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MXM Madrileños por el mundo Telemadrid Grenoble
Diciembre 2025
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00:00...de Chamberlain...
00:01...de Fuelabrada...
00:02...de Batán...
00:03...de Hortaleza...
00:03...Grenoble es una ciudad con mayor número de investigadores por habitante en toda Europa...
00:07...uno de los primeros teleféricos urbanos del mundo...
00:11...es como Cuenca, este sitio, es increíble...
00:14...Grenoble fue capital de guantería, rondan un precio de 1000 euros el par...
00:19...la primera vez que veo que el autostop está organizado de esta manera...
00:22...señas el carnet, mira, soy autostopista oficial...
00:26...este instituto es único en el mundo...
00:29...se utiliza energía nuclear para hacer ciencia...
00:32...o sea que la revolución francesa empezó en Grenoble...
00:34...tenías 10 minutos para demostrar tu inocencia...
00:37...y si no, Guillocina...
00:39...es impresionante el sitio, eh...
00:40...desde los años 80 hacen espectáculos de luces...
00:43...que mira, te estás aquí bañando...
00:45...espectacular, ¿no?
00:46...con todas las montañas...
00:48¡Abrillenos! ¡Donde el mundo!
00:59Bienvenidos a Madrileños por el Mundo...
01:17...estamos en Grenoble, la ciudad más plana de Francia...
01:20...está rodeada de montañas y por eso se la conoce...
01:23...como la capital de los Alpes.
01:24Y con nuestros madrileños conoceremos los alrededores de Grenoble...
01:34...por ejemplo, el Castillo de Bicill...
01:36...donde se hicieron las primeras reuniones...
01:38...que desembocaron en la Revolución Francesa.
01:46¿Quieren conocer la ciudad con mayor densidad...
01:48...de científicos de toda Europa?
01:49Pues bienvenidos a Madrileños por el Mundo Grenoble.
02:00Paula, tenía claro que quería salir de Madrid...
02:03...lo que no se imaginó nunca...
02:04...era que su futuro iba a estar aquí en Grenoble, en Francia.
02:08¿Qué tal, Paula? ¿Cómo estás?
02:09Hola, Adri.
02:10¿Cómo estás? Encantada de conocerte.
02:12Igualmente.
02:13¿Madrileña de dónde?
02:14De Fuenlabrada.
02:15De Fuenlabrada. ¿Y cómo llegas hasta aquí?
02:17Pues aplicando a ofertas de trabajo en el extranjero...
02:20...y fue la primera oferta que me llamaron y dije voy.
02:23Oye, ¿qué habías estudiado y dónde?
02:24He estudiado química, el grado de química...
02:26...en la Universidad Complutense de Madrid...
02:28...luego hice un máster en la Universidad Carlos III...
02:31...y mi tesis doctoral ahí.
02:32¿Y qué haces aquí ahora?
02:33Ahora estoy haciendo un postdoc.
02:34Son tres años, llevo dos años y medio...
02:37...y muy feliz.
02:38¿Sí?
02:38Oye, ¿y dónde estás haciendo el postdoctorado?
02:41En el Instituto Lowellon Lleva.
02:43Ah, ajá. Veo neutrones para la sociedad.
02:47Sí.
02:47O sea, tú trabajas con neutrones.
02:48Con neutrones.
02:49Hay muchos científicos aquí, ¿no?
02:51Muchísimos. 10% de la población es científica...
02:54...o también muchos estudiantes.
02:56¿Este qué río es?
02:57El Iseg. Grenoble está rodeado por dos ríos principales.
03:01El Drac, que lo tenemos al otro lado de la ciudad...
03:04...y este que es el Iseg.
03:04¿Dónde estamos ahora?
03:05Estamos en la pasarela Saint-Lawin.
03:08Es una pasarela que, bueno, sufrió mucho por las inundaciones.
03:13Ah, porque aquí hay inundaciones.
03:14Hemos tenido 150 inundaciones en Grenoble.
03:16Me lo puedo creer.
03:17¿150?
03:18150.
03:19Pero qué barbaridad.
03:20La más importante fue en 1859.
03:23Alcanzó seis metros de altura el río...
03:26...por encima de lo normal.
03:28Ajá.
03:28Y aparte, inundó completamente el centro de Grenoble.
03:32Hubo muchísimas víctimas.
03:33Y en ese momento el gobierno francés dijo...
03:36...hay que reformar esto.
03:37Y empezaron a invertir en buenos materiales, buenas estructuras...
03:42...sobre todo a reformar los diques que están al final del río...
03:46...y muelles.
03:47¿Y hay riesgo de que haya una inundación a día de hoy?
03:49Hay riesgo.
03:50¿En serio?
03:50Hay riesgo.
