00:00On goûte ensemble la galette des rois de Nina Métayer
00:02D'ailleurs n'hésite pas à me dire en commentaire quelle galette des rois tu veux que je goûte cette année
00:04Je me suis donc rendu au printemps pour découvrir les 3 galettes de Nina Métayer
00:08L'ambré, l'arbre de vie
00:09Mais je vous avoue que moi j'ai craqué pour la solstice
00:11Je m'empresse donc de rentrer pour la goûter
00:13Et vous allez voir qu'on est sur une pièce d'exception
00:15Alors je vais pas vous mentir, elle est déjà en rupture de stock et très difficile à avoir
00:18Mais regardez-moi ce résultat magnifique
00:20On dirait une fleur en pleine éclosion
00:22Avec une magnifique tuile sur le dessus
00:24Et bien évidemment on va la goûter, la déguster
00:26Mais avant ça je m'empresse de mettre la couronne sur ma tête
00:28Parce que quoi qu'il arrive ce sera moi le roi car je partage pas
00:31D'ailleurs ici s'affichent les 3 derniers abonnés
00:32Donc si tu veux pas être dans la prochaine vidéo galette des rois hésite pas à t'abonner
00:35C'est pas tout ça mais moi j'aimerais goûter cette galette
00:37On est ici sur une galette frangipane
00:39Avec à l'intérieur des petits morceaux de citron confit
00:41Et des notes de vervelle
00:42La galette est ultra croustillante avec la tuile sur le dessus
00:45Je vous avoue que c'est un vrai banguère
00:47Ça allie la tradition avec la frangipane
00:49Et en même temps l'originalité avec le citron confit et la vervelle
00:52Et maintenant c'est l'heure de tricher
00:53Car ma couronne peut être que légitime si je trouve la fête
00:55Elles sont inspirées des différentes tuiles qu'elle a pu faire au cours des années
00:57Dis-moi en commentaire ce que t'as pensé de cette galette
00:59Et surtout oublie pas de t'abonner bisous
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