा थायारी करके मैं साइट पे रख दिया

10:25यह हमारी भाई बेन की जोड़ी है

10:29हेलो

10:30हेलो माम कैसे हो

10:31अंशमीत अंप्रबदीप

10:33हांजी माम

10:33क्या चल रहा है

10:35आज हम आपको सेवरी मुदद खिलाएंगे

10:37क्या है इसमे यह ब्लैक सैसमी मुदद बना रहे हैं

10:40यह नौर्थ इस्टन फ्लेवर्स के साथ

10:42वाँ

10:43यह मीठा मोदग नहीं

10:45स्पाइसी मुदग बना रहे वाँ

10:48वैसे भाइबेन में जगड़ी

10:50करें नॉर्मल होते हैं

10:51आम होते हैं

10:52है ना

10:53वो तो हैं

10:54लेकिन प्रचुर में

10:55बताना चाहूंगी

10:56कि मैं और करीना

10:57कभी जगड़ते नहीं

10:58बच्पन में तो चगड़े होंगे

10:59बच्पन में भी

11:00करेंगे

11:01युदी युदी

11:02एक चीज के बारे

11:03बरने वाठे

11:04हमारी बड़ी बहन दो है

11:05अच्छा क्या ना उंडली हम लोग कपड़े के बारे में जब आगे

11:10और खाने के मामले में तो एकदम ऐसते हैं

11:15आल बेस्ट गाई अजिए अच्छा करें लुट बचेंग

11:20मुदक तयार करो.

11:21Thank you, Chef.

11:25आपको हमारी किछिन की देवरानी और जेठानी से मिलाते हैं.

11:28I don't know.

11:30आप बहुत ही फैंकास्टिक करें.

11:35मैं इन दोनों के लिए बहुत रूट करें.

11:40आप दोनों इतने सारे लेडीज के लिए इंस्पिरेशन हुए.

11:45मिसाल हुए.

11:46I'm rooting for you guys.

11:48Fantastic.

11:50आप क्या बनारे हुए?

11:51हम स्टफिंग बनारे चन अडाल की.

11:55साथ हम sweet chutney, दिर्गे, pineapple.

11:58And strawberry.

11:58Strawberry chili.

12:00चक्नी, चिली.

12:00Strawberry chili, चक्नी.

12:02पाइने.

12:03वाओ.

12:03औरे पाइने प्रोग कोने.

12:05पाइनेपर और कोकोनेट के साथ.

12:06Fantastic.

12:08मैं सिर्फ एक चीज कहूँगा.

12:09आपने मसाले रिखेशन है.

12:10जो चौके हैं, उसी के अंदर जारा सा पानी मिला दे थी तो मसाले जलते नी.

12:15ये थी आपकी आज की Veeba Tip of the Day.

12:18वैसे ये लोग तो बहुत अच्छा खाना बनाते हैं.

12:20I'm sure आप भी कुछ बनाते होगे.

12:22मैं अंडा भूर जी खिला सकती हूँ.

12:24आचा.

12:25राइन राइस बना सकती हूँ.

12:26रेसिपी बताये जराँ.

12:28कैसे शॉट में?

12:29माइस्टा.

12:30एडूल, अंडा, स्क्रामबलने तुमाधे.

12:35हालका दूद, बेरी लेस ओयल, पेपर, सॉल्ट, नहीं है

12:40तॉस, लेस्ट शावल बाइल में उसमें डालके, और उसमें लाखे और

12:45फ्लेड नहीं। अव्लेड यफ यदियर लाइन हैं।

12:50दो लो फ्राइड राइस रिजमा जी का पेवरिट पेपर फ्राइड राइस उसकी रेसिपी अबागे है

12:55अब इसको आप रील बनाए और वाइरल करें अब इसको आप रील बनाए और वाइरल करें अब आप

13:00तिन की, तिन की रेसिपी, ब estás away श्री और देगा को एप है

13:09भाद री नहीं कुछet वडतव को आप रडगे है

13:05कर दो तर फिर दो जो तो जो जिसा बना है तो फिर उसे

13:10तो प्रकते गलाला करेंगो

13:11च्पीप डूइग दूइग दूइग इस

13:13ओके

13:14पासर चपीज़

13:15सेफ किचिन की दो बहने यंग बहने यंग एंटरप्राइजिंग बहने में

13:20किमानची आज आप क्या बना रहे हैं हम बना रहे हैं स्ट्रॉबरी चीज़

13:25स्ट्र इस्टेक्क, बड़ किमान रख रभार रख रख रख रख रख रख रख रख रर्ख रख रख रवानची अधिन तर्मान रहे हैं

13:30यह आया है, वेजलनुट्स और मैंने कर्कुलनुट्स शूगर यूजे थे नइसे किया है

13:33नाइस

13:34वेडिन

13:35आया एम लेरिंग बेरी कंपोट

13:37और क्रीम चीज में थोए से

13:39स्टार अनिस

13:40अगर मुझे अच्छे लगे तो मुझे

13:45पैकर के देने पड़ेंगा

13:46पका पका पका रचे आप में और करीना में

13:50बेटर कुको आप छोटिए वेटर कुको अट्रॉटी प्यारी आप में आफटे को प्र आप में आप अप्या

13:55बड़ी भेन, बड़ी भेन, हमें एंटेटीन करने आता है, स्क्रीन पे.

14:00और घर पे, यह स्किल अभी बाकी है.

14:05जो मैं करूंगी यह, अभी I'm on MasterChef, set, inspiration.

14:10And you're going to teach me, all of them are going to teach me, correct?

14:13Yes.

14:14The family in the family,

14:15are men, do they cook?

14:17Yes, actually the interesting part is,

14:20Kapoor family के men, who are gents है,

14:24बहुत अच्छे को.

14:25दादा जी, पापा, अभी मेरे कजन ब्रदर अर्मान जैन जो है.

14:30सब बहुत अच्छा खाना पकाते,

14:33but the ladies like to enjoy any.

14:35This is also good.

14:36जाले गाना.

14:37This is also good.

14:38तुम दोनो बहुत याद दिलारें.

14:40करीन ऑना.

14:42I think you all both have a lot of love between you all.

