00:00Estamos súper contentos por lo que hemos logrado un gran trabajo articulado en equipo con toda la municipalidad
00:05y por sobre todas las cosas con todos los localitarios que son los comerciantes que le pusieron alma y vida
00:10para lograr esto para el turista y a su vez también para todo el posadeño, ¿no?
00:15¿Cuánto se ha trabajado para esto?
00:16Mira, venimos trabajando hace rato, esto se hizo completa una infraestructura en la gestión del ingeniero Lalo Estelato, el intendente
00:23y bueno, ahora cuando me tocó a mí la gestión con todo el equipo, dijimos, tiene que funcionar
00:28tenemos todo para que sea, es una zona increíble, tiene mucha historia el mercado
00:32y la verdad que nos parecía sumamente importante darlo todo para tener lo que es esto, ¿no?
00:37Está reinaugurando con 22 comercios que están abriendo sus puertas.
00:42¿Qué implica esto para el turismo?
00:44Uno habla de mercado inmediatamente a nivel nacional y se le viene, por ejemplo, Santelmo a la cabeza, ¿no?
00:49Imagino que se buscará también esa vuelta de roja también.
00:53Sí, me río porque justamente es lo que apuntamos, ¿no?
00:55Va a haber historia, va a haber cultura, hicimos murales con artistas locales,
01:00con el objetivo un poco de generar eso.
01:02Si bien se intentó generar un pueblo gastronómico que va a estar abierto todos los días,
01:07también vas a ver que hay más de 10 comercios que tienen de recuerdo,
01:11hay un local nuevo que está muy bueno, tiene cosas de todo tipo que la verdad que son muy atractivas
01:16y eso es lo que tratamos, de darle diversidad dinámica y que el que venga al mercado se encuentre
01:21de una carnicería, gastronomía a cualquier otro producto.
01:25Bueno, estamos hoy en el mercado Villa Ortizan realizando una reinauguración,
01:30si se quiere, por ponerle algún adjetivo a este evento tan lindo que está realizando la municipalidad.
01:35Ha costado mucho trabajo, que lo ha llevado a cabo el Departamento Ejecutivo Municipal
01:41para ponerle las condiciones que realmente merecía este lugar, un espacio con muchísima historia,
01:47casi 60 años tiene este edificio y hoy en día la verdad nos pone muy contentos
01:52poder tener esta reunión con vecinos, con visitantes de posada, por qué no también con turistas
01:59y un espacio renovado, un espacio con más de 20 locales que hoy en día se han ocupado en su totalidad.
02:05Por suerte se realizó un trabajo muy interesante por el lado de la Dirección General de Turismo e Inversiones
02:12que ha entendido la consigna que ha pedido nuestro Departamento Ejecutivo Municipal
02:18para reorganizar este espacio y ofrecer a los vecinos y a los visitantes de la ciudad de Posadas
02:24un predio nuevo, un predio renovado con muchísima obra de infraestructura nueva
02:28que obviamente nos pone muy orgullosos de poder presentarlo hoy en día.
02:36¿Cuánto y cómo se ha trabajado para lograr hoy esta reinauguración?
02:40Se ha trabajado muchísimo, se han atendido una serie de consignas que fueron propuestas
02:44por supuesto por el ingeniero Telato, quien nos ha dado la enorme tarea
02:48o nos ha encomendado la tarea de poder darle otra visibilidad a este espacio
02:55que luego de la pandemia ha tenido un par de inconvenientes por el hecho de esa transformación
03:02que se fue dando a cabo y hoy en día poder ocupar todos esos lugares con emprendedores,
03:10con trabajadores y generar nueva fuente de trabajo es del mayor orgullo que se tiene
03:16como trabajadores de este lugar, ¿no?
03:20¿Qué tipos de emprendimiento podemos encontrar acá?
03:23Y desde creación de muebles hasta carnicería, o sea, muchísimos rubros, hay unos rubros variados,
03:32ya sea de comida, un espacio gastronómico muy interesante, también hay cervecería, hay roticería,
03:38la verdad que muy variado el rubro se fue atendiendo a esa necesidad, se fue obviamente
03:44analizando y estudiando cuáles eran las mejores alternativas y a partir de ahí se han tomado
03:49las decisiones para ocupar todos estos espacios.
