00:00On teste 4 desserts thaïlandais vraiment bizarres.
00:03Le premier, c'est un thong muan sot, c'est un pancake à la noix de coco et à la feuille de pendant.
00:08Comme tu peux le voir, la pâte se cuit très rapidement et ça donne cette crêpe légèrement gluante et élastique.
00:13Allez, c'est parti, on goûte ça.
00:15Alors oui, c'est élastique, mais par contre, on a vraiment aimé.
00:18Le deuxième, c'est des canom touailles.
00:20C'est un genre de pouding fait avec de la farine de riz et du lait de coco avec un peu de sel.
00:24Comme tu peux le voir, c'est cuit dans cette grande machine à vapeur.
00:27Avec le sel, ça donne un goût de sucré salé.
00:29Le dessus, c'est une crème et le dessous, c'est un peu la texture d'un mochi.
00:33Le troisième, c'est le bois à l'oeil.
00:34C'est des petites billes de farine de riz qui sont bouillies.
00:36Ensuite, on ajoute un oeuf, on met le tout dans un bol, on ajoute du lait de coco chaud.
00:41On a trouvé ça trop bon, c'est notre dessert préféré.
00:44Le quatrième, c'est des feuilles tongs et des tongs yachts.
00:46Regarde, la préparation est vraiment bizarre pour nous.
00:49À ton avis, qu'est-ce que c'est ?
00:50Quand j'ai vu ça, on s'est vraiment posé la question.
00:52Tout simplement, c'est du jaune d'oeuf sucré qui est lui aussi cuit dans du sucre.
00:56Le feuille tongs est vraiment bon, mais l'autre, on a un peu moins aimé.
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