14:45के किनी, I'm so happy.

14:50Thank you.

14:52Positive energy.

14:54Positive energy.

14:55All the best.

14:56Thank you.

14:57Thank you.

15:00Thank you.

15:01Thank you.

15:02Thank you.

15:05Thank you.

15:06Thank you.

15:10I mean, you have put a police in front of you.

15:13Do you have put a police in front of me?

15:14Do you have put a police in front of me?

15:15जारें जाना जो एक जुआ है।

15:17जा भाउगा जाओजा जाओए प्लीफ के सावण हतने,

15:19एक इक दो काम तर को

15:20जो बोले मिलन एक कानल प्रोमी तो निस पक रहा है, दस बार निस पक रहा है तो बात को मह बल्या लगिए लगी हुए

15:25बीजर बीजरो निस प्रोमी वैल्ड बार जाओ को मिलन खुर्फा जो किली एक बहुत है एक को तौर्फाने त्याहिए निस पांगा कि यह था थो पॉदा रहा है, त्याल्राओे वांगा को टुर्फा भी खोड़ा मिलन ग्रेसए दो शाब को प्वांडी जाए त्मयर गे अ

15:30इसको पहले किसी चीज में निगाए

15:3525 मिनट पूरे हो गये हैं और हमारे मोदक पांच बन चुके हैं और जिसको हम निगाए

15:40हम अब स्ट्रीम में डालेंगे और वो स्ट्रीम भी साथ मिनट में पूरे हो जाएंगे

15:45झालेंगे

15:46झालेंगे

15:47झालेंगे

15:50हमने अपना मिक्षर रेडी कर लिया पीली मिर्च और खाले नमक के साथ

15:54साथी साथ हमारे

15:55हमारा खुजड़ी का फिलिंग भी रेडी है और मैफूज ने हम फूट्स भी स्ट्रॉबेरी स्मॉल पॉन

16:00क्या अब मेरा काम था कि इसको प्रॉपर शेप दे के इसको स्टीप

16:05कीमर में लगाना तो

16:10हमारी जो दोनों सिस्टर्स हैं

16:15सिम्रन और हिमांशिक और वो लोग बना रहे हैं एक मिक्स बरी

16:20चीसकेक की फिलिंग जो जाएगी मुदक के लदा है

16:22I love the idea

16:24Yummy

16:25क्रीमी शापने सोगी बेरीज की

16:27मैंने अल्रेडी बोल दिया मुझे पसंद आये तो मैं

16:30पाक करके ले जाएगी

16:31Actually

16:32Sounding yummy

16:34और अच्छे

16:35और अर्चना और रुपाली

16:37हमारी देवरानी जेठानी

16:38दोनों महराष्टन है

16:40यहाँ पर हर साल मुदक बनते हैं

16:42उनको experience है

16:43बहुत अच्छे तरीके से वो शेठानी

16:45करके उसे बना रही है

16:46I have a feeling

16:47जो उन्होंने सोचा है

16:48हमें complex लग रहा सुनने में

16:49बड़ जब अच्छे

16:50वो उत्रेगा

16:51प्लेट पर आएगा

16:52पड़ियाई होगा

16:55कर दो

16:56कर दो

16:58कर दो

17:00हमेना चालेंज में

17:01दो टारग मोदक का मोल्स दिया था

17:03तो हमें सोचा कि दो टारग मोदक का मोल्स दिया था

17:04तो हमें सोचा कि दो टारग मोदक का मोल्स दिया था

17:05तो हमें सोचा कि दो टारग मोदक का मोल्स दिया था

17:05करते हैं क्या अच्छा निकल के आते वो ही हम सर्फ करने वाल है तो मैंने दो

17:10करनो पोड़क का मौल्च में फिलिंग बरा के हम स्टीमिंग के लिए रख दिया है

17:15राइस आपके पास सिर्फ दो मिनिट बचे लीज़

17:20प्लेट

17:24में प्लेट

17:25आदे खंटे से पिछले बोर वी हो कि अंचमित कोई सॉस चाहिए, मुझे लग रहा है कि कोई सॉस चाहिए.

17:30क्योंकि है तो भी मुमस वाली फिलिंग ये आ रही है, जो मर्जी सेवरी मोदक्स होगा है.

17:35जो कि अगर मुझे तो बीना सॉस के नहीं इच लगे हैं तो अगर आद में सता की आण सॉस देखे.

17:40तो फिर वो मोमो जर मॉदक में फरक खतम हो जाएगा

17:45खांजी, ओगे, सब रेडी?

17:47यह शेफ तीन रेडी है, एक निकालते नकलते फट गया था

17:50तो फिर वो स्टीम दो और मेरे हो रहे हैं, वास रेडी होते ही, मैं इसको रखके और उपसे खोड़ा कसी आप एक नमगीन मोदक दे रहे हैं

17:55जी शेफ, नमकीन मोदक के साथ में कोई ना कोई टेक्निया अकंपनिमेंट होना चाहिए

18:00परना वो कम्प्लीट नहीं होगा, ठीक है

18:02इटर नमकीन मोदक में यही परकोता है

18:04जी शेफ

18:05यह मेरे को चिलाना शुरू कर देती है कि मैं पिछले आदे घंटे से बोल रही हूँ

18:09बजसे मैं बोल रही हूँ

18:10यह नहीं कि मैं मोदक बना रहा हूँ तो तू साथ में सॉस बना ले तो

18:13मैं जिखे जाता है

18:14हमारे पास क्रीम

18:15मिंट पड़ा है और मिंट पड़ा है और गालिक भी पड़ा है

18:17तो मैं ने सोचा कि हम फटा हुआत इसके एक लाइट सी सॉस

18:20आदे है

18:20कर दो

18:21कर दो

18:23कर दो

18:25कर दो

18:26कर दो

18:28कर दो

18:31मैं पाउड़ा

18:32जाड़ा

18:33जाट हुआ है

18:34कर दो

18:35कर दो

18:35अच्छा है.

18:36हीन बन गया है, एक अभी स्ट्रीम होना है?

18:38हाँ जी.

18:40इसके की फिलिंग में क्या क्या है?

