في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية فاتن النشاش عن أطعمة تقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وتوضح أنَّ تغيير نمط الحياة الغذائي والصحي بشكل عام يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وتضيف أنَّ هناك أغذية تحتوي على عناصر غذائية معينة يمكنها أن تقلل من فرصة الإصابة بالسكتة الدماغي بنسب أكبر من غيرها، وتتمثل هذه العناصر بالألياف ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
للمزيد من المعلومات عن أطعمة تقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية: http://bit.ly/31CdA0o
تابعونا على : فيسبوك https://www.facebook.com/weziwezi.web/ تويتر https://twitter.com/weziwezi_web جوجل + https://plus.google.com/11805380842645876350
00:35ولكن بدنا نجزئهم لاربع اجزاء اساسية تعتمد على خصائصهم
00:40فاول شي رح نحكي عنه هي الاغذية اللي عالية بالالياف
00:43اكيد اي تغذية او اغذية عالية بالالياف هي بتحمي من السكتات الدماغية
00:48حيث وجدت الدرسات انه تناول 7 جرامات من الالياف يوميا بيقلل 7% من حدوث السكتات الدماغية
00:56واكيد هون الالياف لانها بتحسن من فحوصات الدهنيات
01:00او بتقلل من الدهنيات اللي موجودة بالدم
01:02فبالتالي بتقلل من حدوث المشكلة
01:04تاني مجموعة او تاني خصائص باغذية اللي نحكي عنها هي مضادات الاكسادة
01:09اكيد مضادات الاكسادة بتساعد على تقليل الالتهابات
01:13وبتحسن من تضفق الدماغ فبالتالي بتقلل من حدوث السكتات الدماغية
01:17تالت اشي رح نحكي عنه هي الاغذية العالية بالبوتاسيوم
01:20حيث وجدت الدراسات انه تناول تقريبا 1600 ميلي جرام من البوتاسيوم يوميا
01:26بيقلل من حدوث السكتات الدماغية بنسبة 21%
01:30واخر شي رح نحكي عنها هي كمان الاغذية العالية بالماغنيسيوم
01:33حيث كمان الدراسات عم تثبت انه الاغذية العالية بالماغنيسيوم تقلل من حدوث السكتات الدماغية
01:39حلا يمكن بالبداية احنا ذكرنا خصائص للاغذية انتوا يمكن بيهمكم اغذية بحد ذاتها
01:44اذا بنا نحكي عن الاغذية بحد ذاتها اول شي رح نبلش فيه المكسرات
01:48فوقية من المكسرات او انصة من المكسرات اللي هي 30 جرام يوميا
01:53بتقلل من حدوث السكتات الدماغية للمصف
01:55أشهر المكسرات لتقليل السكتات الدماغية هي الجوس
01:59ذكرنا بالبداية أنه المجنيزيوم والبوتاسيوم من الأشياء
02:02اللي بتقلل من حدوث السكتات الدماغية
02:04أبرز مصادرهم هي الأخدروات الورقية الخضراء
02:07حيث أن عملت دراسة بجامعة هارفود
02:09أثبتت أنه بتخفض السكتات الدماغية 20%
02:14للأشخاص اللي بتناولوا وجبة إضافية من الخضروات الورقية الخضراء يوميا
02:18أكيد كمان البوتاسيوم بيكون موجود بالحمضيات والحمضيات غير البوتاسيوم الموجود فيها موجود فيها مضادات أكسادة مثل الفلافانويدز اللي بتقلل من حدوث السكتات الدماغية
02:30وفي دراسة عملت على سيدات شملت تقريباً 70 ألف ست على فترة زمنية منتدة لـ 14 سنة وجد إن استهلاكهم للحمضيات أدى إلى تقليل حدوث السكتات الدماغية بالنسبة 19%
02:42أكيد كمان بالبداية ذكرنا الألياف لما نقول ألياف معناها إحنا بنقول للحبوب سواء الحبوب مثل الفول والحمص والبقوليات أو الحبوب الكاملة اللي موجودة بالشوفان أو الخبز الأسمر
02:54حصص ثلاث حصص يومياً هي اللي لازم نخلصهم لتقليل حدوث السكتات الدماغية
03:01أكيد كنا بنعرف فوائد التوم للجسم وفوائد التوم في تقليل ضغط الدم وتحسين الدهنيات اللي موجودة وفحوصاتها
03:09فبالتالي استهلاك التوم يقلل كمان من السكتات الدماغية
03:12البندورة موجودة فيها مضادات الأكسد اللايكوبين اللي كمان بتساعد بتقليل حدوث السكتات الدماغية
03:20بالنهاية أكيد رح نذكر الشاي الأخضر لوجود المضادات الأكسد فيه بشكل كتير كبير
03:25فيه دراس عملت لمدة 13 عام على أشخاص يابانيين تقريباً 80 ألف شخص بالغ
03:31وجدوا أنهم لما تناولوا كوبين لثلاث أكواب من الشاي الأخضر يومياً
03:35هذا ألل من حدوث السكتات الدماغية بنسبة 14%
03:39بالنهاية إذن إحنا نشمل الموضوع
03:42إحنا دائماً ما بنركز على مضادات الأكسد والألياف والإكثار من تناول الخضار والفواكه
03:48ودائماً ما بنسمي هذا الإشي بالنمط الصحي
03:51أكيد هو بيقلل من حدوث السكتات الدماغية
03:53ولكن كمان إلو أثر كتير كبير على الصحة
03:56فالنصيحة النهائية لإلكم دائماً تتبعوا نمط حياة صحي
Be the first to comment