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melissou.brd
  • il y a 2 jours

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Personnes
Transcription
00:00Qui dit janvier dit galette des rois, et nous on va faire un latté galette des rois.
00:03Dis-moi en commentaire c'est quoi votre galette préférée, personnellement il y a la classique frangipane que j'aime plutôt bien,
00:08mais ce que je kiffe le plus c'est la couronne briochée aux fruits confits.
00:11Donc là en fait on va mélanger le goût des deux, vous allez voir.
00:14Je mets du lait d'avoine barista dans mon mousseur à lait.
00:17A l'intérieur je vais rajouter un arôme amande amère avec une note fruitée derrière, ça va être très très bon.
00:23Hop sur mousse de lait chaud.
00:25A côté je prends ma capsule café tamarin confit amande.
00:28Le petit côté fruité confit là ça va râper la brioche aux fruits confits.
00:32Hop dans la machine.
00:34Et je vais même rajouter un petit peu de sirop de vanille pour sucrer le tout parce que l'arôme amande n'est pas du tout sucré.
00:40Le lait à l'amande fruitée dans le café.
00:43Ensuite vous vous rappelez on va faire la petite déco donc je le mets par dessus et vous étiez tous en train de me dire
00:47mais l'essence faut saupoudrer t'auras plus.
00:49Oh c'est chiant de saupoudrer.
00:51Oh vraiment mais bon je vais le faire pour vous comme ça vous serez satisfaits écoutez.
00:53Voilà une petite cuillère comme ça à l'intérieur d'une petite passoire.
00:58Et voilà quoi.
01:00Tout ça pour que ce soit un peu moche quand même.
01:02Les trêves de plaisanterie c'est l'heure de la dégustation.
01:04Oui j'aurais pu mettre une petite chantilly avec un bigarreau au dessus.
01:07Mais vous savez en ce moment je fais attention.
01:09Voilà j'ai repris le sport à cause de ma blessure et tout.
01:12On reprend bien les choses vous voyez.
01:14On se fait plaisir mais pas trop.
01:17Oh bah là on est bien sur une frangipane avec un peu de fruits confits.
01:22On est bien sur un latté galette des rois.
01:25Et de toute manière moi fève ou pas fève je reste une queen.
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