03:51Yo la primera vez que llegué aquí y alquilé mi casa...
03:53...me dieron unas hojas, que son del gobierno francés...
03:57...que te informan de los riesgos.
04:00No me lo puedo creer que las llevas ahí.
04:01¿Esto te lo dan cuando alquilas una casa?
04:03Cuando alquilas una casa, sea donde sea, te lo dan.
04:06O sea, como para decirte que corres el riesgo de que haya una inundación.
04:09Sí, creo o tengo la sensación de que están mejor preparados.
04:13Ajá.
04:14O al menos son más conscientes.
04:16Claro.
04:16Informan a la población, que eso es importante también.
04:18Vamos, no la había visto nunca, lo de que tuvieras...
04:20Yo tampoco, yo tampoco.
04:22Una revista de riesgos.
04:24Hola, qué tal, bienvenida.
04:26Además la tengo guardada por si acaso.
04:28Mira, ahora os voy a enseñar una fuente, que es la fuente del león y la serpiente.
04:32Y es un león, piedra tallada, y la serpiente en bronce.
04:36Y simboliza el león controlando a la serpiente.
04:40Y la serpiente simboliza el Iseh.
04:42El río.
04:42El río.
04:43Como que la ciudad tiene controlado al río.
04:45Eso es.
04:46Ah, mira, fíjate, que ahí hay un teleférico.
04:49Hay un teleférico y además es uno de los primeros teleféricos urbanos del mundo.
04:55Bueno, pues nos vamos a montar ahora en el teleférico.
04:58La entrada suele ser 960.
05:00Venga, que se nos va.
05:04Bueno, menuda lista.
05:05Es que son increíbles, son increíbles.
05:08Y a ti, cuando te salió la oferta en Grenoble, ¿tú sabías dónde estaba Grenoble?
05:11No, la verdad.
05:14Pues ya hemos llegado.
05:15Ya estamos aquí.
05:16En la Bastilla.
05:17Estamos a 477 metros de altura.
05:21Toma ya.
05:22Bueno, el punto más alto de Grenoble.
05:23Que veo que es una ciudad muy planita.
05:25Es una ciudad plana.
05:27Tenemos además 300 kilómetros de carril bici.
05:29Fíjate, creo que es la ciudad más plana de todo Francia.
05:32Sí.
05:33Y esta es la Bastilla.
05:34Esta es la Bastilla.
05:35Es una antigua fortaleza militar que se construyó para defender a Grenoble de los enemigos.
05:40Sí, ¿y esta calle tan larga?
05:41Es la avenida más larga de Francia.
05:44¿Qué me dices?
05:45Tiene 8 kilómetros.
05:46Es gigante.
05:47Es gigante.
05:48Menuda calle.
05:49Si es que va de lado a lado de la ciudad.
05:51De lado a lado, sí.
05:52Yo nunca he llegado al final.
05:53¿Y llevas cuántos años?
05:56Dos y medio.
05:57Por aquí tenemos el río Lyser y el Drac.
06:01Y ahí se puede ver como ambos ríos se juntan.
06:04O sea, que ahora vives entre ríos aquí.
06:06Ahora vivo entre ríos.
06:07Lejos del Manzanares, pero oye.
06:18Hay unos túneles que hicieron subterráneos para poder acceder a la Bastilla de una manera
06:23más escondida y que nadie los viese.
06:25Cuenta la leyenda que era un bandido de buen corazón que se escondía aquí para no ser
06:31encontrado.
06:32Cuevas de Mondrán.
06:34Ajá.
06:35Aquí lo podéis ver.
06:36Mira.
06:36Construidas en 1845.
06:39¿Y qué pasó con el bandido?
06:40Bueno, lo que pasó con el bandido es que estas cuevas datan de un siglo después de la muerte
06:48de Mondrán.
06:49O sea, que no es verdad.
06:50No es verdad.
06:52Es una leyenda popular, urbana y que se ha mantenido, se ha extendido y a día de hoy
06:57hay canciones, hay cuentos.
06:59¿En serio?
07:00Sí.
07:00Al final son unos pasadizos que se construyeron para tener un acceso más rápido a la Bastilla.
07:09Sí, sí, sí.
07:09Forman parte de la fortaleza militar.
07:19Ahora vamos al barrio de Saint-Logain.
07:22Son todas estas casitas de colores.
07:24Es un barrio italiano.
07:26¿Italiano?
07:26¿Pero qué hace un barrio italiano en Francia?
07:29Italiano.
07:29A finales del siglo XIX, muchos italianos inmigraron a Francia en busca de trabajo.
07:35Tenemos aquí la industria más importante de los guantes de lujo.
07:39Dio muchísimo trabajo a la población.
07:41Una de cada dos familias vivía del guante.