18:43ये अभ।

18:45कारमेलाइजड खोया,

18:46कोकनेट शुबर और जागरी.

18:48सबसे बड़ा रिस्क इस फिलिंग में क्या है?

18:50की खोया मेल्ट होगा हीत होने पर.

18:53चीजड़ में?

18:54चीज़ में?

18:55इसलिए ग्रीम चीज को सबते उपर डालना चाहिए लिचे भी डालता हूँ

19:00हाँ नहीं सबसे नीचे डाला है अगर ये मेरा मोदा को

19:05तो यहाँ पर क्या होना चाहिए खोया रोकने के लिए खोया

19:10क्योंकि चीज तो बह जाएगा ना जैसे ही उल्टा होगा तो बहल थोने पर सोच्छों से मरें

19:15सोचो एक मिनिट के लो तो हमार दिमां गैसे हो गया कि भाई अब तो हम रख चुता है

19:20क्यां तीन स्टीमोने ही पहले पता आ जाते कि लास्ट में क्रीम चीज नी डालना फच जाएगा वो मैंट जाएगा और

19:25हम एसे ते कि यह चालनज में आज वही होने वाला हमार साथ जो कल पारवफशी जी और अन्जु मंजु आच शा lit

19:30कि माई प्लेट नहीं कि कोई पॉसिबिल्टी ही नहीं है कि हम चारो मोदा फिट से बनाए फ्रॉम्

19:35कि अच्छाइ प्राइब

19:36कि अच्छाइब

19:40आज के पहले चैलेंज का मैन अव दे मैश रूड़ने के लिए

19:45सिर्व एक मिनिट बचाए ओक एक मिनिट बाद चैलेंज कतम

19:50अप्राइज का मैं तेस्टिंग शुरू कमान

19:55वो सुनते मुझे बहुत डर लगा में फटक से मोदक लेके मेरे प्लेट में रखा था

20:00फिर सॉसिस भी डालना शुरू कर दिया है

20:02मुझे न अच्छा नहीं लग रहे थे

20:05फिर मैंने सोचा दूश्रा प्लेट लेके आओ फिर उसको पूरा वाइप करके और दूश्रा प्लेट में प्लेटिंग करना शुरू

20:10कर दिया मैं उसको स्क्रेप किया वह भी अच्छा नहीं लगा फिर निकाला मैं की

20:15सुष्रा बंदियो

20:20कर दो

20:21कर दो

20:22कर दो

20:24कर दो

20:25लास्ट के 30 सेकंड बचे थे जो स्टीम मोदक है

20:30उस पर मैं पेंट कर रही थी कॉमपोर्ट और मैं देख रही हूँ मैडम ने दूसरी से

20:35साइड से तीनों मोदक के उपर एक एक चमना घी डाल दिया इतुन नुट

20:40मौग उस सारे से घीर के उडाला मेरी पूरी प्लेटिंग का फ्लान चॉपट कर दे भले ही तीन मोदक है कंड़

20:45मुझे लगा कि जज़ेस का शेफ्स का चेंज अब हाट हो जाएगा कि तीन तीन सुन्दर मुझे तीन

20:50के हाई टेस्ट कर लेते हैं और इस तरह घी डाल दिया उन पे और हमारी प्लेटिंग

20:55कि अक्षी नहीं ती यह हमारा चौत्व मोदक गया उसे कोई

21:00मतलब नहीं है पहले हमारे जो तीन ते वो सुन्दर नहीं हो पाई

21:05कि डाला सौरी भी इसले डाला क्योंकि राइस फ्लर्व कड़कना हो जाए थोड़ दे

21:10ताकि वो मॉइस्ट्रूर तो रंती हाना दो और मेरा पूर मेरी पेंटिंग नहीं पाई ती उस पर

21:15वरे नहीं बड़ी जस्या क्योंकि वरे तोला सौरी वरे जाला सौरी ती है

21:20प्रहते हैं

21:23व व व इख गार्णान का Brooke

21:25आप्ट बोड़क्स अपिसले को किंग से हम मैं तो अनिराशा

21:30मिल रही थी एक तो हमारा टेस्ट भी नहीं हुआ तो हमने बिल्कुल यह सोच लिया है

21:35कि हम इसको कंप्लीट करेंगे और कंप्लीट करके हम उसकी प्लेटिंग पर्फेक्ट करेंगे कल्की गल्ग

21:40कि हम नहीं कर सकते तेन नाइन

21:45कि एक तेने तेने तेने तेने

21:506

21:525

21:554

21:573

22:005

22:025

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22:2010

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23:0116

22:38दिन प्रति दिन जवान होते जा रहे हैं करिश्मा जी वो तैयारी कर रहे हैं

22:43आपको इंप्रेस करने के लिए और दोनों में कमप्टिशन चल रहा है कि आपका बड़ा फैन कौन

22:48है कौन है ज्यादा दिवाना दो चोटे बच्चे हैं हमारे शो में तुछ

22:53यलाली यलाली पहली पहली पार मिलाता है

22:58यही सीने में फिर आग लगाता है

23:03दीरे दीरे प्यास जिकाता है यही

23:08यही लाता है

23:13यही लाता है यही लाता है यही लाता है

23:18यही लाता है

23:23यही लाता है

23:25यही लाता है

23:29यही लाता है

23:30यही लाता है

23:31यही लाता है

23:33दो मिनिट के लिए तो अवरी ने बोल दिया था

23:35यह मेरा पपा नहीं है

23:36को नहीं इंसान है

23:37वोट स्कॉर्टिंग

23:38दो बहुए

23:39यह हुए

23:40यही लाता है

23:41विश्यूज आपता है

23:43आपको कैसा लग रहा था आज तो विश्णो जी थोड़ा जिजग रहे था शिलपा जी के साथ उन्होंने कि

