FARINATO

Name: FARINATO
Uploaded: 2025-12-04T16:06:38+00:00
Duration: 1 min 51 s
Channel: OneToro TV
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hace 6 semanas

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Diversión

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00:00Una de las cosas típicas de Ciudad Rodrigo es un buen almuerzo, así que yo me voy a buscar el mejor lugar para comer un farinato.

00:10Bueno, Leticia, ¿cómo estás?

00:14Me han dicho que tienes el mejor farinato de todo Ciudad Rodrigo.

00:16El mejor, sin duda.

00:17Pues yo he venido a probarlo.

00:18Pues vamos a ello.

00:19Venga.

00:22Porque el farinato es el gentilicio que utilizáis para los de Ciudad Rodrigo.

00:26Así es.

00:27¿Y este nombre de dónde viene?

00:29Bueno, a ver, el gentilicio exacto de Ciudad Rodrigo es mirobrigense, porque Ciudad Rodrigo antiguamente se llamaba mirobría.

00:37El gentilicio del farinato es precisamente por este plato.

00:40¿Y qué sabor tiene?

00:42Bueno, pues es un sabor muy peculiar.

00:45Yo he tenido muchísimas opiniones.

00:47He tenido gente que me dice que es muy parecido a la sobrasada, nada que ver.

00:53Para mí es un sabor peculiar.

00:54Y es por eso por los que a los de Ciudad Rodrigo llaman también farinatos, porque os gustáis mucho o muy poquito.

01:00También, también.

01:04Es súper importante que en el mismo aceite donde se fríen los farinatos, se frían luego los huevos.

01:11Y ahora lo que vamos a hacer, los vas a romper.

01:14Eso es, muy bien.

01:15Es que no hay nada más rico que los huevos.

01:16Bueno, escucha, que te quieres quedar a trabajar conmigo.

01:19Tengo un lío tremendo, ¿eh?

01:21Bueno.

01:21A ver.

01:25Y el toquecito de anís.

01:27Perfecto.

01:28Riquísimo.

01:29Con agua no.

01:30No.

01:30Venga, tráimelo.

01:31¿El farinato de qué color es?

01:33Que creo que te lo has aprendido.

01:34Naranja.

01:35Pues entonces el pañuelo naranja.

01:37¿Y por algún motivo en especial?

01:39Porque somos farinatos.

01:40Nacidos, criados y engordados.

01:44Por el carnaval del toro de Ciudad Rodrigo.

01:46Olé.

01:47¡Gracias!

01:48¡Gracias!

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