00:27Kayseri'nin Hacılar ilçesinde 500 yıllık tarihi kar kuyusu geleneği vatandaşlar tarafından imece usulü devam ettiriliyor.
00:41Kışın karla doldurulan tarihi kar kuyuları yazın ise serinlemek amacıyla kullanılıyor.
00:46Devam etken geç 1958 Hacılar doğumluyuk.
00:50Hacılar da doğduk.
00:51Hacılar da esinallık yaptık.
00:53Hacılar da büyüdük.
00:54Ölecek.
00:54Bu geleneği biz ana atalarımızdan gördüğümüz için şimdi hacılarımızda ne kadar usta şebeke suyumuz falan var ama bu bizim nostalji olarak bir de böyle dışarıdan içeriden işte görmüşsündür.
01:07Kar maris diyen arkadaşlar için böyle bir kar ekibimizden bu aksu sohbet grubu bu grubumuz.
01:13Bunlarla beraber böyle geliriz.
01:15Kar olduğu zaman böyle bir doldururuz.
01:18İşte üç dört yüz yıldık dört yüz yıl falan beş yüz yıl arasında bunun şeyi var.
01:25Bunları her zaman yaptığımız için bize bu normal geliyor yani.
01:29Tabii çok sevişli olanlar var.
01:31İstekli olanlar var.
01:32Tepli gidenler var.
01:34Bunlar çünkü bura Hacılar da eskiden su olmadığı için eskiden bu bizim derelerin içinden akmış.
01:40Derenin içinden akmış yani.
01:42O güldüğün yollardan kuyulara su vermişler.
01:46O günün sıkıntısını çektiğimizden biz yine de bir suyumuz bulunsun diyoruz yani.
01:53Ebemizden, dedemizden sülalenin tamamı koktan gelen.
01:57Hacılar grubunun devamlı yaptığı iş bu.
01:59Bunun arkasından gelmez.
02:00Bu son, şu, şu grup son nesil.
02:02Başka gelmez, arkası da olmaz.
02:06Bir iki yıl, birkaç yıl daha ne sürerse biz becerebildiğimiz kadar yapacağız.
02:10Ya her şeye kullanılır.
02:12Bunun kullanılmadığı yok.
02:13Çayla kullanın, çamaşırla kullanın.
02:16Yani çayı bunun daha çok güzel olur.
02:18Pekmezinden yiller.
02:19Tabii ayran yapıyoruz.
02:20En güzel ayranı bu sudan yaparsın.
02:23Tamam mı?
02:23Bu suyun ayranı kadar da mükemmel ayran olmaz.
İlk yorumu siz yapın