23:48यह तो गलत बात भी एक और स्टेप कर दे आजे आजे आजे आजे आजे आजे आजे

23:53मिलाता है यही

23:55सीने में फिर आग लगा

23:58मिलाता है धीरे धीरे प्यार सिखाता है

24:03यही रूलाता है

24:08यही रूलाता है

24:12यही रूलाता है

24:13यही रूलाता है

24:15यही रूलाता है

24:17इंक पहाँ जए

24:18यही रूलाता है

24:20यही रूलाता है

24:22यही रूलाता है

24:23यही रूलाता है

24:25यही रूलाता है

24:27यही रूलाता है

24:28इस लड़के को देखा है आपने कहीं इसको नहीं देखा वो बिश्लू प्रोहत को देखा है

24:33ऐसे लग रहा हमें तो जैसे हमने कभी इन से शारी की नहीं

24:38आपके लिए कभी ऐसे नाचे नहीं कभी नहीं पेटो की शादी में भी नहीं

24:43में नहीं लगाई मैंने बहुत कहा कि लगा रहीं

24:48कीजिये नहीं लगाई हमको जब से कायद मिली

24:53कि ये शिर्पा सेटी के साथ डांस कर रहे थे

24:56तो हमने कहा हमाई करिशन में आई है

24:58मैं अचाना हो नके साथ करने लगे तो मैं तुर्णत है काथ को प्लाइड करके

25:03जाना चाहिए नहीं तो मेरा हाथ से तो बिश्णु प्रोष निकली जाएगा

25:08ऐसा कुछ नहीं है डोट बरी नहीं आप लोग कुछ भी कर सकते हो आप

25:13घ्री क्याता है एक रीक वेस्टन मुझेदेश

25:18आप दोनों दान्स करते हूं

25:20दिल तो पागल है तो

25:23कि पार मिलाता है यही

25:26सीने में फिर आप

25:28से घिल रख लगाता है

25:30घिल प्यार

25:33हसाता है यही, हसाता है यही, यही रुलाइब

25:38इल तो पादेल है, घर दी पारां धे

25:43दिल तो पागल हमें, दिल की बागल

25:46काची मा बहुत बढ़ी है

25:48विना देर किये यह जो

25:53स्पीट श्वीट मुदक सामने दिखरा इसकी टेस्टिंग शुरू की जाए

25:55पारवती ही मांगा

25:58मैंने मुदक का डो बनाये काले अंगूर के जूस से

26:03और अंदर मैंने स्टपिंग करिये बादाम और जो ड्राइ खुरूमा

26:08पानी आती है उसकी खस-खस के साथ

26:10ग्रीन एपल और अद्रक मिर्ची का थोड़ा खटा

26:13मीठा सॉस दी है और राजकिरी के आते का क्रमबल बनाया है

26:18अंदर जो फिलिंग है फिलिंग बता दीजिए बादाम और जो ड्राइब

26:23बाई खुर्मानी आती है खुबानी और बादाम की फिलिंग है तो क्यूटिफॉल

26:27मिन गए गनपति भपाँ

26:28बस बचा लेना ये मोदक पसंद आजाए उनको

26:33दिए कि झाल झाले समय सीनिग ए खुबानी येल वाले सिहाओ

26:38लाइ बेने

26:43तो पतला है,

26:44स्फिलिंग बहुत जेनरिस और एवन है.

26:47गुज़ाब!

26:48जाता है.

26:48जाता है,

26:49तो और वस्टेश व्यूम्मी तंगी

26:53और इनका जो उपर का जो लेयरिंग है ना रही इन लवली

26:58पढ़ियादा

27:01एक जुम्यादा

27:03विष्णु जी अर्चनी आपका बताएं

27:08काजू जिरोंजी मंगस के बीच

27:13विस्ता और आम का उसमें

27:14आम

27:18नहीं जिन्दगी में पहली बार

27:20पहली बार

27:20क्या बार

27:23अर्बू हो गया मतलब

27:24और ये रंग किसका है बाहर

27:26बैंगो का हमने कलर देशाएं

27:28मेठा आम है या खटा आम है

27:30मीठा

27:33झाल

27:34झाल

27:35झाल

27:36झाल

27:37झाल

27:38झाल

27:42झाल

27:43को देखें इसमें बाहर की जो कोटिंग है चावल बहुत जादा है और फिलिंग बहुत कम

27:48यह थोड़ी गलती है because फिलिंग ही मोदग का टेस्ट

27:53वेनु जी अवनी पहले तो बहुत जादा है

27:58सुन्दर फ्लेट

28:03का आपने जो इंटर प्ले किया है फिर यहां पर पॉपल कैबज का जो एक कॉंबिनेशन दिया है

28:08कलर्स का इंटर प्लेट में बहुत अच्छा है यह डीटेल यह चोटे-चोटे फिलिंग है

28:13फूलों का डीटेल है

28:15वेरी प्रिटी बहुत सुन्दर

28:17मेरी ममा कवा साड़ी

28:18यह थे बाकि टेस्ट करके अधा तो इससिए

28:23विवरी ऐसे लग रहा है।

28:24येस, इसका नाम है

28:25फूल फीलिंग

28:28फूल फिलिंग जैसे फूल यूस किया है उसमें

28:30I love the name

28:32केले के फूल

28:33का फिलिंग है उसके अंदर

28:34और वो जो ब्लू फ्लार बाहर डो में देख रहा है

28:38वो है ब्लू पी का एक्स्ट्राक्ट

28:43केले केले का इसे आए केले, इसे और बाहर बाहरा है

28:46कि यूल इसे उसाथ और बाहरा?