07:44Ahora vamos a ver el museo del guante.
07:46Y nos recibe el nieto de Xavier Dubán.
07:49El tataranieto de Xavier Dubán.
07:58Sí.
07:58De 1840.
08:00De 1840.
08:02Claro, del siglo XIX.
08:04Ajá.
08:04Pero además yo creo que la primera industria o las primeras cositas que se hicieron sobre
08:09el guante datan del siglo XVI.
08:12Que nos va a explicar todo.
08:13Sí, sí, sí, sí.
08:14Bueno, y aquí estamos dentro del museo.
08:16Dentro del museo del guante.
08:18Se producían guantes desde 1834 hasta 1964.
08:24¿Y qué es lo que hace que se convierta en un éxito?
08:28Diseñaron una máquina de hierro para producir muchos guantes.
08:32Este es el prototipo, pero aquí tenemos la real.
08:35Producía cuatro guantes al mismo tiempo.
08:38Porque claro, en la época todo el mundo vestía guantes.
08:40Todo el mundo utilizaba guantes, era un símbolo de elegancia.
08:44Aquí en Grenoble fue capital de guantería, porque producían la mayor cantidad de guantes
08:49en todo el mundo.
08:50¡Qué barbaridad, increíble!
08:52¿La fábrica estaba aquí?
08:53La fábrica estaba aquí, donde estamos ahora mismo.
08:55Esta es una máquina eléctrica y es una prensa que servía para cortar los guantes con
09:01el modelo que diseñaron.
09:02Aquí trabajaban 150 personas, aquí donde estamos, pero luego había 1.500 personas trabajando.
09:08Trabajando en el exterior, en sus casas y produciendo guantes.
09:11O sea, que era un trabajo a domicilio.
09:12Prácticamente todo el mundo en Grenoble en alguna época producía guantes.
09:17Aquí tenemos guantes de exhibición.
09:19Rondan un precio de 1.000 euros el par.
09:22Si se vendieran a día de hoy.
09:23Si se vendieran a día de hoy.
09:24Están hechos de piel de cabrito, que es más fina y de mejor calidad que la piel de cordero.
09:30Claro, eran 1.000 euros el par más simple a día de hoy.
09:34Pero un par así un poquito más, con algún detalle, alguna decoración, ronda los 1.200 euros.
09:39Se puede ser muy caro.
09:41Muy caro.
09:42Entonces, ¿era muy rico su familia?
09:45¿Votra familia muy rica?
09:47No.
09:48Antes, antes.
09:51Dice que ahora ya no.
09:52En los años 1950, perdieron mucho dinero.
09:55Ah, que dicen que en 1950 perdieron mucho dinero.
09:59¿Por qué?
10:00Claro, porque estaba cayendo la fábrica y al final terminaron cerrando en 1964.
10:07Claro.
10:08El final de la época de oro, ¿no?
10:09Claro.
10:10La moda cambia por completo y ahora vestimos diferentes.
10:13Utilizamos solo guantes en invierno.
10:15Por eso, lamentablemente, tuvieron que cerrar.
10:17¿A todos estos lugares del mundo exportaban guantes?
10:20Sí.
10:20El guante de Grenoble estaba en todo el mundo.
10:23Tenemos desde Australia.
10:24Bueno, que me deja loca que lleguen hasta Australia los guantes de Grenoble.
10:28En la época, encima.
10:29En la época, además.
10:30Au revoir.
10:31Chao, chao.
10:43¿Esto qué es, Paula, que hay aquí en medio de la calle?
10:44Estos son urinarios públicos.
10:47No me lo puedo creer.
10:48Sí.
10:48Son del siglo XIX.
10:49Además, están hechos de cemento, que es un producto local de la región.
10:53Y aquí, pues como podéis ver, las personas orinan.
10:57Pero están diseñados para hombres.
10:59Ok.
11:00Para las mujeres, no.
11:01Porque en aquella época era el hombre el que trabajaba, el que pasaba más tiempo fuera.
11:05Y además, en aquella época también teníamos una cultura francesa muy conservadora, muy respetuosa con el cuerpo de la mujer.
11:11Entonces, la mujer tenía que utilizar baños en estaciones, en bares o en sus casas.
11:16Pero me voy a asomar la cámara.
11:17No sé hasta qué ronto.
11:18Son higiénicos.
11:19Ya.
11:19Pero se hizo como una solución o una preocupación de la higiene pública.
11:24Me alucina que esto lo pusieran en pleno siglo XIX.
11:27En pleno siglo XIX.
11:28Y todavía se conserva, todavía se utiliza.
11:30Ahora vamos a degustar la tarta de nuez.
11:37Es muy típica de aquí.
11:38Antiguamente había muchos viñedos y ellos cosechaban la uva.
