Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 1 saat önce
Birçok genç geleceğini yurtdışında ararken, Almanya'da 6 yıl yaşayan 35 yaşındaki Uğur Gedik tam tersine bir karar alarak memleketine döndü.

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00İnşallah bir daha yerinize yol doldur.
00:02İnşallah.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:59Sonrasında onlar yemlerini falan yerken biz ahırın altını almaya başlıyoruz.
02:03Hayvanların altını almaya başlıyoruz.
02:06Daha sonrasında hayvanları biraz dışarı çıkartıyorum.
02:08Hem hava alıyorlar hem dışarıda biraz az bir şey otum var.
02:11Onu yayılıyorlar öyle.
02:1227 tane hayvan var.
02:2126 tanesi dişi.
02:23Bir tane de böyle erkek tosunu var.
02:24Angustus tosunu.
02:27Bunların yavrusunu almaya çalışıyoruz şu anda.
02:29Yani angustusunu yavrularını almak istiyoruz.
02:31Bu hayvanların hepsi yerli melezi genel olarak hayvanlar.
02:34Bir de 6 tane dişi angustusunu var.
02:35Hepsi düve.
02:39Hepsi düve evet.
02:40Daha inek yok aralarında yani.
02:42Doğum daha yapmadılar.
02:43Yakında başlayacak inşallah.
02:50Tabii bunların altını falan yapıp kurututmak gerekiyor hayvanların.
02:53Yani açtığında bütün ahırı şey yapıyor.
02:55Valla sen sürekli yaza vantajlısın.
02:59Bizimki de alacak.
02:59Ben de kendimi yaptım alırım.
03:02Valla işte.
03:03Ya aslında ileride daha yapmak istediğim planlar var yani.
03:12Celsen iyi.
03:12Celsen 10 litrenin üstüne çıkıyor.
03:16Ya çok dikkat çekici bir kapak yapacaksın falan.
03:18Kendim var.
03:19O da iş.
03:19Hile değil de daha çok uzağa alayım niyetiyle başlamıştık.
03:29Ne kadar oldu abi size?
03:32Benim ilk inek...
03:33Şeyler pek önemselmiyor ama aslında çok önemli şeyleri yani.
03:38Yurt dışında mesela hiçbir pres zaman yok abi.
03:46İlk yapılan bölgeye İç Anadolu bölgesi, Doğu Anadolu bölgesi.
03:49Sonuçsuz olmuyor.
03:50Abi adamların hepsi bunu kullanıyor.
03:51Mecbur çünkü.
03:52Asitoz oluyor.
03:53Almanya'da yaşıyorduk.
03:54Orada çalışıyorduk.
03:56Aslında ilk sebebi çocuğumla çok fazla vakit geçiremiyordum.
03:59Yani eşim de ben de daha çok işimize yönelmiştik.
04:02Şimdi birimiz mesela sabah vardiyasına giderken diğerimiz öğlen vardiyasına gidiyor.
04:07Yeri geliyor eşini bile hiç göremiyorsun.
04:08Çocuğunu göremiyorsun.
04:09Bu sebeple de gidip kendi köyümüzde kendi işimizi niye yapmayalım diye düşündük.
04:13Tabi burada bize vesile olan durumlar da olmuş oldu.
04:16Çok da iyi oldu aslında.
04:17Geldik, kendi işletmemizi kurduk.
04:20Hayvanlarımızı aldık.
04:21Daha sonrasında fındık ve çay tarımına yoğunlaştık.
04:24Bu şekilde şimdi geçimimizi sağlıyoruz.
04:25Hem de çocuğumla da daha fazla vakit geçiyorum.
04:27Ailem ya da aynı şekilde.
04:28Eşim doğma büyüme Almanya'daydı.
04:31Ben 6 yıl kaldım.
04:32Evlendikten sonra 6'a kadar yaşadık İstanbul'da.
04:35Ondan sonra Almanya'ya yerleşme kararı aldık.
04:37Ve 6 sene orada kaldık.
04:38Tabi ondan sonra da Türkiye'ye temelli dönüş yapmış olduk.
04:40Biz burada büyükbaş hayvancılık yapıyoruz.
04:44Burada et üretimi yapmak istiyoruz.
04:46Melez hayvanlardan angus melezleri yani angus tosunumuz var.
04:50Melez hayvanların içerisine onu katarak onlardan angus melezi hayvanlar üretmek istiyoruz.
04:55Ve o şekilde de et üretimi yapmak istiyoruz.
04:57Çünkü Türkiye'de bir et açığı olduğunu gördük.
05:00Bu şekilde bir plan yaptık.