28:48इजए यम ये बहुती बहुती फुल्फिलिए

28:53मुझे पुल फले की

28:55पुल फले की

28:56पुल फले

28:58फिलिंग

29:00तो इंट्रेस्टिंग है वह बहुत जादा स्पैसी है

29:03आपका मुदक

29:05बाहर से बहुत खूब सूरत है

29:07अंदर फिलिंग चटपटी

29:08लेकिन

29:09स्पाइस लेवल बहुत जादा हिट कर रहा है

29:11आपका

29:12आपका

29:13कर रहा है

29:14मुझे लग रहा है कि

29:15जो आपने दही वाली चटनी दी है

29:17वो स्पाइस को काट रहा है

29:18मेरे बहुत अच्छा मुदक

29:21अच्छा मुदक

29:23पालेट की खेल है

29:24किसी को ठीका पसंद लगता है

29:26किसी को मीटा पसंद लगता है

29:28तो इस फाइड

29:29अंशमीद प्रफदीप

29:31शेफ जो हमने मुदक बनाया है

29:33हमने जो नौर्थ इस्टन फ्लेवर्स होते हैं

29:35ब्लैक सेसमी के उसे इंस्पायर बनाया है

29:37यूजूली

29:38जो मुदक होते है वो मिथे होते है

29:40बात हम एक्सपेक नहीं करते है

29:42तो इस विल बेरी स्पाइसी

29:43जैसे हमारी जोड़ी है

29:45और इसमें जो कलर कॉम्बिनेशन है

29:47बाहर से वाइट है

29:48अंधर से ब्लैक होगा

29:49तो वो कलर कॉम्बिनेशन के सथму

29:50प्ले किया हमें

29:51तो ब इसमे're

29:52प्लेक सेच्छainen

29:53ब्लाक सेचछस

29:53सेस्मी एन अनियन्स की और डिप क्या है और डिप शेफ क्रीम चीज और गार्लिक की है

29:58लास्ट मिनेट सोच लिया अपने डिप लास्ट मिनेट सोच लिया अपने डिप लिए शेफ

30:03यिंग यां के कॉमेंशन मुझे अच्छा लगा प्लेट भी आपने वैसे चूज की हाफ बाइट आफ बलाग वेरी गुड़

30:08आपने बनाया वह बहुत नीटली है

30:13यह लगा बहुत नीट है यह उपर थोड़ सी डस्टिंग करके ना वही प्लीजिंग आपने अच्छा

30:18यह डस्टिंग किसी इसकी है यह एक्टिविटे चाहता है यह क्यूट पैंडा जैसे हैं

30:23चार कोल की यह और फिलिंग भी बहुत अच्छे से भरी है

30:26थैंक्यूट रही नाइट

30:28वरी गूट यदिया थो याद रहे विड़ थो यह थो इस तो भी थोड़ से मिट सेस्मी अनन

30:33तो अगर मैं शायद कैश्यू दाल देता तो मेभी वो बैलेंस

30:38हो जाता वो इतना टेक्स्टर को ना एफेक्ट करता जिवने निवानची कितने मोदक बोले थे हम लोग ने

30:43आपको छेफ चार चार हम टेस्ट करेंगे लेकिन मैन अफ दे मैच लेर

30:48उस कंटेंशन से आप बाहर तो कि प्लेयर्स कम हैं यह

30:53हम लोगों ने यह चीजकेक इंस्पायड मोदक बनाया है इसके अंदर जो चीजकेक बनाया है इसके अंदर जो चीजकेक बनाया है

30:58केक में करम होता है वो हमने कारेमलाइजड खोया और कोकुनुट शुगर

31:03का बनाया है इसमें एक चीजकेक की फिलिंग है और एक मिक्स्ट बेरी का कॉमपोर्ट है

31:08का बनाया है

31:13का तो के वे स्थक्र नदिले हुआ है

31:17का दोक्रे शजडब in

31:29क वे लगव

31:30झाल

31:32क्वे दोason

31:38क्लीक बनाया है

31:39क्लीक रसक्षय कि भवव तो

31:41यह मोदक फिक्स है मेरे गार।

31:44बहुत जरी नाइस!

31:46So good. Very yummy.

31:49और हम ऐसे थे

31:51भाई इतनी तारी वो यह उस मोदक की करिश्वा मैम ने तो बोला कि यह मोदक

31:56मैं अपने मेन्यू में बनाऊंगी और शेफ लोग ऐसे दिखा के

32:01कि अब तक का बेस्ट मोदक है शेफ को नाल बोले खाती ही बोलो

32:06वाउ और हमेचते वाउ अच्छा लगा

32:11इतना हुग सुरा दना वाउ

32:12वाउ

32:13वाउ

32:14बीटफुल

32:15गनपती बपा मोरे

32:16बहुत ही खुबसूरत एफट है आपका

32:19बहुत ही खुबसूरत आपका

32:21मुझे अच्छा लगा

32:24गनपती का शेफ कभी भेने बनाया निए

32:26तो लेकिन मुझे याद आए दो बहुत अच्छा क्ले जैसा है ना

32:29तो हमने सोचा कि वाज

32:31थोड़ा अलग कर देंगे

32:32क्या फिलिंग है इसके अंदर?