11:43Pero sin embargo, vino una enfermedad y devastó todo.
11:47Y la nuez se cultiva aquí porque las condiciones climáticas y los suelos eran ideales.
11:53O sea, que fue más resistente.
11:54La nuez resistió y es el primer fruto seco de nominación de origen en Francia.
12:00Fíjate, o sea, es un fruto seco que tiene nominación de origen de aquí, de Grenoble.
12:05Qué curioso.
12:05¿Y dónde está la tarta?
12:07Por aquí.
12:08Tarta de nuez.
12:09Anda.
12:10Qué bueno.
12:11Oye, tiene buenísima pinta.
12:12Vamos a probarla.
12:14Esto de calorías bien, ¿no?
12:17Buenísima.
12:18O sea, cuesta cuatro euros.
12:19Cuatro euros.
12:20Somos de un programa de televisión que se llama Madrileños por el Mundo.
12:24Madriños por el Mundo.
12:25Sí.
12:26Y lo estoy viendo con mi novio que es español.
12:28No me lo puedo creer, no lo ves aquí, desde Francia.
12:31Me encanta, me encanta este programa.
12:33¿En serio?
12:34Es el mejor programa que viene.
12:35Me encanta, pero por favor, que tengas aquí un par.
12:40Estoy muy en el renoble.
12:43Hasta luego, adiós.
12:51¿Dónde estamos ahora?
12:52Pues estamos en el Instituto Laue Longeman, que es mi instituto de trabajo.
12:57Aquí estoy haciendo el postdoc.
12:58Es un instituto de investigación internacional que tiene mucha historia.
13:02Fue fundado en 1967, tras el Tratado del Elysio.
13:07Y fue un acuerdo amistoso franco-alemán.
13:09Es símbolo de reconciliación entre los dos países, Francia y Alemania.
13:13Y para entrar necesitamos...
13:15Muchísima seguridad.
13:17Muchísima seguridad.
13:17O sea, tarjeta de identificación.
13:18O sea, tarjeta, me han pedido el pasaporte, el número de la seguridad social...
13:23Todo.
13:23Te hacen un chequeo de antecedentes, te miran que no hayas trabajado en ningún tema militar...
13:28Claro, porque es que aquí donde tú trabajas es un reactor nuclear.
13:31Bueno, es una fuente de neutrones.
13:33El nombre científico.
13:34Pero se utiliza energía nuclear.
13:35Se utiliza energía nuclear para hacer ciencia.
13:38Ok.
13:39España contribuye cerca de un 6%.
13:42Oye, y esto que está aquí detrás ya sería el reactor.
13:45Sí, es un reactor donde se produce una reacción de fisión con uranio y producimos neutrones.
13:51Es un dosímetro electrónico.
13:53El mío marca un poquito más porque lleva aquí todo el año.
13:56Claro, porque aquí hay riesgo de radiación.
13:58Claro.
13:58Mira, por ejemplo, el mío marca 0.149 milisieverts.
14:04Y luego tenemos un teléfono que solo funciona aquí y sirve para llamar a los compañeros de una manera más rápida o si surge alguna emergencia también.
14:12Hay más de 40 instrumentos.
14:14¿Este es el español?
14:15Sí, es el español, pero mira, ahora mismo está funcionando.
14:18Por eso aparecen estas luces de precaución de que no puedes entrar.
14:21En cada instrumento tenemos otro dosímetro.
14:25Es una dosis más alta que la que tengo yo en mi dosímetro personal, por supuesto.
14:28¿Y por qué aparece ahí más alta?
14:30Bueno, porque ahora mismo están llevando a cabo un experimento.
14:33Ok.
14:34Entonces, en la zona de área de trabajo, eso es.
14:36Este instituto es único en el mundo porque es un reactor continuo con el flujo de neutrones más alto del mundo.
14:43Guau.
14:44O sea, eso significa que es una herramienta científica única.
14:48Acoge a más de 1.400 investigadores al año de más de 65 países diferentes y hacemos más de 1.000 experimentos.
14:55Pues ahora vamos a entrar dentro del instrumento.
14:58No detectamos nada raro, así que podemos estar.
15:02Ok.
15:02Es una dosis muy bajita.
15:04Producimos los neutrones en el reactor, como os he contado antes, por la relación de fisión con el uranio.
15:09Y esos neutrones viajan por estas guías que vemos aquí.
15:12Viajan por aquí.
15:13Ok, por aquí, por detrás.
15:15Ah, ahí va aumentando.
15:19Mira, mira, mira.
15:19Estábamos en 0.4.
15:21Y ahora tenemos...
15:22Y si nos acercamos...
15:241, 80, 2...
15:27Sí, sí, sí.
