00:00新的一年到了,大家真的要更注意身体健康
00:03研究显示约20%至30%的癌症与饮食有关
00:07虽然没有任何食物可以预防癌症
00:10但健康饮食有助降低风险
00:12以下是十种有助抗癌的食物
00:14第一,大蒜
00:15大蒜含蒜素有抗癌作用
00:17常吃的人肠癌风险较低
00:19每天一半左右
00:21不爱味道可换洋葱、韭菜或葱
00:23第二,十字花棵蔬菜、西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝
00:28它们含很多抗氧化物和植物化学物
00:31有助降低肺癌、乳腺癌、大肠癌等风险
00:34而且富含维生素和纤维对身体整体都很好
00:37第三,红菜头、甜菜根
00:40红菜头是近年的超级食物
00:42Superfood
00:43热量低、营养高富含液酸、猛、纤维和维生素B
00:47它的红色来自甜菜碱
00:49有助心脏健康也能支持免疫功能
00:52可以煮
00:52榨汁或凉拌蛋生吃药洗干净免疫力低
00:55或化疗期间不建议生食
00:57第四,胡萝卜
00:59胡萝卜素有助提升免疫力
01:01而且煮熟后营养更好吸收
01:03抗氧化物还会上升
01:05第五,莓果类、蓝莓、草莓、腹盆子
01:08莓果的抗氧化能力非常高
01:10对肠胃癌、乳腺癌等都有帮助
01:12日常当水果吃就很好
01:14第六,黄豆和豆制品
01:16像豆腐、豆浆、毛豆、胃层都是优质植物蛋白
01:20含纤维和植物化学物有助预防大肠癌
01:23前列腺问题
01:25第七,绿茶
01:26绿茶里的RX素是强力抗氧化物
01:29有研究发现可以抑制肿瘤生长
01:31不过记得适量一天不要太多避免失眠
01:34第八,姜黄
01:36姜黄素有抗发炎、抗氧化作用
01:38一些国家摄入多癌症发生率比较低
01:41但它不容易吸收也不能吃太多容易伤胃
01:44第九,奥米加三脂肪酸
01:46可来自深海鱼
01:48如三文鱼、黄花鱼和亚马子、奇亚子
01:51研究显示有助抑制乳癌细胞生长
01:54对心脏和发炎也很好
01:56第十,番茄
01:57番茄含茄红素是织容性的
02:00煮熟加一点油更好吸收
02:01有助保护前列腺和上消化道健康
02:04抗癌不靠单一食物而靠长期均衡饮食
02:07多植物性食物,少加工是关键
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