05:02Eşim de sağ olsun bana destek oldu.
05:05Onunla beraber şu anda bu sistemi uyguluyoruz.
05:0727 tane hayvanımız var.
05:09Bunlardan 26 tanesi dişi.
05:10Bir tane de erkek hayvanımız var.
05:12Günümüz şöyle.
05:13Mesai saatlerimiz aslında tamamen bize kalmış.
05:15Yani biz sabah yeri geliyor 6'da işbaşı yapıyoruz.
05:18Yeri geliyor 10'da işbaşı yapıyoruz.
05:20Öncelikle tabi ki hayvanların bakımı geliyor.
05:23Genel olarak 6'da başlıyoruz.
05:25Sabah erken kalkıyoruz.
05:26Ve 6'da başladığımız günde ilk başta hayvanların altını alıyoruz bizde.
05:30Altları temiz olması gerekiyor çünkü.
05:32Daha sonrasında onların yemlemelerini yapıyoruz.
05:34Daha sonrasında hayvanlarda bir sıkıntı var mı yok mu onların gözlemini yapıyoruz.
05:38Kontrol ediyoruz.
05:39Çünkü hayvanlar artık gebelik dönemlerinin ileriki boyutlarına geldiler.
05:43Kimisi öyle kimisi daha yeni gebe kalıyor.
05:46O sebeple de onlarla daha çok ilgileniyoruz.
05:48Böyle bir düzen kurduk kendimize.
05:50Yani rutinimiz bu bizim şu anda.
05:51Çünkü çoğu insan buradan yurt dışına falan gitmek isterken
05:54biz yurt dışından kurulu düzenimizi bozup Türkiye'ye gelmiştik.
05:57Ve sıfırdan bir düzen inşa etmeye çalışıyorduk.
06:00Bu tabi insanlar tarafından hatta anam babam tarafından bile aslında tuhaf karşılandı.
06:04Ama sağ olsunlar bize her zaman destek verdiler.
06:07Çevremizde köyümüzde de mesela insana dediler ya siz Almanya'yı bırakıp ne yapacaksınız?
06:11Burada hayvan mı bakacaksınız?
06:12Sen çoban olmaya mı geldin Almanya'dan buraya?
06:14Evet çoban olmaya geldim yani Almanya'da robot olacağıma burada geldik.
06:17Çobanlık yapıyoruz yani çoluğumla çocuğumla.
06:19Vakit geçiriyorum.
06:20Niye gidip yurt dışında başkalarının işlerini çalıştırıp
06:23onları daha zengin hallere getirebilelim ki yani niye yapalım bunu?
06:26Biz kendi işimizi, kendi toprağımızı, kendi gücümüzü burada işlersek
06:29onlardan çok daha iyi yerlere gelebiliriz.
06:31Ki bundan çok uzun değil.
06:33100, 200, 300 sene önce biz zaten çok daha ilerideydik.
06:36O sebeple yani biz de geldik.
06:38Tekrardan ata toprağımıza döndük.
06:40En baştan sıfırdan başladık.
06:42İnşallah bir şeylerde başaracağız inanıyoruz.
06:43Biz de tabii işimizi geliştirmek istiyoruz.
06:46Et işiyle uğraşmak istiyoruz.
06:48Yakında hayvan sayımızı arttırıp
06:49daha sonrasında bunu işleyip
06:51mamül olarak piyasaya sunmak istiyoruz.
06:53Bu da ne olabilir?
06:55Bizim kendi lezzetlerimiz var.
06:56Döner örneğin.
06:57Yani döner niçin olmasın?
06:59Dönercilik yapabiliriz ileride belki bu şekilde.
07:02Veya kasap olabilir.
07:03Yani halka daha uygun fiyattan daha kaliteli etler sunabiliriz.
07:06Çünkü biz angus üretmeye çalışıyoruz.
07:08Ve dünyanın pek çok yerinde angus eti
07:10çok daha pahalı, çok daha lezzetli.
07:12O yüzden de daha pahalıya satılan bir et.
07:16Biz de bu kaliteli etleri halkımıza daha uygun fiyattan sunarsak
07:19aslında mantıklı olacağını da düşünüyoruz bu şekilde.
07:23Böyle bir düşüncelerimiz var.
07:24Hepsi sevgilerin orduğunu biliyor.
07:44Bazen bunların içine giriyor mu?
07:45Böyle masaj yapıyorum bunlara.
07:46Bayılıyorlar öyle şeyler.
07:47Sen kaşıma tamam ben çalışıyorum senin için.
07:58Ölüyor mu?
08:00Biraz da bu tarafını.
08:00Harika.
08:02Terima aspirு.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen