00:00La Ligo, les Turos, la brioche à la broche...
00:03Est-ce que vous aussi, chaque année, vous venez pour exactement les mêmes choses
00:06au marché de Noël du Capitole à Toulouse ?
00:09Je vais se tendre aux mêmes endroits, à tel point que pour aller chercher mon chocolat chaud,
00:12je pourrais y aller mes yeux fermés, parce que dès que je pose un pied dans le marché,
00:16je sais exactement où il est.
00:17Et pourtant, chaque année, tout serait remis en jeu.
00:20Tous les exposants doivent déposer un dossier de candidature
00:23qui est ensuite étudié en commission, avant de valider ou non leur présence.
00:27La seule vraie contrainte, c'est respecter un quota
00:30entre la restauration, les bijoux, la déco et le reste.
00:34Alors si on continue de retrouver les mêmes d'une année sur l'autre,
00:36ce serait simplement parce que les produits continuent de convaincre la commission
00:39et nous aussi, visiblement.