03:52¿Qué importancia tiene recuperar este espacio tan emblemático para la ciudad de Posadas?
03:57Y la verdad que es muy importante para nosotros, por supuesto que es muy importante,
04:02nosotros o el vecino de Posadas sabe que el video quizá lo diga sábado a causa de la Feria Franca
04:06tiene muchísimo movimiento y lo que estamos tratando hoy en día de buscar es que ese
04:10mismo movimiento de los sábados se genere de lunes a viernes, así que es muy importante
04:15lo que está sucediendo hoy, generar fuentes de trabajo en un contexto complejo no es fácil
04:21y hoy en día deberíamos estar muy orgullosos de lo que se está logrando en este espacio,
04:25por supuesto con el acompañamiento de la municipalidad y el sector privado.
04:30Contame por último cómo va a funcionar este comercio para que la gente pueda venir a conocer
04:35tanto el posadén y el misionero como el turista.
04:38Bien, nosotros hemos ampliado los horarios a partir de ahora, estamos hasta las 21 horas,
04:43generalmente de lunes a viernes estamos de 8 a 21 horas de corrido y los fines de semana
04:48nos extendemos un poquito más ya que tenemos bares trabajando hasta las 2 de la mañana,
04:523 de la mañana inclusive, obviamente que depende de la afluencia del público,
04:56pero el municipio intenta acompañar a estos emprendedores y tratamos de ayudarlos
05:02en este camino complejo que es generar un espacio nuevo y que se ha conocido.
05:09Así que bueno, orgullosos de eso, orgullosos de poder acompañar a toda esta gente
05:13y los esperamos, esperamos a todos los vecinos posables que se acerquen a este espacio renovado
05:17que van a encontrar muchísimos productos.
05:19Nuestro emprendimiento, tenemos una casa de cupcakes, se llama Gulumi Cupcakes,
05:25estamos abriendo nuestro segundo local acá en el Mercado Villoquista,
05:31tenemos aparte de cupcakes, muffins, todo lo que sea dulce, pastelería, cafetería,
05:36tenemos también licuados, variedad de licuados y todo lo que sea pedido para cumpleaños,
05:44torta, cookies, armamos metas dulces.
05:48¿Qué significa para ustedes ampliar su oferta y poner un local aquí en este nuevo mercado
05:56que se ha abierto en la Ciudad de Posadas?
05:57Y una gran oportunidad de ampliar nuestro local.
06:02¿Creen que esto fue acercarlo a más clientes, a otro público?
06:05Esperemos, esperemos que nos acerque más acá al barrio, a distintas...
06:10Esperemos que nos acerque más a la gente.
06:18Yo estoy muy contenta y mis deseos son que nos vaya bien a todos,
06:23que nos vaya bien a los que estamos.
06:25Hace mucho, yo hace casi 10 años que estoy acá dentro del mercado,
06:29anteriormente estaba alquilado a un local afuera,
06:34o sea que en Villaurquiza hace 15 años más o menos que tengo mi pollería,
06:38pero dentro del mercado hace casi 10 años.
06:41Y mis deseos son que nos vaya bien a todos, a los que estamos hace mucho
06:46y a los nuevos emprendedores, que en definitiva es lo que todos buscamos,
06:51que tengamos buenas ventas.
06:53Y muy contenta por todos los arreglos que hay, está muy lindo.
07:00¿Qué significa para el emprendedor esta apuesta en valor de este mercado?
07:05Porque de alguna manera también les ayuda a ustedes, ¿no? A modernizarse.
07:09Obvio que nos ayuda a nosotros.
07:12Esto es un beneficio para nosotros, para tener más venta, éxitos.
07:20Bueno, nosotros tenemos un local de comidas sin tax, todo libre de gluten.
07:24Vendemos productos congelados, masas dulces, comidas para catering,
07:29alimentos no percederos también.
07:30La idea es llegar a formar un lugar donde no tengas que moverte,
07:37donde consigas todo como para cocinar y también productos ya hechos.
07:42¿Qué significa para ustedes ser parte de esta reinauguración de Villaurquiza de este mercado?
07:46Estamos muy contentos porque por brindarnos el espacio,
07:51por darnos la oportunidad de abrir un local físico,
07:55porque este es nuestro primer local físico, siempre era todo ventas online, no solamente.
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