Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
AcademicAgriculture
  • 12 saat önce
Topraksız tarımda domates yetiştiriciliği
Döküm
00:00Merhaba ben Deniz Gültekin, Konya Selçuk Üniversitesi Bittiği Koruma mezunuyum.
00:052013 yılından beri topraksız tarımda üretim yapıyorum.
00:10Buranın üretim müdürüyüm. Burası SIDAR, Turizm ve Ticaret AŞ.
00:14Burası 2012-2013 yılında yapımı gerçekleştirilmiş bir sera.
00:2085 dekar alana sahip, kapalı alana sahip.
00:24Burada çeşit olarak yüksel tohumun, gülköy çeşidi kullanılmakta gülköy çeşidini dikerek üretim yapıyoruz.
00:36Ve sezonda yaklaşık dönümden 20 ton alıyoruz.
00:43Dekardan 20 ton, ortalama kilomuz verimimiz.
00:46Genel olarak şu anda topraksız tarımda sorunsal olarak en büyük sorunlar şu anda yok ama koruma olarak masraf arttırıcı noktalar.
00:58Dünyada yayılgın olan rugosa virüsü ile ilgili.
01:01Ondan dolayı bazı materyalleri her yıl değiştiriyoruz ve dezenfektan önlemleri alıyoruz.
01:07En tehlikeli ve korumaya çalıştığımız nokta bu seradaki, Türkiye'deki seralarda, üretimlerde.
01:13Diğer olarak da tabi ki beyaz sinek mücadelemiz yoğun oluyor.
01:20Şeyleri tuta mücadelemizi artık kimyası olarak yapmıyoruz.
01:25Stopmate, yani feromon kullandığımız için artık o konularda rahatız.
01:31Sadece beyaz sinekle yoğun olarak mücadele ediyoruz.
01:35Kışın tabi ki iklimsel veriler değişiklik gösterebilir.
01:38Kışın da botletis ve mildiyo olabilir.
01:43Onlarla mücadelemiz var.
01:45Ama genel olarak şu anda üretimimiz bu şekilde devam ediyor.
01:50Bitkilerin durumuna bakılırsa sanırım üretim dönemini bitiriyorsunuz artık.
01:55Evet, hazirana girdik.
01:56Artık son 10-15 günümüz.
01:59Ondan sonra bitiriyoruz.
02:00Bitkinin üstünde yaklaşık şu anda tepe aldığımızda 20 döl vardı.
02:0520-21 döl arasıydı.
02:08Şu anda son 1-2 döldeyiz.
02:11Bazılarında 3. döller var ama son 1-2 döldeyiz.
02:14Yeni dönem ne zaman başlar?
02:16Yeni dönem Ağustos'un 20 içliği ile 25 arasında dikimlerimizi gerçekleştireceğiz.
02:21Yaklaşık 10 aylık bir üretim döneminiz var.
02:23Evet, Ağustos'un 20 içini dikiyoruz.
02:26Haziran'ın 20'si gibi söküyoruz.
02:29Yaklaşık 10 aylık bir üretimimiz var.
02:30Salkım ile pembe çeşitli arasında verim farklılığı var mı?
02:34Tabii ki.
02:34Salkım, Dekar'dan, Antalya şartları için konuşuyorum.
02:38Dekar'dan 30 ton civarında bir tonaj verir.
02:42Pembeyi tercih etmeyenin sebebi ihracat mı?
02:44Pembeyi tercih etme sebebimiz ihracat ve
02:49bir de değişik, yani bizim müşteri talebimiz o yönde.
02:55Yani müşterinin talebi o yönde olduğu için
02:57gülküve çeşitini dikiyoruz ve pembe yapıyoruz.
02:59Bizim müşteri portreyimiz o şekilde olduğu için.
03:01Üretim ortamı olarak?
03:04Kokobit kullanıyoruz.
03:09Normalde 3-4 yıl kullanılabilen bir materyal, üretim materyali.
03:13Hılborsayla ve diğer virüs ve bakteriyel hastalıklarla mücadele için
03:18her yıl değiştirilebilir.
03:20Ama normalde 3-4 yıl kullanılabilecek bir üretim materyali.
03:24Serada otomasyon olarak kısaca bahsederseniz
03:27her şey otomasyona mı bağlı?
03:29Serada Hollanda, Hogan Don otomasyon var.
03:34İyi bir otomasyon.