15:28Y cuanto más te acercas, más.
15:29Sí, más empiezas a quitar.
15:32Son niveles todavía aceptables.
15:34Por ejemplo, ¿cuánta radiación puede haber en Chernobyl, en el reactor número 4?
15:38A lo mejor sean todos...
15:40A lo mejor tengo más radiación en todos los vuelos que me he cogido viajando con madrileñas por el mundo en tantos y tantos años.
15:49Estoy convencida de ello.
15:50¿Sí?
15:50Sí, sí.
15:51Ya solo, por ejemplo, vivir en la montaña, las personas que viven ahí tienen más radiación que los que viven en ciudad, por ejemplo.
15:58O sea, porque la radiación se coge cuando vuelas en un avión por estar tan alto.
16:01Sí, efectivamente.
16:03Por la radiación solar, es entonces...
16:05¿Son de España?
16:06Sí, es 100% español y lo que os he contado, el 50% del tiempo de medida lo gestiona el CSIC desde España.
16:14O sea, ¿que tú perteneces al CSIC?
16:15Sí.
16:16Ah, ¿pero tú de dónde eres?
16:18De Rusia.
16:18De Rusia.
16:19¿Pero trabajas para España?
16:22Para España.
16:22Ah, mira, fíjate, qué curioso.
16:24Muchas gracias.
16:26Hasta luego.
16:27Adiós.
16:27Qué interesante es esto, por favor.
16:30Sí, la verdad.
16:30Lo que estás aprendiendo.
16:31¿Y de sueldo qué tal?
16:33No, el sueldo está muy bien.
16:36¿Se paga más aquí que en España?
16:38Hombre, por supuesto.
16:39¿Sí?
16:39Por supuesto.
16:40Por ejemplo, ponme ejemplos.
16:42Cuando estabas en España.
16:43Vale, por ejemplo, cuando estaba haciendo mi PSD, yo cobraba el primer año unos 990 euros.
16:50Aquí un PSD cobra 2.000 euros netos.
16:53Toma ya, el doble.
16:54¿Y ahora que ya estás con el postdoc?
16:57El sueldo bruto suelen ser 4.500 euros al mes, solo que nos quitan bastante dinero.
17:04¿De impuestos?
17:05Sí.
17:05Y mi sueldo neto son 3.600.
17:07Cuéntame, ¿dónde estamos ahora?
17:20Bueno, pues estamos en el parque Pol Mistral, uno de los más grandes de Grenoble.
17:25Tiene 21 hectáreas.
17:27Fue inaugurado en 1925 con motivo de una exposición internacional.
17:31Y bueno, aquí hemos quedado con mi pareja.
17:34Hola, ¿qué tal?
17:34Encantada de conocerte, Clemón Beatriz.
17:40¿Y él es francés de aquí, de Grenoble?
17:42No, de Grenoble no.
17:44¿No? ¿De dónde?
17:45Yo soy de Francia.
17:46Mis padres viven como al lado de Estrasburgo, 150 kilómetros al oeste.
17:50Oye, ¿cómo os conocisteis vosotros?
17:53En el trabajo.
17:54Sí, trabajamos juntos en el mismo instituto.
17:57Y ya tuve una suerte de conocer a una mujer y de aprender español también.
18:02Y ahora habla español muy bien.
18:04Bienvenida a nuestro barrio.
18:09Aquí es donde vivimos, en este primero, en este balconcito pequeñito.
18:13Vamos.
18:15Pues nada, bienvenidos a nuestra casa.
18:17Muchas gracias.
18:19Bueno, ¿cuántas habitaciones tiene?
18:21Una.
18:22Tenemos una habitación.
18:24¿Sí?
18:25¿Cuántos metros mide la casa?
18:27Tendrá como 42 metros cuadrados.
18:31¿Cuánto pagáis por esta casa tan mona?
18:33Pues pagamos 600 euros.
18:36¡600 euros!
18:37Fíjate, está genial.
18:39Nada más.
18:40Está súper bien.
18:40200 euros, teniendo en cuenta que los salarios son más altos en Francia, o sea que...
18:44Sí, sí, mucho más barato, claro, que en Madrid.
18:47Te lo puedes permitir.
18:48Una persona joven entre 30 a 35 años puede vivir solo.
18:52Y luego hay también ayudas del gobierno.
18:54Ajá.
18:54Que dependiendo tu renta, pues te dan más o menos.
18:57Incluso yo, con un sueldo alto, podría pedir esas ayudas y es una ayuda para la vivienda.
19:03¿Y de cuánto sería la ayuda para la vivienda?
19:05Yo creo que fue, para mí solo, creo que fue como tipo 200 euros.
19:11¿200 euros? Bueno, pero es que es un tercio de lo que te cuesta la casa, que está genial.
19:15Sí, es muy bien.
19:15Pues nada, a ver si nos copian en España.
19:17Pues sí, claro.
19:18Que cojan ejemplos.
19:19Eso de las ayuditas.
19:20Estamos en el castillo de Bicill.
19:35Bueno, qué bonito que es.
19:37Es muy bonito.
19:38Es espectacular.
19:39Espectacular.
19:40Aquí dicen que es la cuna de la Revolución Francesa, porque era un lugar donde se hacían las reuniones en los años previos a la Revolución.
19:48Fue la semilla de la Revolución Francesa.
19:51Vamos a entrar ahora al museo, que además es gratuito y podemos ver un poquito más de su historia.
19:56Y, dependiendo de quién contase la historia, tenemos, por un lado, un cuadro que representa el orgullo de la Revolución Francesa.
20:06Son soldados que estaban orgullosos de ir a luchar.
20:10Ahí luego tenemos el otro, por el otro lado, que ahí ya vemos caras desesperantes, mucha angustia y es, sobre todo, las personas que estaban en contra de la Revolución Francesa.
20:21Claro, porque durante la Revolución Francesa también murió mucha gente.
20:24Murió mucha gente, cerca de 30.000 personas murieron con la guillotina.
20:29Tenían un tribunal que en 10 minutos les pedían explicaciones, pero si había alguna persona en la sala que decía, está en contra de la Revolución Francesa, pum, guillotina.
20:40Ajá.
20:41No había más dudas.
20:43Se titulaba por 10 meses, entre 1793 y 1794.
20:47En París, muchas personas tenían miedo de ser denunciado por una persona, de decir, ah, este ha dicho, viva el rey, viva el rey, y de irse al tribunal y después de ser guillotinado.
21:00Tenías 10 minutos para demostrar tu inocencia y si no, guillotina.
21:05Aquí ya vemos una pintura que representa el Día de las Tejas en Grenoble, que es en verano de 1788,
21:13cuando la población de Grenoble no fue contenta con lo que ha hecho la región del Dauphiné, lo que fue por lo del rey,
21:21y han tirado tejas sobre los soldados del rey.
21:26Fue como la primera sublevación del pueblo, ¿no?
21:28Claro.
21:29O sea, que la Revolución Francesa empezó en Grenoble.
21:31Sí, sí, sí.
21:32Y después del Día de las Tejas se reúnen.
21:34Aquí, esto es la reunión que pasa aquí en el castillo de Bicill, ¿no?
21:38Sí, eso es.
21:38Que este cuadro la representa.
21:39Eso, desde la gente de poder.
21:42Paula, en este castillo, en este palacio, ¿quién vivía cuando se hizo aquí la reunión de Bicill,
21:47que fue el comienzo de la Revolución Francesa?
21:50Bueno, aquí vivía un comerciante.
21:52Él no estaba en contra del rey.
21:54Él lo que quería es que el comercio saliese adelante, cambiar condiciones y mejorar él para su interés.
22:02El castillo ha sufrido muchas reformas.
22:04Pasó a ser un hotel que nunca se abrió.
22:06Luego lo compró el gobierno francés y pasó a ser residencia de verano de muchos de los presidentes.
22:12Toma ya.
22:13O sea, que por aquí han dormido presidentes de Francia.
22:16Sí, las habitaciones de aquí guardarán muchos secretos.
22:19Vamos a ver unas vistas que son espectaculares desde el balcón del castillo.
22:23¡Qué bonito!
22:24Increíble.
22:25Pero qué preciosidad.
22:26Mientras que...
22:27Bueno, y es gigante, ¿no?
22:28Es de revista.
22:29Allí al fondo, si seguimos el agua, hay un pequeño parque natural donde hay cientos de ciervos.
22:34¿En serio?
22:35Cientos.
22:36Al año, 800.000 personas vienen a visitar el castillo de Isma.
22:46Ahora toca la cena, claro.
22:48Claro.
22:49¿Aquí?
22:49Vamos a cenar en uno de los restaurantes más conocidos de Grenoble, donde tienen comida tradicional.
22:55Muy bien.
22:56Adelante.
22:56Pues vamos.
22:57Está decorado y ambientado con lo que utilizaban, por ejemplo, para conseguir los productos locales, como la leche, los huevos...
23:05Ya veréis qué rico.
23:06Bueno, esta es la fondue, que hacen una mezcla de quesos.
23:10¿Y esto cómo se come?
23:11Con el pan y con un tenedor especial.
23:14Toma ya.
23:15Y en Francia, cuando pierdes el pan dentro, hay que hacer algo que te dice una persona de la mesa.
23:20¿En serio? ¿Así se queda el pan dentro?
23:23Sí, claro.