32:33स्टफिंग के अंदर चना डाल

32:35हरी मीर

32:36धन्या सुक्के मसाले में हिंग भी डाला है

32:39और आमचुर पाउडर

32:41और हल्दी थोड़ा सा और इसको बैलेंस करने के लिए

32:44ड्राय कोकनेट एंड काजू भी डाला है

32:46यह बहुत जल्दी ड्राय हो जाती है इसके अंदर आपको नम

32:51हमी देनी जरूरी है

32:54तो अगर मैं हलका सा भी इस्तरा करूँ

32:56यह इस तरीके से अगर जढ़ती है

32:58मुझे अल्रेडी मालूम है के ड्राय है

33:01शेप अच्छी है, फिलिंग अच्छे से भरी है

33:03आम शूर स्वाद भी अच्छा होगा

33:05लेकिन ट्राय है

33:06तेक्सिर इसका परफेक्ट नहीं है

33:10और हम लोगों को लग रहा है

33:11कि यह तो अर्चना जी का

33:13स्ट्रॉंग क्लेइंग फील्ड है

33:15मतलब यह तो उनका होँ

33:16इसमें वो कैसे गलत कर सकती है

33:18तो इसे लगाए

33:20असा कर दो

33:21पर अच्छा होँ शक्त

33:23अमित्य बने अलो एक है

33:25अन्यात्य गड़बड इस गड़बड

33:26गडबड में भूल गए याद तास्तिक्की करना इस गडबड में भूल गए हम तोड़ा सा

33:31चने की डालेना पक तोड़ा सुकने के बाद हो दर्दरा हो जाती इसलिए पुरन पुर्ण

33:36अब करें जब है नजब इस चने की डाल डाल जाता है ना उसमें गुर के साथ तो इसे

33:41चिपकट रहता है इसके साथ सॉस्वी वेना सॉस्वी

33:46च लेता है इसके साहें के साथ।

33:51स्ट्रावरी छटनी में भ्यंकर मिर्शी डाली आपने भ्यंकर

33:56होच स्वाद है परश्ट लेकिन पाइनेपल चटनी स्वाद है

34:01करतिति की मिक

34:06टेव यहार को आगए थो स्टार्ट भाइस का लिख लाएस बफार्टे घालु ने हैं झालुंगोर्ट।

34:11अन्जु जी, मन्जु जी, हमारी मोदक का नाम है

34:16पानापल मोदक बाइट

34:17पानापल मोदक बाइट

34:20पानापल

34:21इसकी फिलिंग के अंदर है या इसके शेल के अंदर

34:24नहीं, इसके जो फिलिंग

34:26उसमें पानापल है और नट्स है

34:28पाइन नट्स है

34:30सौंफ है

34:31और अदरक है

34:32थोड़ी सी काले मिर्च भी है

34:34एक चटपटा टॉफे का स्वाद

34:36पाप देगे

34:36डार ग्रेडिंग इस जो ब्यूटिफुल

34:41कर दो कर दो कर दो कर से दोची हिते हैं

34:46साइज अच्छा है, फिलिंग अच्छी है, शेल थोड़ा था

34:51साइज जारा सा मोटा है, पतला हो सकता है

34:53अविंग सेद दाट, पॉटी फाइब मिनित्स में

34:56यह मोदक बनाना, अलग-अलग फ्लेवर्स, सेवरी, स्वीट

35:01and not the usual, जो क्लासिक मोदक है

35:03Hats off to all of you

35:06यह मेरी पहली टेस्टिंग है

35:11और कमाल जा रहा है

35:12थांक यू सो माट फो दिस

35:16अविंग एफूज और यास्मिन

35:16जी शेफ

35:17बताएए

35:18शेफ इसमें खुजडी जो दूद को फाइब

35:21बनाते है वो है जो की है

35:23कोलेस्रम के बाद में जो मिलक आता है

35:25फर्स डेकाने ने जाएब

35:26सेकेंड और थार्ड दे का गाय में जो दूद आता है

35:28जो फटता है उससे इंस्पायरड है

35:30इसे महराष्ट में खर्ड़

35:31हर्वस्ट में कफायर लाइम का फ्लेवर दिया है

35:34साथी स्ट्रॉबेरी की फिल्प

35:36और उसे मुंग डाल का मिक्षर है

35:38और जो खुजडी है उसमें बांदेर चीज़

35:41का स्ट्रॉप की फ्लेवर डाला पहले कभी आपने मोदक बनाए नहीं आपको क्या लगता है मुदक का भार

35:46का शेल बहुत अच्छे से मोटा होता है या खुड़ा पतला पतला होता है पर्फेक्ट

35:51लेकिन ये पर्फेक्ट नहीं लेकिन आपकी फिलिंग पर्फेक्ट

35:56कि अच्छी फिलिंग वेल डड़ थाइश्री और चंदरा हमने

36:01एक मोदक बनाये वो कालर्फुल मोदक है

36:06में बेल पेपर्स और सोया चंग्स और कॉन का फिलिंग है इसके साथ

36:11में ग्वाकमूली दिया था आवकेडो से और एक सालसा दिया

36:16स्ट्रॉबरी और अनियन्स के साथ

36:18सो तीनों मिलके खाना है तो फ्लेवर्स आया

36:21में बाटर में दाला और बीट्रॉट का पाउडर जब आप मोदक को बहुत जादा

36:26स्टफ करते है और स्टफ करते है और स्टीम करते है तो वो इसी तरीके से क्राक हो

36:31करते है तो नहीं से क्राक हो वे तो नहीं से क्राक हो वे

36:36जाचाल अगर है

36:38� Looks like a fusion of Mexican

36:41इसमें काड़ीपता भी है तो भी

36:46की फिलिंग की फिलिंग्स मैं समझ गई

36:51अवारे गाजस्तान की शान जबुना जी दिपाली जी अपने बोदक के बादे भी

36:56सबस्क्राइब

36:57सवातीन मुजग जो है

36:58सबस्क्राइब

36:59सबस्क्राइब

37:00सबस्क्राइब

37:01सबस्क्राइब

37:06मुजग

37:10सबस्क्राइब

37:18सबस्क्राइब

37:22झाल झाल

37:27झाल

37:32दिपाली जी जो स्टफिंग है ना

37:37जैसे हम लोग सर्जों में गाजर का अलवा खाते हैं ना

37:39उसी तरीके से ये बीट रूट का

37:42बड़िया हलवा लग रहा है

37:44तो अंदर जो फिलिंग है उसमें तो मतलब

37:47तबाई टैन उन टैन आप सबके बनाएं

37:52आइवे मोदक हमने चक लिये हैं अब समय है रिजल्ट्स का

37:57देखे सबसे बड़िया मोदक जिस जोडी ने बनाया था

38:02वो दिस्कॉलिफाइड

38:05कबसे बड़िया मोदक, सिम्रन और हिमान चाइड

38:07अच्छी आपका था जो आपने स्ट्राबरी चीजकेक मोदक बनाया था

38:11बहुत अच्छी आपका था

38:12अच्छा मोदक था अंदर टेक्श्चर्स थे लेकिन आप चार मोदक प्लेट पे पूरे नहीं रखते हैं

38:17इसलिए इस रिजल्ट से आप डिस्क्वालिफाइड

38:20तो मैन अप देमाच

38:22इस पारो

38:27प्रुती आप हमाँ

38:28प्रुती आप हमाँ

38:32ऐसा में सोचा था कि मैं सबसे बेस्ट बनाओगी क्योंकि अर्चिना मंबई

38:37तो वो हर जगा बाजी मारती है

38:40लेकिन मुझे खुछी है कि

38:42अन्हें पहले बार मुदक बनाए और वो शेप को बहुत पसंद आया

38:46अंगूर का

38:47जूस बहार की केसिंग ने अंदर के फ्लेवर्स

38:50एवरिफिंग वस कॉम्प्लिमेंटिंगी

38:52और इतनी पतली बाहर की केसिंग इत वस पफ्लेवर्स

38:57गल आपकी डिष्टेस्थ भी नहीं थी

39:00और आज आपकी डिष्टेस्थ भी नहीं थी

39:02उन्हें है

39:02सबसे उपर, यही मास्टर शेफ है, और यह मास्टर शेफ का कम्दा है.

