00:00İntro
00:30İntro
01:00İntro
01:30İntro
02:00İntro
02:02İntro
02:04İntro
02:06İntro
02:08İntro
02:10İntro
02:12İntro
02:14İntro
02:16İntro
02:18İntro
02:20İntro
02:22İntro
02:24İntro
02:26İntro
02:28İntro
02:30Yılbaşı bu sene her sene olduğu gibi Antalya'da gerçekten meyveli geçiyor.
02:50Biliyorsunuz bölgedeki otellerin %80'i kapanıyor, %20'si açık kalıyor.
02:55Onlar da genelde 5 yıldızlı oteller oluyor ve 5 yıldızlı otellerde de yılbaşılarında çok büyük bir sıkıntı yaşamıyoruz.
03:02Erken rezervasyondan faydalanan yabancı misafirlerimiz var, ağırlıklı yabancı Avrupa'dan gelen misafirlerimiz var, Rus misafirlerimiz var.
03:10O yüzden şu andaki dolduklarımız bizim Antalya'da otellerinde neredeyse %99'a hatta ve hatta birçok otelde zaten dolduk tamamen bitmiş durumda.
03:20O yüzden güzel bir sezon ve güzel bir yılbaşı bizim için olacak diye düşünüyoruz.
03:26Birçok otel aynı zamanda da burada çok özel programlar düzenliyorlar, sanatçılar var birçok otelde.
03:37Vereyim diye güzel bir yılbaşı bizi bekliyor.
03:39Tabii genellikle en çok beyinden menülerden bir tanesi hindi, hindi ana yemek olarak veriyoruz Christmas döneminde.
03:53Burada özel yemekler hazırlıyoruz, otellerimizi süslüyoruz.
03:57Yüzünden gelen misafirlerimiz kendileri gerçekten Avrupa'da gibi görebiliyorlar burada.
04:02O yüzden baya bir masraf yapıyoruz otellerimizin daha güzel bir şekilde pazarlanmak için.
04:09Yılbaşı yemeğimiz bunun içinde mutlaka 2-3 tanesi coğrafi işaretler olsun veya yüresel mutfaklardan olsun gelen misafirlere bir şekilde zaten gelmişler.
04:20Hiç olmazsa yemeklerimizi tanıtalım.
04:27Son dönemlerin bence en iyi yılbaşı geçecek gibi gözüküyor.
04:30Aldığım haberler o yönde konuştuğum arkadaşlarla da istişare ediyoruz.
04:39Dolayısıyla bu da bu bölgeleri hareketlendiriyor.
04:44Antalya'da kar turizminin dışında en çok talep gören destinasyon yılbaşı döneminde.
04:52Çok güzel programlar var.
04:53Tüm oteller ciddi programlar koyuyor.
04:55Hem de sadece yılbaşı için de değil, yılbaşı gecesi ve devamındaki 4 günde çok güzel programlar var.
05:02Bir de bu ortodoks yılbaşısıyla birleşince ocağın ilk haftasına kadar devam eden bir süreç bu.
05:12Doluluklar çok iyi gözüküyor.
05:14Her şey yolunda şu an yılbaşı ile ilgili.
05:16Esas en büyük hazırlık programlar yani sanatçı programları, iç pazara yönelik ayrı programlar var.
05:26Yabancı gelecek turistlerimize yönelik de ayrı programlar var.
05:31Ama hemen hemen hepsi belirli ve anons etmiş vaziyette şu anda.
05:35Gastronomi gerçekten çok önem kazandı dünyada da.
05:45Biz de bu konuda zaten Türkiye olarak çok çeşitli bir yeme kültürümüz var malum.
05:51Bu anlamda da yemekler, hazırlıklar hat safhada.
Yorumlar