23:23Voy, ¿eh?
23:24Venga.
23:25Muy rico.
23:29¿Sí?
23:30Buenísimo.
23:31La fondue ronda los 22 euros por persona.
23:34Oye, ¿y de Madrid qué echas de menos?
23:36La familia, yo creo.
23:38Creo que mi padre, sí, mi madre, sí.
23:42¿Te estás emocionando?
23:43Un poquito.
23:44Sí.
23:45Mándales un besito desde aquí.
23:46No sé si puedo.
23:47Bueno, un besito muy grande, pues nada, a mi familia, a mis amigos, los que me estén viendo y me conozcan y nada, que aquí tenéis vuestra casa.
23:57Claro que sí.
23:58Claro que sí.
23:58Oye, ¿y tu casa va a ser esta o vuelves a Madrid?
24:01De momento no volvemos.
24:03De momento no volvemos.
24:05Pero en un futuro sí que volveremos a Madrid, por supuesto.
24:08Oye, pues ha sido todo un placer conoceros y estar con vosotros.
24:12Muchísimas gracias.
24:13Buenas noches.
24:14Buenas noches.
24:15Adiós.
24:15Gracias.
24:16Chao, chao.
24:17Mi madrileño Carlos llegó a Grenoble para estudiar un máster y ha tenido la suerte de encontrar aquí su primer trabajo.
24:42¿Qué tal, Carlos?
24:43Beatriz, ¿qué tal?
24:44¿Cómo estás?
24:45Aquí estamos.
24:45Encantada de conocerte.
24:46¿Qué tal?
24:47¿Todo bien?
24:47Bueno, todo fenomenal.
24:49Que veo que vienes en bici.
24:50Sí, aquí es que en Grenoble se usa la bici para todo.
24:53Esta es la típica bici de Grenoble, que de hecho la encontré cuando llegué aquí a la universidad,
24:58que cuesta 40 euros para los estudiantes todo el año.
25:00Toma ya, eso está genial.
25:02¿Madrileño de dónde?
25:04De Batán, de al lado de Casa Campo.
25:06Qué bien.
25:06¿Y desde la Casa de Campo cómo es que llegas aquí?
25:08Pues mira, yo había estudiado farmacia en la Complutense y luego había hecho un máster también en España,
25:14relacionado con la industria farmacéutica, pero quería especializarme,
25:17especializarme en un área más concreta y estaba aprendiendo mucho francés en Madrid.
25:21Y entonces dije, bueno, voy a ver si hay suerte.
25:23Y encontré esta universidad que es súper grande y está muy bien y nada, me vine aquí a estudiar.
25:27Y esta es la Universidad de Grenoble.
25:29Sí, Grenoble es una ciudad que es relativamente mediana, ¿no?, de 150.000 habitantes,
25:34pero que uno de cada tres habitantes es un estudiante.
25:36¿Dónde estás trabajando?
25:37Estoy en una empresa en la que ayudamos a desarrollar medicamentos oncológicos e inmunoncológicos,
25:42pues los que están aún en investigación.
25:44Oye, qué interesante, vamos a ver tu trabajo, ¿no?
25:46Sí, sí, sí, estamos llegando a la edición de trabajo que se llama Biopolis.
25:50Esta es mi empresa, Innovosio.
25:51Ajá.
25:51Me voy a poner la bata porque estamos en el laboratorio y es importante.
25:54Yo soy business developer y entonces lo que ayudo es a establecer contacto con diferentes clientes,
26:00que pueden ser biotecnológicas o farmacéuticas, para estudiar medicamentos que están investigando.
26:05Antes de hacer los ensayos clínicos en personas, tú tienes que generar datos en vivo en modelos animales,
26:11que suelen ser ratones, pero nosotros usamos un modelo diferente, que es el embrión de pollo.
26:16Nosotros lo que hacemos es, con los huevos, los embriones de pollo, los tenemos en incubadoras,
26:20como los podéis ver, están aquí con las mismas condiciones que con la gallina, con la madre, de humedad, de temperatura.
26:26Y lo que hacemos es abrimos en la cáscara del embrión un pequeño agujero
26:30y entonces vamos a injertar células cancerígenas humanas.
26:35Entonces va a haber tumores que van a crecer y vamos a poder tratar con medicamentos que se están investigando
26:40para comparar si al tratar con un medicamento los tumores son más pequeños o más grandes.
26:45Entonces, por ejemplo, este sería el grupo que no hemos tratado con la molécula del laboratorio farmacéutico
26:50que estamos estudiando y este el que sí hemos tratado.
26:53Podéis ver, visualmente hay una diferencia.
26:55Somos la única empresa en el mundo que desarrolla esto en Francia, aquí en Grenoble.
