00:00On l'a vécu, on est resté 15 jours sur l'autoroute sur la 64.
00:03C'était impressionnant de voir le nombre de personnes qui venaient à notre rencontre,
00:08qui essayaient de nous trouver, de nous chercher, qui nous appelaient.
00:10Le nombre de messages que l'on a reçus encore aujourd'hui, on est ici à Paris.
00:14On reçoit des SMS de personnes de chez nous qui veulent nous aider, même des questions.
00:19On m'a proposé trois fois si j'avais besoin d'un avocat, aujourd'hui.
00:23C'est pour vous dire à quel point les Français sont avec nous.
00:26Mais c'est ce qui vous permet de tenir bon ? Parce qu'on sent que vous êtes touché, que vous êtes crevé,
00:30que ça fait des heures, des jours que vous tentez de dire « attention, on est en train de mourir ».
00:36C'est surtout tenir bon, en fait, c'est l'envie de continuer notre métier.
00:41Quand on voit qu'on travaille tous les jours et qu'on se demande si demain on va pouvoir continuer notre boulot,
00:46parce qu'en fait on a tout qui est mis en œuvre pour que l'on ne gagne pas d'argent et surtout pour qu'on en perde.
00:51Parce qu'en fait c'est ce qui se passe.
00:52Vous prenez un Cerali, aujourd'hui ils perdent l'argent. Vous prenez un éleveur, ils perdent l'argent.
00:57Nos charges augmentent continuellement et nos prix de revente baissent continuellement.
01:01Parce qu'on est mis en concurrence avec des pays, toujours de nouveaux pays,
01:05qui sont toujours avec des prix beaucoup moins élevés que l'un nôtre.
01:10Mais il n'y a un moment où vous allez vous dire « stop », il y a un moment où vous avez envie de dire « j'arrête, j'en peux plus ».
01:16C'est notre métier, c'est le métier que l'on fait par amour.
01:18C'est notre métier, c'est le métier que l'on fait par amour.
