Prenez le temps de bien palper la viande pour éviter les os, ça peut perforer l’intestin ! ❌

Regardez Prenez le temps de bien palper la viande pour éviter les os, ça peut perforer l’intestin ! ❌ - Sandy & Cie sur Dailymotion

Transcript

00:00Vous savez pourquoi j'ai décortiqué tout ce poulet ?

00:02Honnêtement, ça m'a pris toute la journée.

00:03Et la raison, c'est pour cette bouille.

00:05On leur fait des gamelles à l'avance, et vu qu'on mange la même chose, on se fait des gamelles pour nous aussi.

00:09La boucherie, c'est pour les humains et pour les chiens.

00:10J'ai pris une grosse marmite où j'ai mis quelques cuisses de poulet pour faire une première cuisson et enlever les bactéries.

00:15Ensuite, j'ai jeté la soupe pour en faire une eau toute propre et pouvoir leur donner.

00:18C'est hyper hydratant pour eux.

00:20Je ne garde pas toute la soupe, mais suffisamment pour deux jours.

00:22J'égoutte toutes les cuisses de poulet.

00:24C'était brûlant, donc laissez bien refroidir un moment.

00:26Et ensuite, c'est parti pour tout décortiquer.

00:28Au total, il y en avait 15.

00:30Ce qui est compliqué avec les cuisses, c'est les petits os qui peuvent passer à la trappe.

00:33Et j'ai dû m'arrêter en cours de route pour donner la compote à notre petit bébé.

00:36Et oui, tout le monde doit manger.

00:37Et ensuite, c'était reparti pour la suite du décortiquage.

00:40J'ai relancé une eau tournée de cuisse, car la marmite ne prend pas plus de 8 à la fois.

00:43La cuisson est faite à feu doux pour pouvoir garder les nutriments des aliments, donc forcément, ça prend un peu plus de temps.

00:48Évidemment, j'ai les meilleurs comis de cuisine qui attendaient le bon cartilage du poulet et un peu d'abat, c'est hyper bon pour eux.

00:54Juste, il faut faire attention à bien enlever les os, car cuit, ils sont cassants et ça peut perforer l'intestin.

00:58Allez, dis-nous si toi aussi tu cuisines pour ton loup et on te dit à bientôt !