00:00Y tras el primer sismo del 2026, panaderos artesanales de San Marcos, una localidad ubicada en la Costa Chica de Guerrero y epicentro del temblor del viernes pasado, perdieron sus hornos, situación que les impide continuar laborando.
00:14Por esta razón, piden ayuda al gobierno estatal y federal. La historia es de Javier Trujillo.
00:30Entre los daños que provocó el sismo que azotó el viernes 2 de enero a San Marcos de magnitud 6.5, resalta el de los panaderos artesanales de esta localidad de la Costa Chica de Guerrero, que perdieron la posibilidad de vender sus productos, de la que dependen más de 150 familias.
00:52Venía empezando, tenía la primera hornada dentro y fue cuando comenzó el sismo y se cayó con todo el pan dentro.
01:01El otro horno lo fracturó, pero igual se escapa todo el calor, entonces son pérdidas totales junto con el techo y la materia prima que fue lo que me echó a perder.
01:12Todos los días, desde la madrugada, en más de 20 panaderías se preparan los hornos, donde se elaboran lo mismo la china, que el beso, el gusanito, el pan pintado y la dobladita, entre muchos otros.
01:26Pero tras el sismo, a los que les estaba terminando de cocer, le cayó tierra y a los otros quedaron a medio cocina.
01:33El ratón nos partió hacia adentro y ya pues de aquí mismo comemos, ya no podemos hornear ahorita hasta que se arregle.
01:44Pues que los echen la mano, que los vengan, los den por la ayuda para arreglarlos, porque pues de aquí comemos para seguir haciendo, elaborando el pan.
01:53Desde el pasado viernes, casi todos los hornos de las panaderías de San Marcos colapsaron.
01:58Otros sufrieron cuarteaduras, que les impide producir el pan que se consume tanto en San Marcos como en el puerto de Acapulco.
02:05La mayoría de las panaderías se encuentran en la colonia La Quinta Sección y casi todas presentan daños en sus hornos, por lo que suplican ayuda al gobierno federal o estatal.
02:17Pues se me cayó y el pan me lo dañó, porque ayer sí me lo dañó, un poco crudo aquí.
02:22Me lo dañó, se lo llevó mi ayudante a que le ayudo para su marrano.
02:26Y ahorita mira, también este con tierra salió.
02:30Ya no me sirve el horno, pero todo con tierra el pan.
02:33O sea, ese pan ya no sirve.
02:34No, ya no sirve ese pan, ya no, ya no lo venden.
02:36Según los panaderos, reparar sus hornos, techos y materia prima les costará entre 30 y 100 mil pesos, por lo que para algunos sería costoso reiniciar sus actividades.
02:49En consecuencia, se prevé desabasto del pan artesanal en San Marcos y Acapulco.
02:54Este sábado, los panaderos se anotaron en una lista para ver si las autoridades los consideran en las revisiones de afectados.
03:03Desde Guerrero, con imágenes de Troy Mérida, para Milenio Noticias, Javier Trujillo.
Comentarios