सर्दियों का 'सीजनल स्टार': इलाहाबादी सफेदा और ताइवान अमरूद बने बूंदी के पहचान, देशभर में डिमांड

बूंदी के अमरूदों की डिमांड देश ही नहीं विदेशों में भी होने लगी है. जानिए क्या हैं इसके फायदे...

Transcript

00:00सर्दी के आने के साथ ही बून्दी में हर तरफ हरे हरे चमकदार अम्रूदों से सजे पेड दिखाई दे रहे हैं

00:09विटामिन सी से भरपूर ये फल न सिर्फ स्वाद के लिए जाना जाता है बलकि इसके पौश्टिक्ता और आयूरवेदिक गुण इसे सर्दियों का सीजनल स्टार बना देते हैं

00:19यहां के अम्रूदों की सुगंद और स्वाद ने नकेवल स्थानिये लोगों को बलकि देश भर के वेपारियों को भी बून्दी की ओर आकर्शित कर लिया है

00:27राजस्थान, यूपी, गुजरात, महराश्ट्र सहित, कई राज्यों से वेपारी बड़ी संख्या में यहां पहुँच रहे हैं

00:35अच्छी हो जाती सिसे सर्द्यों में इसकी डिमांड जधा बड़ जाती है

00:42और इसको क्या पोदों को लगाये जाता है लगा यह 18-20 के आसवास इनको रोपा जाता है

00:50और इनका मतलम प्रहुरी से और जोन तक पानी रोककर पिर इसको प्लाया जाता है

01:00तो उसमें कैया है कि सर्दी की जो फ्लावरिंग आती फ्रूट की तो उसमें मिटाज ज़द है रहती है

01:08इलाबादी सपेदा लगबग 45 बीगा कासवास में अम्रूद कर रहती है

01:13अम्रूद की खेती करने वाले किसान ओम प्रकाश वर्मा बताते हैं

01:28कि बूंदी में मुख्यत इलाहबादी सपेदा और ताइवान यानि लाल गूदा वाली किस्मों की खेती होती है

01:35ताइवान अम्रूद का अंदरूनी भाग लाल होने से इसकी बाजार में खास मांग रहती है

01:41कि बीज बाइस तेस रुपी की पोजिशन चल दरी किसानों के लिए अच्छा मुझा लेकिन क्या किसानों माल इस बार कम इसलिए बज़ा सही है

01:49मैं चाहरफाद गाड़े लोडिंग करता हूं और बार डिल करता हूं जोदपूर दिली बिकार गुजरात सब्सक्राइब होती है

01:59किसानों एच्छा मुझा अब्सक्राइब क्या बाउच चल रहा है अब ये अफटार अब इस बार जबास अब एक धिन में 25-35-35 टो जाती है

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