39:07ररख, यहीए.

39:11भायल खर मुटख भिल्षा अभाई.

39:12ती-ट्वेंटी हो गया, आप बारी ये असली टेस्ट मैच कि देखिये

39:17मेरे फैमिली में सिर्फ पंजाबी खाना नहीं है, लेकिन सिंधी काना भी है

39:22मेरे मम्मी सिंधी है, तो मेरा जो पेटने वे खाना भी है

39:27नहीं है लोलो, कमस फ्रम मिठी लोली, तो मेरे नाना

39:32मुझे लोली बुलाते थे, तो वैसे ये लोलो

39:37जोली बैसे हो गया ओगा तो हर कलोश के नीचे एक लोलाते है

39:42दिश है जो मेरे फैमिली में सबको पसंद है

39:47आपके सामने 10 डिशिज हैं

39:49और उनके साथ हैं

39:52बात में नाम है उनके जिनको वो डिश बहुत पसंद है।

39:57आप सब को वो डिश देंगी करिश मज़।

40:02लेकिन क्योंके पारवती और हमांग आप ये चैलेंज जीते हैं, आपको अपनी जीते हैं।

40:07दिश चूज करने का मौका मिलेगा।

40:10आप बताइए कि आपको अज़ाएं।

40:12आप इस कपूर फैमिली के खुबसुरत टेबल से कौन से कपूर सुनना चाहिए?

40:17समी कपूर समी कपूर समी कपूर समी कपूर याहू

40:22मेरे फैवरिट है और मैं बचपन से उनका इक गाना है वो लिखे जो खत तुझे

40:27तो मैंने का मैं तो इनकी चुनूंगी

40:29समी कपूर जी की डिश आपके तो

40:32लिखे जो खत तुझे वो तेरी आद में

40:37हजारों रंग के

40:39ये है दमपुक्त मुर्ग

40:41लिखे जो

40:42लिखे जो खत तुझे

40:47वाँ

40:51वाँ

40:52जब से मैं आया हूँ अपनी ऐसे मुझे देखती है

40:56हाँ

40:57तो इसलिए में उनको मेरे दादा जी का क्लोष दिना चाहू

41:01राज का

41:02पुझे

41:03हाँ

41:04हाँ

41:05हाँ

41:06हाँ

41:07कर दो

41:08कर दो

41:09कर दो

41:10कर दो

41:12कर दो

41:14तो दादा जी हमेशा हम सारे ग्रैंड चिल्रन

41:17को

41:18कर दो

41:19कर दो

41:20कर दो

41:22जाल बाल

41:23झाल

41:24थैंक

41:25दो मतुर एसे से मुरिन ओॉ

41:27एमान्शी को मैद देना चाहूंगी रन्बीर का ओमाइब

41:32वाट से वो अन्मेरे लड़कियों को

41:37और क्या चाहिए धर्ती पे

41:38आपने एक दूसरे को देखा और अभी तरह स्माइब

41:42कर रहा मामा जी अरे दो को आरी लड़कियों को देखो एकदम खुश हो गई अब मैं

41:47इसके अंदर जो भी डिश हो मैं खुश हूँ इस रन्बीर का पूरका

41:52नाम सुनकी हम दोनों ब्लेश कर रहे थी कि भाई दे तो जो भी है इसमें है बहुत

41:57कमफोर्टिंग चिकिन कारी ओ लवली ओके

42:02हुआ हुआ हुआ हुआ है

42:07हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ हुआ ह

42:12पुछी हो गहीं दोनों

42:13अन्शमीत अन्प्रबदीप

42:15मैं आप दोनों को

42:17मेरे ग्रेट ग्रानफादर का दिष्टेना चाहूंगी

42:22अन्प्रबदीप

42:23अन्प्रबदीप

42:24अन्प्रबदीप

42:28जंगली जोडी के लिए

42:30जंगली मतर

42:32अन्प्रबदीप

42:33जंगली भाई बैनों के लिए

42:35जंगली मतन

42:36तो मैं एक्दम हरण

42:37जंगली बोलने लगे आप

42:39हमारी लडाईयं जंगल तक पहुन चुकी

42:42हमारी यख

42:46साह श्री

42:47मैं आप दोनों को देना चाहूंगी, मेरी बहन, करीना काडिश.

42:52कि यह है?

42:57हमारे फैमली का फेमुस पाया, यह नाइस, पाया सूप.

43:03लो बेबो.

43:04निश्नु जी और हर्शनी नाइसी पायाँ.

43:06और हर्शनी महाँ.