26:59¿Qué tal está pagado? ¿Cuánto se cobra?
27:01Se paga mejor en Francia que en España, la verdad, para un primer trabajo.
27:05Estoy por encima de los 30.000 en un primer trabajo.
27:08¡Guau! Está genial.
27:10¿Seguimos viendo Grenoble?
27:11Sí.
27:12¡Genial!
27:12Pues ahora estamos en la plaza de Verdun.
27:22Esta es la plaza donde está la prefectura, que es como el edificio que representa al Estado
27:27en las diferentes regiones.
27:30Y bueno, la biblioteca y el museo, podéis ver que hay diferentes edificios.
27:33Y hay edificios como antiguos, ¿no?
27:35Sí, del siglo XIX.
27:36¿Y dónde estamos ahora?
27:39Ahora estamos en el mercado de Saint-Claire, que es un mercado, es el primer mercado cubierto
27:43de Grenoble y antes era un convento y desde 1874 funciona.
27:47¿Cómo está la compra aquí?
27:49Lo veo que mucha fruta viene de España y es bastante más barata, en verdad, que en España.
27:53¿Ah, sí?
27:53Sí, podéis ver que pone ESP en muchos carteles.
27:58¿Y eso cuando pone ESP es de España?
28:01Sí.
28:02Las naranjas están a 2,80 al kilo, está mejor que en España, tiene razón.
28:06Sí, sí.
28:06Incluso este mercado, como está en el centro de Grenoble, es un poco más caro.
28:09Pero en el que compro yo, que lo que hago es ir a las 12 de la mañana, entonces empiezan
28:14a bajar los precios.
28:15¿Ah, sí?
28:16A medida, sí.
28:17Cuando ya van a cerrar el mercadillo, bajan los precios al mínimo y está todo a 1,80.
28:21¿En serio?
28:22¿O sea que tú te compras las naranjas aquí a 1,80 al kilo?
28:25Sí.
28:25¿Monsieur?
28:26¿Qué tiene?
28:26Dice que son más caros los tomates aquí que en España.
28:33Sabían tú de la va, dice que todo y no.
28:36Al estar rodeados de montañas, la gente va al bosque a recoger setas.
28:42Y, por ejemplo, aquí podéis ver en este puesto que tienen todos los tipos de setas diferentes.
28:46Los precios de las setas veo que son 29, 27.
28:51Que son un poco caras.
28:52Por eso la gente prefiere, nosotros que estamos aquí cerca de las montañas, ir a cogerlas
28:56al bosque en vez de comprarlas.
28:58Y veo que este mercado también se puede entrar adentro, ¿no?
29:02Sí, sí. Es como el mercado de San Miguel de Madrid, aquí en el centro de Grenoble.
29:06Aquí se puede comer mientras compras también al mismo tiempo.
29:09Sí.
29:10Además, mira qué buen producto, ¿no?
29:13Sí, sí.
29:13Qué buena pinta tiene todo.
29:15Y este mercado, desde 2007, es patrimonio nacional y monumento histórico, aquí en Grenoble.
29:20Y en Francia, realmente.
29:21Y estas chapitas que veo en el suelo, ¿qué son?
29:24Esto podéis encontrar por toda la ciudad, incluso al lado de la catedral.
29:28Y por aquí era, por donde pasaba el antiguo muro.
29:30Veo que pone que es del siglo III.
29:33Sí, y la ciudad se llamaba Cularo.
29:35Oye, y veo que aquí tienen cositas.
29:37A ver, esto, crema de nuez.
29:39Todo el producto hecho de nuez es muy típico de la región.
29:41Es como una mermelada de nuez que la gente se usó hecha en las tostadas por la mañana para desayunar.
29:47¿En serio?
29:47Y está súper bueno.
29:48Oye, está carito.
29:4913,90 el vino de nuez, ¿eh?
29:51Es un poco más caro.
29:52Y veo que tienen mostaza de nuez también.
29:54Mostaza de nuez, sí.
29:56Ha dicho que lo utilizan para alinear ensaladas, cualquier tipo de comida.
30:07Pues ahora vamos a hacer covoatiogaya.
30:09¿Qué es eso?
30:09Pues esa es una palabra que utilizan aquí para compartir coches.
30:12Fue inventada aquí en Grenoble porque es una de las primeras ciudades en tener iniciativas de este estilo.
30:17Ahora son típicos en Madrid también, ahora hay muchos.
30:19Son pioneros en esto.
30:21Te cuesta a lo mejor 80 euros al quedarlo el día, lo puedes usar a donde quieras.
30:27Ahora estamos en el Vercourt, que es una zona aquí de los Alpes, al lado de Grenoble,
30:32que de hecho tiene historia.
30:33Por eso es una zona aquí de los Alpes.