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  • hace 1 semana
La tradición de Reyes Magos también se encareció. Este 2026, el precio de la Rosca de Reyes va desde 290 pesos en su versión más sencilla hasta 950 pesos en propuestas gourmet, con un aumento general de 21% frente al año pasado.

Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/bistronomie/partir-rosca-reyes-2026-cuesta-21-hay-290-20260104-793678.html

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Transcripción
00:00Partir la rosca de Reyes sigue siendo uno de los rituales gastronómicos más esperados del inicio
00:05de año, pero este 2026 llega con un ajuste inevitable al bolsillo. Según un estudio de
00:11mercado de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, el gasto promedio para compartir
00:16una rosca tradicional con chocolate en un hogar de hasta 15 personas asciende a 901 pesos,
00:22cifra que representa un incremento de 21% respecto a 2025. En el extremo más accesible
00:28del mostrador, las panaderías de barrio ofrecen roscas tradicionales chicas desde 290 pesos,
00:35mientras que en supermercados el precio promedio se ubica alrededor de 312 pesos. En panaderías
00:41de franquicia, ese mismo tamaño puede alcanzar hasta 420 pesos. Cuando se trata de roscas grandes,
00:47los precios suben y se mueven entre 560 y 650 pesos, dependiendo del punto de venta. A este
00:54panorama se suma el chocolate caliente, acompañante inseparable de la rosca. Considerando la compra
01:00de leche y tablillas de chocolate de mesa, el gasto puede llegar a 341 pesos, presionados
01:06por el aumento en insumos básicos como los lácteos y el cacao.
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