43:07मामा करिश

43:09जिंदी

43:11सिंदी

43:12काने की जान दाल पक्वाद

43:14वाओ

43:16मेरा बहुत पेवरेट

43:17काने की जान दाल पक्वाद

43:21काने की जान दाल पक्वाद

43:22अर्चना और उपाली जी

43:25मैं आपको रिशी जी

43:27जी का फेवरेट देना चाहूँ

43:29मेरा भी फेवरेट है

43:32मतन बिर्यानी

43:34हम हम

43:37मुझे बिर्यानी बहुत पसंद है

43:40वावा

43:41और इस डिश को

43:42आप एक कटोरे में सर्व करेंगी

43:44उसका नाम होगा

43:45बोल राधा बोल

43:47अन्जू और मन्जू जी

43:50मैं आप

43:52को रिदी मा का फेवरेट देना चाहूंगी

43:57विश करेंगी

43:58विश करेंगी

43:59विश करेंगी

44:01यूमी

44:02बहुत खुशे आंजू लंजू

44:04मैं ची बनानी बहुत अची लगती यह लेंगी

44:07विश करेंगी

44:08वाँ वाँ वाँ

44:09यमुना जी और दिपाली जी

44:10यह है बहुत स्पेशल

44:12मेरे पापा का फेवरिट

44:13मालपुआ

44:16वाँ

44:17मेरा दिल

44:19कब से संभाले

44:21रखा

44:22मेरे लिए

44:24और मुझे लग रहा है

44:26के महफूज और

44:27यासमीन

44:28आपको

44:29करिश्मा का फेवरिट

44:32खाए

44:32माना करिश्मा की फेवरिट डिश मिलने वाला है

44:34मुझे फीलिंग आरी है

44:35आपको आपको आपको

44:36आपको आपको

44:37सिंधी लोगों का फेमस चेरा डोडा

44:40और ये मीठी लोलो ही होगा

44:42आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपको आपक

44:47पुचे वज़ वज़ किया हुआ है

44:50वेसी बेखराद

44:52है

44:53है

44:54है

44:55है

44:56है

44:57देखिए करिश्माची ने आपको डिशिस तो अलॉट कर देखिए लेकिन चालग्स

45:02जितना असान नहीं होगा बिकोज दिश का सोल कपूर खांदान की विरासत और इन क्लासिक इंडियन देखिए

45:07डिशिस की ओरिजनालिटी इन तीनों को सभाल के रखना है और बनानी एक मास चालग्स

45:12लेवल की डिश पास्टर शेफ में आज हम आपको लेके जाएं

45:17रहे हैं एक ऐसे रेस्पी के सफर पर जा हर बाइट पर है मेहनत

45:22पेस्ट क्रेटिविटी और एक पावर पाक्ट्विस्ट के मेहनत का फाल

45:27वीबा होता है सच्छी एकाल आप सबको मेरा नाम अंचमित सिंह है

45:32नाम प्रप्दिप कोर है वेलकम टू एव्रीडे़ टेस्टी रेसिपीस भाई वीबा

45:37झाल

45:38झाल

45:39झाल

45:40झाल

45:42झाल

45:46झाल

45:47बनाने जा रहे हैं हमारे फेवरेट वेज सेजवान चिली पैन मोमोस जिसमें

45:52हम यूज करेंगे वाक तॉक बाई बीबा सेजवान चिली चंकी

45:57हम सबसे पहले ओयल को हीट करेंगे पैन में और उसमें डालेंगे वेज तीज

46:02अधिन मोमोस और उनको थोड़ा सा ब्राउन कर लेंगे

46:07हमें ठीका घाना तो बहुत पसंद है और इसलिए हम अपने सेजवान

46:12चिली पैन मोमोस में एड करें हैं वोक तॉक बाई वीबा सेजवान चिली चंकी

46:17मोमोस को थोड़ा सा हम नीचे से गोलेंड ब्राइंग होने देंगे और

46:22जब यह नीचे से गोल्डेंग ब्राउन हो जाए इसको हम निकाल लेंगे और अपनी सौच सेदी कर लेंगे

46:27अब दिस

46:32पैन में हमने अपने मोमोस को फ्राइ किया था उसी पैन में हम अपना सौस बनाएंगे उसमें हम अड करेंगे अनियन

46:37अनियन थोड़ा क्रेकल हो जाएगा तो उसमें हम डाल देंगे हमारे बेल पेपर्स थोड़ा सा स्वादन तो

46:42अनुसार नमक हमको इसको जादा कुक भी करना विकॉस वेजिटेबल्स में थोड़ा सा क्रण्च होना चाहिए

46:47यही है वोक टॉक बाई वीबा शेजवान चिली चंकी जिसके

46:52साथ आप किसी भी मेल के स्पाइस को इजिली एलिवेट कर सकते हो यह बना है रेच चिली से

46:57और इसमें कोई एडिट MSD भी नहीं है यह एक फाइरी केक और रोबस्ट रंकी टेक्च्चर जो

47:02हर मेल को एनांस कर देता है

47:07इस स्पाइसी चटनी की सबसे पता है खास बात क्या है ना इसमें एडिट MSG

47:12है ना संथेक्टिक कलर्स है ना अर्टिफिशल फ्लेवर्स ना ट्रांस फैट्स है जो आप

47:17को देता है खोल्सम स्पाइसी टेस्ट अब जो आप

47:22अब हम इसमें डालेंगे वक्टॉक बाई वीबा सॉय वक्टॉक बाई वीबा का चिली विनेगर और तो

47:27थोड़ा सा वक्टॉक बाई वीबा का रेचिली सॉस इसको अच्छे से एक बाई टॉस कर देंगे तो

47:32आज तो हमें स्पाइसी चतनी का इस्तमाल सेजवान चिली विनेगर तो

47:37पैन मोमस बनाने में कर रहे हैं लेकिन यह इतनी वस्ताइल है कि आप इसे बत्थेरी चीज़ों

47:42की तैरा यूज़ कर सकते हो डिपिंग स्प्रेडिंग या स्टर फ्राइज या मैरिनेड में

47:47एक फ्लेवर एडिशन के तौर पर और और भी बहुत कुछ

47:50और जो मॉम

47:52पैन फ्राइद यह थे आम उनको अपने सॉस में डाल देंगे और एक अच्छा सा मुस को इस राज़ों

47:57तॉस दे देंगे

47:57अब हमारे सेज्वान चिली पान

48:02अब हम इसकी प्लेटिंग करेंगे

48:04तो देखा आपने कैसे

48:07इतने सिंपल मुमुस को

48:08वोक टॉक बाइ वीबा सेज्वान चिली चंकी ने बना दिया

48:11इतना स्पाइसी और दिया

48:12और फ्रेवर्फुल ऐसे ही आप भी धेर सारी रेसिप्स बनाए और खुश हो जाएं

48:17क्योंकि मैनत का फल वीबा होता है

48:22प्रेवर्फुल प्रेवर्फुल

48:27जा रहा था भेल पुरी खा रहा था लड़की घुमा रहा

48:32तुझको मेरी चील लगी तो मैं क्या करो

48:37अगर चिंटू अंकल होते तो उनको भी प्रेवर्फुल

48:42बहुत पसंदा करें आप दोनों के लिए लो लो ला ओयो

48:47लेकिन जिस तरीके से आप दोनों ने ये इंटरनाशनल के लिए प्रेवर्फुल

48:52प्रेवर्फुल लेंडिशन किया है

48:57प्रेवर्फुल

49:02प्रेवर्फुल

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