03:35Ondan kaynaklı otomasyona sadece ben
03:38üretimsel açıdan kendi istediğim verileri girdikten sonra
03:41havalandırması, sulaması, perdesi, fanları
03:45yani aklınıza gelebilecek her türlü otomasyonu
03:48kendi otomatik olarak ayarlıyor.
03:50Tabii ki sizin girdiğiniz verileri
03:52logaritmik olarak değerlendirerek yapıyor.
03:56Yani siz ne istiyorsanız o ona göre
03:58optimize edip otomasyon kullanılıyor.
04:02Yani otomasyon tabii ki büyük alanların kontrolü için
04:05gerekli olması gereken en önemli şeylerden biri.
04:10Fiyatlar hakkında bahsedebilir misin?
04:12Domates fiyatları şu anda.
04:14Çok tatminkar mı?
04:18Çok aşırı tatminkar değil.
04:20Yani orta seviyede gidiyor şu anda.
04:23Yani sezon boyu orta seviyede gitti aslında.
04:26Belki bibere göre karşılaştırırsak
04:28iyi gibi gözükebilir ama.
04:30Bibere gibi normal görünebilir.
04:32Biberin tonajı farklı.
04:34Ondan dolayı fiyatı biraz değişik oluyor.
04:37Evet.
04:37Yani tonaj, fiyat onlar tabii ki fark ediyor.
04:40Bir topraks tarım işletmesi yapıldığı zaman
04:42kaç yılda kendini ikame edebilir?
04:47Yani şu an en son verilere göre on yıl üstü görünüyor.
04:51On yıl üstü gözüküyor.
04:53Evet.
04:53On yıl ve üstü.
04:54Domates yetiştirilirse.
04:56Domates yetiştirilirse.
04:57Maliyetini biliyor musunuz, hatırlıyor musunuz?
05:01Bir de kararlarına ne kadar oldu şu anda?
05:03Yeni yapmak isteyenler için.
05:06Yani şu anda en son tahmin fiyat almadık ama
05:10metrekaresi 55-60 dolar bandındaydı.
05:15Yanlış hatırlamıyorsam.
05:16Meraklılar için buna da bu bilgiyi de vermiş olalım.
05:19Teşekkür ederim.
05:20Sağ olun.
05:20Çok teşekkür ederim.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen

A soilless farming greenhouse
AcademicAgriculture
1 hafta önce
Domateste hatalı yetiştiricilik teknikleri (Wrong cultivation techniques in tomatoes) #domates #tomato
AcademicAgriculture
8 ay önce
Arugula is being harvested between the rows of tomatoes.
AcademicAgriculture
5 hafta önce
Village tomato harvest
AcademicAgriculture
3 ay önce
Domates maliyetleri altında ezilen çiftçi, tarlasını halka açtı
Artı Gerçek
1 yıl önce
Tomatoes at the harvest stage.
AcademicAgriculture
1 hafta önce
domates serası (tomato greenhouse)
AcademicAgriculture
7 ay önce
Pruning very tall #tomato plants
AcademicAgriculture
3 ay önce
A tomato greenhouse
AcademicAgriculture
5 hafta önce
Green tomato fruit harvest
AcademicAgriculture
6 hafta önce
hasat için hazır domatesler (Tomatoes ready for harvest)
AcademicAgriculture
8 ay önce
Delicious village tomatoes at the market
AcademicAgriculture
2 ay önce
Tying tomatoes incorrectly around a string
AcademicAgriculture
4 hafta önce
Pole tomatoes in an open field.
AcademicAgriculture
3 hafta önce
Çiftçilere hibe patates tohumu desteği
Bayburt Kalesi Haber
9 ay önce
End of season in soilless farming greenhouse
AcademicAgriculture
1 hafta önce
Ereğli’de domates çiftçisi isyan etti
Artı Gerçek
1 yıl önce
Domates serası, sıra arasında maydanoz
AcademicAgriculture
5 ay önce
Kahramanmaraş Pazarcık Antep Mor Patlıcan Yetiştiriciliği Sulama Toprak Hastalıklar
Vanessaorrwde
10 yıl önce
#Okra flower
AcademicAgriculture
2 gün önce
Hay bales are being prepared.
AcademicAgriculture
2 gün önce
Prickly pear flower
AcademicAgriculture
3 gün önce
You can find bitter melons while walking in nature.
AcademicAgriculture
4 gün önce
Tuta absoluta damage in tomatoes.
AcademicAgriculture
4 gün önce
Disease symptoms on tomato fruits.
AcademicAgriculture
5 gün önce